#صبحانه_پیتزا_دروغین
مواد لازم:
8.9 عدد نان تست
.
3 عدد تخم مرغ
.
100 گرم پنیر کاشار رنده شده(پنیر کشدار ترکی) میتونید از پنیر پیتزا ویا چدار استفاده کنید
.
2 عدد فلفل سبز بلند
.
2تا3 برش کالباس سالامی یا سوسیس خرد شده
.
2 عددگوجه فرنگی خرد شده
.
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
طرز تهیه:
نانهای تست را کنار هم در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته شده بزارید.
در یک کاسه تخم مرغ ، پنیر ، فلفل سبز ریز خرد شده ، گوجه فرنگی و سالامی خرد شده را ریخته ومخلوط کنید، روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه و فلفل چیلی(دلخواه) اضافه ومخلوط کنیدو مقداری از موادروی نان ها بریزید و سپس بزارید در فر با دمای 180-200 درجه تا زمانی که پنیر آب ومواد کمی برشته شود (زمان پخت زیاد نشه چون نان تست خشک میشه). این غذا را گرم سروکنید.
مدت زمان پخت بستگی به فر شما دارد(حدود 10تا 15دقیقه)نوش جان
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
6.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب خانگی در فر
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
کباب خانگی در فر •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati لطفـــا فقــط فــورو
#کباب خانگی در فر
نیم کیلو گوشت چرخی
1 عدد پیاز رنده شده
1 پر سیر رنده شده
4 قاشق غذاخوری ارد سوخاری
1 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق غذاخوری شیر
1 قاشق غذاخوری آب
نمک، فلفل سیاه وسفید، فلفل قرمزپرک شده، زیره، آویشن
ادویه کباب
سیخ چوبی
طرزتهیه :
ابتدا سیخ های چوبی رادرآب گذاشته تا خیس ومرطوب شوند.
تمام مواد +ادویه جات رادرکاسه ریخته وخوب مخلوط میکنیم
تا حالت چسبندگی پیداکند.
روی موادراپوشانده و نیم ساعت استراحت میدهیم. 🤓
کناردستمان مقداری اب گذاشته وبرای به سیخ کشیدن گوشت کمی دستمان را خیس میکنیم وطبق فیلم گوشتها رابه سیخ میکشیم ودرسینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم گذاشته وبافرچه کمی روغن یاکره روی کبابها کشیده ودرفر200 گذاشته تا کبابها پخته شوند. برای کنارکباب میتونید از سیب زمینی کبابی استفاده کنید. 😋
سیب زمینی رابانمک وفلفل سیاه وپاپریکا وکمی رزماری یا اورگانو وروغن زیتون مزه دارکنید ودر فر بزارید تا کبابی شود. 👌
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرین قاتوق😋
مواد لازم🔻
پیاز خلالی (هرچی بیشتر، خوشمزهتر)
مرغ
قیصی
آلو
کشمش
نمک
شکر (به دلخواه)
زردچوبه
آب
رب گوجهفرنگی
👇ادامه👇
۱
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
11.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه🔻
1. اول از همه، پیاز رو با نمک ماساژ میدن تا طعم جذابتری بگیره و بهتر سرخ بشه؛ بعد میرن سراغ تفت دادنش با زردچوبه.
2. مرحلهی بعدی، سرخ کردن تکههای مرغه؛ با زردچوبه و نمک.
3. مرغ که آماده شد، قیصی رو داخل روغن تفت میدن
4. آلوها رو هم سرخ میکنن و همراه با مرغ و قیصی داخل قابلمه قرار میدن. بعد کمی آب روی مواد میریزن تا آروم بجوشه.
5. پیاز سرخشده رو به محتویات قابلمه اضافه میکنن و زمان میدن تا دوباره حرارت ببینه.
6. در این فاصله کشمش رو جدا سرخ میکنن و میذارن کنار
7. رب گوجه رو درون روغن یه تفت کوچیک میدن تا باز بشه و میریزن داخل قابلمه.
8. یکم بعد شیرین قاتوق حسابی جا میفته و دیگه آمادست.
👇ادامه👇
۲
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیانیه پزشک تبریزی 👨🔬👨🏻💼درباره این بیماری همه گیر که از آلمان🇩🇪📑هم تایید گرفته نشون میده که این بیماری 😖 رو میشه درمان کرد
حتما تا آخر ببینید خیلی جالبه🖥
11.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامهی کلیپ شیرین قاتوق😋
۳
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
#سوپ
#سوپ_شلغم
برای سوپ کافیه یک پیمانه جوپرک رو با یه هویج رنده شده،دوتا شلغم خرد شده،یه پیاز رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک روبا آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه
ونیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
21.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ جو هفترنگ😋
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
مواد لازم برای ۴ یا ۵ نفر🔻
جو پوست کنده: ۲۰۰ گرم
آب: سوپ همیشه باید آبدار باشه تا به قوام برسه
هویج: ۲ عدد
نخود فرنگی: حدود ۱ لیوان
زرشک: ۲ قاشق غذاخوری
جعفری: ۲ قاشق غذا خوری
آبغوره: نصف فنجان (تا یک فنجان)
فلفل قرمز: یک سوم قاشق چایخوری (اختیاری)
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق جایخوری
نمک: ۳ قاشق جایخوری (تست کنید)
رب گوجه: ۲ قاشق غذا خوری.
پخت اول: (جو رو بشورید)
جو با آب: ۹۰ دقیقه
(تو این مرحله تند تند به جو سر بزنید و اگه آب خواست اضافه کنید)
پخت دوم:
جو با هویج و آب: ۶۰ دقیقه
پخت سوم:
جو، هویج، نخود فرنگی و آب: ۴۰ دقیقه
پخت نهایی:
اضافه کردن زرشک، جعفری و آبغوره: ۱۰ دقیقه
در همه مراحل حرارت کم و در نیمه باز باشه. از آب مرغ هم میشه استفاده کرد.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟧تزیین خیار 🥒
یه دورچین خوشگل برای غذا و سالاد😋
عالییییه 👌ببین و ایده بگیر 😍
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای شیک با بادمجان
مواد لازم💖.
۳ عدد بادمجان
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۲ حبه سیر
فلفل سیاه و نمک
برای سس:
۱/۵ لیوان آب
۱ ق غ رب گوجه
فلفل سبز و گوجه فرنگی
.
.
ابتدا بادمجان ها رو بصورت راه راه پوست کنده و برش های عرضی میزنیم و تو آب نمک قرار میدیم تا تلخی اش گرفته بشه بعد در روغن داغ سرخ اشون میکنیم و توی بادمجان رو با گوشت چرخکرده و پیاز رنده شده و نمک و فلفل زده پر میکنیم در ظرف پیرکس قرار داده با گوجه و فلفل اطرافش رو پر میکنیم برای سس از آب جوشیده و رب استفاده میکنیم در فر ۲۰۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه قرار میدیم 😊.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️