فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پیتزا چوبی درست کنید 😋
📌 خمیر پیتزا، پنیر موتزارلا، سس کچاپ، پپرونی - زرده تخم مرغ ، پونه کوهی ، پنیر پارمزان
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات🍩🍩
مواد لازم برای درست کردن دونات، ۳ گروه میشه :👇
✅ گروه اول :
مایه خمیر خشک فوری ١٠ گرم
شکر ۱ ق م
آب ولرم ١٢٠ گرم
✅ گروه دوم :
کره به دمای محیط رسیده ۶۰ گرم
تخم مرغ به دمای محیط رسیده ۲ عدد
وانیل کمی
شکر ٨٠ گرم
شیر ولرم ٢۴٠
✅ گروه سوم :
آرد قنادی ٨٠٠ گرم
(به اندازه ای که به دست نچسبد)
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_سوخاری_رستورانی
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#دسر_زبرا
شیر سه لیوان
شکر نصف لیوان
آرد دو ق غ خ سرپر
نشاسته یک و نیم ق غ خ(فرق نداره گندم باشه یا ذرت)
وانیل نصف ق چ خ
برای محلبی شکلاتی هم همین مواد باشه بعلاوه سه ق غ خ پودر کاکائو
.
تو دوتا قابلمه جدا مواد رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت کمبذارید تا بپزه و به غلظت فرنی برسه،از رو اجاق بردارید و قالبتون رو(می تونه فنجونیا پیاله یا هر قالبی که دوست دارید باشه)با روغن خیلی کم چرب کنید،بعد یه قاشق محلبی سفید بریزید و بعد یه قاشق محلبی شکلاتی و بعد محلبی سفید و بعد شکلاتی،به همین منوال ادامه بدید تا قالبتون پر بشه،بعد بذارید چند ساعت یخچال تا سرد بشه و خودش رو بگیره،بعد که خنک شد از لبه های قالب دسر رو جدا کنید و توی پودر نارگیل بغلتونید و با هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید🤗
این دسر خیلی خیل راحت و بی دردسر و کم هزینه است.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
✅ کراکت سیب زمینی😋 یه میان وعده خوشمزه و عالی
اول سیب زمینی ها رو آب پز کنید و بعد رنده کنید
بعد آرد سوخاری،آرد معمولی،نمک،فلفل قرمز،فلفل سیاه ،جوزهندی،چند برگ ریحان ، و ذرت رو بهش اضافه کنید
خوب باهم مخلوط کنید تا خمیری بشه
کف دستتون رو مرطوب کنید و خمیر رو گلوله کنید و پنیر موزارلا یا پنیر چدار رو داخلش قرار بدید و به شکل استوانه بهش فرم بدید
همه مواد رو به همین صورت آماده کنید
حالا یکم آرد روی کراکت ها بپاشید
تو یه کاسه، مقداری آرد رو با آب ترکیب کنید و هم بزنید تا یه خمیر شل و یه دست بشه
تو یه ظرف دیگه هم خرده نان بریزید
کراکت ها رو اول به ترکیب آب و آرد بزنید و بعد به پودر سوخاری آغشته کنید
بعد باید به مدت حداقل20 دقیقه تو فریزیر بزارید و هر وقت خواستید تو روغن فراوان داغ با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی بشه
#کراکت_سیب_زمینی
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
✅سالاد کلم و ذرت 😋
يك ليوان كلم بنفش+يك ليوان كلم سفيد+يك ليوان ذرت كنسروي+نصف ليوان گوجه گيلاسي نصف شده+نصف ليوان خيار خرد شده+دو تا ساقه پيازچه خرد شده+يك چهارم ليوان مايونز كم چرب+دو ق آبليموي تازه +يك ق مرباخوري شكر+نمك و فلفل و كمي پودر سير و آويشن
اينا مواد سالاد و سس هست.
كلم رو ميتونيد با پوستكَن ،به صورت نواري و ظريف برش بزنيد
#سالاد_کلم_و_ذرت
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
✅ژله بستني😋
✍دایره های سفید
مقداری از ژله آلورا رو با بستنی وانیلی درست کنید. و آن رو توی سینی بریزید (کف سینی مشما بندازید و اون رو چرب کنید)
وقتی کاملا بست با کاتر دایره برش بزنید و به قالب بچسبانید. (بعضی از قالبها خودشون طرح دارن کافیه ژله رو توی طرح ها بریزیم و بذاریم نیم بند بشه.
✍لایه سبز شفاف
ژله سبز رو درست کنید به ازای هر بسته یک لیوان آب جوش و کمتر از نصف لیوان آب سرد. از اون توی قالب بریزید و بذارید نیم بند بشه.
✍لایه سفید
مجدد ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و یک لیوان بستنی وانیلی به اون اضافه کنید.و روی ژله نیم بند قبلی بریزید.
✍لایه سوم
ژله سبز رو با یک لیوان آب جوش و یک لیوان بستنی وانیلی درست کنید. و روی ژله دوم که نیم بند شده بریزید.
✔️بستنی رو بیرون یخچال بذارید که کاملا آب بشه بعد بریزید. ژله و خنک باشه موقع ریختن بستنی.
✔این اندازه ها به ازای هر بسته ژله هست. شما با توجه به اندازه قالبتون اندازه ها رو تخمین بزنید.
#ژله_بستنی
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
✅رول مرغ با نان لواش (بسیار خوشمزه)😋
✍مواد اولیه :
نان ترتیلا یا نان لواش (بسته به اندازه ی نون فرق داره) به میزان نیاز
جعفری خرد شده 1/2 پیمانه
پیازچه خرد شده 4تا
سیر رنده شده 1 ق چ
گوجه فرنگی و فلفل سبز (خردشده) 1 پیمانه
پنیر چدار رنده شده 1و 1/2 پیمانه
سینه مرغ (ریش ریش شده) 2 پیمانه
پنیر خامه ای 250 گرم
نمک فلفل به میزان نیاز
🍜 طرزتهیه :
1-همه مواد رو باهم مخلوط کنید.
2.نونا رو باز کنید از مواد داخلش قرار بدید و رولش کنید.
3-بگذارید یخچال با خودشو بگیره و بعد با چاقوی تیز برش بزنید.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍎دسر فرانسوی😍😍
✅خامه زده شده به میزان لازم
کره و روغن جامد روی هم 1 پیمانه وانیل1 ق مربا خوری
شکر1 پیمانه
ماست1 پیمانه
شکلات تخته ای رنده شده2 ق سوپ خوری
تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق مربا خوری
🍰برای تهیه دسر فرانسوی به ترتیب زیر عمل کنید.👇
کره و روغن را هم زده تا ترکیب آنها کاملا سفید شود.
بعد شکر را اضافه و دوباره با همزن برقی مواد را بزنید.
تخممرغ ها را دانه دانه به مواد اضافه کنید. وانیل را افزوده و مخلوط کنید.
ماست را به مواد اضافه نمایید.
آرد و بیکینگپودر را جداگانه ترکیب کرده، به مواد افزوده و فقط در حد مخلوط شدن مواد را هم بزنید.
مواد کیک را در قالب کیک مورد نظر بریزید.
به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه در فری که از قبل با حرارت ۱۲۰ درجه سانتیگراید گرم کردهاید، قرار دهید.
در انتها بعد از پخت، کیک را به ابعاد دلخواه برش بزنید.
رو و اطراف کیک را خامه زده، با شکلات رنده شده تزیین کنید.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین کیک تولد😍😍
گاهی با ساده ترین امکانات میشه کیک های خیلی قشنگی تزئین کنید مثلا اینجا از پاستیل و پشمک استفاده کرده فقط یادتون بشه این جور تزئینات توی یخچال بمونن ممکنه خراب بشن و باید یکی دو ساعت قبل آمادشون کرد
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#مینی لازانیای فنجونی
موادلازم:
435 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی
453 گرم سوسیس خرد شده
١/٣ فنجان پنیر خامه ای
1/4 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل
١/٢ فنجان پنیر خرد شده
24 خمیر یوفکا (خمیر مخصوص باقلوای یوفکا یا خمیرهزارلا) 1 فنجان سس گوجه
فر را با حرارت ٣٧۵ درجه فارنهایت و یا ١٩٠ درجه سانتیگراد روشن کنید.
طرز تهیه:
روغن را در تابه گرم وگوشت را درروغن سرخ کنید. سوسیس را به گوشت سرخ شده اضافه وبا هم تفت دهید.نمک و فلفل و سس گوجه فرنگی رابه ترکیب اضافه و مخلوط کرده ،سپس خمیررا به اندازه های کاسه های قالب که بهتر از قالب کاپ کیک و یا کلوچه باشدبه شکل مربع برش زده درکاسه ها قرارداده وکمی روغن داخل خمیرها اسپری کنید. سپس ازپنیر خامه ای مقداری در وسط خمیرقراردهید. روی آن ازمایه گوشتی بریزیدو باپنیررنده شده چدار یا گودا ویا پیتزا روی ترکیب گوشتی را پوشش دهید. دوباره یک لایه خمیر روی زیرین قراردهید.پنیرخامه ای را هم توی خمیر بگذارید. روی آن را از مایه گوشتی وپنیر رنده شده پر کنید. درفربه مدت 10تا15 دقیقه قرار دهید.تا پنیر ذوب وروی لازانیا طلایی شود.
#لازانیا
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#کوفته_بروجردی
گوشت چرخ نیم کیلو
برنج دو سوم پیمانه پلوپز
سبزی خشک مقداری (جعفری,گشنیز,)
پیاز ۱عدد
رب گوجه فرنگی,نمک,زردچوبه,ادویه به میزان لازم
طرز تهیه:
اول از هر کاری برنج را خیس میکنیم من از برنج ایرانی استفاده کردم,پیاز را تفت میدیم نمک وزرد چوبه وادویه را اضافه کرده رب گوجه را اضافه میکنیم وتفت میدیم اب جوش اضافه میکنیم مقدار اب به خودتون بستگی داره که بخواید با نون بخورید یا با برنج اگه با نون بخورید که ابش بیشتره اگه با برنج که بر عکس میشه .در قابلمه را میزاریم ومیریم سراغ کوفته ها نصف برنج را با دستمون خرد میکنیم ومیریزیم تو ی کاسه گوشت چرخ کرده وسبزی ونمک هم اضافه میکنیم خوب خوب ورز میدیم. حالا به اندازه ی ی گردو از مواد بر میداریم وگرد میکنیم . بقیه برنج وسبزی را به قابلمه اضافه میکنیم وکوفته ها را هم اضافه میکنیم میزاریم تا پخته بشه وجا بیفته نوش جان .
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین آسانی و راحتی #کیک_تولدهای حرفه ای درست کنید.
عالیه حتما ببینید 😍😍☝️
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
هدایت شده از هنرکده عشــ❤ــق💍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☝️☝️☝️#تخفیف_ویژه برای اونایی که دوس داشتن تو آموزشای ما شرکت کنن و
#تو_خونه_کسب_درآمد_کنن😍💪
آموزشای ما کامل و فیلم رج به رج از رو دست مربی،گروه رفع اشکال هم داره😍
✅آموزشامون 10 تومن کم شده وتخفیف خورده😍
#آموزش_تاپستری(30 تومن)
#پتو_ماندلا (25 تومن)
#موتیف_بافی(50 مدل،40تومن)
#جاجیم_بافی(30 تومن)
#آموزش_15_مدل_اسکاج(20 تومن)
✅ پس عجله کنین که #مهلت تخفیف #محدوده و این تخفیف رو هیچ جا پیدا نمیکنین😍
✅#سفارش_بافت_هم_پذیرفته
#میشود😍
برای ثبت نام به آیدی زیر پیام بدین
@Naasiiin
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸روزتون معطر به ذکر شریف
🌸صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 🌸
و خاندان پاک و مطهرش 🌸
🌸اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ
🌸وَ آلِ مُحَمَّدٍ
🌸وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
☘سلام صبحتون بخیر
#پاستا
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#پاستا •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی مم
#پاستا_چيكن_آلفردو
يه جورايي اصلا نميشه ازش گذشت
معركه است 😋😋😋😋
عاشق طعم خامه شم
طعم سيرش ديونه كننده است
مورد پسند شمام هست؟
پاستا پنه ٣٥٠ گرم
خامه صبحانه ٤٠٠ گرم
شير ٣٠٠ گرم
پياز متوسط ١ عدد
فيله مرغ ٣ عدد
كره ٥٠ گرم
قارچ ٥،٦ عدد
پنير پارمسان ١/٢ پيمانه
فلفل سفيد، پودر سير و جوز هندي به ميزان لازم
پياز رو رنده كنين و با كره تفت بدين وقتي كه سبك شد مرغ ريز خرد شده رو بهش اضافه كنين خوب تفتش بدين تا مغز پخت بشه.قارچ خرد شده رو اضافه كنين و با حرارت بالا تفت بدين تا رنگش تيره نشه بهش پودر سير، فلفل و جوز رو اضافه كنين.پاستا رو به روش روي بسته آبكش كنين .به مخلوط بالا اضافه كنين و با هم مخلوطش كنين.تو ظرف جدا شير رو بزارين كه بجوشه .خامه رو بهش اضافه كنين و خوب مخلوط كنين تا گرم بجوشه ولي نجوشهپنير پارمسان رو بهش اضافه كنين.مواد پاستا رو بهش اضافه كنين و خوب مخلوط كنين.بايد تا گرم سرو بشه
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برگرهای خونگیتون رو اینطوری قالب بزنین😃
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند😍😍
#صبحانه
نون تست شکلاتیه میکری🍞خوشمزه
نوش جان
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#خورشت_کدو_حلوایی ستایش🌾
خورشت کدو حلوایی یک خورشت مخصوص فصل پاییز و زمستونه کدو حلوایی خواص زیادی داره خداشکر دخترطلام دوست داره😋 ولی پسرطلام نه😝 این خورش خوشمزه رو برای عزیزانتون آماده کنیدولذت ببرید🎀
گوشت خورشتی روپس از شستن تکه تکه میکنیم و با پیاز سرخ شده تفت میدیم بعد 4 لیوان آب میریزیم و میزاریم تا با حرارت ملایم بپزه آلو را میشوییم و در ظرف قبلی میریزیم تا باهم پخته بشن
نمک، فلفل، آبلیمو، شکربه دلخواه 1ق غ، زعفران حل شده و ربگوجه فرنگی روبه مواداضافه میکنیم و میزاریم تا خورشت خوب جا بیفته قسمت بالای کدوروکه گوشتیه پس از شستن میتونید خرد کنید یامثل من قالب بزنید و دو طرف کدورودر روغن یا کره سرخ می کنیم ودراخرمیریزیم توی خورشت تا باحرارت ملایم پخته بشه بهبه مزش عالیه😋
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
كرپ لقمه
مواد لازم
تخم مرغ دو عدد
شير دو ليوان
آرد يك ليوان و نيم
روغن يك چهارم ليوان
نمك يك قاشق چايخوري
طرز تهيه
ابتدا تخم مرغ ها رو با همزن بزنيد تا يكدست وكمي روشن بشه بعد روغن و شير رو اضافه كنيد حالا آرد رو كم كم اضافه كنيدبه همراه نمك و تا كاملا يكدست بشه بعد دونه دونه سرخش كنيد
براي مواد داخل هم از گوشت چرخ كرده و پياز داغ و فلفل دلمه اي و ذرت استفاده كردم كه مثل خورشت ماكاروني آماده ميكنيم . بعد رول كردن كرپها ، كنار هم بچينيد روش پنير بريزيد و چند دقيقه تو فر بزاريد تا پنيرش آب بشه بعد هم نوش جان كنين 😋😋😋من كنارش بلال بخارپز سرو كردم كه خيلي خوب بود 😉
#شیرین_بانو
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#_کیک_شکلاتی_ترکیه_ای
✍طرز تهيه:
١٥٠گرم آرد، ١ قاشق غذاخوري پودر كاكائو و يك پاكت جوش شيرين(٥گرمي) را درون ظرفي الك ميكنيم و هم ميزنيم. درون ظرف ديگر ١٢٥ گرم شكر، ٥ عدد تخم مرغ، ١ پاكت پودر مخلوط وانيل و پودر قند(٥گرمي) (در صورت در دسترس نبودن ميتوان از وانيل به مقدار ١ گرم استفاده كرد) و ١ قاشق غذاخوري روغن مايع را با مخلوط كن هم ميزنيم و مخلوط آرد را به آن اضافه ميكنيم. قالب را چرب كرده و كمي پودر كاكائو روي آن ميپاشيم و مخلوطمان را درون قالب ميريزيم، بعد از پخت كيك مانند فيلم سوراخ هايي روي كيك ايجاد ميكنيم و ميگذاريم خنك شود.
✏️براي تهيه سس 👈كاكائويي ١ليوان كره ي مذاب، ٢.٥ ليوان پودر قند، ٣/٤ ليوان پودر كاكائو، ١ پاكت وانيل، نمك و ١/٤ ليوان شير را هم ميزنيم و روي كيك ميماليم..
👈 براي سس شكلاتي :لايه ي دوم شكلات ذوب شده را با ١/٤ ليوان شير هم زده و روي لايه ي دوم اضافه ميكنيم و در نهايت ميتوان از تكه ها و يا رنده ي شكلات براي تزيين استفاده كرد. نوش جان
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#ترفندهای_خانه_داری
#ترفندآشپزی
🔻نکاتی برای خوشمزه شدن خورشها
◽ اگر آبلیمو در خورش جوش بخورد، زیبایی رنگ خورش را میگیرد. بهترین زمان اضافه کردن آبلیمو وقتی است که تازه زیر آن را خاموش کردهاید.
◽ رب گوجه فرنگی را در روغن سرخ کنید و زمانی که خورش جا افتاد به آن اضافه کنید؛ این کارخورش راخوش رنگ میکند.
◽ اگرخورش شور شد، یک سیب زمینی را به دو نیم کنید و در آن بیندازید تا کمی بجوشد و شوری را بگیرد.
◽ اگرخورش شما بیش ازحد چرب شد، چند قطعه یخ راداخل پاکت فریزری بریزید، آنرا محکم ببندید ودرغذا بیندازید؛ چربیها به دور پاکت جمع میشوند و میتوانید آنها رابردارید.
◽ برای اینکه خورش قیمه خوش طعم شود، لپه را ابتدا خیس کنید سپس همراه گوشت تفت دهید.
◽ برای خوشمزهتر شدن خورش فسنجان از آب سرد استفاده کنید و آنرا کم کم به گردو اضافه کنید تا گردوها روغن بیشتری پس بدهند.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#شربت_نعنا 😍😍
آب و شکر را روی حرارت قرار میدهیم🔥 نعنا را اضافه میکنیم🌱 نیم ساعت که گذشت آبلیمو و پوست لیمو را اضافه میکینم 🍋 نگذاریم تا شربت خنک شود و برای سرو کمی از شربت را با آب یخ مخلوط میکنیم و به دلخواه تخم شربتی میریزیم 🍻
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍#نان_باکرم_فندقی (نوتلایی)😍
📍مواد لازم:
🥛شیر ۲۵۰ میلی لیتر🥄شکر ۸۰ گرم🥣روغن ۶۰ میلی لیتر🥚تخم مرغ ۱ عدد
🥄مایه خمیر ۸ گرم (حدود ۱ ق غ سر خالی)🥡آرد ۵۰۰ گرم (سفید یا گندم)
🍫کرم فندقی،یا نوتلا،یا شکلات صبحانه برای داخلش🧈قالبتون رو با کره چرب کنید.🧈روی خمیر هم کره بمالید.
🍞برای ۱ ساعت اجازه بدین استراحت کنه.
🌡پخت در دمای:۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت
⏰به مدت:۳۰ دقیقه
🥥مربا و نوتلا و پودر نارگیل برای روش به دلخواه
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
ایده زیبای #دیزاین_الویه😍
کافیه یک کیسه پلاستیک بزرگ و باز کنید از وسط ،مواد الویه رو بریزید وسطش و به کمک کیسه رول کنید. دقت کنید برای این مدل نباید الویه زیاد شل باشه. .
بعد از رول کردن با همون کیسه چند ساعت بزارید داخل یخچال تا خودش و بگیره . بعد از یخچال بیارید بیرون کیسه رو از دورش جدا کنید و با سس مایونز روش و کاور کنید .
درنهایت با پوست کن یا چاقوی تیز اره ای انواع سبزیجات مختلف و ورقه کنید و مطابق سلیقه تون باهاش الویه رو تزیین کنید.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
✅دسر پان اسپانیا😋
✍ مواد لازم :
آرد سفید ۱/۲پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱لیوان
شیر۱ لیتر
نشاسته ذرت ۲قاشق غذا خوری
وانیل نصف قاشق چای خوری
کره ۵۰ گرم
بیسکوییت پتی بور کاکائویی یک تا دو بسته
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
گردو و موز ب مقدار لازم
🥣 طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید.
شیر را داخل قابلمه بریزید نشاسته را در کمی شیر سرد حل کنید و به شیر اضافه کنید.
آرد را الک کرده به شیر اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ و شکر را نیزبه شیر اضافه کنید.
مواد را روی شعله ملایم قرار دهید تا غلیظ شود.مدام باید هم زده بشه تاغلظتش به حد فرنی برسه
در آخر کار کره و وانیل را اضافه کنید.
خامه را در انتهای کار بعد از خاموش کردن شعله اضافه کنید(اول به خامه مقدار کمی از موادتون اضافه کنید ومخلوط کنید تا خامه با موادتون همدما بشه بعد به مواد اضافه کنید)
ته ظرف یک ردیف بیسکوییت خرد شده میریزیم بعد از موادمون میریزیم میتونیداز موز حلقه شده و گردوخردشده هم بین مواد استفاده کنید و دراخر روی آن را تزئین می کنیم.
نصف مقدار مواد برای این میزان دسری ک من درست کردم کافیه.
#دسر #پان_اسپانیا
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#اسموتى_انبه_توت_فرنگى 🥭🍓 😍😍
🔸توت فرنگى و انبه رو توى فريز بزاريد
تا يكم حالت يخى پيدا كنن
بعد هر كدوم رو جداگانه توى ميكسر بزاريد و بصورت لايه توى ليوان سرو كنيد
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️