👨‍🍳جایگزین قند👩‍🍳 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

یه پیتزای متفاوت ‌و خیلی خوشمزه 👌🏽 🍕🍕 🔺چیا میخوایم: بادمجون بزرگ گوجه فرنگی روغن زیتون نمک پنیر پیتزا پنیر چدار (اختیاری) 🔺 مراحل کار رو تو ویدیو توضیح دادم 🔺دمای فر ۱۸۰ درجه 🔺مدت زمان: بار اول حدود نیم ساعت، تا وقتی بادمجون کاملا بپزه 🔺بار دوم حدود ۱۰ دقیقه ، تا زمانی که روی پنیر کاملا برشته شه ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

🎂کیک تولد خونگی . موادلازم :👇 کیک شیفون : دستورش پست قبل هست خامه قنادی : ۴۰۰ گرم کمپوت آناناس کوچک : یک عدد گردو خرد شده : دو عدد شکلات سکه ای : چهار عدد . نکات :👇 🔺 بعد از آماده شدن کیک شیفون اجازه بدین کاملا خنک بشه بعد روش سلفون بکشید و تا یک هفته میتونید داخل یخچال نگهداری کنید 🔺موقع هم زدن خامه قنادی از ظرف استیل یا شیشه‌ای استفاده کنید 🔺پره های همزن حتما خشک و تمیز باشه 🔺برای مرطوب کردن کیک میتونید از آب کمپوت استفاده کنید .┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

پروتئین بار رژیمی🧁🍫 مواد لازم: آرد جودوسر یک پیمانه دوقاشق کره بادوم زمینی(یا کره دلخواه) سه قاشق شیره خرما(یا شیره دلخواه) شکلات چیپسی شکلات تلخ روغن نارگیل(برای بنماری کردن شکلات) آرد جو دوسر،کره بادوم زمینی و شیره مخلوط کرده شکلات چیپسی اضافه کنید داخل قالب بریزید و فشرده کنید شکلات با روغن نارگیل بنماری کنید روی مواد ریخته و یک ساعت داخل یخچال قرار بدید .┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

کراکت مرغ افطار خوشمزه و راحت😍😋 . . . ------------------------------------------

• چهار مدل کورن داگ😋 . . . ------------------------------------------

🎂کیک تولد خونگی . موادلازم :👇 کیک شیفون : دستورش پست قبل هست خامه قنادی : ۴۰۰ گرم کمپوت آناناس کوچک : یک عدد گردو خرد شده : دو عدد شکلات سکه ای : چهار عدد . نکات :👇 🔺 بعد از آماده شدن کیک شیفون اجازه بدین کاملا خنک بشه بعد روش سلفون بکشید و تا یک هفته میتونید داخل یخچال نگهداری کنید 🔺موقع هم زدن خامه قنادی از ظرف استیل یا شیشه‌ای استفاده کنید 🔺پره های همزن حتما خشک و تمیز باشه 🔺برای مرطوب کردن کیک میتونید از آب کمپوت استفاده کنید .┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

یه پیتزای متفاوت ‌و خیلی خوشمزه 👌🏽 🍕🍕 🔺چیا میخوایم: بادمجون بزرگ گوجه فرنگی روغن زیتون نمک پنیر پیتزا پنیر چدار (اختیاری) 🔺 مراحل کار رو تو ویدیو توضیح دادم 🔺دمای فر ۱۸۰ درجه 🔺مدت زمان: بار اول حدود نیم ساعت، تا وقتی بادمجون کاملا بپزه 🔺بار دوم حدود ۱۰ دقیقه ، تا زمانی که روی پنیر کاملا برشته شه ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

پروتئین بار رژیمی🧁🍫 مواد لازم: آرد جودوسر یک پیمانه دوقاشق کره بادوم زمینی(یا کره دلخواه) سه قاشق شیره خرما(یا شیره دلخواه) شکلات چیپسی شکلات تلخ روغن نارگیل(برای بنماری کردن شکلات) آرد جو دوسر،کره بادوم زمینی و شیره مخلوط کرده شکلات چیپسی اضافه کنید داخل قالب بریزید و فشرده کنید شکلات با روغن نارگیل بنماری کنید روی مواد ریخته و یک ساعت داخل یخچال قرار بدید .┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#دسر_کاپوچینو دو قاشق پودر ژلاتین رو در نصف لیوان شیر بریزید و بذارید رو کتری بن ماری بشه✋🏻 حالا داخل قابلمه دو لیوان شیر رو با پنج قاشق شکر و ژلاتین حل شده و نوک قاشق وانیل مخلوط کنید در حد حل شدن بذارید رو گاز👍🏻 حالا یک بسته بیسکوئیت پتی بور رو پودر کنید وبا یک بسته پودر کاپوچینو و یک بسته خامه صبحانه‌اضافه کنید هم بزنید بعد با گوشتکوب برقی حسابی یکدستش کنید و در قالبی که کمی چربش کردید بریزید و حداقل شش ساعت بذارید در یخچال تا خوب سرد و خوشمزه بشه😋 من مواد رو دوبرابر استفاده کردم که برای حدود دوازده نفر شد .┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#خورشت_آلوومرغ😍😋 مرغ ۴تکه (سینه یا ران) پیاز ۱عدد بزرگ کره با روغن مایع به میزان لازم آلو بخارا ۸عدد زرشک سه چهارم پیمانه نمک،فلفل سیاه ،زعفران و زردچوبه به میزان لازم رب یک قاشق غذاخوری میتونیدازچند ساعت قبل مرغ رو با زعفران نمک و فلفل مزه دار کنید(ولی بدون این‌کار هم طعمش عالی میشه) رنده کردن پیاز لعاب بیشتری به خورشت میده آب زیاد به مرغ اضافه نکنید روی طعمش تاثیر زیادی داره آلوها باید ده دقیقه با مرغ ریز بجوشه تا پخته بشه زرشک رو موقع سرو روی خورشت بریزید                   ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b