فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو بادمجان پر ملات
.
.
.
-----------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چلو گوشت مجلسی🤩
.
.
.
---------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک شکلاتی کافی شاپی😍
.
.
.
-------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_بقچه_ای🥳🥳🥳🥳
مواد لازم
فیله یا سینه مرغ : ۳۰۰ گرم
خمیر آماده پیراشکی: ۱۵ عدد
جعفری : یک پیمانه
فلفل دلمه : نصف پیمانه
پودر سیر : ۲ ق چ
پودر آویشن : ۱ ق چ
پاپریکا: ۱ ق چ
نمک : مقدار لازم
رب گوجه: یک ق غ
▶️ سینه مرغ و جعفری و فلفل دلمه و ادویه جات با استفاده از دستگاه همه رو یه دست میکنیم به جای مرغ از گوشت چرخ کرده هم میتونید استفاده کنید
▶️ داخل کمی روغن تفت میدیم تا رنگ مرغ تغییر کنه
▶️ یک قاشق رب گوجه به ترکیب مون اضافه میکنیم
▶️ خمیری که یخ اش باز شده از مواد وسط خمیر میزاریم
▶️ با استفاده از برس اطراف خمیر آب میزنیم
▶️ به دو حالت یکی حالت بقچه ای و حالت صدفی که در فیلم کاملا مشخص خمیر حالت میدیم
▶️ داخل روغن قرار داده سرخ میکنیم تا طلایی بشه میتونید داخل فر هم قرار دهید.
.
.
.
------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین یکی از غذاهای مورد علاقه منه😍
👩🏻🍳مواد لازم :
برنج ۲ پیمانه
ماست چكيده یک و نیم پیمانه
زرده تخم مرغ ۲ عدد
روغن ٤ قاشق
مرغ ۲ تكه
.
.
.
------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه و ترد یه چیزی شبیه بامیه ی خودمون خیلیم راحت درست میشه شیرینی به نام چوروس 🤌🏻😍
مواد لازم :
یک لیوان آب
50 گرم کره
دو قاشق غ شکر
یک ق چ وانیل
یک لیوان آرد
یک پنس نمک
دو عدد تخم مرغ
.
.
.
--
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای خوشمزه با سیب زمینی
.
.
.
---
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شعریه😌
مواد لازم :
رشته شعریه یک بسته
شیرعسلی ۱ قوطی
کره ۲۰ گرم
پنیر خامهای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
.
.
.
------------------------------------------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طرز_تهيه_نان_پنيري
آموزش کامل با تمام توضیحات 👌
👩🏻🍳 .
.
.
_
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند آشپزی
#طرز_خارج_کردن_ژله_از_قالب_سليکوني🍧🍧
👩🏻🍳 .
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#سیب_زمینی_و_بیف_سر_خکرده
با سس مخلوط ماست، خامه، سیر رنده شده، نمک، فلفل (حتما از گوشت مخصوص بیف استفاده کنید)
👩🏻🍳 .
.
.
_________________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شامی_لپه👩🍳
مواد لازم برای سه نفر
لپه یک لیوان
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط یک عدد
تخم مرغ یک عدد
پیاز متوسط یک عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه به میزان لازم
روغن سرخ کردنی
🟣پارت اول
.
.
.
_
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شامی_لپه👩🍳
🟣پارت دوم
.
.
.
____
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر بیسکوییتی😍😋
یه دسر خیلی نرم و لطیف و سه سوته🥰
.
.
.
----------------------------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد جایگزین شام
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
مواد لازم:
۱/۲ پیمونه روغن زیتون🫒
۱ قاشق غ خ سرکه سفید🍇
۱ قاشق چ خ نمک🧂
۱ قاشق چ خ فلفل سیاه🌶
۱ قاشق غ خ سس خردل تند🥣
۲ حبه سیر🧄
۳ قاشق غ خ سرکه بالزامیک🍇
۲ قاشق غ خ پنیر پارمسان🧀
برای مزه دار کردن مرغ:
سینه مرغ🍗
روغن زیتون🫒
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
پاپریکا🫑
پودر سیر🧄
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💗ایده تخم مرغی ساده و خوشمزه🥚
.
.
.
__
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول کیک ابری🍰
مواد A :
آرد ۶۰ گرم
شیر ۵۵ میلی لیتر
روغن مایع ۴۵ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۴ عدد
رنگ زرد ۱ قطره
مواد B :
آب لیمو ۴ گرم
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
شکر دانه ریز ۵۰ گرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ و بادمجان
❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋
مواد لازم:
برای دونفر الی سه نفر
سینه مرغ🍗 ۱ عدد تکه شود و با بیفتک کوب کوبیده تا نازک شود
بادمجان🍆 ۱ عدد متوسط(دلمه ای همیشه شیرینه و ریسک نداره)
پنیر گودا 🧀۲ ورق
قارچ🍄 ۶-۷ عدد
پنیر خامه ای🧀 ۲ قاشق غذاخوری پر
گردو ۲ عدد
نان باگت🥖 ۱ عدد بزرگ
ریحان🌱 مقداری
سیر 🧄۱ حبه
روغن زیتون🫒
گوجه🍅
مواد مرینیت مرغ:
ماست 🍶
نمک 🧂
روغن زیتون🫒
اورگانو🍃
پول بیبر🌶
ادویه مرغ مخلوط(نداشتین از مخلوط پاپریکا،پودرسیر و پیاز،فلفل تند،پودرتخم گشنیز،کمی زیره)یا ادویه های دلخواهتون رو میتونید استفاده کنید
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای شمالی
❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋
مواد لازم:
مرغ 🍗یک سینه و یک ران کامل
رب انار: یک کاسه ماست خوری پر ( من رب انار ترش زدم ،شما بنا به ذائقتون میتونید شیرین یا ملس بزنید.)
پیاز 🧅: دو تا
شوید تازه 🌿: دو پیمانه پر
سیر تازه 🧄: یک پیمانه
برنج 🍚:دو و نیم پیمانه
نمک ،فلفل و زردچوبه🌶🧂
روغن زیتون 🫒
کره 🧈
زیره کامل
.
.
.
____________________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فول شکلاتی
❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋
مواد لازم:
کره:🧈 ۱۱۳گرم ⠀
(حدودا ۱۰دقیقه قبل شروع کار از یخچال در بیارید)⠀
شکر قهوهای:🍚 ۱۰۰گرم (۱پیمانه سرخالی)⠀
شکر سفید:🍚 ۱۰۰گرم (۱/۲پیمانه)⠀
تخممرغ:🥚 ۱عدد (بزرگ)⠀
ماست:🍶 ۵۰گرم (۱/۳ کاپ)⠀
خامه صبحانه: 🥣۶۰گرم (۱/۳کاپ+۱قغ)⠀
شیر: 🥛۱۱۳گرم (۱۱۳میلیلیتر)⠀
وانیل:🌸۱/۴قچ⠀
آرد:🥡 ۱۸۵گرم(۱+۱/۳پیمانه)⠀
پودر کاکائو: 🍫۹۰گرم (۱پیمانه)⠀
بیکینگپودر: 🥄۱/۲قچ⠀
جوششیرین:🥄۱/۴قچ⠀
نمک:🧂۱/۴قچ⠀
شکلات ۸۴٪:🍫 ۵۰گرم⠀
شکلات نسوز:🍫 برای تزئین⠀
نکات⠀
۱.فر رو حتما ۱۰ دقیقه قبل از پخت کیکیتون روشن کنید. برای پخت کیک دمای فر رو روی ۱۷۰ درجه و حدودا ۶۰تا ۷۰دقیقه زمان لازمه.⠀
۲.اگه از شکلات خیلی زیاد خوشتون نمیاد میتونید از شکلات خورد شده استفاده نکنید یا اینکه مقدار پودر کاکائو رو نصف کنید و به جاش همون اندازه آرد اضافه کنید.⠀
۳.اگه میخواید دقیقا کیکتون مثل مال من بشه پس دقیقا مقدار رو رعایت کنید (از ترازو استفاده کنید).⠀
۴.جوششیرین جایگزین نداره.
.
.
.