eitaa logo
🌷آشپزخونه یاس🌷
3.6هزار دنبال‌کننده
576 عکس
331 ویدیو
0 فایل
❁ ﷽ ❁ آشپزی با طعم عشق♥️ به آشپزخونه یاس خوش اومدین🌷 آشپزی با فر،بدون فر،سولاردوم و هواپز ایده های سفره آرایی و تزیین غذا ترفندهای خانه داری،روزمرگی،سلامت و هنر کپی و انتشار با ذکر منبع و لینک مجاز ✅ ارتباط با من 👇 @yas_dailylife
مشاهده در ایتا
دانلود
هیچ تکیه گاهی.... محکم تر از شونه های خودت نیست قوی بمون هنوز آخر قصه نرسیده..... JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان) روغن مایع ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) شیر ۲۵ گرم (۳ تا ۴ ق غ) آرد سفید ۳۰۰ گرم (تقریبا ۲ لیوان) وانیل(یا هل ، یا زنجبیل ،یا دارچین ) بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) زعفران غلیظ ۱ ق غ گلاب ۱ ق غ (در صورت تمایل) مواد به دمای محیط برسه،تخم مرغ و شکر رو با همزن ۳ تا ۴ دقیقه خوب بزنید، وانیل،زعفران،گلاب،شیر و روغن رو هم ریخته و مخلوط کنید،آرد الک شده رو به همراه بیکینگ پودر کم کم به مواد اضافه و مخلوط کنید،آرد بیش از حد نزنید،خمیر کمی چسبندگی ممکنه داشته باشه،نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید،بعد از استراحت چسبندگی کمتر میشه،به اندازه یک قاشق مربا خوری از خمیر برداشته و توی دست گرد و کنی پهن کنید،من سایز کوچک درست کردم هر کدوم رو در وزن ۲۵ گرمی برداشتم،دست خودتونه که بخواید بزرگ درست کنید یا کوچک،داخل سینی با فاصله چیده و با چنگال یا مهر روش طرح بندازید،برای رومال از یک عدد زرده تخم مرغ به همراه کمی زعفران غلیظ استفاده کردم،فر از یک ربع قبل روشن و گرم کنید و با دمای ۱۷۰ درجه،طبقه وسط حدودا ۱۵ دقیقه قرار بدید،بدون فر داخل فر دست ساز یا تابه دو طرفه می تونید درست کنید،میزان شیرینی با میزان شکری که من استفاده کردم کم شیرین هست و اگر دوست دارید شیرین تر بشه تا ۵۰ گرم هم می تونید به میزان شکر اضافه کنید،داخل این کلوچه می تونید زنجبیل،هل،دارچین هم استفاده کنید،داخل سولاردوم با دمای ۱۷۰ بمدت ۱۰ دقیقه و داخل توستر با دمای ۱۵۰ درجه بپزید. JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
لیست آموزش های کانال 👇 ________________________ ________________________________ ________________________________
لیست آموزش های کانال 👇 ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ________________________ ________________________ ____________________________
لیست آموزش های کانال رو بصورت تفکیک شده براتون گذاشتم که به راحتی پیدا کنید☺️ روی اسم آموزش مورد نظر بزنید و با زدن روی این علامت👈( ^ ) در پایین صفحه گوشی به پست آموزشی دسترسی خواهید داشت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر چی خدا بخواد همون میشه..... امروزتون سراسر خیر و آرامش🪴 JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
میخواهید بدنتان را سم زدایی کنید ؟ 👈گشنیز بخورید به گفته محققان، گشنیز عامل شگفت انگیزی در دفع سموم از بدن بوده، سیستم ایمنی را تقویت و پوست را پاکسازی میکند. JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
6.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با انواع قالب های سیلیکونی میتونید درست کنید و داخلش رو با انواع کرم ها پر کنید🤗 JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســ😍✋ــــلام صبحتون رو با چنین صدای خوشمزه ای شروع کنید JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
خوشبختی به چقدر داشتن نیست به چقدر لذت بردن از زندگیست... JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
آرد قنادی ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ ابتدا تخم مرغ،وانیل و شکر رو با همزن بمدت ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه،سپس روغن رو اضافه و کمی بزنید،شیر رو اضافه و مخلوط کنید،مخلوط آرد و بیکینگ پودر سه بار الک شده رو در چند مرحله اضافه و با لیسک هم بزنید تا مایه کیک کاملا یکدست بشه.کف قالب رو چرب و آرد پاشی کرده مواد رو داخلش بریزید،من از قالب لوف استفاده کردم،شما هر قالبی که دوست دارید میتونید استفاده کنید.در فر ۱۸۰ درجه بمدت تقریبی ۴۵ دقیقه بپزید.روش پخت روی گاز هم به روشی که قبلاً بارها توضیح دادم.داخل سولاردوم و فر برقی هم با دمای ۱۶۰ میتونید بپزید‌‌.من به دلخواه روی کیک کنجد ریختم،میتونید بادوم یا گردو خورد شده هم بریزید. JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas