🌸🌼 #حس_خوب انگار دوباره روز دلخواه رسید نور ازپس تاری شبانگاه رسید برخیز و بخند و زندگی کن با عشق صبح دگری، دوباره از راه رسید. سلام🌼 زندگی بخیر🌸🍂 🥙 @ashpazy_ba_lezat

. ‌🌸⃝⃡🌼 #کوکوی_نون خیلی راحت و سریع و خوشمزه و کم هزینه🤤 سه عدد تخم مرغ ،دو تا نون نازک که رول کنید عین کلیپ و برش بزنید،یک قاشق پنیر صبحانه یا پنیر پیتزا،ادویه و نمک به میران لازم سبزی معطر مثل نعنا و جعفری و شوید یک قاشق غذاخوری خرد شده شیر یک پیمانه، یک پنجم پیمانه روغن مایع (خیلی کم ) 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #کباب_لای_پلو ✍مواد لازم: 🥢گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم 🥢 پیازدرشت یک عدد 🥢 نمک وادویه به میزان لازم 🥢 برنج ۴ پیمانه 🥢 زعفران به میزان لازم 🥢 سماق دوقاشق مرباخوری 🔷ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #اسنک_گوشت 😋 مواد لازم برای ۱۶ اسنک🔻 گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد فلفل دلمه نصف عدد قارچ ۵ عدد پنیر پیتزا رنده شده یا ورقه ای به میزان لازم نان تست ۱ بسته نمک و فلفل و زردچوبه و رب به میزان لازم. طرز تهیه🔻 پیاز رو خرد کردم و تفت دادم .گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم . قارچ ها رو هم خرد کردم و بهش اضافه کردم . فلفل دلمه ای خرد شده رو هم ریختم .نمک و زردچوبه و فلفل و رب هم ریختم و گذاشتم بپزه. دستگاه ساندویچ ساز رو روشن کردم . دستگاه رو با کمی کره چرب کردم . نون تست ها رو چیدم (من دور نون تست ها رو با چاقو بریدم ) ، روی نون تست کمی سس گوجه ریختم و روش مایه گوشتی و روی اون پنیر پیتزا و روش نون تست گذاشتم . به همین ترتیب بقیه رو چیدم . در دستگاه رو بستم . حدودا ۷ دقیقه تایم پخت هست . بعد از پخت در دستگاه رو باز کردم و اسنک هارو برداشتم 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #خانه_داری 🏠 یک #ترفند معجزه آسا برای تمیزی مایکروویو😍 یک دقیقه امتحان کنین، بعد ادامه بدین حواستون باشه که آب، جوش خواهد آمد ‌#آشپزی #خلاقیت 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

🌸🌼 #حس_خوب یادمان باشد که،،، کوچکترین امید دادن به کسی، شـاید، بزرگترین معجزه ها را ایجادکند پس مهربانی رادریغ نکنیم. 🥙 @shaad_bash

. ‌🌸⃝⃡🌼 #تزیین_سالاد_فصل 🍃🥗🍃🥗 #دیزاین #سالاد #تزئین 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

یه #کیک_کافی_شاپی خوشمزه 🥮😋😍 . ‌🌸⃝⃡🌼 #کیک_خیس_شکلاتی ⬅️مواد لازم 🍰 ▫️تخم مرغ : ۴ عدد ▫️شیر : ۱ پیمانه ▫️شکر : ۱ پیمانه ▫️روغن : ۱ پیمانه ▫️بیکینگ پودر : ۱ قاشق مربا خوری پر ▫️وانیل : ۱ ق چایخوری ▫️آرد سفید :۲/۵ پیمانه ✨تخم مرغ ها وشکر رو با دور تند به مدت ۵ دقیقه هم می زنیم . شیر وروغن رو هم اضافه می کنیم. مواد خشکمون رو الک کرده وبا هم مخلوط می کنیم وبه موادمون اضافه می کنیم . با دور کند همزن طی ۲ الی ۳ مرحله به موادمون اضافه می کنیم .توی قالب از قبل چرب شده می ریزیم .ودر فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه می پزیم.🥧 ⬅️مواد سس🍫 ▫️شیر داغ : ۲ پیمانه ▫️روغن : ۱/۴ پیمانه ▫️پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری ▫️شکلات شیری (منظور تلخ نباشه ): ۸۰ گرم ▫️شکر ۱/۲قاشق ✨شیر رو داغ کرده وشکر ،روغن ،پودر کاکائو ، وشکلات رو داخلش ریخته وخوب هم می زنیم تا گوله نشه.سطح کیک رو با سیخ چوبی سوراخ می کنیم .سس ولرم رو آروم آروم روی کیک سرد شده می ریزیم🥧 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #گراتن_سیب_زمینی 📝مواد لازم: ⬅️۵ عدد سیب‌زمینی تقریبا درشت ⬅️کره، آرد، شیر و‌نمک و‌فلفل برای سس بشامل ⬅️پنیر پیتزا و‌ پیازچه ⬅️پنیر پارمسان دلخواه ⬅️آب و یخ به میزان زیاد 💟نکته👇 ⏹ضخامت سیب‌زمینی خیلی‌خیلی باید کم باشه تا در عرض یک ساعت بپزه🍲 ⏹سس بشامل کم نباشه🧉 ⏹روی سیب زمینی ها قبل از ریختن سس بشامل نمک‌و فلفل سیاه مجددا بریزین تا مزه دار بشه 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

🌸🌼 #حس_خوب همه میگویند: امروز، اولین روز از بقیه زندگی من است. اما من میگویم : امروز، آخرین روز زندگی من است، و می خواهم طوری زندگی کنم، که انگار دیگر هیچ  فرصتی ندارم... پس لذت ببر از همین لحظه😊☺️ 🥙 @ashpazy_ba_lezat

. ‌🌸⃝⃡🌼 #کوفته_بادمجان_مارپیچی😍😋 * 500 گرم گوشت چرخ کرده * پیاز 2 عدد *تخم مرغ 1 عدد * 2 حبه سیر * 1 قاشق چایخوری آرد سوخاری * جعفری * بادمجان (بلند) 5 عدد * نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر فلفل قرمز، چاشنی کوفته * برای سس: 1قاشق رب گوجه + 1 لیوان بزرگ آب گرم + نمک 1. ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و در آب نمک قرار می دهیم تا تلخی آن گرفته شود. 2. پیاز، جعفری و سیر را برای کوفته هایمان ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را در ظرفی ریخته و ورز دهید. 3. بادمجان ها را ریز خرد کرده و در سینی فر چرب شده قرار دهید. روی آن روغن زیتون بریزید و با برس آن را پخش کنید. در فر 190 درجه بپزیم تا قهوه ای طلایی شود. 4. کوفته هایمان را روی سیخ پهن کنیم. بادمجان هایمان را روی آن بپیچیم. 5. کوفته هایمان را در سینی فر قرار میدهیم. 6. سس رب گوجه فرنگی را روی آن بریزید و در فر 180 درجه بپزید تا طلایی شه 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

🌸🌼 #حس_خوب پزشكى گفت، بهترين دارو براى انسانها عشقه،، ❤️ يكنفر پرسيد اگه جواب نده چى؟ پزشك خنديد و گفت🌹 دُزش رو بالاتر ببر،، پس با عشق آشپزی کن 😊 🥙 @ashpazy_ba_lezat

. ‌🌸⃝⃡🌼 #ایده_صبحــــــــــانه مواد لازم: : شیر - 1 لیتر 💜 تخم مرغ دو-عدد 💜 نمک - 1 قاشق غذاخوری 💜 شکر - 2 قاشق غذاخوری 💜 آرد - 600 گرم بکینگ پودر یک ق چ روغن - 💜 پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری . . دستور این صبحانه خوشمزه رو هم با صدا توضیح دادم 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #کوکی آسونترین و خوشمزه‌ترین کوکی دنیا😋 مواد لازم : ۲۵۰ گرم نوتلا ۱ عدد تخم مرغ بزرگ ۱۳۰ گرم آرد 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 👩‍🍳#ته‌چین_حرفه‌ای برنج ۵ پیمانه پیاز قرمز ۲ عدد سیر ۴ حبه مرغ ۵ تکه سینه و ران کره ۱۰۰ گرم زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه کمی جوز هندی کمی زرده تخم مرغ ۴ عدد ماست چکیده ۱ لیوان خلال پسته ۵۰ گرم خلال بادام ۱۰۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #ماست_سفت_بدون_نشاسته😍😋 مواد لازم: برای تهیه این ماست سفت و کم آب ابتدا شیر 🥛بمدت ۳۰ دقیقه بجوشونید بعد که خنک شد میزارم یخچال فرداش سرشیر روش میبنده میگیرم بعد دوباره گرم میکنم تا حدی باشه که گرماش انگششت دست تحمل کنه نه داغ باشه نه سرد بعد داخل ظرف مورد نظر بریزید این ظرف من چهارکیلو بود هر یک لیتر شیر یک قاشق غذاخوری سرپر ماست بریزید در انتها روی ظرف با ابکش میپوشونم بمدت شش تا هشت ساعت در درمای محیط باشه درش نزارید چون آب میندازه یا نیمه باز بزارید بعد از این بمدت هشت تا ۱۲ ساعت بزارید یخچال تا ماست حسابی ببنده و سفت بشه شیر اگه محلی و پرچرب باشه و مایه ماست هم محلی باشه اصلا نیازی به نشاسته نداره 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

🌸🌼 #حس_خوب تا به روی زندگی لبخند نزنی زندگی به تو لبخند نخواهد زد این قانون الهی است: 💜هر چه بکاری همان را درو خواهی کرد ✨ @ashpazy_ba_lezat

. ‌🌸⃝⃡🌼 #صبحانه_جذاب مواد لازم : سوسیس تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ ق ماست ۱ ق قارچ فلفل دلمه 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #حلوا_سوهان😍😋 برای شربت ۱ لیوان شکر ۱ل شیر ۱/۴ل گلاب کمی زعفران و هل همه رو مخلوط شکر حل شد کافیه نباید بجوشه برای حلوا: ارد ۱و ۱/۲ لیوان روغن مایع ۳/۴ ل شیر نصف لیوان همه رو مخلوط رو حرارت کم مرتب هم زده تا حلوا رنگ بگیره ممکنه یک ساعت طول بکشه ولی باید مرتب هم بزنید ک ارد دون دون نشه بعد اینکه ب رنگ سوهان در اومد شربت ولرم رو اضافه هم زده تا حلوا جم شه این حلوا خیلی لطیفه راحت ماسوره میخوره و میتونید تزیین کنید من با سیخ و ماسوره m1 تزین کردم میتونید قالبی هم در بیارید البته بعد اینکه حلوا کمی خنک شد تو قالب بریزید خوب فشار بدید بعد برش گردونید 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

🌸🌼 #حس_خوب دنبال شادی نگردید،،، شادی،مقصدی برای رسیدن نیست بلکه روش زندگی کردن است. شادی را برای خودتان خلق کنید🥰 🥙 @ashpazy_ba_lezat

. ‌🌸⃝⃡🌼 #تاراتور_بورانی_ترکی  مواد لازم: هویج🥕 کدو سبز شوید🌿 ذرت🌽 برای سس: مایونز🥣 ماست چکیده 🍶 خامه🥣 برای روی تاراتور: روغن زیتون 🫒 پولبیبر🌶 گردو . 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #پیتزا با خمیر ۳ دقیقه ای⏲😍😋 #فستفود #پیتزا_فوری 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #خورشت_نخودفرنگی 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #مزه_دار_کردن_مرغ_پخت 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #بمب_پیتزا😍😋 خمیر بیسکویت سُس مارینارا پپرونی پنیر موزارلا کره ( ۳ قاشق غذا خوری ) سیر ( ۲ حبه ) نمک و فلفل ( به مقدار دلخواه ) چاشنی ایتالیایی ( ۱ قاشق غذا خوری ) پنیر پارمزان محتویات چاشنی ایتالیایی: گوجه فرنگی خشک شده ( 2 قاشق غذا خوری ) سیر خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) ارگانو خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) ریحان خشک شده ( 1 قاشق غذاخوری ) رزماری خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) مرزنجوش خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) پونه خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) گشنیز خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) آویشن خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) مرزه خشک شده ( در صورت تمایل) ( 1 قاشق غذا خوری ) فلفل قرمز خشک شده ( 1 قاشق چای خوری ) فلفل سیاه ( 1 قاشق چای خوری ) شربت ذرت ( 1 قاشق چای خوری ) ‌میتونین چاشنی ایتالیایی رو اصلا استفاده نکنین عزیزانم 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #دیزاین_الویه😍😋 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #پیده_مرغ👩‍🍳 پیاز فلفل دلمه ای رنگی سینه مرغ خرد شده ادویه ها طبق ذائقه 👇 (نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زیره ،پودر سیر ، آویشن ) خمیر هزار لا آماده مخصوص غذا جعفری پنیر پیتزا زرده ی تخم مرغ 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #میگو_سوخاری #با_سس_مخصوص ابتدا کمر میگو ها را پاک کرده و میگو ها را شسته و بعد با پیاز و نمک و زرد چوبه و یک عدد سیر رنده شده مزه دار کنید. خب حالا باید آرد هم مزه دار کنیم  درون ارد هم کمی نمک و زرد چوبه و نصف ق غ پودر شنبلیله خشک بریزید و هم بزنید.  میگو ها را ابتدا درون ارد مزه دار شده بریزید . تمام قسمت های میگو همه جاش رو اردی کنید بعد یه تیکه کوچولو از دم میگو رو بلند کنید و اروم بزارید توی یک لیوان پر از آب و سریع بردارید و بزارید توی ظرف ارد سوخاری.( من از آرد سوخاری مارک پانکو استفاده کردم طعم پاپریکا که تند نباشه) پس شد آرد ،آب ،آرد سوخاری و بعد سرخ کردن. من از ارد سوخاری مارک پانکو استفاده کردم رنگش نارنجی رنگه بینهایت میگو ها رو ترد و سوخاری کرد. از سوپر مارکت ها تهیه کنید بعضی از پودر ها بی نهایت تند هستن اونا عکس فلفل روشه حواستون باشه. پشت پاکت نوشته طعم پاپریکا هم خوشرنگه هم تند نیس. عاشقش میشید حتما درست کنید و لذت ببرید. من از ارد سفید مخصوص کیک استفاده کردم ارد نانوایی هم میزنم 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘