eitaa logo
آشپزخونه
216.7هزار دنبال‌کننده
12.7هزار عکس
6.8هزار ویدیو
300 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️🤍☀️ خدایا 💕 یک طلوع دیگر را☀️ به چشمانم هدیه دادی💓 و روح زندگی را در من جاری ساختی☀️ بابت هدایای الهی و بیکران تو شادمان و سپاسگزارم 🙏 طلوعی دیگر بر شما مبارک تون☀️
مافین موز و شکلات 😋 🍴مواد لازم: موز رسیده 3 عدد روغن مایع 1/2 پیانه تخم مرغ درشت 1 عدد شیر 1/4 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری شکر 1/2 پیمانه آرد سفید قنادی 1 و 3/4 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری نمک یک پنسه شکلات چیپسی یا کشمش 3/4 پیمانه 🍴طرز تهیه: اول همه مواد را آماده و اندازه گیری کنید. فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. قالب های مافین را آماده کنید. موزها را با چنگال داخل کاسه ای له کنید. روغن مایع و تخم مرغ و شیر و وانیل و شکر را اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید.دو قاشق از آرد را نگه دارید و بقیه آرد را همراه بیکینگ پودر و نمک الک کنید و به مواد اضافه کنید. مراقب باشید مواد را بیش از اندازه هم نزنید. شکلات چیپسی یا کشمش را با دو قاشق آرد که نگه داشته بودید خوب مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. مواد را بین قالب های مافین تقسیم کنید. حداکثر تا 3/4 حجم قالب ها مواد بریزید. مافین ها را داخل فر 180 درجه از پیش گرم شده به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز میخوایم سوسیس بندری درست کنیم اونم به سبک قدیمی و که طعمش نوستالژی و به یاد موندنیه😍 مواد لازم : سوسیس آلمانی : نیم کیلو پیاز درشت : سه عدد رب گوجه : دو قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه فلفل سیاه و قرمز خیار شور پیاز جعفری گوجه طرز تهیه : 🧅🌶️پیازارو خلالی خرد میکنیم توتابه با درب بسته و یکم نمک ۵ دقیقه میذاریم روی حرارت تا پیازا نرم بشن بعدش بهش زردچوبه فلفل سیاه و قرمز اضافه میکنیم و‌تفت میدیم با دو قاشق رب گوجه و‌یه لیوان آب جوش میذاریم تا سس یکم غلیظ بشه 🧅🌶️سوسیس که بهتره آلمانی باشه رو‌اریب خرد میکنیم و سسمون که از داغی افتاد روی سوسیس ها میریزیم و هم میزنیم سلفون میکشیم میذاریم داخل یخچال تا مزه ها به خرد سوسیس ها بره 🧅🌶️بعدش بدون اضافه کردن روغن سه چهار دقیقه ای تفت میدیم و با خیار شور و‌گوجه و پیاز جعفری ساندویچ میکنیم با این روش چون سوسیس ها سرخ نمیشه میتونید تا سه چهار روز داخل یخچال نگهدارین بودن اینکه مزه ش تغییری کنه این خوشمزه ترین و‌نوستالژی ترین سوسیس بندری هست که میتونید تو خونه درست کنید و خوردنش لذت ببرید🤌🏼💚 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک باقلوا نارگیلی خوشمزه مواد لازم برای کیک: آرد قنادی: دو لیوان و شکر: نصف لیوان روغن مایع: یک دوم لیوان ماست يک دوم لیوان بکینگ پودر دو و نیم ق چ وانیل کمی و تخم مرغ سه عدد مواد لازم برلی رویه نارگیلی: پودر نارگیل: یک و یک دوم پیمانه روغن مایع: یک دوم پیمانه سفیده تخم مرغ: حدود چهار عدد پودر قند: یک و یک دوم پیمانه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از اربعینی‌ها
🏠اسکان رایگان در مشهد قرارگاه هم محله امام رضا علیه السلام
05132012040
24 ساعته پاسخگو هستند جهت اسکان رایگان در مساجد و حسینیه ها در مشهد @e_arbaeen به خانواده بزرگ اربعینی‌ها بپیوندیم 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس سیب زمینی جدید این ترکیب خود بهشته😍 یه ترکیب بی‌نظیر که سه سوته درست میشه مواد لازم : سوسیس نمک، تاکو، پاپریکا سیب زمینی پخته قارچ، فلفل دلمه‌ای پنیر پیتزا ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
🔴 تمام اطلاعات ضروری مشهد مقدس اینجاست👇 https://eitaa.com/e_arbaeen امام‌رضایی‌ها حتما عضو بشند👇 https://eitaa.com/e_arbaeen
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرغ مزه دار🍗• این مدلی لذیذ و خوشمزه میشه که به خودت هم نمیرسه😋 ~💙 موادلازم ۵۰۰ گ فیله مرغ که بهتره سینه ماست۲ ق غ رب گوجه ۱ ق غ نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکاو پودر پیاز و پودر سیر و در صورت تمایل زعفران روغن زیتون ۳ ق غ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کروسان پیتزایی🥐😍😋 ~چیزایی که لازم داریم: خمیر هزارلا ۱ بسته سوسیس ۱ دونه کالباس ۳ پر قارچ ۳ تا دونه پنیر پیتزا ذرت آویشن سس کچاپ سس خردل نکات: - داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه( چک کنید که نسوزه) - برای اینکه مغز پخت بشه میتونید مربعی برش بزنید و دورشو با چنگال سفت کنید - مواد زیاد داخل خمیر نریزید - میتونید از مرغ گوشت یا هر مواد دیگه ای که خواستید لای خمیر بریزید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی زنجبیلی😍😋 پودر قند.....۶۰ گرم کره....۱۰۰گرم زرده تخم مرغ.....۱عدد زنجبیل.....۱قاشق غذاخوری وانیل ارد.....۱۶۰ گرم طرز تهیه: کره بزارید به دمای محیط برسه.با پودرقند با همزن برنید.تا سبک بشه.وانیل و زرده را اضافه کنید.بزنید تا کرم رنگ بشه.حتما زرده که به دور کاسه می پاشد با لیستک جمع کنید.زنجبیل اضافه کنید در انتها ارد را بریزد.ارد حتما الک کنید و در دو مرحله اضافه کنید.ممکن هست که خمیر چسبناک باشه.اگر خیلی چسبناک بود ارد یکی دو قاشق اضافه کنید.ارد زیاد باعث سفتی شیرینی می‌شود.خمیر داخل کیسه بزارید.نیم ساعت بزارید استراحت کنه.بعد خمیر بین دو کیسه باز کنید.خمیر قالب دلخواه بزنید.حتما داخل سینی کاغذ روغنی بندازید.بعد از قالب زدن بادام داخل سفیده تخم مرغ بزنید و روی شیرینی بزارید.با درجه ۱۷۰ به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید.بزارید شیرینی خنک بشه روشو عسل رقیق شده بزنید.و کمی پودر پسته بریزد 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ پرخاصیت موادلازمش دال‌عدس دو فنجون، سیر له شده دو حبه، پیاز یه دونه، کدوسبز دوتا، هویج دوتا، سیب‌زمینی دوتا، گشنیز خورد شده دو قاشق‌غذاخوری، نمک، فلفل‌سیاه، زردچوبه، زیره به میزان لازم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته‌چین لوبیا پلو در تهیه این غذا من کلن از روغن حیوانی استفاده کردم که عطر بی نظیری به این غذا میده. شما میتونید از هر روغنی که دوست دارید استفاده کنید. برای: ۶ نفر: سس لوبیا‌پلو: پیاز: ۱ عدد روغن حیوانی: ۲ قاشق غذاخوری اون رو خوب سرخ‌ کنید و بعد ۳۰۰ گوشت قرمز رو به ابعاد مکعبی کوچیک بُرش بدید و با ادویه‌های زیر به پیاز اضافه کنید. دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری زرد‌چوبه: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام و سالاد با هم موادلازمش : ‌نون پیتا، گوشت‌چرخکرده طعم‌دار شده، پنیر‌موتزارلا، فلفل‌دلمه‌ای، گوجه فرنگی، روغن زیتون دو قاشق‌غذاخوری، نمک و فلفل‌سیاه به میزان لازم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧡ان شاءالله 🌼امروزبهترین روز 🧡زندگیتون باشه 🌼حال خوب 🧡دلخوشی فراوان 🌼رزق و برکت بسیار 🧡موفقیت پی درپی و 🌼نگاه مهربان خدا نصیبتون ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یزدی بدون جوش شیرین بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ روغن مایع ۱۱۰ گرم پودر هل ۱/۲ ق چ تخم مرغ ۳ عدد ماست ۱۵۰ گرم شکر ۳/۴ پ عسل ۱ ق غ گلاب ۲ ق غ آرد ۱.۵ پ کنجد 🍕@ashpazzkhooneh🍕
سلام امروز کلیپ سوسیس سیب زمینی رو اشتباه فرستادین ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ سلام امروز کلیپ سوپ پر خاصیت اشتباه فرستادین ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✍سلام ضمن تشکر از تذکر بجای شما و با عرض پوزش اصلاح شد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لیوانی بدون فر و همزن مواد لازم : وانیل ½ ق چ آرد گندم ۱ لیوان شیر یا آب ⅓ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چ لیوان گلاب ۱ ق غ تخم مرغ ۲ عدد روغن ⅓ پیمانه شکر ۱ لیوان 🍕@ashpazzkhooneh🍕
‍شیرینی تارت ونیزی شهنام تخم مرغ 1عدد ارد سفید 150گرم ارد برنج 150 گرم روغن صاف 110گرم روغن مایع 20 گرم پودر قند ـــــ75 شیر 100گرم وانیل نوک قاشق چ خ پودر کاکائو یک قاشق غ خ طرز تهیه👇 اول اردها رو با روغن صاف هم دمای محیط میبندیم به دستگاه تا بزنه حدود ۵ الی ۷ دقیقه تا خوب پوک و خامه ای بشه هر چی روغن و ارد رو پوک کنید خیلی بهتره بعد روغن مایع می ریزیم مخلوط میکنیم در ظرف جداگانه تخم مرغ شیر و پودر قند و وانیل رو میزنیم با همزن دستی تا خوب مخلوط بشه این مخلوط رو به ارد و روغن که پوک کردیم اضافه میکنیم مخلوط میکنیم خمیر که اماده شد اگه خاستید چند رنگ بزنید خمیر نصف کنید به یه قسمت پودر کاکائویی بزنید یک قاشق غذا خوری سرخالی پودر کاکائو رو با دوقاشق اب مخلوط کنید بعد به خمیر اضافه کنید و مخلوط کنید یک قسمت هم وانیلی بزارید اگه خاستین زعفرونی بزنید یک قاشق غذا خوری زعفران دم کرده بریزید و مخلوط کنید بعد مواد می ریزیم داخل قیف و ماسوره میزنیم من ماسوره 195 زدم بعد وسطشو گود کردم و بهش شکل دادم نصف خمیر رو ماسوره 195زدم تا بعد پخت باهم جفت کنم بعد میندازیم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه بعد خارج کردن شیرینی ها بزارید سرد بشه و از سینی جدا کنید من وسط شیرینی ها رو نوتلا زدم جفت کردم بعد داخلش ژله بریلو ریختم وبا شکلات سفید و تلخ تزیین کردم نکته: برای داشتن تارت نسکافه ای نصف قاشق چایخوری نسکافه رو به خمیر اضافه کنید ‍ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
سلام وقتتون بخیر ببخشید کلیپ های اول کانال که دیگه باز نمیشه باید چیکار کرد.هیچ راهی نداره که بتونیم قبلی ها رو دانلود کنیم؟ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✍️سلام متاسفانه برخی از فایلهای قدیمی ایتا سوخته، ادمین مجددا بارگذاری می کند تا استفاده کنید. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كامل‌ترين ليست غذا برای صبحانه - ناهار - شام 📝 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز کتلت بازاری ترد و‌ خوشمزه😍 بدون نیاز به گوشت و تخم مرغ مواد لازم : پیاز متوسط ۱ عدد پودر سوخاری ۱ لیوان سیب زمینی ۳ عدد ادویه‌ها : زردچوبه نمک، فلفل سیاه فلفل قرمز، پاپریکا پودر تخم گشنیز ادویه کاری پودر سیر 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون سلامتی موادلازمش سیب سبز یه دونه، لیمو‌ترش یه دونه، دو تکه کوچک زنجبیل، ساقه کرفس چندتا تکه نکته اول👩🏼‍💻: همه مواد رو‌ بریز توی مخلوط کن و بعدش از صافی رَدِش کن. نکته دوم👩🏼‍💻: اگه دوست داشتی میتونی یکم عسل بهش اضافه کنی. نکته سوم👩🏼‍💻:لیموترش رو‌پوست بگیر و بایه سفیدش رو کامل بکن. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از اربعینی‌ها
📣اطلاعیه فوری | خدمت به زائران پاکستانی ♦️با توجه به وضعیت نامناسب استقبال از زائران پاکستانی در مرز چذابه و نبود امکانات مناسب، با هماهنگی های بعمل آمده گروه جهادی علی یاوران جهت استقبال و ارائه خدمات به مرز چذابه اعزام شد. ▫️امام کاظم علیه السلام فرمود: هركس نمى تواند ما را صله و كند، ما را صله و احسان كند تا ثواب صله ما براى او نوشته شود. 🤝شما مردم کریم هم برای مشارکت و کمک در هزینه های خدمت به زائران سیدالشهداء ما را یاری بفرمائید.👈 💳 شماره کارت:
۶۲۷۳۸۱۷۰۱۰۱۱۶۴۹۳
💳 شماره حساب:
3512801150343490
💳 شماره شبا:
620150003512801150343490
🏴 به نام گروه جهادی فرهنگی علی یاوران (روی شماره حساب ها بزنید) @ali_yavaran @e_arbaeen به خانواده بزرگ اربعینی‌ها بپیوندیم 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا موادلازم برای باقلوا :خمیر باقلوا یک بسته، کره آب‌شده ۱۶۰ گرم مواد لازم شهد باقلوا : آب دولیوان، شکر یک و نیم لیوان، زعفرون نصف قاشق چایخوری، گلاب دو قاشق غذاخوری، چوب دارچین یه تیکه، گل محمدی و هل چند تا دونه، آب لیمو‌ترش تازه چهار قطره مواد لازم مواد میانی : هر نوع مغزیجاتی که دوست دارین به همراه پودر هل یه قاشق چایخوری نکته اول👩🏼‍💻: کره روی حرارت غیر مستقیم آب بشه. نکته دوم👩🏼‍💻: هر یه لایه خمیر رو که برمیدارین مابقی همیرها رو با پارچه بپوشون که خشک نشه. نکته سوم👩🏼‍💻:داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۹ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قرار بده. نکنه چهارم👩🏼‍💻: شربت سرد شده رو روی باقلوای داغ بریز و یه روز بهش استراحت بده و بعد میل کنین. 🍕@ashpazzkhooneh🍕