فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی زنجبیلی😍😋
پودر قند.....۶۰ گرم
کره....۱۰۰گرم
زرده تخم مرغ.....۱عدد
زنجبیل.....۱قاشق غذاخوری
وانیل
ارد.....۱۶۰ گرم
طرز تهیه:
کره بزارید به دمای محیط برسه.با پودرقند با همزن برنید.تا سبک بشه.وانیل و زرده را اضافه کنید.بزنید تا کرم رنگ بشه.حتما زرده که به دور کاسه می پاشد با لیستک جمع کنید.زنجبیل اضافه کنید در انتها ارد را بریزد.ارد حتما الک کنید و در دو مرحله اضافه کنید.ممکن هست که خمیر چسبناک باشه.اگر خیلی چسبناک بود ارد یکی دو قاشق اضافه کنید.ارد زیاد باعث سفتی شیرینی میشود.خمیر داخل کیسه بزارید.نیم ساعت بزارید استراحت کنه.بعد خمیر بین دو کیسه باز کنید.خمیر قالب دلخواه بزنید.حتما داخل سینی کاغذ روغنی بندازید.بعد از قالب زدن بادام داخل سفیده تخم مرغ بزنید و روی شیرینی بزارید.با درجه ۱۷۰ به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید.بزارید شیرینی خنک بشه روشو عسل رقیق شده بزنید.و کمی پودر پسته بریزد
#شیرینی_زنجبیلی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ پرخاصیت
موادلازمش دالعدس دو فنجون، سیر له شده دو حبه، پیاز یه دونه، کدوسبز دوتا، هویج دوتا، سیبزمینی دوتا، گشنیز خورد شده دو قاشقغذاخوری، نمک، فلفلسیاه، زردچوبه، زیره به میزان لازم
#سوپ_پرخاصیت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین لوبیا پلو
در تهیه این غذا من کلن از روغن حیوانی استفاده کردم که عطر بی نظیری به این غذا میده. شما میتونید از هر روغنی که دوست دارید استفاده کنید.
برای: ۶ نفر:
سس لوبیاپلو:
پیاز: ۱ عدد
روغن حیوانی: ۲ قاشق غذاخوری
اون رو خوب سرخ کنید و بعد ۳۰۰ گوشت قرمز رو به ابعاد مکعبی کوچیک بُرش بدید و با ادویههای زیر به پیاز اضافه کنید.
دارچین: ۲ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
#ته_چین_لوبیا_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام و سالاد با هم
موادلازمش : نون پیتا، گوشتچرخکرده طعمدار شده، پنیرموتزارلا، فلفلدلمهای، گوجه فرنگی، روغن زیتون دو قاشقغذاخوری، نمک و فلفلسیاه به میزان لازم
#شام_سالاد
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧡ان شاءالله
🌼امروزبهترین روز
🧡زندگیتون باشه
🌼حال خوب
🧡دلخوشی فراوان
🌼رزق و برکت بسیار
🧡موفقیت پی درپی و
🌼نگاه مهربان خدا نصیبتون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یزدی بدون جوش شیرین
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
روغن مایع ۱۱۰ گرم
پودر هل ۱/۲ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
ماست ۱۵۰ گرم
شکر ۳/۴ پ
عسل ۱ ق غ
گلاب ۲ ق غ
آرد ۱.۵ پ
کنجد
#کیک_یزدی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
سلام امروز کلیپ سوسیس سیب زمینی رو اشتباه فرستادین
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
سلام امروز کلیپ سوپ پر خاصیت اشتباه فرستادین
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✍سلام ضمن تشکر از تذکر بجای شما و با عرض پوزش اصلاح شد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لیوانی بدون فر و همزن
مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
آرد گندم ۱ لیوان
شیر یا آب ⅓ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق چ
لیوان گلاب ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
روغن ⅓ پیمانه
شکر ۱ لیوان
#کیک_لیوانی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
شیرینی تارت ونیزی شهنام
تخم مرغ 1عدد
ارد سفید 150گرم
ارد برنج 150 گرم
روغن صاف 110گرم
روغن مایع 20 گرم
پودر قند ـــــ75
شیر 100گرم
وانیل نوک قاشق چ خ
پودر کاکائو یک قاشق غ خ
طرز تهیه👇
اول اردها رو با روغن صاف هم دمای محیط میبندیم به دستگاه تا بزنه حدود ۵ الی ۷ دقیقه تا خوب پوک و خامه ای بشه هر چی روغن و ارد رو پوک کنید خیلی بهتره
بعد روغن مایع می ریزیم مخلوط میکنیم
در ظرف جداگانه تخم مرغ شیر و پودر قند و وانیل رو میزنیم با همزن دستی تا خوب مخلوط بشه
این مخلوط رو به ارد و روغن که پوک کردیم اضافه میکنیم مخلوط میکنیم خمیر که اماده شد
اگه خاستید چند رنگ بزنید خمیر نصف کنید به یه قسمت پودر کاکائویی بزنید یک قاشق غذا خوری سرخالی پودر کاکائو رو با دوقاشق اب مخلوط کنید بعد به خمیر اضافه کنید و مخلوط کنید یک قسمت هم وانیلی بزارید اگه خاستین زعفرونی بزنید یک قاشق غذا خوری زعفران دم کرده بریزید و مخلوط کنید بعد مواد می ریزیم داخل قیف و ماسوره میزنیم من ماسوره 195 زدم بعد وسطشو گود کردم و بهش شکل دادم نصف خمیر رو ماسوره 195زدم تا بعد پخت باهم جفت کنم
بعد میندازیم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه
بعد خارج کردن شیرینی ها بزارید سرد بشه و از سینی جدا کنید
من وسط شیرینی ها رو نوتلا زدم جفت کردم بعد داخلش ژله بریلو ریختم وبا شکلات سفید و تلخ تزیین کردم
نکته:
برای داشتن تارت نسکافه ای نصف قاشق چایخوری نسکافه رو به خمیر اضافه کنید
#شیرینی_تارت_ونیزی_شهنام
🍕@ashpazzkhooneh🍕
سلام وقتتون بخیر ببخشید کلیپ های اول کانال که دیگه باز نمیشه باید چیکار کرد.هیچ راهی نداره که بتونیم قبلی ها رو دانلود کنیم؟
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✍️سلام متاسفانه برخی از فایلهای قدیمی ایتا سوخته، ادمین مجددا بارگذاری می کند تا استفاده کنید.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كاملترين ليست غذا برای
صبحانه - ناهار - شام 📝
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز کتلت بازاری ترد و خوشمزه😍
بدون نیاز به گوشت و تخم مرغ
مواد لازم :
پیاز متوسط ۱ عدد
پودر سوخاری ۱ لیوان
سیب زمینی ۳ عدد
ادویهها :
زردچوبه
نمک، فلفل سیاه
فلفل قرمز، پاپریکا
پودر تخم گشنیز
ادویه کاری
پودر سیر
#کتلت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون سلامتی
موادلازمش سیب سبز یه دونه، لیموترش یه دونه، دو تکه کوچک زنجبیل، ساقه کرفس چندتا تکه
نکته اول👩🏼💻: همه مواد رو بریز توی مخلوط کن و بعدش از صافی رَدِش کن.
نکته دوم👩🏼💻: اگه دوست داشتی میتونی یکم عسل بهش اضافه کنی.
نکته سوم👩🏼💻:لیموترش روپوست بگیر و بایه سفیدش رو کامل بکن.
#معجون_سلامتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از اربعینیها
📣اطلاعیه فوری | خدمت به زائران پاکستانی
♦️با توجه به وضعیت نامناسب استقبال از زائران پاکستانی در مرز چذابه و نبود امکانات مناسب، با هماهنگی های بعمل آمده گروه جهادی علی یاوران جهت استقبال و ارائه خدمات به مرز چذابه اعزام شد.
▫️امام کاظم علیه السلام فرمود:
هركس نمى تواند ما را صله و #احسان كند، #دوستان_صالح ما را صله و احسان كند تا ثواب صله ما براى او نوشته شود.
🤝شما مردم کریم هم برای مشارکت و کمک در هزینه های خدمت به زائران سیدالشهداء ما را یاری بفرمائید.👈
💳 شماره کارت:
۶۲۷۳۸۱۷۰۱۰۱۱۶۴۹۳💳 شماره حساب:
3512801150343490💳 شماره شبا:
620150003512801150343490🏴 به نام گروه جهادی فرهنگی علی یاوران (روی شماره حساب ها بزنید) @ali_yavaran @e_arbaeen به خانواده بزرگ اربعینیها بپیوندیم 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا
موادلازم برای باقلوا :خمیر باقلوا یک بسته، کره آبشده ۱۶۰ گرم
مواد لازم شهد باقلوا : آب دولیوان، شکر یک و نیم لیوان، زعفرون نصف قاشق چایخوری، گلاب دو قاشق غذاخوری، چوب دارچین یه تیکه، گل محمدی و هل چند تا دونه، آب لیموترش تازه چهار قطره
مواد لازم مواد میانی : هر نوع مغزیجاتی که دوست دارین به همراه پودر هل یه قاشق چایخوری
نکته اول👩🏼💻: کره روی حرارت غیر مستقیم آب بشه.
نکته دوم👩🏼💻: هر یه لایه خمیر رو که برمیدارین مابقی همیرها رو با پارچه بپوشون که خشک نشه.
نکته سوم👩🏼💻:داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۹ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قرار بده.
نکنه چهارم👩🏼💻: شربت سرد شده رو روی باقلوای داغ بریز و یه روز بهش استراحت بده و بعد میل کنین.
#باقلوا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ گوجه فرنگی
1 سپتامبر، 2024
موادلازمش گوجهفرنگی ۶ تا، پیاز متوسط یه دونه، فلفلدلمهای قرمز یه دونه، سیر ۵ حبه، اورگانو یا پودر آویشن ۲ قاشق مرباخوری، آرد یه قاشقغذاخوری، پنیرموتزارلا یا پارمسان به میزان لازم، نمک و فلفلسیاه، روغن زیتون یه قاشقغذاخوری
#سوپ_گوجه_فرنگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ کدو
موادلازم:
کدوسبز ۴ تا، سیر ۴ حبه، پیاز متوسط یه دونه، سیبزمینی دوتا، کره به مقدار لازم، پونه خشک، شیر به پیمونه، آب جوش به میزان لازم، نمک و فلفلسیاه
#سوپ_کدو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوست شما که نیازی به کاور نداره وقتی این کانال رو دنبال کنید 🤩 میگی نه امتحان کنید🤩 با سابقه ۷ ساله در فروش محصولات پوست و مو 🥰👱♀
#کرم_سوپر_زیبایی رو امتحان کنید مطمئن باشید ۵ تا ده سال پوستتون جوانتر میشه🤩
✅ضد لک فوق العاده پر قدرت فاقد کروتون و هیدروکینون
✅#تولید_کننده_کرم_معجزه_ام واسطه ندارم
#کرم_سوپر_معجزه خالص واصله اصل 🤩
بزنید روی لینک و معجزه های این کرم روکه #غوغایی_کرده تو فضای مجازی ببینید 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/4224319544Ccc7f13b45d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی فوری
موادلازمش پورهی کدوحلوایی یه پیمونه، موز بزرگ یه دونه، شکلات ۷۰ درصد آب شده نصف پیمونه، دونه چیا دو قاشق غذاخوری
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلام_امام_زمانم
🌼 السلام علیک یا بقیه الله
🌼عمری است که
✨پریشان و گرفتارِ تواَم من
🌼در فکرِ تو
✨ وُ دیدنِ رُخسارِ تواَم من
🌼ای شمسِ نهانْ
✨در پَسِ غیبت ، کجایی؟
🌼بی تابم و
✨مشتاقِ به دیدارِ تواَم من
🌼 اللهم عجل لولیک الفرج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون سنتی کماج شیرینی ملایمی که داره کلی هم طرفدار داره😍
برای درست کردنش
دو عدد تخم مرغ کامل و یک سفیده
یک دوم پیمانه روغن مایع
دو قاشق غذاخوری ماست
پنج قاشق غذاخوری شکر
هم بزنین
یک دوم پیمانه شیر ولرم
یک قاشق غذاخوری خمیر مایه اضافه و یکدست کنین
مواد باید به دمای محیط رسیده باشن
چهار و نیم پیمانه آرد رو به تدریج اضافه
کمی نمک
و یکدست کنین
خمیر رو روی سطح کار بیارین و با پنجاه گرم کره خوب ورز بدین
داخل ظرف بزارین و یک و نیم ساعت استراحت بدین
بافت خمیر شل هست و به خاطر شکرش دیرتر عمل میاد
پفش رو بگیرین و یک سوم خمیر رو بزارین کنار
خمیر رو باز کنین
داخل سینی فر بزارین
روشو با؛ باقی مونده خمیر هر مدلی خواستین تزیین کنین
من چندتا نوار بصورت اریب در دو جهت گذاشتم
و چندتا هم به این شکل
دوباره روی خمیر سلفون بکشین و نیم ساعت استراحت بدین
با زرده و شیره انگور رومال کنین
داخل فر با دمای ۱۹۰ درجه و چهل دقیقه زمان بدین تا برشته بشه
با پودر نارگیل و پسته تزیین کنین
بافتش خیلی نرم و پنبه ای هست و خیلی هم شیرین نیست
درست کنید و ازش لذت ببرید
نوش جان❤️❤️
#نون_کماج
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه خوشمزه
با صدا ببینید🔈
پیاز:۲ عدد بزرگ
لپه:۱ پیمانه
گوشت:۳۰۰ گرم«بهتره با استخوان و چربی باشه»
رب گوجه فرنگ:3 ق غ
نمک فلفل سیاه زردچوبه و دارچین:به مقدارلازم
گلاب :۳ تا۴ قطره
سیبزمینی سرخ شده
لیموعمانی:۲ عدد پرک شده«پوست و هسته ش جدا بشه»
هل داخل قیمه خیلی خوشمزه ش میکنه من نمیریزم،اما اگر دوست دارید حتما عرق هل یا پودر هل بهش اضافه کنید،عالی میشه.من کلا داخل قیمه هیچ وقت زعفران نمیریزم چون قیمه م خوشرنگ میشه،واسه همین نیازی نیست که بریزم،شما اگر دوست دارید زعفران بریزید.فقط نمک و آخر کار باید اضافه کنید.حواستون باشه گلاب بیشتر از سه چهار قطره نریزید.من همیشه لیموعمانی رو پرک میکنم و میریزم شما اگر دوست دارید خود لیمو عمانی رو چندتا سوراخ کنید با چاقو بعد بزارید داخل خورشت
#قیمه_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این رولت گوشت و سیب زمینی به روش خیلی سریع و ساده درست میشه راحت و خوشمزه است
بخش اول
مواد لازم:
سه عدد سیب زمینی متوسط پخته +یک ق چ نمک +نصف ق چ آویشن و زردچوبه و فلفل
دویست گرم گوشت چرخ کرده+ یکپیاز متوسط +یک ق چ زردچوبه +یک ق غ رب +یک ق چ نمک +نصف ق چ فلفل
دو عدد نان لواش
پنیر پیتزا به میزان لازم
زرده تخم مرغ +کمی زعفران برای رومال
#رولت_گوشت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا کدو
موادلازمش کدو حلوایی ۳۰۰ گرم، پیاز متوسط یه دونه، سیر تازه به میزان دلخواه، هویج به دونه، پنیر خامهای ۲۰۰ گرم، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم، آب جوش یه فنجون، پاستا ، پنیر پارمزان
#پاستا_کدو
🍕@ashpazzkhooneh🍕