eitaa logo
آشپزخونه
210.2هزار دنبال‌کننده
12.9هزار عکس
7.6هزار ویدیو
300 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رسپی رو درست کنی عاشقش طعمش میشی🤝 پیاز یک عدد سیر دو حبه رب گوجه یک ق غ نمک و زردچوبه به اندازه گوجه سه عدد فلفل دلمه ایی یا هالوپینو(اگر هالوپینو استفاده کردین دو عدد) (اگر دلمه ایی قرمز استفاده کردین یک عدد ) 🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کشمشی بهشتی مواد لازم: آرد ۱پیمانه پودر قند۲/۳پیمانه روغن مایع ۱/۳پیمانه تخم مرغ ۱عدد کشمش پلویی۱/۲پیمانه بکینگ پودر ۱ق م وانیل نوک ق م 🍕@ashpazzkhooneh🍕
‍ چیز کیک تنوری استاد مجتبی پنیر خامه ای: ۳۰۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد شکر:۱۲۰ گرم آرد نشاسته:۳۲ گرم وانیل:نصف ق مرباخوری خامه:۱۲۰ گرم شربت:۲۰ گرم کره:۳۲ گرم طرز تهیه: یمقدار خمیر مشهدی یا همون خشک رو با وردنه پهن میکنیم میندازیم داخل قالبمون و اضاهاشو با چاقو دور گیری میکنیم باقیف کارامل میزنیم داخلش ۳الی ۴ دور به صورت دایره قیف میزنیم مایع چیز کیک کره،خامه رو میزاریم روی کتری تا با بخار آب شه،بعدش پنیر،شکر، وانیل رو باهم مخلوط میکنیم و تخم مرغ رو اضافه میکنیم هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شه و شربت بار رو اضافه میکنیم بعد خامه و کره آب شده رو اضافه میکنیم هم می‌زنیم و در آخر نشاسته رو به مواد اضافه میکنیم. نکته:توجه داشته باشید ک خمیر مشهدی یا همون خشک واسه قالب زیاد ضخیم و نازک نباشه نرمال باشه نکته:اگه مایع سفت بود میتونید یکم شیر اضافه کنید نکته:بعد از اینکه مایع آماده شد خواستین برزید داخل قالب قبلش مایع رو از صافی رد کنید بعد برزید داخل قالب نکته:قبل از انداختن به فر چند بار قالب رو به زمین بکوبید ویا حتی میتونید با یک عدد خلال داخل قالب یک دایره بکشید این کار باعث هوا گیری و جلوگیری از ترک خوردن چیزکیک میشود سایز قالب:۱۰الی ۱۲ سانت درجه فر:۱۴۰ یا ۱۶۰ مدت زمان فر: یکساعت نیم الی دو ساعت بعد از در اومدن چیزکیک بزارید کاملا ک سرد شد داخل یک عدد نایلون بندازید و ۳ الی ۴ ساعت داخل فریزر بذارید بعدش بیرون بیارید و به دلخواه روشو با کارامل، نوتلا یا هرچی ک دلتون خواست بزنید و نوش جان کنید. انشاالله چیز کیک خوشمزه ی درست کنید🙏 🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌀3️⃣روش سرخ کردن بادمجان🍜 1️⃣بادمجانه رو شسته و پوست میگیریم بعد از وسط برش میدیم و روشون نمک میزنیم، یک ربع بعد مقداری اب ازشون خارج میشه که میشورید و خشک میکنید. 2️⃣بادمجانهارو پوست بکنید و داخل یه ظرف بزرگ آب و چند قاشق نمک مخلوط کنید و بادمجانهارو بیست دقیقه داخل محلول آب ونمک قرار بدین 3️⃣بادمجان ها رو بشورید پوست بگیرید از وسط برش بدین نمک بزنید و نیم ساعت بمونه تا آب بندازه بعد خوب خشک کنید اینجوری تلخی بادمجان گرفته میشه بعد هم با سفیده تخم مرغ یا ماست دو طرف بادمجان رو آغشته کنید خیلی خیلی کم و در تابه نچسب با روغن سرخ کنید می تونید. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترافل قهوه و بادام: یه میان وعده ی خیلی خوشمزه و مقوی که خیلی هم سریع و راحت و درست میشه و برای اونایی که عاشق طعم قهوه هستن. اگر فرزندتون هم مدرسه میره میتونید درست کنید و براش به عنوان میان‌وعده خوشمزه بذارید داخل کیفش 🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی گلدار ۴ عدد سیب زمینی متوسط و ابپز میکنیم من سیب زمینیارو پوست میکنم با کمی زرد چوبه و نمک و خیلی کم آب میزارم بپزه وقتی ابش کاملا تبخیر شد و هیچ آبی داخل قابلمه نبود سیب زمینیارو میکوبم تا وقتی داغه خوب بکوبید تا هیچ تکه درشتی باقی نمونه بعد که کمی سرد شد یک عدد پیاز و رنده کنید و خوب ابش و بگیرید و به سیب زمینیا اضافه کنید بعد یک عدد تخم مرغ بزنید ، تخم مرغ زیاد باعث وا رفتن کوکو میشه بعد پودر سیر و ادویه کاری و کمی آویشن و یک قاشق آرد نخودچی بزنید و خوب مخلوط کنید روغن و داخل تابه بریزید تا داغ بشه روغن نباید خیلی زیاد باشه که کوکو ها شناور بشن وقتی روغن داغ شد دستتون رو کمی خیس کنید و از مواد بردارید و هر شکلی دوست داشتین بهش بدین و داخل تابه بندازید تا سرخ بشه من برای خوشگلی از برگ های جعفری استفاده کردم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه ی مدرسه😍😋 مواد لازم: سیب زمینی بزرگ🥔 ۳ عدد پیاز خلالی خرد شده بزرگ 🧅۱ عدد تخم مرغ آب پز 🥚۵ عدد زردچوبه، نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄 و هر سبزیجات معطری که دارین مثل نعنا🍃، شوید🌿، جعفری خشک☘️ و… کره🧈 ۵۰ گرم پنیر خامه ای 🧀۱۰۰ گرم (۱ قالب کوچک) سس مایونز بدون چربی🥣 ۲-۳ ق غ ‌ این مدلی سیب زمینی و تخم مرغ بافت نرمی دارن و خشک نمیشه لقمه هاتون؛ طعمشم بی نظیره، هم بچه ها دوست دارن هم بزرگا 🍕@ashpazzkhooneh🍕
🎈پوستر بادکنک آبی🎈 ضربات جبهه مقاومت بر پیکر فرسوده رژیم صهیونیستی کوبنده‌تر خواهد شد.
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه‌ترین رسپی کوکو سبزی😋 مواد لازم : تره ۲ بسته گشنیز ۲ بسته تخم مرغ ۳ عدد نان باگت بزرگ ۲ عدد جعفری ۲ بسته شوید ۲ بسته ادویجات : نمک، فلفل پودر سیر پاپریکا 🍕@ashpazzkhooneh🍕
سلام بی زحمت لطف میکنید اولین پیام ۹ شهریور ۹۶ که در ابتدای کانال هس رو دوباره ارسال کنید.کلا اگه بشه پیام های اول رو دوباره ارسال کنید ممنون میشم. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✍🏻سلام اگر منظورتون خاگینه قالبی هست به تازگی در کانال گذاشته شده است میتونید سرچ کنید.عنوان یک سری از پیام های قدیمی رو سرچ کنید بازهم مشابه اش در کانال موجود است 🍕@ashpazzkhooneh 🍕
انا من المجرمین منتقمون✊ 🍕@ashpazzkhooneh🍕