#نکات_سلامتی 🍏
👈 سبزیهای روایی و خواص آنها
🌿 سبزی #برگ_چغندر
🔆 امام رضا علیهالسلام میفرمایند:
این سبزی در رود فردوس بهشت غوطه ور است (این یعنی عظمت سبزی زیاد است) ودرمان ۷۲ بیماری لاعلاج (مثلاً سرطان امروزه) است.
🔅 ایشان در روایتی دیگر آن را شفای هر دردی میدانستند، مشکلی در آن نیست و خواب بیمار را آرام میکند.
✍ مقدار مصرف:
شب قبل از خواب ۵ یا ۷ برگ
❌ پرهیزات :
از ریشه یا ساقه آن دوری کنید.
شامل [ لبو و چغندر قند و قندهای امروزی] که غلبه مزاج سودا را زیاد میکند.
➖ در روایتی دیگر عامل جذام را از بین میبرد و برای بیماری برسام (التهاب پرده دیافراگم) و قلب مفید است.
(نظر آیت الله تبریزیان: انسان در اثر این بیماری دچار هذیان گویی میشود و این بیماری شاید از تب خیلی زیاد بوجود بیاید).
➖ خواص :
از جمله خواص برگ چغندر🍃 در روایات:
➖ #درمان_جذام
➖ #درمان_لاغری
➖ #پوکی_استخوان
➖ #کم_خونی
➖ #پیسی
(دستور وحی به حضرت موسی علیهالسلام: برای درمان پیسی یک مدت خاص برگ چغندر با گوشت گاو که در این مورد مصرف گوشت گاو استثنا شده است، پخته و مصرف شود)
➖ #صاف_کننده_خون
➖ #افزایش_دهنده_عقل
➖ #تقویت_کننده_اعصاب
➖ #درمان_گرمی_خون (مربوط به مزاج خون و صفرا)
➖ #بهترین_کشنده_شپش
➖ #رفع_موخوره در صورتیکه با گل ختمی سفید و سدر مخلوط شود.
👈 شیوه مصرف:
طبق نظر آیت الله تبریزیان:
مقداری از سبزی و ساقه برگ چغندر خشک را با گل ختمی سفید و سدر مخلوط کرده و به اندازه نیاز در آب داغ ریخته و ۲۰ دقیقه به همین حالت باشد بعد بوسیله پارچه صاف و به عنوان شامپو استفاده کنید.
♻️ نکته :
بهتر است افرادی که طبع گرم دارند، مقداری سرکه طبیعی انگور به آن اضافه کنند. ( این کار باعث ماندگاری بیشتر میشود)
👌 توضیح :
کلیه نظرات آیتالله تبریزیان بر گرفته
از روایات است.
✅ اولین و بزرگترین گام برای #سلامتی #اصلاح_سبک_تغذیه است. به خصوص چند مورد اساسی که حتماً باید اصلاح شود و متأسفانه در زندگی امروزی خیلی مورد غفلت قرار میگیرد:
1⃣ #آب_سالم
❌اجتناب از مصرف آبهای معدنی بازار
👌استفاده از کوزه سفالی برای تسویه آب
2⃣ #نان_سالم
❌اجتناب از مصرف نان های سفید
👌استفاده از #نان_محلی_سبوس_دار
3⃣ #قند و #شکر سالم
❌اجتناب از مصرف قند و شکر سفید چغندر
👌استفاده از قند، شکر و نبات #نیشکر
4⃣ #نمک_سالم
❌اجتناب از مصرف #نمک_یددار تسویه شده
👌استفاده از #نمک_دریا
5⃣ #روغن_سالم
❌اجتناب از مصرف روغنهای مایع بازار
👌استفاده از #روغن_زیتون ، #روغن_ارده_کنجد
👌 #روغن_زرد_گاوی ، #شحم_گاوی ، #دنبه_گوسفندی
6⃣ #نوشیدنی سالم
❌ اجتناب از مصرف #چای سیاه و سبز خارجی
👌استفاده از #دمنوشهای طبیعی سالم و ایرانی
✅ موارد دیگری که میتوان به آن اشاره کرد:
👌استفاده مداوم از #عسل طبیعی
❌اجتناب از مواد غذایی صنعتی
👌استفاده از #گوشت_گوسفند به جای #گوشت_گوساله
❌اجتناب از مصرف مواد غذایی #تراریخته
👌مرغ و تخم مرغ محلی به جای ماشینی
❌اجتناب از خوردن غذاهای #فست_فود
👌استفاده از #لبنیات سالم محلی
❌اجتناب جدی از مصرف خودسرانه #دارو
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
✅ اولین و بزرگترین گام برای #سلامتی #اصلاح_سبک_تغذیه است. به خصوص چند مورد اساسی که حتماً باید اصلاح شود و متأسفانه در زندگی امروزی خیلی مورد غفلت قرار میگیرد:
1⃣ #آب_سالم
❌اجتناب از مصرف آبهای معدنی بازار
👌استفاده از کوزه سفالی برای تسویه آب
2⃣ #نان_سالم
❌اجتناب از مصرف نان های سفید
👌استفاده از #نان_محلی_سبوس_دار
3⃣ #قند و #شکر سالم
❌اجتناب از مصرف قند و شکر سفید چغندر
👌استفاده از قند، شکر و نبات #نیشکر
4⃣ #نمک_سالم
❌اجتناب از مصرف #نمک_یددار تسویه شده
👌استفاده از #نمک_دریا
5⃣ #روغن_سالم
❌اجتناب از مصرف روغنهای مایع بازار
👌استفاده از #روغن_زیتون ، #روغن_ارده_کنجد
👌 #روغن_زرد_گاوی ، #شحم_گاوی ، #دنبه_گوسفندی
6⃣ #نوشیدنی سالم
❌ اجتناب از مصرف #چای سیاه و سبز خارجی
👌استفاده از #دمنوشهای طبیعی سالم و ایرانی
✅ موارد دیگری که میتوان به آن اشاره کرد:
👌استفاده مداوم از #عسل طبیعی
❌اجتناب از مواد غذایی صنعتی
👌استفاده از #گوشت_گوسفند به جای #گوشت_گوساله
❌اجتناب از مصرف مواد غذایی #تراریخته
👌مرغ و تخم مرغ محلی به جای ماشینی
❌اجتناب از خوردن غذاهای #فست_فود
👌استفاده از #لبنیات سالم محلی
❌اجتناب جدی از مصرف خودسرانه #دارو
🔘 #کله_و_پاچه_گوسفند 🔘
▫️ از بهترین گوشت ها می توان به گوشت گوسفند اشاره کرد و بهترین گوشت، گوشتی هست ک از محل مدفوع و ادرار دورتر باشد، بنابر این کله گوسفند از سردست بهتر هست و خواص بیشتری دارد.
👈🏻 کله و پاچه بسیار مناسب جهت تقویت بدن به شمار می رود و از غذاهای سالم و توصیه شده به شمار می رود.
✍🏻 امام صادق می فرماید :
سرگوسفند جای تذکیه است ونزدیک تر به محل چرا و از محل مدفوع و ادرار دور است.
(الاصول من الکافی، شیخ کلینی، ج ۶، ص ۳۱۹)
🔺 اما برخی از پزشکان معتقدند خوردن کله پاچه ضرر دارد و باعث چربی خون می شود، اما میل کردن کله پاچه هم مانند مصرف ماست و زنیان مصلحی دارد و مصرف سویق بعد از کله پاچه این مشکل را حل می کند.
در روایات آمده است که نزد امام رضا (ع) کله پاچه میل می کردیم، پس از آن ایشان تقاضای سویق کردند و من گفتم سیر شدم. امام رضا (ع) فرمودند :
✍🏻 مصرف مقداری سویق باعث هضم کله پاچه شده و داروی آن است.
(مکارم الاخلاق طبرسی، ص۱۶۳)
#کله_پاچه
🍅 #گوجه_فرنگی بخوریم یا نخوریم؟ 🍅
▫️ گوجه فرنگی و مصرف #رب_گوجه_فرنگی بسیار شایع است و در سبد غذایی بسیاری از خانوار ها جای گرفته است، بسیاری از مردم بدون در نظر گرفتن طبایع محصولات به مصرف آن می پردازند که ممکن است بسته به فصل، بدن انسان را دچار مشکل کند.
❓حال این مشکل ها چیست ؟
✍🏻 طبع گوجه فرنگی سرد و تر است و مصرف آن باعث افزایش بلغم در بدن خواهد شد. در فصل زمستان غلبه بلغم در بدن انسان بیشتر می شود و باید از مصرف سردی ها پرهیز کرد و با مصرف گوجه فرنگی، آسیب های ناشی از سرمای این محصول بسیار زیاد خواهد بود. پس بهتر است در مصرف هر چیزی، اعتدال را رعایت کرده و از مصرف بیش از حد جلوگیری شود.
🔴 در ادامه برخی از واکنشهای خطرناک بدن در اثر مصرف گوجهفرنگی را برایتان معرفی کردهایم :
🔺 گوجهفرنگی ممکن است باعث #رفلاکس_معده شود
🔺 مصرف زیاد گوجهفرنگی در برخی افراد باعث بروز #درد_مفاصل میشود
🔺برخی افراد با مصرف زیاد گوجهفرنگی دچار #بیماریهای_کلیه میشوند
🔘 علت تبلیغات بسیار سنگین غرب بر روی مصرف گوجه فرنگی و تعریف و تمجیدهای اغراق آمیز از این گیاه با اینکه خود مقالات غربی هم به وجود گلیکوآلکالوئید سمی در این گیاه اذعان دارند به علت مقاصد سود جویانه باشد که می تواند موجب پر شدن جیب شرکت های غول آسای دارویی جهان شود که با ایجاد مسمومیت های خفیف مزمن در مردم جهان و کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن آنان موجی از بیماری های خود ایمنی مانند لوپوس، آتریت روماتوئید و ام اس حتی سرطان را ایجاد کند چیزی که امروزه در برخی کشورها متاسفانه سونامی بیماری لقب گرفته است.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
👌 اولین گام در درمان بیماری، تعدیل مزاج می باشد
👈 غلبه خون
علائم: خارش بدن، جوش، سرگیجه و خواب آلودگی، سرخی صورت یا پشت پلک چشم
راهکار: حجامت، سویق عدس، آلو خشک
👈 غلبه صفرا
علائم: گرگرفتگی، تب درون، عصبانیت، بیخوابی در اول شب و خواب زیاد صبح، دلشوره و اضطراب، احساس خستگی، سردرد میگرنی و تبش قلب
راهکار: آب درمانی، خرفه، ماهی، آلوی تازه، سویق عدس، داروی صفرابر که ترکیب ساده اش تخم خرفه + سقمونیا + هلیله ی زرد ( یا بجای سقمونیا سنا مکی ) می باشد
👈 غلبه سودا
علائم: یبوست، خشکی بدن همراه با احساس سردی، وسواس و تردید در انتخاب، افسردگی، سردی بدن، تیرگی ادرار یا مدفوع
راهکار: سودابر، که ترکیب ساده اش افتیمون + هلیله ی سیاه + سنا مکی یا صبر زرد می باشد
👈 غلبه بلغم
علائم: احساس سردی بخصوص سردی دست و پا، خلط پشت حلق، فراموشی، بوی بد دهان، بیخیالی، به هم خوردگی زمان خواب
راهکار: حمام داغ، پشت به آفتاب نشستن، داروی بلغم که ترکیب ساده اش آویشن + زنیان + سیاه دانه + مصطکی + کندر و عسل می باشد، یا طریفل که ترکیبش هلیله + بلیله + آمله و عسل می باشد
🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎
🤔 تشخیص #روغن_ارده_کنجد اصل
🍾 ساده ترین راه تشخیص روغن ارده کنجد اصل از تقلبی توجه به رنگ و بوی روغن ارده کنجد میباشد. روغن ارده کنجد طبیعی و اصل بوی ملایم کنجد داشته و رنگ آن زرد متمایل به طلایی است.
🍾 روش دومی که می توان برای تشخیص روغن ارده کنجد اصل از تقلبی گفت توجه به خواص و حالات روغن ارده کنجد است. روغن ارده کنجد اصل و مرغوب حرارت زیادی را تحمل می کند و مانند روغن های نباتی یا روغن مایع ها بعد از حرارت دیدن نمی سوزد و بوی بدی ساتع نمی کند.
🍾 روش سوم این است که روغن ارده کنجد را در هوای سرد امتحان کنید تا ببینید اصل و طبیعی است یا تقلبی. توجه کنید که روغن ارده کنجد در اثر سرد شدن و در دمایی حدود 6 درجه حالت سفت شده می گیرد و به اصطلاح می بندد که این نشانه مرغوب، طبیعی و اصل بودن روغن ارده کنجد است.
🍾 در نهایت برای تست و تشخیص اصل بودن روغن ارده کنجد می توانید آن را روی پوست خود بمالید تا پوستتان چرب شود. اگر روغن ارده کنجد طبیعی و اصل باشد پس از چند دقیقه با آب گرم آن را بشویید که اگر طبیعی باشد تنها نرمی روغن بر روی پوست باقی می ماند.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
🍽 #روغن_کنجد یا #روغن_ارده_کنجد ؟
روغن ارده کنجد در نظر بسیاری از عموم همان روغن کنجد است، اما باید توجه داشته باشید شیوه روغن گیری روغن ارده کنجد با روغن کنجد متفاوت است و مصرف روغن کنجد نه تنها سودمند نیست بلکه مضر و زیان رسان می باشد.
✍🏻 در طب سنتی و اسلامی از روغن کنجد برای ماساژ دادن وضماد کردن آن استفاده می شود و به دلیل عدم آگاهی مصرف کننده از خواص درمانی و دارویی شاهد استفاده اشتباه از روغن کنجد برای مصرف خوراکی هستیم.
🔴 اما تفاوت روغن ارده و روغن کنجد در چیست؟
👈🏻 جواب این است که پوست کنجد باعث بروز بیماری های زیادی می شود که مهم ترین بیماری ها ابتلا به کبد چرب و به هم ریختن طبع بدن است در حالی که روغن خوراکی پس از تبدیل کردن کنجد به ارده و روغن گیری از ارده کنجد بدست می آید.
💧#نوشیدن_صحیح_آب💧
بدن هر انسانی نیاز به آب دارد و آب از مهم ترین ویژگی های حیاط برای یک انسان است، اما عادات غلط در نوشیدن آب ممکن است جای این که مایه حیاط باشد، تبدیل به خطری برای سلامتی انسان شود. از مهم ترین توصیه هایی که همه روزه به گوشمان میخورد، نحوه ی نوشیدن آب بعد از غذاست. نوشیدن آب بعد از مصرف غذا، خصوصا غذاهای چرب باعث می شود کبد نتواند چربی های غذا را تجزیه کرده و این ذرات روی سطح کبد باقی بماند.
پس اولین ایرادی که پس از خوردن آب روی غذا در بدن پیدا کنید، بیماری کبد چرب است که باعث بهم ریختن سیستم بدن می شود. دیگر مشکلی که در اثر خوردن آب پیش می آید، نفخ شکم است که باعث برهم خوردن نظم دستگاه هاضمه می شود، زیرا وقتی که شما آب میل می کنید، آب روی غذا مدتی در حصار معده می ماند و باعث ایجاد نفخ در معده می شود.
اما متخصصان طب سنتی و اسلامی در خصوص زمان آب خوردن راهکارهایی دارند که باعث جلوگیری از بیماری های معده و کبد شده و باعث ترک عادات بد غذایی شود :
❗️ نوشیدن آب پیش از غذا ممنوع : اکثر کسانی که می خواهند بعد غذا آب میل نکنند قبل از غذا اقدام به خوردن آب می کنند که باعث زیاد شدن اسید معده شده و باعث بی نظمی در دستگاه گوارش می شود.
❗️آب را یک نفس ننوشید : خوردن آب بدون نفس گردن در هرجرعه شکل بگیرد، باعث سرد شدن معده می شود که سردی معده باعث مشکلاتی مانند اسید معده و در نهایت زخم معده خواهد شد.
❗️میل کردن آب به صورت نشسته : یکی از مهم ترین توصیه هایی که متخصصان طب اسلامی در مورد نوشیدن آب مطرح می کنند، میل کردن آب به صورت نشسته است، زیرا در صورت مصرف آب به صورت ایستاده باعث آسیب رسیدن به کبد شده و فشار زیادی به مری خواهد آورد.
✅ بهتر است برنامه دقیقی برای میل کردن آب داشته باشید، میل کردن آب ولرم صبح ناشتا خوب است، اما همانطور که گفته شد یک ساعت قبل، و یک ساعت بعد از میل کردن غذا، از خوردن آب امتناع کنید.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽