#نکات_سلامتی 🍏
👈 سبزیهای روایی و خواص آنها
🌿 سبزی #برگ_چغندر
🔆 امام رضا علیه‌السلام می‌فرمایند:
این سبزی در رود فردوس بهشت غوطه ور است (این یعنی عظمت سبزی زیاد است) ودرمان ۷۲ بیماری لاعلاج (مثلاً سرطان امروزه) است.
🔅 ایشان در روایتی دیگر آن را شفای هر دردی می‌دانستند، مشکلی در آن نیست و خواب بیمار را آرام می‌کند.
✍ مقدار مصرف:
شب قبل از خواب ۵ یا ۷ برگ
❌ پرهیزات :
از ریشه یا ساقه آن دوری کنید.
شامل [ لبو و چغندر قند و قندهای امروزی] که غلبه مزاج سودا را زیاد می‌کند.
➖ در روایتی دیگر عامل جذام را از بین می‌برد و برای بیماری برسام (التهاب پرده دیافراگم) و قلب مفید است.
(نظر آیت الله تبریزیان: انسان در اثر این بیماری دچار هذیان گویی می‌شود و این بیماری شاید از تب خیلی زیاد بوجود بیاید).
➖ خواص :
از جمله خواص برگ چغندر🍃 در روایات:
➖ #درمان_جذام
➖ #درمان_لاغری
➖ #پوکی_استخوان
➖ #کم_خونی
➖ #پیسی
(دستور وحی به حضرت موسی علیه‌السلام: برای درمان پیسی یک مدت خاص برگ چغندر با گوشت گاو که در این مورد مصرف گوشت گاو استثنا شده است، پخته و مصرف شود)
➖ #صاف_کننده_خون
➖ #افزایش_دهنده_عقل
➖ #تقویت_کننده_اعصاب
➖ #درمان_گرمی_خون (مربوط به مزاج خون و صفرا)
➖ #بهترین_کشنده_شپش
➖ #رفع_موخوره در صورتیکه با گل ختمی سفید و سدر مخلوط شود.
👈 شیوه مصرف:
طبق نظر آیت الله تبریزیان:
مقداری از سبزی و ساقه برگ چغندر خشک را با گل ختمی سفید و سدر مخلوط کرده و به اندازه نیاز در آب داغ ریخته و ۲۰ دقیقه به همین حالت باشد بعد بوسیله پارچه صاف و به عنوان شامپو استفاده کنید.
♻️ نکته :
بهتر است افرادی که طبع گرم دارند، مقداری سرکه طبیعی انگور به آن اضافه کنند. ( این کار باعث ماندگاری بیشتر می‌شود)
👌 توضیح :
کلیه نظرات آیت‌الله تبریزیان بر گرفته
از روایات است.
✅ اولین و بزرگترین گام برای #سلامتی #اصلاح_سبک_تغذیه است. به خصوص چند مورد اساسی که حتماً باید اصلاح شود و متأسفانه در زندگی امروزی خیلی مورد غفلت قرار می‌گیرد:
1⃣ #آب_سالم
❌اجتناب از مصرف آبهای معدنی بازار
👌استفاده از کوزه سفالی برای تسویه آب
2⃣ #نان_سالم
❌اجتناب از مصرف نان های سفید
👌استفاده از #نان_محلی_سبوس_دار
3⃣ #قند و #شکر سالم
❌اجتناب از مصرف قند و شکر سفید چغندر
👌استفاده از قند، شکر و نبات #نیشکر
4⃣ #نمک_سالم
❌اجتناب از مصرف #نمک_یددار تسویه شده
👌استفاده از #نمک_دریا
5⃣ #روغن_سالم
❌اجتناب از مصرف روغنهای مایع بازار
👌استفاده از #روغن_زیتون ، #روغن_ارده_کنجد
👌 #روغن_زرد_گاوی ، #شحم_گاوی ، #دنبه_گوسفندی
6⃣ #نوشیدنی سالم
❌ اجتناب از مصرف #چای سیاه و سبز خارجی
👌استفاده از #دمنوشهای طبیعی سالم و ایرانی
✅ موارد دیگری که میتوان به آن اشاره کرد:
👌استفاده مداوم از #عسل طبیعی
❌اجتناب از مواد غذایی صنعتی
👌استفاده از #گوشت_گوسفند به جای #گوشت_گوساله
❌اجتناب از مصرف مواد غذایی #تراریخته
👌مرغ و تخم مرغ محلی به جای ماشینی
❌اجتناب از خوردن غذاهای #فست_فود
👌استفاده از #لبنیات سالم محلی
❌اجتناب جدی از مصرف خودسرانه #دارو
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
✅ اولین و بزرگترین گام برای #سلامتی #اصلاح_سبک_تغذیه است. به خصوص چند مورد اساسی که حتماً باید اصلاح شود و متأسفانه در زندگی امروزی خیلی مورد غفلت قرار می‌گیرد:
1⃣ #آب_سالم
❌اجتناب از مصرف آبهای معدنی بازار
👌استفاده از کوزه سفالی برای تسویه آب
2⃣ #نان_سالم
❌اجتناب از مصرف نان های سفید
👌استفاده از #نان_محلی_سبوس_دار
3⃣ #قند و #شکر سالم
❌اجتناب از مصرف قند و شکر سفید چغندر
👌استفاده از قند، شکر و نبات #نیشکر
4⃣ #نمک_سالم
❌اجتناب از مصرف #نمک_یددار تسویه شده
👌استفاده از #نمک_دریا
5⃣ #روغن_سالم
❌اجتناب از مصرف روغنهای مایع بازار
👌استفاده از #روغن_زیتون ، #روغن_ارده_کنجد
👌 #روغن_زرد_گاوی ، #شحم_گاوی ، #دنبه_گوسفندی
6⃣ #نوشیدنی سالم
❌ اجتناب از مصرف #چای سیاه و سبز خارجی
👌استفاده از #دمنوشهای طبیعی سالم و ایرانی
✅ موارد دیگری که میتوان به آن اشاره کرد:
👌استفاده مداوم از #عسل طبیعی
❌اجتناب از مواد غذایی صنعتی
👌استفاده از #گوشت_گوسفند به جای #گوشت_گوساله
❌اجتناب از مصرف مواد غذایی #تراریخته
👌مرغ و تخم مرغ محلی به جای ماشینی
❌اجتناب از خوردن غذاهای #فست_فود
👌استفاده از #لبنیات سالم محلی
❌اجتناب جدی از مصرف خودسرانه #دارو
🔘 #کله_و_پاچه_گوسفند 🔘
▫️ از بهترین گوشت ها می توان به گوشت گوسفند اشاره کرد و بهترین گوشت، گوشتی هست ک از محل مدفوع و ادرار دورتر باشد، بنابر این کله گوسفند از سردست بهتر هست و خواص بیشتری دارد.
👈🏻 کله و پاچه بسیار مناسب جهت تقویت بدن به شمار می رود و از غذاهای سالم و توصیه شده به شمار می رود.
✍🏻 امام صادق می فرماید :
سرگوسفند جای تذکیه است ونزدیک تر به محل چرا و از محل مدفوع و ادرار دور است.
(الاصول من الکافی، شیخ کلینی، ج ۶، ص ۳۱۹)
🔺 اما برخی از پزشکان معتقدند خوردن کله پاچه ضرر دارد و باعث چربی خون می شود، اما میل کردن کله پاچه هم مانند مصرف ماست و زنیان مصلحی دارد و مصرف سویق بعد از کله پاچه این مشکل را حل می کند.
در روایات آمده است که نزد امام رضا (ع) کله پاچه میل می کردیم، پس از آن ایشان تقاضای سویق کردند و من گفتم سیر شدم. امام رضا (ع) فرمودند :
✍🏻 مصرف مقداری سویق باعث هضم کله پاچه شده و داروی آن است.
(مکارم الاخلاق طبرسی، ص۱۶۳)
#کله_پاچه
🍅 #گوجه_فرنگی بخوریم یا نخوریم؟ 🍅
▫️ گوجه فرنگی و مصرف #رب_گوجه_فرنگی بسیار شایع است و در سبد غذایی بسیاری از خانوار ها جای گرفته است، بسیاری از مردم بدون در نظر گرفتن طبایع محصولات به مصرف آن می پردازند که ممکن است بسته به فصل، بدن انسان را دچار مشکل کند.
❓حال این مشکل ها چیست ؟
✍🏻 طبع گوجه فرنگی سرد و تر است و مصرف آن باعث افزایش بلغم در بدن خواهد شد. در فصل زمستان غلبه بلغم در بدن انسان بیشتر می شود و باید از مصرف سردی ها پرهیز کرد و با مصرف گوجه فرنگی، آسیب های ناشی از سرمای این محصول بسیار زیاد خواهد بود. پس بهتر است در مصرف هر چیزی، اعتدال را رعایت کرده و از مصرف بیش از حد جلوگیری شود.
🔴 در ادامه برخی از واکنش‌های خطرناک بدن در اثر مصرف گوجه‌فرنگی را برایتان معرفی کرده‌ایم :
🔺 گوجه‌فرنگی ممکن است باعث #رفلاکس_معده شود
🔺 مصرف زیاد گوجه‌فرنگی در برخی افراد باعث بروز #درد_مفاصل می‌شود
🔺برخی افراد با مصرف زیاد گوجه‌فرنگی دچار #بیماری‌های_کلیه می‌شوند
🔘 علت تبلیغات بسیار سنگین غرب بر روی مصرف گوجه فرنگی و تعریف و تمجیدهای اغراق آمیز از این گیاه با اینکه خود مقالات غربی هم به وجود گلیکوآلکالوئید سمی در این گیاه اذعان دارند به علت مقاصد سود جویانه باشد که می تواند موجب پر شدن جیب شرکت های غول آسای دارویی جهان شود که با ایجاد مسمومیت های خفیف مزمن در مردم جهان و کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن آنان موجی از بیماری های خود ایمنی مانند لوپوس، آتریت روماتوئید و ام اس حتی سرطان را ایجاد کند چیزی که امروزه در برخی کشورها متاسفانه سونامی بیماری لقب گرفته است.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
💎 پرهیزهای تغذیه ای در طب اسلامی 💎
🔷🔷🔷 (ممنوع الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان ممنوع است):
⛔️ مصرف شير با هر میوه ای غیر از خرما
⛔️ مصرف تخم مرغ با ماهی (موجب #قولنج ، #دندان_درد و #بواسير )
⛔️ مصرف غذاهای سرد و گرم با هم یا غذای سرد بلافاصله بعد از غذای گرم
⛔️ مصرف غذاهای گوناگون با هم(متلوّن)
⛔️ مصرف همزمان غذاهایی که دارای #طبيعت_سرد یا دارای #طبيعت_گرم هستند (مثلاً زرشک پلو با مرغ سه غذای سرد با هم)
⛔️ مصرف سويق با شکر ( موجب #ضعف جنسی_مردان ) و مفید برای رفع عطش
🔷🔷🔷 (مطلوب الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان مطلوب است):
🎾 خوردن تخم مرغ با پياز
🎾 ماهی با خرما و عسل
🎾 ماست با زنيان
🎾 کله گوسفند با سويق
🎾 پنير با گردو
🎾 #سبزی با غذا
🎾 خوردن نان قبل و بعد شيرينی
🎾 خرما با آب ولرم
🎾 نان با تخم مرغ
🎾 گوشت با تخم مرغ
🎾 کدو با عدس
🎾 سويق با عسل
🎾 #سرکه با #روغن_زيتون
🎾 #شير_با#گوشت_گوسفند
🎾 خيار با خرما
🎾 خيار با نمک
🎾 خربزه با شکر
🎾 خربزه با نان
🎾 خربزه و خرما
🎾 گوشت با ثريد
🎾 نان با روغن
🎾 خربزه با پنير
🎾 خرما با روغنِ گاو
🎾 گوشت گاو با خرما
🎾 #برگ_چغندر با #گوشت_گوساله ( #گوشت_گاو بصورت درمانی توصیه شده است نه غذایی)
🔷🔷🔷 پرهیزهای غذایی(ممنوع الاکل):
بر اساس احاديث معصومين عليهم السلام
⛔️ گوشت گاو (پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند: گوشت گاو مرض است)
⛔️ #گوشت_مرغ (اميرالمومنين عليه السلام فرمودند: خوک پرندگان است)
⛔️ ناشتا ماست خوردن (موجب سردی بدن)
⛔️ ناشتا هندوانه خوردن
⛔️ خربزه در حال ناشتا( #جذام ، #قولنج و #فلج می آورد)
⛔️ خوردن زياد #تخم_مرغ
⛔️ زياد #تخم_مرغ_آب_پز خوردن (موجب #آسم)
⛔️ خوردن #سبزی_شاهی کلا بخصوص شبانه (موجب #خون_دماغ )
⛔️ خوردن #سبزی_گشنيز
⛔️ خوردن #گوشت_خام ( #کرم_شکم توليد می‌کند)
⛔️ خوردن بعد از سيری (موجب #لکه_درصورت و #حماقت می‌شود)
⛔️ بين وعده غذا خوردن
⛔️ در حالت جنابت غذا خوردن (مگر اينکه مزمزه و استنشاق کند)
⛔️ #پرخوری
⛔️ خوردن بدون بسم الله
⛔️ بيش از دو وعده غذا خوردن
⛔️ خوب #نجويدن_غذا
⛔️ خوردن پنير در صبح
⛔️ خوردن نيم خورده موش
⛔️ خوردن #گوشت_شکار و #بز
⛔️ زياده روی در خوردن #آلو
⛔️ خوردن #مرکبات در شب ( #چشم را #لوچ می کند)
⛔️ خوردن خرماهای سرد مانند #کبکاب و #رطب (موجب #فلج )
⛔️ خوردن #غذای_گرم (داغ)
⛔️ خوردن گوشتی که سه روز مانده باشد
⛔️ خوردن #سيب_کال (نرسیده)
⛔️ ترک وعده ی #شام
⛔️ ترک خوردن گوشت تا ۴۰ روز
🔷🔷🔷 (ممنوع الشرب)
(پرهیزهای نوشیدن):
⛔️ زياد #آب نوشيدن
⛔️ يکباره سر کشيدن آب (موجب امراض متعددی از جمله بيماریهای #کبدی خواهد شد)
⛔️ شب ايستاده آب خوردن
⛔️ آب خوردن در ظرف مسی
⛔️ پختن و خوردن با آبی که در آفتاب گرم شده
⛔️ نوشيدن #آب_يخ (نوشیدن #آب_خنک مطلوب است)
⛔️ خوردن آب سرد هنگامي که #معده_خالی باشد(مثلاً ناشنا) آشاميدن آب بعد از #ميوه سَم است و بعد از #انار سمی تر است.
⛔️ آشاميدن آب سرد بعد از شيرينی ها(که مضر به دندان ها و باعث افتادن زودرس آنها می شود)
⛔️ آشاميدن آب در حين غذا خوردن و بعد از #غذاهای_چرب و گوشتی (در غير اين سه مورد آب بعد از غذا مشکلی ندارد)
براساس روايات معصومين عليهم السلام:
🔷🔷🔷 نوشیدن آب در:
⛔️ ارديبهشت ماه ناشتا نوشیدن ممنوع
⛔️ آذر ماه شب ها نوشیدن ممنوع
✅ آذر ماه، روز آبگرم نوشیدن مطلوب
✅ آبان ماه آب کم نوشیدن مطلوب
✅ مرداد ماه آب نوشیدن مطلوب
✅ بهمن ماه آبگرم نوشیدن مطلوب
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
💎 پرهیزهای تغذیه ای در طب اسلامی 💎
🔷🔷🔷 (ممنوع الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان ممنوع است):
⛔️ مصرف شير با هر میوه ای غیر از خرما
⛔️ مصرف تخم مرغ با ماهی (موجب #قولنج ، #دندان_درد و #بواسير )
⛔️ مصرف غذاهای سرد و گرم با هم یا غذای سرد بلافاصله بعد از غذای گرم
⛔️ مصرف غذاهای گوناگون با هم(متلوّن)
⛔️ مصرف همزمان غذاهایی که دارای #طبيعت_سرد یا دارای #طبيعت_گرم هستند (مثلاً زرشک پلو با مرغ سه غذای سرد با هم)
⛔️ مصرف سويق با شکر ( موجب #ضعف جنسی_مردان ) و مفید برای رفع عطش
🔷🔷🔷 (مطلوب الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان مطلوب است):
🎾 خوردن تخم مرغ با پياز
🎾 ماهی با خرما و عسل
🎾 ماست با زنيان
🎾 کله گوسفند با سويق
🎾 پنير با گردو
🎾 #سبزی با غذا
🎾 خوردن نان قبل و بعد شيرينی
🎾 خرما با آب ولرم
🎾 نان با تخم مرغ
🎾 گوشت با تخم مرغ
🎾 کدو با عدس
🎾 سويق با عسل
🎾 #سرکه با #روغن_زيتون
🎾 #شير_با#گوشت_گوسفند
🎾 خيار با خرما
🎾 خيار با نمک
🎾 خربزه با شکر
🎾 خربزه با نان
🎾 خربزه و خرما
🎾 گوشت با ثريد
🎾 نان با روغن
🎾 خربزه با پنير
🎾 خرما با روغنِ گاو
🎾 گوشت گاو با خرما
🎾 #برگ_چغندر با #گوشت_گوساله ( #گوشت_گاو بصورت درمانی توصیه شده است نه غذایی)
🔷🔷🔷 پرهیزهای غذایی(ممنوع الاکل):
بر اساس احاديث معصومين عليهم السلام
⛔️ گوشت گاو (پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند: گوشت گاو مرض است)
⛔️ #گوشت_مرغ (اميرالمومنين عليه السلام فرمودند: خوک پرندگان است)
⛔️ ناشتا ماست خوردن (موجب سردی بدن)
⛔️ ناشتا هندوانه خوردن
⛔️ خربزه در حال ناشتا( #جذام ، #قولنج و #فلج می آورد)
⛔️ خوردن زياد #تخم_مرغ
⛔️ زياد #تخم_مرغ_آب_پز خوردن (موجب #آسم)
⛔️ خوردن #سبزی_شاهی کلا بخصوص شبانه (موجب #خون_دماغ )
⛔️ خوردن #سبزی_گشنيز
⛔️ خوردن #گوشت_خام ( #کرم_شکم توليد می‌کند)
⛔️ خوردن بعد از سيری (موجب #لکه_درصورت و #حماقت می‌شود)
⛔️ بين وعده غذا خوردن
⛔️ در حالت جنابت غذا خوردن (مگر اينکه مزمزه و استنشاق کند)
⛔️ #پرخوری
⛔️ خوردن بدون بسم الله
⛔️ بيش از دو وعده غذا خوردن
⛔️ خوب #نجويدن_غذا
⛔️ خوردن پنير در صبح
⛔️ خوردن نيم خورده موش
⛔️ خوردن #گوشت_شکار و #بز
⛔️ زياده روی در خوردن #آلو
⛔️ خوردن #مرکبات در شب ( #چشم را #لوچ می کند)
⛔️ خوردن خرماهای سرد مانند #کبکاب و #رطب (موجب #فلج )
⛔️ خوردن #غذای_گرم (داغ)
⛔️ خوردن گوشتی که سه روز مانده باشد
⛔️ خوردن #سيب_کال (نرسیده)
⛔️ ترک وعده ی #شام
⛔️ ترک خوردن گوشت تا ۴۰ روز
🔷🔷🔷 (ممنوع الشرب)
(پرهیزهای نوشیدن):
⛔️ زياد #آب نوشيدن
⛔️ يکباره سر کشيدن آب (موجب امراض متعددی از جمله بيماریهای #کبدی خواهد شد)
⛔️ شب ايستاده آب خوردن
⛔️ آب خوردن در ظرف مسی
⛔️ پختن و خوردن با آبی که در آفتاب گرم شده
⛔️ نوشيدن #آب_يخ (نوشیدن #آب_خنک مطلوب است)
⛔️ خوردن آب سرد هنگامي که #معده_خالی باشد(مثلاً ناشنا) آشاميدن آب بعد از #ميوه سَم است و بعد از #انار سمی تر است.
⛔️ آشاميدن آب سرد بعد از شيرينی ها(که مضر به دندان ها و باعث افتادن زودرس آنها می شود)
⛔️ آشاميدن آب در حين غذا خوردن و بعد از #غذاهای_چرب و گوشتی (در غير اين سه مورد آب بعد از غذا مشکلی ندارد)
براساس روايات معصومين عليهم السلام:
🔷🔷🔷 نوشیدن آب در:
⛔️ ارديبهشت ماه ناشتا نوشیدن ممنوع
⛔️ آذر ماه شب ها نوشیدن ممنوع
✅ آذر ماه، روز آبگرم نوشیدن مطلوب
✅ آبان ماه آب کم نوشیدن مطلوب
✅ مرداد ماه آب نوشیدن مطلوب
✅ بهمن ماه آبگرم نوشیدن مطلوب
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽