قوربان بایرامه مبارک اولسون تارودَن سیزَه خوش گونلَر ایسَیرَم

سلام. عرض خوشامد به دوستانی که عضو کانال و گروه شدن و میشن. گروه برای ارتباط بیشتر جهت یادگیری بهتر ترکی قشقایی ایجاد شده و در ارتباط با کانال آموزش ترکی قشقایی با نشانی @Qashqaeidili و https://eitaa.com/qashqaeidili هست. لطفا از این گروه فقط برای همین موضوع استفاده بشه و به هیچ وجه مطالب غیر مرتبط ارسال نشه تا بتونیم به هدفمون که یادگیری ترکی قشقایی هست برسیم. میتونید لینک گروه و کانال رو به دوستان علاقه مند ارسال و ازشون دعوت کنید. با تشکر لینک گروه https://eitaa.com/joinchat/1124860747C922dabd873

مطلب مربوط به کانال آموزش ترکی قشقایی

مروارید سبز ارسنجان: مروارید سبز ارسنجان در واقع نام تک درخت بنه ای است که بر تخته سنگ بزرگی در دامنه کوه شمالی شهر ارسنجان، روییده است. این پدیده خارق العاده، مورد توجه کارشناسان گیاه شناسی قرار گرفته و همه روزه گردشگران زیادی را به خود جلب می‌کند. درخت بنه از جمله درختان شاخص کوههای زاگرس و اطراف شهر ارسنجان و بسیار شبیه درخت پسته است به گونه ای که برخی پسته را به این درخت پیوند می‌زنند. مغز دانه این درخت (شبیه مغز پسته) بسیار مغذی و برای تهیه انواع حلوا کاربرد دارد. در سالیان اخیر، برداشت بی رویه و غیراصولی بنه، آتش سوزی، گیاهان مهاجم و تخریب شاخ برگ درخت توسط افراد به اصطلاح گردشگر، این گونه گیاهی ارزشمند را به خطر انداخته است. لازم است در راستای صیانت از این درختان و به خصوص پدیده گرانبهای مروارید سبز، تدابیر لازم اندیشیده شود. 🖊محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #qashqaei #qashqaeidili #geotourism #nomads #ecotourism #قشقایی #آموزش_ترکی #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

فهرست مطالب کانال گروه گردشگری باچان گشت: - معرفی گروه گردشگری باچان - گردشگری حلال و بومگردی باچان - غذای حلال تا برند حلال - حفظ و ترویج زبان ترکی قشقایی - مراحل برپایی سیاه چادر عشایری - فروش خرمای زاهدی (قصب) باچان - فیروزآباد و جاذبه های شگفت انگیزی که بیشتر باید شناخت - گردشگری سلامت - نخلستان باچان - ژرف دره (کانیون) هایقر فیروزاباد - آسیاب‌های آبی باچان - دریاچه دشت گُرم-باچان - چشمه و آبشار بوسورو- باچان - پرنده نگری در باچان - برم گنّه - گنبد نمکی (کوه نمکی) باچان - سیاهچال کوه بریز باچان - گردشگری پایدار در بومگردی - چاهک مالداری عشایری - مجموعه تاریخی چاربازار باچان - شروع و ایده گردشگری باچان گشت - سیر سکونت در باچان - سوند (sevrd) بافی - لکّو بنه: حلوای سنتی طایفه جشنی - کشف شهری بزرگ از دوره ساسانیان - در باچان - هرچی فکر میکنم اصلا برام قابل درک نیست؟؟؟!!! - کتاب پرورش زنبور عسل - مروارید سبز ارسنجان - دشت کِل فیروزاباد -سراب اردشیر و امامزاده حسین (ع) کازرون - شهر گور فیروزآباد - شاهچراغ- شیراز - قمپ آتشکده فیروزاباد - روستای شاه رستم- سرچهان - ببر سنگی امامزاده شاه پسرمرد - جوی‌های سنگ و ساروجی باچان - آقام شهید - مرغهای محلی (بومی) - حس خوش شادی و سادگی در بندگی روستایی - داستان هَوو در مرغهای محلی - هندوانه، هندوانه وحشی و هندوانه ابوجهل - سپیدان زیبا، زندان آب، زندان طبیعت - قنات‌های مجاور امامزاده اقامیراحمد (ع) باچان - روش پخت و انواع نان در ترکهای قشقایی - اصالت گروه گردشگری باچان - اقامتگاه بومگردی باچان در صفحه رسمی سازمان میراث فرهنگی گردشگری فارس - خرما پزان گرمای تابستان - سال اول ثمردهی خرما در بومگردی باچان - نذری 28 صفر از قدیم رسم همکاری خانواده ما بوده - پاییز در شاه رستم

دشت کِل: سلام. دشت کِل از جاذبه های زیبای شهرستان فیروزآباد در استان فارس است. این جاذبه در مسیر جاده قدیم فیروزآباد به فراشبند و در نزدیکی روستای گردشگری باچان (باچون) قرار دارد. کِل در زبان محلی به میوه کیالک (سیب وحشی) گفته می‌شود و دلیل شهرت این دشت به این نام، تعدد درخت کل در این دشت است. به دلیل ارتفاع حدود 1800 متر از سطح دریا و مرتفع بودن نسبت به محل شهرهای اطراف، این دشت تابستان‌های خنکی دارد و همه روزه به خصوص در روزهای تعطیل بهار و تابستان، پذیرای مسافران و گردشگران است. بهترین زمان عزیمت به این دشت، اواخر اسفند و اوایل بهار (که گلهای درختان بادام کوهی و کیالک باز و زمین سرسبز می‌شود) است. 🖊محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت. 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #qashqaei #qashqaeidili #geotourism #nomads #ecotourism #قشقایی #آموزش_ترکی #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

سلام. مجموعه چشمه سرآب اردشیر و بارگاه امامزاده حسین (ع) از نقاط دیدنی، زیبا و پربازدید مسیر کازرون به قائمیه (چنارشاهیجان) در غرب استان فارس است. چشمه سراب اردشیر از چشمه های بسیار پرآب منطقه است (که حدود ۵ متر مکعب یا ۵٠٠٠ لیتر بر ثانیه آبدهی دارد) که آب آن بخشی از آب شرب و کشاورزی منطقه را تامین و در انتها به رودخانه دالکی می‌ریزد و به خلیج همیشه فارس می‌پیوندد. باغهای مرکبات پایین دست، پرمحصول، پربرکت و زیبا است و میوه آن در نزدیکی عید، با قیمت مناسب در کنار جاده و مغازه ها، به فروش می‌رسد. بارگاه امام زاده حسین (ع) که مورد احترام و اعتقاد اهالی منطقه است، در کنار چشمه قرار دارد. صدای آب، تلالو نور در آب و سایه سار درختان چنار کنار چشمه، روح نواز است. امکانات مناسبی در کنار امامزاده و چشمه احداث شده، که تقریبا تمام نیاز مسافران را برآورده می‌کند. بهترین زمان مسافرت به منطقه، اواخر زمستان و اوایل فصل بهار (به خصوص ماه‌های اسفند و فروردین) است. در اواخر اسفند گلهای درختان مرکبات باز می‌شود و فضا را فرح بخش می‌سازد. 🖊محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت. 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #qashqaei #qashqaeidili #geotourism #nomads #ecotourism #قشقایی #آموزش_ترکی #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

شهر گور فیروزاباد: سلام. شهر تاریخی گور یا اردشیرخوره به همرا مناره سنگی مرتفع مشهور به منار میلو در زمان ساسانیان و در کنار رودخانه تنگاب (در دشت فیروزاباد)، ایجاد شده است. برخی اعتقاد دارند که بخشی از شهر گور در زمان هخامنشیان بنا شده اما آنچه مسلم است این است که این شهر در زمان ساسانیان گسترش و عظمت یافته و شهرت جهانی پیدا کرده است. این شهر در وسط یه خندق دایره ای شکل بزرگ ایجاد شده که منار میلو، دقیقا در مرکز این دایره قرار دارد. شکل دایره ای خندق آنقدر دقیق است که انگار با پرگار کشیده شده است. دارابگرد هم به همین سبک ایجاد شده است. خندق از آب پر می‌شده تا از شهر در زمان هجوم دشمن، محافظت شود. همان خندقی که سلمان فارسی روش ساخت آن را در جنگ خندق به اصحاب پیامبر آموزش داد و عامل پیروزی سپاه اسلام در آن جنگ شد. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #qashqaei #qashqaeidili #geotourism #nomads #ecotourism #قشقایی #آموزش_ترکی #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

شاهچراغ: سلام. ای شاه چراغ. آی آی آی. من که ام که از تو بگویم. دنیا تو را می‌شناسد. بالهای سوخته ات از جفای روزگار، دوباره باز شده اند و تو در اوج آسمان بزرگی در پروازی. شیفتگانت از نور وجود تو جان می‌گیرند. تو آنی که چون ارباب بی کفن،چند بار مقبره ات را پوشاندند تا از یاد برندت اما دوباره روشن شدی و چون خورشید فروزان تابیدی بر همه عالم. حال آن کج فهمان و سیه رویان عالم، به خیال خود با مشتی خاک می خواهند، چهره خورشید را تاریک کنند. بسی خیال باطل. شاه چراغ همچون همیشه بر دل تاریک ما بتاب و فروزان کن، رویای وصل ما را بساز و تابان کن.

قمپ آتشکده فیروزاباد: چشمه یا قمپ آتشکده فیروزاباد که از نظر زمین شناسان یک چاه طبیعی یا مصنوعی آرتزین (چاه خودجوش) که عمق دقیق آن هنوز مشخص نشده است به نحوی که با وجود زلال و در جریان بودن آب، محل چشمه از بالا و از تصاویر هوایی، سیاه دیده می‌شود. کاخ اردشیر بابکان همچون دیگر بناهای مهم دوره ساسانیان، در کنار چشمه ایجاد شده و در فاصله کمی از محل قمپ قرار دارد. کاخ هنوز شکوه و زیبایی خاص خود را دارد و تقریبا همچون بنای اولیه، حفظ شده است. چشمه حدود ٢٠٠٠ لیتر بر ثانیه ابدهی دارد و مزارع کشاورزی پایین دست را سیراب و در فصول پر بارش، باقی آب چشمه به رودخانه تنگاب می‌پیوندد. همچنین در فصول پر بارش، علاوه بر اینکه ابدهی چشمه افزایش می‌یابد، از نقاط اطراف نیز، چشمه های جدیدی می‌جوشد به نحوی که از درون خانه های اهالی نیز چشمه فوران می‌کند. این چشمه در کنار کاخ باشکوه اردشیر بابکان در ورودی دشت فیروزآباد (از طرف شیراز) قرار دارد و جهت رفاه مسافران و گردشگران، امکانات رفاهی مناسبی از جمله رستوران و بوم گردی در روستای کناری (روستای آتشکده) ایجاد شده است. چشمه در تمام فصول سال پر آب است اما بهترین زمان مراجعه، اواخر زمستان و اوایل بهار است که منطقه بسیار سرسبز و آب و هوای بسیار مطبوعی دارد. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachan #geotourism #ژئوتوریسم #بومگردی

کوچه باغهای روستای شاه رستم: سلام. روستای شاه رستم از توابع شهرستان سرچهان (قبلا جزو شهرستان بوانات) و در مسیر جاده قادراباد به بوانات در استان فارس قرار دارد. درختان گردوی کهن از جمله میراث این روستای زیبای گردشگری است. روستا کوچه باغها و جوی‌های آب روان زیبایی دارد. تابستان و سایه سار خنک درختان گردو در کنار جوی آب، بسیار فرح بخش است. مردم روستا مهمان نوازند و چند اقامتگاه بومگردی نیز در روستا تاسیس شده است. اواسط پاییز گردوی روستا می رسد و به همراه مویز، کشمش، آلو بخارا و بادام، برای فروش عرضه می گردد. گردوی این روستا شهرت دارد و بسیار خوش طعم است. تمام فصول سال این روستا، زیباست. بهار و گلهای درختان، تابستان و سایه سارهای خنک و کوچه باغ های زیبا، پاییز برگ ریزان و زمستان برفی، همه از زیبایی های این روستا است. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

ببر سنگی امامزاده شاه پسرمرد: سلام. در مسیر جاده شهر کلمه به امامزاده شاه پسرمرد در استان بوشهر (در مسیر فراشبند به اهرم)، تکه سنگ بزرگی به شکل ببر یا پلنگ قرار داشت که در سال‌های اخیر رنگ آمیزی و شبیه ببری بزرگ شده که در اولین نگاه، قابل تشخیص است. مسیر جاده کم عرض، پیچ در پیچ و خاکی بود که بهسازی و آسفالت شده است. حدود نیم ساعت طول می‌کشد که از شهر کلمه به این نقطه برسیم. در ادامه به بقعه امامزاده شاه پسر مرد (که در بین اهالی و عشایر قشقایی بسیار عزت و احترام دارند) می‌رسیم که ساختمان آن در حال احیا و بازسازی است. روستایی کوچک با مردمی فقیر در کنار امامزاده قرار دارد که اهالی آن اغلب از طریق زائران امرار معاش می کنند. امید است که با گسترش و بهسازی بقعه و ایجاد اشتغال بر پایه گردشگری و زیارت، به اشتغال روستا کمک شود. به دلیل گرمای هوا در این منطقه، بهترین زمان سفر از نیمه دوم پاییز تا اوایل بهار است. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی #بوشهر #امامزاده

جوب های سنگ و ساروجی باچان: سلام. قبلا در مورد تحقیق آقای قاسمی ( دکتری باستان شناسی دانشگاه سورن پاریس) در مورد آثار باستانی مربوط به دوران هخامنشیان و ساسانیان دشت باچان مشهور به چاربازار، سخن به میان آمد. اما آنچه چاربازار را به شهرت رساند و البته به وجود آورد و در تحقیق نیز به آن پرداخته شده، وجود آب و جوی‌های آب بود که موجب آبادانی چاربازار و ایجاد باغها شد. گرچه از جوی ها حفاظت نشده اما به دلیل استحکام مناسب آن هنوز در چند جای دشت آثاری از آن، قابل مشاهده است. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

آقام شهید (امامزاده سید شجاع الدین حسن)(ع): سلام. امامزاده سید شهاب الدین حسن (ع) ملقب به امامزاده شهید و آقام شهید، فرزند سیدعلاالدین حسین (مدفون در آستانه شیراز نزدیک شاهچراغ) و نوه امام موسی کاظم (ع) که در مسیر فراشبند به شهر دهرم در استان فارس، مدفون است و مقبره و بارگاهی فیروزه ای و باشکوه دارد. این امام زاده در بین ترکهای قشقایی و اهالی منطقه بسیار مورد احترام و اعتقاد است به نحوی که از نقاط پر بازدید استان فارس به خصوص در روزهای عید نوروز (بعضا دومین امامزاده با بیشترین زائر در استان) است. امکانات تفریحی و رفاهی مناسبی در نزدیک امامزاده برای رفاه حال زائرین ایجاد شده به نحوی که تمام نیاز گردشگران و زائرین را پاسخگو است. به دلیل گرمسیری بودن منطقه، بهترین زمان بازدید از اواسط پاییز تا اواسط بهار است. این منطقه به شرط بارندگی مناسب، زمستان و بهار بسیار زیبا و متبوعی دارد. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #qashqaei #nomads #گردشگری #بومگردی #عشایر #امامزاده #شاهچراغ

مرغ های محلی (بومی): زندگی مرغ های محلی و ارتباط با این موجودات عزیز خدا، زیبایی و لذت خاص خودش را داره. پرورش این مرغ ها آنقدر لذت بخشه و طرفدار داره که مطالب زیادی در مورد این موضوع تهیه و در سایت‌های مختلف به اشتراک گذاشته شده. از این رو نیاز ندیدم که اصول پرورش مرغ بومی را اینجا به اشتراک بذارم. دوستان می تونن از منابع دیگه به این موضوع دسترسی پیدا کنن. بعض وقتا فکر میکنم که این مرغها در ارتباط با انسان، خوی آدمی پیدا میکنن (احتمالا همین طوره) همیشه از کودکی در ارتباط با مرغ های محلی بودم. تو خونه روستایی، مادرم همیشه مرغ نگه می‌داشتن. هنوزم با وجود اینکه پاهاشون درد میکنه و نمیتونن به تعداد زیاد مرغ برسن، حداقل دو سه تا مرغ تو خونه نگهداری میکنن. بعضی وقتا این مرغها به یه همدم مهربون و بی آزار تبدیل میشن. وقتی مرغ محلی رو تو بغل میگیری و دست رو سرش میکشی، چشاش را آروم میبنده و باز میکنه، انگار که مهربانی به مرغ انتقال پیدا میکنه. حتما هم منتقل میشه. این حس رو از صورتش میشه، احساس کرد. آنقدر خاطرات جالب از این مرغ ها دارم که یه وقت خواستم یه کتاب یا کتابچه از این خاطرات تهیه کنم اما دیدم بوم گردی و گردشگری خیلی به این موضوعات ارتباط می گیره. به همین خاطر تصمیم گرفتم این خاطرات را در این گروه ها به اشتراک بذارم. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

حس خوش سادگی و شادی در زندگی روستایی: سلام. همه ما ایرانی ها یا روستا و عشایر زاده ایم و یا با این قشر از مردم به هر دلیل در ارتباط بوده و یا هستیم. خیلی از ما از زندگی ساده و بی آلایش روستایی دور افتاده ایم و آرزو داریم که حداقل برای یک روز هم که شده این آرامش و سادگی را دوباره تجربه کنیم: -یه مرغ محلی تو بغل بگیریم و باهاش بازی کنیم. - چرخیدن و نگهداری و مواظبت خروس از مرغها را ببینیم. - بیرون اومدن جوجه ها از تخم را انتظار بکشیم. - آب و دون دادن و نگهداری یه مرغ محلی از جوجه های نو رسیدش را تماشا کنیم. - جست و خیز و شادی بزغاله ها را ببینیم. - دویدن و صدا زدن بزها موقع برگشت از چرا و شیر دادن به بزغاله ها را به تماشا بشینیم. - تقلای یه بزغاله یا بره نو رسیده برای بلند شدن و شیر خوردن رو ببینیم. صبح با صدای خروس از خواب بیدار بشیم. - طلوع و غروب آفتاب را با صدای انبوه پرندگان رو با جان و دل تماشا کنیم. - وَ وَ وَ همه اینه را میشه در یه اقامتگاه بومگردی و یا در خانه یه دوست روستایی و عشایری تجربه کرد. اما به شرط اینکه از اینستاگرام فاصله بگیریم. مدتی پیش سخنرانی یه سخنران بزرگ که دنیا را گشته را شنیدم که میگفت: اینستاگرام لذت سادگی و شادی های کوچک و بزرگ را از ما گرفته و موجب اختلاف تو خانواده ها شده است. می‌گفت قبلا ما به یه تفریح و زندگی ساده، با یه دوستت دارم، با یه شاخه گل، با یه جشن تولد ساده خودمونی، با یه قرمه سبزی مادری، با یه سفر ساده و یا با یه مَتَل پیرمرد روستایی (مثل مرحوم مشتی علی خان خودمون) آنقدر غرق در شادی می‌شدیم که قابل وصف نبود و همین شادی های کوچک موجب دوام خانواده ها بود اما اینیستا گرام که اومد توقعات ما را بالا برد. جشن تولدهای لاکچری گرفتیم و به اشتراک گذاشتیم، خواستیم شادی کنیم اما دیدیم دیگری جشن باشکوه تری گرفته. پراید و پیکان سوار شدیم تا اومدیم لذت ببریم دیدیم اون یکی سوار پارس شده، پارس نشسته دید اون یکی سوار هیوندا شده و داره تو خیابونای تهران وایراژ میده. خلاصه اینکه هر کار کردیم که شاد باشیم دیدیم لاکچری ترش رو تو اینیستا گذاشتن. نمیخام بگم که خوشکلای با یه مَن آرایش و 50 تا عمل، دل ما را برد و لذت زندگی را از ما گرفت و اختلاف خانوادگی و... برگردیم به همون زندگی ساده روستایی و عشایری به همون دوست دارم های خودمونی به همون کته گوجه و قرمه سبزی که اگر چه ساده بود اما با عشق پخته میشد. به همون مادری که همیشه بوی دود و روغن و خستگی میداد چون به عشق خانوادش همه کار تو خونه می‌کرد. به دست پینه دار پدری که زحمت دنیا را به عشق خانوادش می‌کشید. به صدای جیک جیک پرندگان. به آواز قمری. صدای بلبل هزار، صدای گرتاراق و بوی خوش کاهگل و..... 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓 داستان هَوو در مرغهای محلی: در ادامه مطالبی که در مورد مرغ های محلی نوشتم و گفتم که داستان‌هایی در مورد این موجودات جالب، خواهم گفت‌‌‌؛ امروز می خواهم در مورد هَوو مرغی بگم. همیشه فکر میکردم که این هَوو هَوو کردن و ترس از هَوو، فقط بین آدمها هست تا اینکه این هوو بازی رو تو مرغها هم دیدم. خالم مرغ محلی خیلی دوست داشت و همیشه چند تا توی توری و در حیاط نگهداری می‌کرد. از قضای روزگار تعداد مرغها کم شد و یه مرغ با یه خروس در حیاط خانه تنها شدند. چند مدتی به این منوال گذشت و زندگی مرغی داشت به خیر و خوشی می‌گذشت تا اینکه یه روز خالم مرغ دیگه ای خرید و آورد تا زندگی مرغ و خروسی از این تکرار روزانه خارج بشه. صدای مرغ جدید که تو حیاط خونه پیچید، خروس نامرد یار دیرین خودشو تنها گذاشت و بال بال کنان صدا زد تا مرغ جدید را به حضور بپذیره. مرغ قدیمی هم که اوضاع را این چنین دید و مرغ جدید را در کنار خروس احساس کرد، از محل نگهداری فرار کرد و از توری خارج شد. ما هم که تا اون لحظه حسادت مرغها را ندیده بودیم و اصلا نمیدونستیم که این قوانین هوویی بین مرغها هم برقراره و فکر می‌کردیم خانم مرغ قدیمی برای آب و دون از محل خارج شده، غذا را بیشتر کردیم و مرغ را به داخل توری برگردوندم. برگرداندن همانا و فرار مجدد همانا. خلاصه تا من چند روزی خانه خاله جان بودم با تمام تلاش‌ها، مرغ حاضر به آشتی نشد و نشد تا من آمدم. تا مدتها بعد که جویای احوال مرغها شدم، گفتند که: مرغ قدیمی هنوز به آغوش یار برنگشته و این دعوای هووی مرغی هنوز برقراره. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

هندوانه، هندوانه وحشی (کوهی- لگجی)، هندوانه ابوجهل: سلام. هندوانه (به ترکی: قارپوز) که همگی باهاش آشنا هستیم. هندوانه ابوجهل (به ترکی: آچی قارپوز به معنی هندوانه تلخ)، از نظر بوته و ثمر، خیلی شبیه هندوانه معمولیه با این تفاوت که این نوع هندوانه خودرو، مقاوم به کم آبی و بسیار تلخ است و میوه کوچکتری نسبت به هندوانه معمولی داره. برخی از این نوع هندوانه، برای درمان هم استفاده می کنند. اما هندوانه وحشی یا لگجی (لِیجین در زبان محلی جنوب کشور)، بوته بزرگ و خاردار خودرو و بسیار مقاوم به کم آبی دارد که بوته آن شبیه بوته هندوانه معمولی نیست و میوه آن نیز شباهت کمی به هندوانه دارد اما درون میوه رسیده، قرمز می شود و مزه ای بسیار شبیه هندوانه معمولی دارد (احتمالا از همین رو اون رو هندوانه وحشی می‌نامند) از میوه ریز و نارس هندوانه وحشی برای ترشی استفاده می‌شود که به شرط تهیه مناسب، بسیار لذیذ است. هندوانه وحشی خودرو، بسیار مقاوم به کم آبی و گلهای زنبور پسند دارد. برخی در زمین‌های فاقد آب و برای تهیه ترشی، اقدام به کشت این گیاه می کنند و کشت آن به خصوص در جنوب کشور در حال گسترش است. در روستای باچان و در محل اقامتگاه، از هر سه نوع هندوانه ای که گفته شد به خوبی رشد می کند. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #qashqaei #nomads #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی #عشایر

💧💧🌳🌳سپیدان زیبا، زندان آب، زندان طبیعت: شهرستان سپیدان در استان فارس به دلیل کوهستانی بودن و قرار گیری در ارتفاع بالاتر نسبت به شهرهای اطراف، نزدیکی به کلان شهر شیراز و فاصله نه چندان زیاد به شهرهای گرمسیری بوشهر و اهواز، همه ساله به خصوص در فصل تابستان و حتی در زمستان (برای اسکی و برف بازی)، پذیرای تعداد زیادی از مسافران، گردشگران، ورزشکاران و کوهنوردان است. چشمه ها و جویبارهای فراوان با آب خنک حاصل از برف باعث ایجاد پوشش گیاهانی فراوان شده و سایه سار خنک درختان روز خوبی را به ارمغان می آورد اما آنچه که آزار دهنده است و حس بدی به دست می‌دهد، تصرف بستر و حریم آبراهه ها و رودخانه است به نحوی که تقریبا هیچ جایی برای نشستن آزاد کنار رودخانه و آبراهه، پیدا نمی‌شود. تمامی ابرهه ها به وسیله کشت درختان، دیوار و فنس کشی احاطه شده و این طبیعت زیبا، آبراهه ها و چشم اندازهایی که نعمت خداوند برای استفاده عموم مردم است، بستری برای سود جویی شده است. گران‌فروشی بعضی جاها بیداد می‌کند و حتی روی برخی آبراهه ها نیز با تخت تصرف شده است. آنجا که می‌روی، طبیعت را زندانی در حصار دیوار و فنس احساس میکنی. البته این موضوع خوبی هایی هم دارد. از جمله اینکه متاسفانه ما بسیار در حفظ طبیعت سهل انگار هستیم و نقاطی که رودخانه در دسترس است، آلودگی زیادی از مسافران در کنار یا درون رودخانه به جای می‌ماند که با این روش حداقل گردشگران ساماندهی و زباله ها برای جذب مسافر بعدی، جمع آوری می‌شود. خب این موضوع دیوار کشی، درآمد زایی برای افراد بومی منطقه هم دارد اما انتظار می‌رود که این درامد زایی، مدیریت گردد و اصولی انجام شود. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #qashqaei #nomads #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی #عشایر #قشقایی #آموزش_ترکی_قشقایی

قنات های مجاور امامزاده آقامیراحمد(ع) روستای باچان: سلام. روستای باچان به دلیل موقعیت خاص خود (قرار گیری در کوهپایه، کوههای بلند و برف گیر) دارای قنوات و چشمه سارهای متعددی است. از آن جمله می‌توان به مظهر متعدد قنات در مجاورت امامزاده اقامیراحمد (ع) روستا اشاره کرد که در مساحتی حدود 2000 متر مربع، 6 مظهر خودنمایی می‌کند. آب این قنوات در جوی سیمانی جمع آوری و برای آبیاری نخلستان پایین دست استفاده می‌گردد. عمده درختان مجاور، نخل (از نوع خرمای زاهدی قصب) و انجیر است و به دلیل استفاده از آب قنات با کیفیت خوب، محصول خوشمزه و مناسبی دارد. اخیرا با حمایت جهاد کشاورزی شهرستان و اهالی روستا، برخی از این قنوات که کم آب شده و ریزش کرده بود، لایروبی، مرمت و کَوَل گذاری شد. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #qashqaei #nomads #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی #عشایر #قشقایی #آموزش_ترکی_قشقایی

روش پخت و انواع نان در ترکهای قشقایی: سلام. نان‌ها در میان ترکهای قشقایی اهمیت زیاده داشته و دارد و بخش مهمی از غذای روزانه را تشکیل می‌دهد. به همین دلیل نان از گذشته در میان عشایر قشقایی دارای قداست بوده به نحوی که اون را پرتاب نمیکردند و یا اجازه نمی‌دادند که کثیف بشه و اگر نانی در محل عبور افتاده بوده، میبوسیدند و در کناری می‌گذاشتند که محل عبور نباشه. در ادامه انواع نان در عشایر قشقایی را خدمت عزیزان معرفی میکنم: -نون تیری یا همون تورکی چُرگ به معنی نان ترکی که به دو نمونه پخته میشه، یکی دونه دونه پخته میشه و خشک برا مدت طولانی نگهداری میشه یکی دیگه سه تایی با هم پخته میشه و نرم برا مصرف روزانه این نوع نان نازک (همانند نان لواش) به شکل دایره و به قطر حدود 50 تا 70 سانت بسته به مهارت پزنده و وسایل پخت، پخته می‌شود. وسایل پخت این نوع نان، دَوِرجَگ (به معنی برگرداننده- وسیله ای مثل شمشیر و فلزی صاف و بدون خمیدگی و به طول حدود 1 متر)، اُوخلو (وسیله چوبی استوانه ای به طول حدود 1 متر و قطر حدود 1 سانت)، تخته پهن کردن نان (دایره ای شکل، ٣ یا ۴ پایه به ارتفاع حدود ٢٠ و قطر حدود ۵٠ تا ٧٠ سانت)، ساج (وسیله فلزی دایره ای شکل به قطر حدود ۵٠ تا ٧٠ سانت و کمی گود همچون ماهی تابه اما به صورت سهموی)، اجاق (آتشی یا گازی). ساج را به صورتی که گودی آن یه طرف آتش باشد میگذارند و نان را روی تخته پهن و روی ساج می‌پزند. -تاپو: نان به قطر 20 تا 25 سانت و ضخامت 1 سانت که وسط چونه ادویه خاص میذارن و پهن میکنن و روی ساج می‌پزند. -کولک: شبیه نون تیری که از نون تیری معمولی یه کمی کلفت تره و آب بیشتری موقع پختن بهش میپاشن و بهش میگیم کولک (külək) و روی ساج می‌پزند. -شُلشُلک: خمیر این نوع نان خیلی شل و آبکی هست و دورن ساج مخصوص که کوچکتر از ساج است، پخته می‌شود. -شیرین چُرگ: همون نون یوخه شیرازی هست که موقع عید نوروز می‌پزند. با اداب و احترام خاص و با وضو حالا نمیدونم شیرازیا از ما یاد گرفتن یا ما از اونا و احتمال زیاد شیرازیا از ما. البته ما و شیراز نداریم. این نوع نان مخلوطی از آرد، شیر، شکر و آب است و همانند نان تیری پخته میشه و بعد تازه و به شکل مربع، مستطیل یا اوزی، بریده می‌شود. - یه نون دیگه هم بوده که الان کمتر دیدم: چونه بزرگ نون با محتویات و دوای گرم، زیر خاکستر میپختن اینو کومّاج میگفتن (به شکل نان فانتزی همبری) 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #ecotourism #qashqaei #nomads #گردشگری #بومگردی #عشایر #قشقایی

آقام شهید (امامزاده سید شجاع الدین حسن)(ع): سلام. امامزاده سید شهاب الدین حسن (ع) ملقب به امامزاده شهید و آقام شهید، فرزند سیدعلاالدین حسین (مدفون در آستانه شیراز نزدیک شاهچراغ) و نوه امام موسی کاظم (ع) که در مسیر فراشبند به شهر دهرم در استان فارس، مدفون است و مقبره و بارگاهی فیروزه ای و باشکوه دارد. این امام زاده در بین ترکهای قشقایی و اهالی منطقه بسیار مورد احترام و اعتقاد است به نحوی که از نقاط پر بازدید استان فارس به خصوص در روزهای عید نوروز (بعضا دومین امامزاده با بیشترین زائر در استان) است. امکانات تفریحی و رفاهی مناسبی در نزدیک امامزاده برای رفاه حال زائرین ایجاد شده به نحوی که تمام نیاز گردشگران و زائرین را پاسخگو است. به دلیل گرمسیری بودن منطقه، بهترین زمان بازدید از اواسط پاییز تا اواسط بهار است. این منطقه به شرط بارندگی مناسب، زمستان و بهار بسیار زیبا و متبوعی دارد. 🖊 محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #qashqaei #nomads #گردشگری #بومگردی #عشایر #امامزاده #شاهچراغ