eitaa logo
خانوم باسلیقه
311هزار دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
9.1هزار ویدیو
0 فایل
به نام الله یکتا 💎 ترفندهای زیبایی و آشپزی آسان 💎فوت کوزه گری قنادی 💎ترفند های خانه داری تبلیغات👇 https://eitaa.com/joinchat/2446000402C836b309310 انتشار مطالب کانال فقط با لینک ❌
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جذاب و خوشمزه که میتونید به راحتی درست کنید با یه طعم دلچسب🍑🍑😋 مواد لازم👇 هلوی تقریبا درشت سه عدد پودر ژلاتین ۲ق.غ آب سرد یک سوم لیوان عسل ۳ قاشق خامه صبحانه ۱۰۰گرم شیر ۱ لیوان زعفران دم کرده ۲ قاشق شکر به مقدار لازم در صورت نیاز 1⃣ ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
🚫 در تابستان برای خنک شدن این کار ها را نکنید👆👆 ❄️چی بخوریم تا بدنمون خنک بشه؟ ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫با این ۲ روش، معطر کن با این ترفند، برنجتون عطر و طعم بینظیر خواهد داشت 💯👌 ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💛🍚 اصولی ترین روش با تمام نکات👇👇 برنج(۲۵۰ گرم) ۱ و یک چهارم لیوان شکر ۳۵۰ گرم (الی ۵۰۰ گرم) آب ۱۸ الی۲۰ لیوان زعفران (نیم مثقال) ۲ قاشق غذا خوری کره (۵۰ گرم) ۱/۴ لیوان گلاب (۱۲۵گرم) ۱/۲ لیوان خلال بادام۵۰ گرم نصف لیوان روغن مایع ۱۰ قاشق غذا خوری (یک سوم لیوان) دارچین برای تزئین خلال پسته برای تزئین 1⃣ ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
♨️طرز تهیه:👆👆👆 1.ما بین پخت برنج به هیچ وجه نباید آب اضافه کنیم چون شله زرد آب میندازه. اگه نیاز به اب اضافه کردن بود حتما اب داغ باشه. 2.وقتی برنج حالت شل شد از این به بعد شروع به بهم زدن میکنیم و ابتدا زعفران را اضافه میکنیم 3. پس از اندازه کردن میزان شکر به دلخواه خود، روغن مایع، کره،خلال بادام، گلاب و عرق هل را اضافه کنید. 4. برای جا افتادن شله زرد، روی درب قابلمه دم کنی گذاشته و زیر قابلمه شعله پخش کن گذاشته حرارت کالا ملایم حدود 20 تا 30 دقیقه زمان میدیم تا دم بکشه، وقتی دم کشید از روی حرارت برداشته ، تزیین و نوش جان کنید😍 ✅نکته: ✔️1.در شله زرد ابتدا باید حتمااول زعفران به برنج اضافه شود و بعد اززعفران، شکر اضافه شود. شکر مانع از رنگ دادن زعفران به برنج میشود و مغز برنج سفید میماند. ✔️2.دقت کنید که قبل از باز شدن کامل برنج شکر را به آن اضافه نکنید چون باعث خام ماندن مغز برنج میشود. ✔️3.اگر هنگام پخت برنج، آب آن تمام شد، مقداری آب گرم به آن اضافه کنید. ✔️4.برای چشیدن میزان شکرِ شله ‏زرد، مقداری از آن را در ظرفی ریخته تا سرد شود، سپس آن را مزه کنید زیرا در صورت داغ ‏بودن، میزان شیرینی شله ‏زرد دقیق نخواهد بود.به طور معمول اندازه شکر تقریبا دو برابر اندازه برنج در نظر گرفته میشود. ✔️5.برای اضافه کردن هل به شله زرد ، بهترین روش به دست آوردن عرق هل است که یعنی چند دانه ی هل را با مقدار کمی آب جوش توی ظرف در بسته ای ریخته و روی بخار آب به مدت نیم ساعت دم بکشد و موقع اضافه کردن عرق هل به شله زرد، دانه های هل را خارج کنید. ✔️6.با این مقدار مواد حدودا 4 کاسه ی متوسط شله زردخواهید داشت. ✔️7.زعفران حتما باید ساییده شده و حل شده در آب باشد. ✔️8.برای بهترشدن طعم بادام، خلال بادام را در همان مقدار گلابی که میخواهیم به شله زرد اضافه کنیم، قرار میدهیم و در نیم ساعت آخر پخت شله زرد اضافه میکنیم. ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫 🏝🎂 مواد لازم: کیک خامه کشی شده🎂 خامه ی فرم گرفته🧁 رنگهای خوراکی❤️🧡💛💚 📌با چند تا تکنیک ساده، یه خوشگل درست کنید 💯😍 ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
27.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕️سلام 🌸امیدوارم روزی پر از خیر و برکت داشته باشید💐 ─━━━⊱💫⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏴 به سبک بازاری🥛🤎 غلیظ و خوشمزه میشه👌 ذخیره کن که هم برای نذری دادن تو این ایام عالیه هم میتونی برای خودت و کوچولوتون درست کنی 1⃣ ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏴 و خوشمزه‌ترین حلوا 🤎🍘 لطیفترین ‌و خوش عطر و خوشمزه ترین حلوایی که میتونید درست کنید حتی بعد سرد شدنش هم می تونید با ماسوره باهاش کار کنید و شکوفه و گل بزنید☺️ 1⃣ ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پست ᭄🏡 سه تا ترفند رو ببین که حتما مفیده😍👌 ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🦋با این روش، چند مجلسی زیبا درست کن👌 💜گل پنیرک 💛زعفران دم کرده 🍋آبلیمو تخم شربتی ✔️فقط یادت باشه اگه بخوای این ترکیب ها رو توی یه لیوان درست کنی، باید روی هر لایه رو با تخم شربتی بپوشونی که به لایه زیری نفوذ نکنه و یه شربت کهکشانی خفن بهت بده ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مهارت 💛 🥟 با این آموزش یه عالی درست کنو باهاش نرم و خوش بافت درست کن👌😍 ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍺🍹 عطر و طعم واسه هممون آشناست و حال و هوای دیگه داره 🖤 سه لیوان شکر سه لیوان آب نصف قاشق پودر زعفران چند تا دونه هل یک چهارم قاشق چایخوری جوهر لیمو یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو 📌یک چهارم پیمانه گلاب بریزین و اجازه بدین بیست دقیقه بجوشه در حین پخت ، اطراف قابلمه رو با فرچه آبلیمو بزنین تا شربت شکرک نزنه بعد از سرد شدن غلیظ تر هم میشه 1⃣ ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بازم خراب میشه🍰🥮⁉️ ۵ راز مهم خراب شدن 👇👇 نگرانی نداره، این نکاتی که گفتم رو رعایت کن تا دیگه کیکت گنبدی یا فرو رفته نشه👌 ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💯 انسان های با کلاس از استفاده می کنند.🌱 اگر تو هم دوستداری جز اونها باشی جملاتت رو تغییر بده 😍🤌 ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
تو این روزای گرم، سعی کنید آب ولرم و خنک زیاد بنوشید💧💧 در برخورد با فرد گرمازده چه کنیم؟🥴 ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚜پست با این روش، دیگه تلخ نمیشه👌🍋🍋 🔸شاید باورتان نشود، اما 🥕 می تواند به راحتی این مشکل را بر طرف کند! تنها کافی است آبلیمو ها را در یک قابلمه تمیز و خشک ریخته و هویج را بعد از پوست کندن داخل آن بریزید. بهتر است اجازه دهید تا یک شبانه روز استراحت کند. سپس می توانید آن را از صافی رد کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh