🔸یه دیزاین عالی برای #کیک 🔹اونایی که عاشق توت فرنگی هستن،از دستش ندید🍓🍓 مواد لازم : کیک اسفنجی🍰 کرمفیل🥣 توت فرنگی 🍓 خامه ی فرم گرفته برای برای تزیین ─━━━⊱💖⊰━━━─ @banooyebasaligheh

#سالاد_جذاب با یه طعم بی نظیر 😋🥗💜 🔸موادلازم کلم سفید یک دوم کلم قرمز یک دوم هویچ یک عدد متوسط خیار شور 4عدد ذرت 4ق غ مواد سس سس سفید 2ق غ ماست 3ق غ نمک لیمو تازه 1عدد 📌طرز تهیه: تمامی مواد رو ریز خورد میکنیم و بعد با سس مخلوط میکنیم یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم ─━━━⊱💖⊰━━━─ @banooyebasaligheh

#شیرینی_شکلاتی_یخچالی 🍫 #بدون_فر #بدون_همزن #بدون_پخت دیگه راحت تر از این دیگه نداریم 🍰🍫 ─━━━⊱💖⊰━━━─ @banooyebasaligheh

#پاستا_صدفی_شکم_پر اول ۶-۷ عدد گوجه رو پوره کنید، با نمک و فلفل‌سیاه و روغن روی حرارت کم بزارید تا بحوشه. تو این مدت، یک عدد پیاز رو ریز کنید، سرخ کنید و ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده رو با ادویه‌های زیر اضافه کنید(حرارت زیاد): پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری نمک فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: نصف قاشق چای‌خوری سرخ کنید و ۳-۴ دقیقه بعد که رنگ گوشت عوض شد، موارد زیر رو اضافه کنید: یک عدد هویج (مکعبی) یک عدد کدوسبز (مکعبی) یک عدد فلفل‌دلمه (مکعبی) یک قاشق غذاخوری رب گوجه ۱۵ دقیقه حرارت بدید. اگه نیاز بود با آبجوش غلظت اون رو کنترل کنید. پاستا صدفی بزرگ رو با سس گوشت پر کنید و توی سس گوجه بچینید. دقت کنید که سس گوجه نباید خشک باشه، و باید مقداری آبدار باشه تا ۱۵ دقیقه پاستا توی اون با حرارت کم بجوشه. پس اگه سس گوجه خشک شده بود، از آبجوش استفاده کنید. بعد از ۱۵ دقیقه پارمسان و ریحون خشک بریزید و تمام. 💟 @banooyebasaligheh

#پیتزا_فوری 🔸مواد لازم: برای خمیر: یک عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر یک لیوان شیر یک قاشق غذاخوری روغن مایع یک لیوان آرد سفید قاشق غذاخوری بکینگ پودر مواد پیتزا دلبخواه هست من از سس کچاپ، ژامبون، قارچ پخته، فلفل دلمه، آویشن و پنیر پیتزا استفاده کردم 💟 @banooyebasaligheh

#پیده_گوشت_چرخ_کرده 🌮 از قیافه اش معلومه که خیلی خوشمزه ست😋 💟 @banooyebasaligheh

#شربت_گل_محمدی 🌷🌸 🔮مواد لازم: ▫️گلبرگ تازه: ۲۵۰ گرم ▫️شکر: یک کیلو ▫️آب: یک لیتر 🔸گلبرگ های فیلم همین ۵۰۰گرم بود و مواد هم به همین میزان بیشتر بود 🔻برای گلبرگ خشک: گلبرگ یک لیوان شکر یک لیوان آب یک لیوان روش کار گلبرگ خشک عین گلبرگ تر هست 🔸گلبرگها رو بشورید تا حشره یا گرد و خاک احتمالی از بین بره داخل آبکش که ریختید آب اضافی که کشیده شد آب رو طبق اندازه جوش آورده و روی گلبرگ ها بریزید و طبق فیلم پیش برید✅

#سینه_مرغ 🍗🍖 🔮مواد لازم : ▫️سینه مرغ: 800 گرم ▫️کره: 100 گرم ▫️پونه کوهی: 3 گرم ▫️پاپریکا شیرین: 5 گرم ▫️نمک: 5 گرم ▫️کره: 20 گرم ▫️سیب زمینی: 3 عدد ▫️پیاز: 3 عدد ▫️سیر: 25 گرم ▫️شوید: 10 گرم 💟 @banooyebasaligheh

#ترفند 💥☄ لازمه هر خانومی این ترفند ها رو بلد باشه😉🤌 💟 @banooyebasaligheh

#نظم_دهنده 🔮 توخونه ی هممون کلی ازاین کیسه های پارچه ای پیدا میشه ☺️ پس حتما یکی ازاین نظم دهنده ها برای خودتون بدوزید چون پنج دقیقه بیشتر وقتتونو نمیگیره 👌 💟 @banooyebasaligheh

#چای_میوه_ای جایگزین چای سیاه👌 💟 @banooyebasaligheh

#چای یه چای خوشمزه دم کن 👌👌 💟 @banooyebasaligheh 1⃣

#یخمک با میوه های خوشمزه ی تابستونی یخمک درست کن👌👌 💟 @banooyebasaligheh

#تیرامیسو 🍮🥧 🔸مواد لازم: ▫️خامه قنادی: یک و نیم لیوان(دسته دار فرانسوی) ▫️پنیر خامه ای: ۵ ق غ ▫️شکر: ۳ق غ ▫️پودر نسکافه: یک ق غ(اگر از قهوه یا ▫️▫️نسکافه گلد: استفاده کردین مقدار شکر رو میتونید ۵ق غ هم بریزید) ▫️آب جوش: یک ق غ ▫️نسکافه رقیق و ولرم شده برای روی بیسکوییت ها(یک‌ق پودر نسکافه+نصف لیوان اب جوش) ▫️بیسکویت پتی بور: یک بسته ▫️پودر کاکائو: برای دیزاین 💟 @banooyebasaligheh

#قرمه_جنونی 🔸قلق قرمه جنوبی 👌👌 1️⃣سبزی رو باید با شعله ی خیلی کم و مدت طولانی سرخ کنید ممکنه دو ساعت هم طول بکشه 2️⃣روغن رو کم کم به سبزی اضافه کنید 3️⃣لوبیا چیتی به قرمه سبزی لعاب میده ولی لوبیا قرمز طعم بهتری میده 4️⃣تمر هندی رو کم بریزید چون زیاد ترش میشه 5️⃣رب انار زیاد ترش نریزید چون بیشتر برای رنگ قشنگی که به قرمه میده استفاده میشه 6️⃣چاشنی یا ادویه قرمه سبزی رو زیاد نریزید چون باعث تلخ شدن قرمه میشه 7️⃣در صورتی که قرمه خیلی ترش شد نصف قاشق چایخوری جوش شیرین بریزید اجازه بدید ده دیقه بجوشه (در قابلمه رو کامل نذارید تا روعن بندازه) 💟 @banooyebasaligheh

#کولر_آبی اینجوری خنکی کولرتون چند برابر میشه👌👌 💟 @banooyebasaligheh

#دسر_تابستونی یه #سان_شاین آسون و فوری 💟 @banooyebasaligheh

#مرغ_سوخاری 🍗 #فر_دستساز 👌 🔮نکات مهم 🔸در قابلمه رو فویل بپیچین که به برشته و تنوری شدن مرغ کمک میکنه 🔸قابلمه ای که ازش استفاده ندارین رو انتخاب کنید 🔮مواد لازم: ▫️مرغ کوچک : 1 عدد ▫️پیاز بزرگ : 2 عدد ▫️فلفل دلمه رنکی : به میزان لازم ▫️کره : 100 گرم ▫️نمک و فلفل : به مقدار لازم ▫️سیر : 3 حبه ▫️سیب زمینی: جند عدد ▫️زعفران :(البته چون کره صد‌گل زعفرانیه میتونید حذف کنید )... 💟 @banooyebasaligheh

#شام_فوری 🤌 🔮مواد لازم: سیب زمینی پیاز گوجه فلفل دلمه گوشت چرخکرده ادویه های گوشت: نمک،فلفل سیاه،پولبیبر،سماق برای سس:رب،روغن زیتون، زردچوبه، فلفل سیاه ، پولبیبر و نمک 💟 @banooyebasaligheh

#نگهداری_سیر 🧄 اگه تو هم میخای تو فصل سرما مشکل نداشتن سیر رو نداشته باشی و سیرات پوک و خراب نشن این ویدئو رو ببین 👌 💟 @banooyebasaligheh

#ترشی_مشهدی 🥕🥒🥦 🔮مواد لازم: گوجه فرنگی: ۱ کیلو هویج: ۱ عدد گل کلم: ۴۰۰ گرم فلفل کاپی: ۱ عدد فلفل سبز: ۱۵ عدد سیر: ۱۰ حبه قارچ: ۱۰۰ گرم زیتون: ۱ پیمانه خیارشور: ۱ پیمانه ترشی کاپاریس: ⅓ پیمانه سرکه سیب یا انگور با سفید ۱ تا ۱‌.۵ پیمانه برای نگهداری بیشتر ۱/۲ پیمانه روغن زیتون اخر پخت اضافه کنید 🔮ادویه گوجه : فلفل قرمز: ۱ ق.چ فلفل پاپریکا: دودی ۱ ق.غ زردچوبه: ۱ ق.چ نمک: ۱.۵ ق.غ 🔮ادویه معطر : نعنا: ۱ ق.غ تخم گشنیز: ۱ ق.غ ترخون: ۱ ق.م 🔸نکات مهم: حالا سیاه دانه سلیقه ای هست . دقیقا بعد از یکروز در یخچال قابل مصرف هست. این ترشی ماندگاری بالایی نداره و زیر یک ماه باید مصرف بشه . به این ترکیب ½ پیمانه هم روغن زیتون میتوانید اضافه کنید . 💟 @banooyebasaligheh

#سبزی_پلو_مخلوط🤌👌 🔮مواد لازم: برنج: ۳ پیمانه مرغ: ۵۰۰ گرم گشنیز: خرد شده سه مشت پُر رب انار: ملس یک قاشق غ خ پُر پودر زیره: یک قاشق چ خ پیاز درشت: ۲ عدد کره: ۳۰ گرم زعفران دم کرده: به میزان لازم 💟 @banooyebasaligheh

#دسر 😋 🔮مواد لازم: بیسکویت: 300گرم شیر: 150میلی لیتر پنیر خامه ای: 200گرم پنیر ماسکارپونه: 250گرم شکر: 65گرم وانیل: نوک قاشق چایخوری خامه فرم گرفته: 400میلی لیتر مارمالاد یا کارامل میوه: به میزان لازم 🔮مواد برای روی دسر: خامه فرم گرفته: 75میلی لیتر شکلات سفید: 125گرم 🔸نکات: پنیر خامه ای رو با پنیر ماسکارپونه میتونید جایگزین کنید قالب 28در18هست. برای بنماری کردن شکلات روی دسر اول خامه رو روی حرارت ملایم قرار بدید بعد شکلات رو اضافه کنید آب که شد روی دسر بریزید. 💟 @banooyebasaligheh