عجله داری و نگرانی گوشت دیر بپزه 😱پس بامن همراه باش🤌 برای اینکه گوشت سریع بپزه همراه آب کمی فلفل سیاه و یه قاشق فلزی بزار تو قابلمه ،اینجوری نیم ساعت بعد گوشت کاملا میپزه😍 #آشپزی #ترفندهای_آشپزی #گوشت #ایده #ترفند کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

چهار مدل #سس_بازاری چون این سس ها مواد نگهدارنده ندارن بهتره زیر1 هفته استفاده بشن و به میزان مصرف درست کنین 😊 🔴 #سس_سیر👈سس مایونز ۳ ق غ، سیر رنده شده ۲حبه،نمک،فلفل سیاه، ابلیمو۱ق چ،جعفری ساتوری شده 🔴 #سس_فرانسوی 👈سس مایونز ۴ ق غ، سس کچاپ ۳ ق غ، اب لیمو ۱ ق غ، روغن زیتون ۲ ق غ، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز 🔴 #سس_هزار_جزیره👈سس مایونز ۴ ق غ، سس کچاپ ۱ ق غ، سس خردل ۱ ق چ، هویج ریز رنده شده ۱ ق غ، پیاز ریز رنده شده ۱ ق غ، سرکه سیب ۱ ق غ، ترخون، ریحون، اویشن، نمک، شکر 🔴 #سس_کچاپ 👈گوجه ۵ عدد + روغن مایع ۲ ق غ + شکر مقداری + نمک + فلفل + پودر سیر و پودر پیاز مقداری + سرکه ۵ ق غ + نشاسته ذرت ۲ ق چ #آشپزی #سس #چاشنی #مزه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#بیسکوشیک_شکلاتی🍫🥤 مواد لازم: موز یخ زده: ۲ عدد شکلات آب شده: ۵۰ گرم بیسکویت شکلاتی کرم‌دار: ۱۲ عدد شکر: ۲ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی: ۲۵۰ گرم شیر سرد: ۲ لیوان #آشپزی #شیک‌ #کافیشاپی #لاکچری #معجون #میان_وعده #نوشیدنی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#آموزش تهیه#شکلات صبحانه🍢🍢🍢🍫🍫🍫 خودت یه شکلات خوشمزه درست کن و صبحانه عالی نوش جان کن. #آشپزی #شکلات_صبحانه #صبحانه #چاشنی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

یه چاشنی فوق العاده عالی😑 برای قورمه سبزی ‌ #آشپزی #ترفندهای_آشپزی #چاشنی #قورمه_سبزی #ایده #ترفند کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#کوکو مخصوص مامان پز😋 یکی از خوشمزه ترینا که واقعا مزه‌ش شگفت زده‌تون میکنه😋 #شامی_بروجردی 🔺مواد لازم برای ۸ نفر🫓 ۷۰۰ گرم‌گوشت چرخ شده ۲ عدد پیاز ۴ دسته پیازچه(دوپیمانه خرد شده) ۱ پیمانه شوید خشک(میتونین شوید تازه هم بریزین) یک ق م شنبلیله خشک ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، نمک ۱۰ عدد تخم مرغ(بستگی به میزان غلظت مواد کم و زیاد کنید) پیازچه و‌شوید این غذا نباید کم باشه. تو حین پخت هم کاملا پخته میشه و اصلا زیر دندون حس نمیشه فقط خیلی خوشمزه‌ش میکنه.😋 . برای طبخش میتونین هم مثل مامانی مثلثی برش بدین، هم اینکه با قاشق (مدل قاشقی😀) به روغن اضافه کنید و بهش فرم بدین. #آشپزی #شام #کوکو #ناهار #غذای_نونی #کتلت کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#ماهی_سوخاری 😋 یعنی به قدری خوشمزس اصلا توی مرینتش چیزی رو حذف نکنید👩‍🍳 ماهی رو با پیاز و دلمه و سیر و ابلیمو و ادویه فلفل سیاه،زردچوبه،فلفل قرمز،زعفرون،اصلا اصلا سیر رو حذف نکنید هم مزه‌خوبی میگیره هم بوی ماهی رو میگیره با این مرینت اصلاا بو نمیده مزشم فوق العادس. ارد نون فانتزی رو با زدچوبه نمک و فلفل مخلوط میکنیم ماهی رو هر دو طرفش رو میذاریم تو ارد و نکته مهمش اینجاست با همون مواد باقی مونده ماهی ارد رو براش کنیم و بذاریم توی پودر سوخاری من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم عالیه پودر رو با کنجد مخلوط میکنیم ماهی رو توش میذاریم و فشارش میدیم تا قشنگ بچسبه که نریزه تو روغن بعدم توی روغن داغ هر دو طرفشو سرخ میکنیم من تابه رژیمی فقط به سایز ماهیم خورد👩‍🍳 #آشپزی #ماهی #سوخاری #ناهار #شام کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#فیلم_آموزشی #پنکنیک_گردو_و_شیره_انگور😍😋 ۱ عدد تخم مرغ رو زدم تا کمی باز بشه یک لیوان شیر، نوک قاشق نمک، شیره انگور سفید، ۳ قاشق غذا خوری روغن و  وانیل و یک استکان گردوی خردشده  رو مخلوط کردم (بهتره گردو رو خیلی ریز کنید تا شکل پنکیک بهتر در بیاد) یک لیوان+۱ قاشق غذا خوری ارد  و یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر  رو اضافه کردم وبا همزن دستی مخلوط کردم تا صاف و یکدست بشه بعد ماهیتابه رو روی حرارت گذاشتم تا کاملا داغ بشه و از مایه پنکیک با ملاقه کوچیک داخل ماهیتابه ریختم و حرارت رو کم کردم و همینکه روی پنکیک شروع به حباب زدن کرد برش گردوندم(تو فیلم نشون دادم) تا ظرف دیگش هم طلایی بشه وبعد با شیره انگور و موز و گردو برا صبحانه عصرانه عالی میشه امیدوارم شماهم درست کنید وخوشتون بیادمیتونید بجای گردو از مغزهای دیگه استفاده کنید #آشپزی #پنکیک_گردو_شیره_انگور #گردو #شیره_انگور #صبحانه #عصرانه #میان_وعده کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

اگه ميخواى يه #سوهان اصيل تو خونه درست كنى از اين آموزش غافل نشو😋 آرد جوانه گندم ۳ قاشق غ آرد سفید ۲ قاشق غ شکر ۳/۴ پیمانه( سه چهارم ) گلاب ۱/۲ پیمانه ( یک دوم پیمانه ) ۱۰۰ گرم کره یا روغن حیوانی پودر هل و پودر زعفران #آشپزی #شیرینی #عصرانه #میان_وعده #چای کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#آموزش تهیه#کیک هویج و گردو متفاوت و خوشمزه🥧🥧 مواد لازم: آرد سفید مخصوص شیرینی پزی ۲۵۰ گرم یا دولیوان سرپر دسته دار فرانسه شکر ۲۰۰ گرم یا یک لیوان کمی کمتر تخم مرغ چهار عدد روغن مایع سه چهارم لیوان  هویج ۳۳۰ گرم یا چهار عدد متوسط یا دولیوان سرخالی گردوی نگینی خرد شده یک چهارم لیوان بکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری دارچین دوقاشق سوپ خوری سرخالی عزیزان این دستور شیر یا ماست نداره چون از هویج استفاده شده قبل از دست به کار شدن آرد و پگینک پودر ودارچین مخلوط وسه بار الک کنید یک قاشق آرد ویک قاشق روغن جامد رو خوب مخلوط کنید به صورت ماست دربیاد وبا برس قالب رو باهاش چرب کنید آگه روغن جامد نداشتید از مایع استفاده کنید تخم مرغا همراه شکر بزنید حدود سه الی چهار تا کرم رنگ وکشدار بشه سپس روغن مایع در حد مخلوط کردن بزنید(بیست ثانیه)سپس آرد رو در سه مرحله اضافه کنید وبا ویسک بزنید تا مخلوط شه هویج رو که با رنده ریز رنده کردید بهش اضافه کنید مخلوط کنید زیاد نزنید که پف کیک بخوابه سپس گردوی نگینی خرد شده اضافه کنید ومخلوط کنید وبریزید تو قالب از قبل چرب شده وبزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت یک ساعت بستگی به دمای فر داره از ۴۵دقیقه به بعد کنترل کنید #آشپزی #کیک_هویج_وگردو #کیک_خونگی #هویج #گردو #کیک_شیرینی #عصرانه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#آموزش تهیه#ساندویچ تانتونی ترکی مواد لازم: گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد گوجه پوست گرفته ۲ عدد فلفل دلمه ۱ عدد قارچ ۲۰۰ گرم نمک،فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن، دارچین پول بیبر و پاپریکا کره ۵۰ گرم نصف لیوان آب جعفری، پیاز، سماق، گوجه این ساندویچ دو مدل درست میشه: با مرغ و گوشت مدل گوشتی هم با گوشت چرخکرده درست میشه هم با گوشت قرمز که خیلی ریز خورد شده باشه با مرغ هم همین مدلی درست میشه فقط سینه مرغ خیلی ریز خورد میشه و معمولا توی ساج درست میکنن بعد از این که آب ریختید اجازه بدین قشنگ جا بیفته نه خیلی آبکی باشه نه خیلی خشک #آشپزی #ساندویچ_تانتونی_ترکی #غذای_ترکی #فستفود #شام #ناهار کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

شیک با میوه های تابستونی🍒🤤 #آشپزی #لاکچری #میان_وعده #شیک #عصرانه #کافیشاپی #نوشیدنی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•