eitaa logo
بانوی سرآشپز
3هزار دنبال‌کننده
712 عکس
8.8هزار ویدیو
1 فایل
آشپزی یعنی روح زندگی آرامش عشق و هنرِدستان آشپزی که باعشق آشپزی میکند👩‍🍳❤️ اینجاییم تا کاربردی ترین نکات آشپزی و انواع غذاهای خونگی و رستورانی رو بهتون آموزش بدیم #تبلیغات👇 @Tablighatarzanvvijeh ❌همکاران گرامی کپی فقط با ذکر منبع جایز است❌
مشاهده در ایتا
دانلود
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 ژله انار یک بسته شیر یک لیوان شکر ۳قاشق گلاب یک قاشق وانیل کمی پودر ژلاتین یک قاشق خامه صبحانه ۵۰گرم آب سرد یک چهارم ‌پیمانه انار دون شده کاملا ذراتش حل بشه و شفاف در بیاد،برای لایه اول ژله حداقل ۲ساعت تو یخچال بمونه تا بسته بشه برای اینکه خامه گوله نشه داخل شیر حتما یه ملاقه شیر داغ و داخل خامه بریزین و‌هم بزنید بعد اضافه کنید برای اینکه دونه های انار رو ژله شناور بشه انار و ک ریختین یه لایه خیلی نازک ژله بریزین و بذارین یخچال تا ببنده بعد دوبار ژله رو بریزین روش اینجوری انار معلق میمونه رو نمیا‌د کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه شب یلدا شیک و مجلسی❤️ مواد لازم: ژله آلوورا انار خامه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بلوبری 🫐🥰فقط رنگووو ببین 😍 ۳۰۰گرم بلوبری و ۵۰ گرم شکر و نصف آب لیمو و خوب مخلوط کنید و بجوشانید تا غلیظ شود و در ظرفی بریزید و بگذارید خنک شود. بعد موس پنیری درست می کنیم: ۲۴۰ گرم پنیر خامه ای، ۴۰ گرم شکر اضافه می کنیم، یکدست هم می زنیم، ۱۵۰ گرم خامه زده شده رااضافه می کنیم، خوب هم می زنیم و آن را به دو قسمت تقسیم می کنیم و کنار می گذاریم. ۸ گرم ورقه ژلاتین خیس خورده و ۶۰ گرم شیر داغ را در خمیر موس اصلی بریزید و ۳۰ گرم مربای بلوبری و ۱۲۰ گرم ماست را اضافه کنید و در قالب با پوشش پلاستیکی بریزید و به مدت ۲ ساعت فریز کنید. پس از فرم دادن، آن را وارونه کرده و پلاستیک آن را جدا کرده و دوباره داخل قالب قرار دهید شیر (شیر داغ + ۸ گرم ژلاتین نرم) را به باقیمانده خمیر موس اصلی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا سطح آن سفت شود. ژله آینه بلوبری: ۸ گرم ورقه ژلاتین نرم خیس شده، ۲۰۰ گرم آب گرم، ۳۰ گرم مربای بلوبری را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید، صاف کرده روی کیک میریزیم و میزاریم توی یخچال تا سفت شود کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
20.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خفن با اورئو ❤️👌🏻 ژله آلوورا : ۲ بسته آب جوش : ۲ لیوان پنیر خامه ای : ۱ بسته خامه صبحانه : ۱ بسته بیسکوییت اورئو : ۱ بسته ژله رنگ دلخواه : ۱ بسته کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه رنده ای دو رنگ😍🥰 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
10.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لاوا😌 این دسر خیلی خوشمزه و خیلی راحته😋 موادلازم: -شیر ۳ لیوان -شکلات ۳۰۰ گرم -بیسکویت پتی بور ۲ بسته -کره ۵۰ گرم کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوتوس😍😋 خامه صبحانه ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ قاشق چایخوری شیر ۲ لیوان شکر ۳ قاشق غذاخوری کرم لوتوس ۳ قاشق غذاخوری بیسکوییت لوتوس ۴ عدد . شیر،شکر و خامه رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت ملایم تا شیر و‌خامه خوب با هم ترکیب بشن. پودر ژلاتین رو با ۴ قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید. بعد اون رو روی بخار کتری بزارید و هم بزنید تا دونه های ژلاتین کامل حل بشه.بعد کرم بیسکوییت رو به مخلوط خامه و شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.حالا ژلاتین بن‌ماری شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید.مخلوط رو داخل قالب بریزید و بزارید داخل یخچال به مدت ۴،۵ ساعت تا خودش رو بگیره. بعد روی دسر رو با کرم لوتوس و بیسکوییت لوتوس تزیین کنید. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باکاور مخملی🍮🍮 ببینیم چیا میخواد: شیر ۲/۵پیمانه شکر نصف پیمانه نشاسته ذرت ۳ ق غ ژلاتین۴ ق غ آبرسرد نصف پیمانه بستنی وانیلی ۳پیمانه خامه صبحانه ۳ ق غ گلاب ۳ق غ زعفران دم کرده۳ ق غ بیسکویت پتی بود ساده یک چهارم بسته کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه رنده ای دو رنگ😍🥰 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بلوبری 🫐🥰فقط رنگووو ببین 😍 ۳۰۰گرم بلوبری و ۵۰ گرم شکر و نصف آب لیمو و خوب مخلوط کنید و بجوشانید تا غلیظ شود و در ظرفی بریزید و بگذارید خنک شود. بعد موس پنیری درست می کنیم: ۲۴۰ گرم پنیر خامه ای، ۴۰ گرم شکر اضافه می کنیم، یکدست هم می زنیم، ۱۵۰ گرم خامه زده شده رااضافه می کنیم، خوب هم می زنیم و آن را به دو قسمت تقسیم می کنیم و کنار می گذاریم. ۸ گرم ورقه ژلاتین خیس خورده و ۶۰ گرم شیر داغ را در خمیر موس اصلی بریزید و ۳۰ گرم مربای بلوبری و ۱۲۰ گرم ماست را اضافه کنید و در قالب با پوشش پلاستیکی بریزید و به مدت ۲ ساعت فریز کنید. پس از فرم دادن، آن را وارونه کرده و پلاستیک آن را جدا کرده و دوباره داخل قالب قرار دهید شیر (شیر داغ + ۸ گرم ژلاتین نرم) را به باقیمانده خمیر موس اصلی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا سطح آن سفت شود. ژله آینه بلوبری: ۸ گرم ورقه ژلاتین نرم خیس شده، ۲۰۰ گرم آب گرم، ۳۰ گرم مربای بلوبری را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید، صاف کرده روی کیک میریزیم و میزاریم توی یخچال تا سفت شود کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 ژله انار یک بسته شیر یک لیوان شکر ۳قاشق گلاب یک قاشق وانیل کمی پودر ژلاتین یک قاشق خامه صبحانه ۵۰گرم آب سرد یک چهارم ‌پیمانه انار دون شده کاملا ذراتش حل بشه و شفاف در بیاد،برای لایه اول ژله حداقل ۲ساعت تو یخچال بمونه تا بسته بشه برای اینکه خامه گوله نشه داخل شیر حتما یه ملاقه شیر داغ و داخل خامه بریزین و‌هم بزنید بعد اضافه کنید برای اینکه دونه های انار رو ژله شناور بشه انار و ک ریختین یه لایه خیلی نازک ژله بریزین و بذارین یخچال تا ببنده بعد دوبار ژله رو بریزین روش اینجوری انار معلق میمونه رو نمیا‌د کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوتوس😍😋 خامه صبحانه ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ قاشق چایخوری شیر ۲ لیوان شکر ۳ قاشق غذاخوری کرم لوتوس ۳ قاشق غذاخوری بیسکوییت لوتوس ۴ عدد . شیر،شکر و خامه رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت ملایم تا شیر و‌خامه خوب با هم ترکیب بشن. پودر ژلاتین رو با ۴ قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید. بعد اون رو روی بخار کتری بزارید و هم بزنید تا دونه های ژلاتین کامل حل بشه.بعد کرم بیسکوییت رو به مخلوط خامه و شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.حالا ژلاتین بن‌ماری شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید.مخلوط رو داخل قالب بریزید و بزارید داخل یخچال به مدت ۴،۵ ساعت تا خودش رو بگیره. بعد روی دسر رو با کرم لوتوس و بیسکوییت لوتوس تزیین کنید. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•