eitaa logo
بانوی سرآشپز
3.1هزار دنبال‌کننده
823 عکس
10.2هزار ویدیو
2 فایل
آشپزی یعنی روح زندگی آرامش عشق و هنرِدستان آشپزی که باعشق آشپزی میکند👩‍🍳❤️ اینجاییم تا کاربردی ترین نکات آشپزی و انواع غذاهای خونگی و رستورانی رو بهتون آموزش بدیم پاسخگوی شما: @choobido3
مشاهده در ایتا
دانلود
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بلوبری 🫐🥰فقط رنگووو ببین 😍 ۳۰۰گرم بلوبری و ۵۰ گرم شکر و نصف آب لیمو و خوب مخلوط کنید و بجوشانید تا غلیظ شود و در ظرفی بریزید و بگذارید خنک شود. بعد موس پنیری درست می کنیم: ۲۴۰ گرم پنیر خامه ای، ۴۰ گرم شکر اضافه می کنیم، یکدست هم می زنیم، ۱۵۰ گرم خامه زده شده رااضافه می کنیم، خوب هم می زنیم و آن را به دو قسمت تقسیم می کنیم و کنار می گذاریم. ۸ گرم ورقه ژلاتین خیس خورده و ۶۰ گرم شیر داغ را در خمیر موس اصلی بریزید و ۳۰ گرم مربای بلوبری و ۱۲۰ گرم ماست را اضافه کنید و در قالب با پوشش پلاستیکی بریزید و به مدت ۲ ساعت فریز کنید. پس از فرم دادن، آن را وارونه کرده و پلاستیک آن را جدا کرده و دوباره داخل قالب قرار دهید شیر (شیر داغ + ۸ گرم ژلاتین نرم) را به باقیمانده خمیر موس اصلی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا سطح آن سفت شود. ژله آینه بلوبری: ۸ گرم ورقه ژلاتین نرم خیس شده، ۲۰۰ گرم آب گرم، ۳۰ گرم مربای بلوبری را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید، صاف کرده روی کیک میریزیم و میزاریم توی یخچال تا سفت شود کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
17.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮🍮🍮 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بلوبری 🫐🥰فقط رنگووو ببین 😍 ۳۰۰گرم بلوبری و ۵۰ گرم شکر و نصف آب لیمو و خوب مخلوط کنید و بجوشانید تا غلیظ شود و در ظرفی بریزید و بگذارید خنک شود. بعد موس پنیری درست می کنیم: ۲۴۰ گرم پنیر خامه ای، ۴۰ گرم شکر اضافه می کنیم، یکدست هم می زنیم، ۱۵۰ گرم خامه زده شده رااضافه می کنیم، خوب هم می زنیم و آن را به دو قسمت تقسیم می کنیم و کنار می گذاریم. ۸ گرم ورقه ژلاتین خیس خورده و ۶۰ گرم شیر داغ را در خمیر موس اصلی بریزید و ۳۰ گرم مربای بلوبری و ۱۲۰ گرم ماست را اضافه کنید و در قالب با پوشش پلاستیکی بریزید و به مدت ۲ ساعت فریز کنید. پس از فرم دادن، آن را وارونه کرده و پلاستیک آن را جدا کرده و دوباره داخل قالب قرار دهید شیر (شیر داغ + ۸ گرم ژلاتین نرم) را به باقیمانده خمیر موس اصلی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا سطح آن سفت شود. ژله آینه بلوبری: ۸ گرم ورقه ژلاتین نرم خیس شده، ۲۰۰ گرم آب گرم، ۳۰ گرم مربای بلوبری را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید، صاف کرده روی کیک میریزیم و میزاریم توی یخچال تا سفت شود کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بلوبری 🫐🥰فقط رنگووو ببین 😍 ۳۰۰گرم بلوبری و ۵۰ گرم شکر و نصف آب لیمو و خوب مخلوط کنید و بجوشانید تا غلیظ شود و در ظرفی بریزید و بگذارید خنک شود. بعد موس پنیری درست می کنیم: ۲۴۰ گرم پنیر خامه ای، ۴۰ گرم شکر اضافه می کنیم، یکدست هم می زنیم، ۱۵۰ گرم خامه زده شده رااضافه می کنیم، خوب هم می زنیم و آن را به دو قسمت تقسیم می کنیم و کنار می گذاریم. ۸ گرم ورقه ژلاتین خیس خورده و ۶۰ گرم شیر داغ را در خمیر موس اصلی بریزید و ۳۰ گرم مربای بلوبری و ۱۲۰ گرم ماست را اضافه کنید و در قالب با پوشش پلاستیکی بریزید و به مدت ۲ ساعت فریز کنید. پس از فرم دادن، آن را وارونه کرده و پلاستیک آن را جدا کرده و دوباره داخل قالب قرار دهید شیر (شیر داغ + ۸ گرم ژلاتین نرم) را به باقیمانده خمیر موس اصلی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا سطح آن سفت شود. ژله آینه بلوبری: ۸ گرم ورقه ژلاتین نرم خیس شده، ۲۰۰ گرم آب گرم، ۳۰ گرم مربای بلوبری را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید، صاف کرده روی کیک میریزیم و میزاریم توی یخچال تا سفت شود کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•