eitaa logo
بانوی سرآشپز
3هزار دنبال‌کننده
712 عکس
8.8هزار ویدیو
1 فایل
آشپزی یعنی روح زندگی آرامش عشق و هنرِدستان آشپزی که باعشق آشپزی میکند👩‍🍳❤️ اینجاییم تا کاربردی ترین نکات آشپزی و انواع غذاهای خونگی و رستورانی رو بهتون آموزش بدیم #تبلیغات👇 @Tablighatarzanvvijeh ❌همکاران گرامی کپی فقط با ذکر منبع جایز است❌
مشاهده در ایتا
دانلود
12.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه کنجدی خوشمزه و عالی😋😇 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه پلو با تهدیگ سیب زمینی کنجدی😋😋 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
10.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه لقمه ای 10دقیقه ای طعمش بی نظیره😋😋 مواد لازم: 1/2 پیمانه شکر 1/4 پیمانه آب 1 قاشق غذاخوری گلاب 1/4 پیمانه مغز فندوق خرد شده 1/4 پیمانه کارامل مایع 1/4 پیمانه کنجد بو داده طرز تهیه: 1. در یک قابلمه کوچک، شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 2. مرتب هم بزنید تا شکر حل شود و شربت غلیظ شود. 3. گلاب را اضافه کنید و هم بزنید. 4. حرارت را خاموش کنید و مغز فندوق خرد شده را اضافه کنید. 5. کارامل مایع را اضافه کنید و هم بزنید. 6. کنجد بو داده را اضافه کنید و هم بزنید. 7. مخلوط را روی یک سینی صاف که از قبل با روغن چرب شده است، بریزید. 8. با یک کارد یا چاقو، مخلوط را به شکل دلخواه برش بزنید. 9. سوهان را بگذارید تا کاملاً خنک شود و سپس سرو کنید.  برای تهیه این سوهان می‌توانید از هر نوع مغزی که دوست دارید استفاده کنید.  اگر دوست دارید سوهان شما شیرین‌تر باشد، می‌توانید مقدار شکر را بیشتر کنید.  اگر دوست دارید سوهان شما کاراملی‌تر باشد، می‌توانید مقدار کارامل مایع را بیشتر کنید. می‌توانید کنجد بو داده را از این دستور حذف کنید یا مقدار آن را کمتر کنید. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه هل خانگی یکی از نونای خوش عطری که هوش از سرت میبره همین نون هل کنجدی مواد لازم آرد : ۳۳۰ گرم آب: ۱۸۰ گرم خمیر مایه: ۷ گرم شکر: ۳۵ گرم هل: یک ق چ دارچین:۱/۲ق چ روغن مایع: یک ق غ عسل: یک ق غ آب: ۱/۴پیمانه کنجد: نصف پیمانه طرز تهیه: ⬅️مواد خشک و باهم ترکیب کنید آب و کم کم اضافه کنید تا مواد به شکل خمیر در بیاد ⬅️۳ دقیقه ورز بدید روغن مایع  رو اضافه کنید و ۵ دقیقه کامل ورز بدید بزارید یک ساعت استراحت کنه ⬅️عسل آب گرم و کنجد و باهم مخلوط کنید بزارید خیس بخوره ⬅️خمیر و به ۶ قسمت مساوی تقسیم کنید چونه بگیرید یک ربع بهش استراحت بدید کنجد و از صافی رد کنید چونه هارو دونه دونه داخل کنجد بزنید رو سینی فر بچینید ⬅️با دست کمی چونه ها رو باز کنید با نوک انگشت روش حفره ایجاد کنید نیم ساعت زمان بدید حجمش دوبرابر بشه ⬅️بزارید داخل فر ۱۹۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه دیگ سیب زمینی کنجدی😋😋 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه هل خانگی یکی از نونای خوش عطری که هوش از سرت میبره همین نون هل کنجدی مواد لازم آرد : ۳۳۰ گرم آب: ۱۸۰ گرم خمیر مایه: ۷ گرم شکر: ۳۵ گرم هل: یک ق چ دارچین:۱/۲ق چ روغن مایع: یک ق غ عسل: یک ق غ آب: ۱/۴پیمانه کنجد: نصف پیمانه طرز تهیه: ⬅️مواد خشک و باهم ترکیب کنید آب و کم کم اضافه کنید تا مواد به شکل خمیر در بیاد ⬅️۳ دقیقه ورز بدید روغن مایع  رو اضافه کنید و ۵ دقیقه کامل ورز بدید بزارید یک ساعت استراحت کنه ⬅️عسل آب گرم و کنجد و باهم مخلوط کنید بزارید خیس بخوره ⬅️خمیر و به ۶ قسمت مساوی تقسیم کنید چونه بگیرید یک ربع بهش استراحت بدید کنجد و از صافی رد کنید چونه هارو دونه دونه داخل کنجد بزنید رو سینی فر بچینید ⬅️با دست کمی چونه ها رو باز کنید با نوک انگشت روش حفره ایجاد کنید نیم ساعت زمان بدید حجمش دوبرابر بشه ⬅️بزارید داخل فر ۱۹۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه هل خانگی یکی از نونای خوش عطری که هوش از سرت میبره همین نون هل کنجدی مواد لازم آرد : ۳۳۰ گرم آب: ۱۸۰ گرم خمیر مایه: ۷ گرم شکر: ۳۵ گرم هل: یک ق چ دارچین:۱/۲ق چ روغن مایع: یک ق غ عسل: یک ق غ آب: ۱/۴پیمانه کنجد: نصف پیمانه طرز تهیه: ⬅️مواد خشک و باهم ترکیب کنید آب و کم کم اضافه کنید تا مواد به شکل خمیر در بیاد ⬅️۳ دقیقه ورز بدید روغن مایع  رو اضافه کنید و ۵ دقیقه کامل ورز بدید بزارید یک ساعت استراحت کنه ⬅️عسل آب گرم و کنجد و باهم مخلوط کنید بزارید خیس بخوره ⬅️خمیر و به ۶ قسمت مساوی تقسیم کنید چونه بگیرید یک ربع بهش استراحت بدید کنجد و از صافی رد کنید چونه هارو دونه دونه داخل کنجد بزنید رو سینی فر بچینید ⬅️با دست کمی چونه ها رو باز کنید با نوک انگشت روش حفره ایجاد کنید نیم ساعت زمان بدید حجمش دوبرابر بشه ⬅️بزارید داخل فر ۱۹۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
10.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه لقمه ای 10دقیقه ای طعمش بی نظیره😋😋 مواد لازم: 1/2 پیمانه شکر 1/4 پیمانه آب 1 قاشق غذاخوری گلاب 1/4 پیمانه مغز فندوق خرد شده 1/4 پیمانه کارامل مایع 1/4 پیمانه کنجد بو داده طرز تهیه: 1. در یک قابلمه کوچک، شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 2. مرتب هم بزنید تا شکر حل شود و شربت غلیظ شود. 3. گلاب را اضافه کنید و هم بزنید. 4. حرارت را خاموش کنید و مغز فندوق خرد شده را اضافه کنید. 5. کارامل مایع را اضافه کنید و هم بزنید. 6. کنجد بو داده را اضافه کنید و هم بزنید. 7. مخلوط را روی یک سینی صاف که از قبل با روغن چرب شده است، بریزید. 8. با یک کارد یا چاقو، مخلوط را به شکل دلخواه برش بزنید. 9. سوهان را بگذارید تا کاملاً خنک شود و سپس سرو کنید.  برای تهیه این سوهان می‌توانید از هر نوع مغزی که دوست دارید استفاده کنید.  اگر دوست دارید سوهان شما شیرین‌تر باشد، می‌توانید مقدار شکر را بیشتر کنید.  اگر دوست دارید سوهان شما کاراملی‌تر باشد، می‌توانید مقدار کارامل مایع را بیشتر کنید. می‌توانید کنجد بو داده را از این دستور حذف کنید یا مقدار آن را کمتر کنید. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•