👩🏻‍🍳#پلو_ماش😋 مواد لازم ۲ پیمانه برنج ۱ پیمانه ماش ۲ عدد پیاز برگ ۲ عدد هویج بزرگ ادویه: دارچین، زیره، کمی فلفل سیاه و ۲ ق چ سرپر گرد غوره یا لیمو زردچوبه #آشپزی #ناهار #شام #پلو #ماش_پلو کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

نون شکلات چیپسی چی لازم داریم؟ شیر ولرم ۱۲۰ تا ۱۳۰ گرم شکر ۲۵ گرم یک تخم مرغ کامل مخمر فوری ۴/۵ گرم یا ۱۰ گرم مخمر (تر آرد قوی ۲۶۰ گرم ارد) فانتزی نمک یک چهارم ق چ کره دمای محیط رسیده ۳۰ گرم شکلات چیپسی مقاوم به حرارت ۷۰ گرم همه مواد رو باهم ترکیب کردم باید به خوبی ورز بدیم و در نهایت وقتی به خمیر کشسان رسیدیم که یکم چسبنده است نه خیلی زیاد خمیر رو میفرستیم برای استراحت تا ۲ برابر شه بین ۴۵ تا ۹۰ دقیقه ممکنه طول بکشه بر اساس شرایط مختلف ، مهم اینه ۲ برابر شه خمیر رو ۶ قسمت میکنم و ۱۵ دقیقه روشو میپوشونم و حالا یکی یکی رو پهن میکنم و وسطش کرمفیل شکلات پایپ میکنم ، نوبت استراحت سومه که مهم ترینه و باید بمونه تا کاملا ۲ برابر شه اینطوری بعد از پخت نرررم ترین میشه بعدش رومال تخم مرغ میزنم میره برای پخت توی فری که از قبل داغ داغ شده فرهای برقی و توستر از ۱۰ دقیقه قبل گرم بشه بهمراه فن با دمای ۱۹۰ درجه تایم پخت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه مایکرو و سولار از ۱۰ دقیقه قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم بشه برای فر گازی پیش گرمایش از یک ساعت قبل با دمای ۲۴۰ درجه راستی راستی یادت باشه شکلات چیپسی مقاوم به حرارت داشته باشی و گرنه میسوزه #نون_شکلات_چیپسی #نان #آشپزی #عصرانه #میان_وعده #تغذیه_مدرسه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

اگه کوکوسبزی رو به این روش درست کنی دیگه وا نمیره 😇🌿 مواد لازم : تره ۴ دسته تخم مرغ ۴ عدد زردچوبه، پودر سیر گشنیز، جعفری ۲ دسته نمک و فلفل سیاه شوید ۲ دسته گردو ۳ ق غ #آشپزی #کوکو #ناهار #شام #کتلت #ساندویچ #کوکو_سبزی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#مربای_هویج🥕 مواد لازم : هویج ۱ کیلو شکر ۱ کیلو آب ۱/۵ پیمانه هل ۴ عدد زعفران ۱ ق غ آبلیمو ۱ ق غ گلاب ۲ ق غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آشپزی #چاشنی #هویج #مربا #صبحانه #عصرانه #مربا_خونگی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#ترافل خونگی درست کردن این ترافل انقد آسونه که باورت نمیشه سفیده تخم مرغ یک عدد پودر قند یک تا یک نیم پیمانه وانیل یک ق چ همه مواد رو با هم ترکیب کنید فقط پودر قند رو اول دفعه فقط یک پیمانه بریزید بعد بقیه پودر قند رو کم کم بریزید تا به غلظت مناسب برسید ترافل ها رو از روی کاغذ روغنی جدا کنید و بزارید حتما توی دمای محیط خشک بشه بعد با دست به اندازههای دلخواه با دست خرد کنید نکته اگه از رنگ خوراکی ژله ای استفاده کنید بهتره . #ترافل_خونگی #آشپزی #تزیین #کیک_شیرینی #دیزاین #شکلات کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

دو مدل ترشی پاییزی😃😋 مواد لازم برای #ترشی_انار_و_لبو لبوی پخته شده انار نمک / گلپر / سیاه دونه سرکه نبات یه تیکه برای #پرورده_گردو_و_بادمجون بادمجون کبابی گردو خرد شده زرشک مقداری سیر یک حبه نمک / گلیر سرکه رب انار مقدارها دست خودتونه به خاطر همین این قسمتش رو میزارم به عهده ی خودتون ولی یه سری نکته بگم بهتون برای مدل دوم لطفا از سیر زیاد استفاده نکنید چون طعمش رو خراب میکنه ، یک حبه کافیه دوبرابر مقدار سرکه باید از رب انار استفاده کنید ، یا حتی سه برابر مثلا اگه یک لیوان پر رب انار استفاده کردید ، سرکه نصف لیوان استفاده کنید لبو هارو زیاد بیش از حد نپزید که له بشه یک روز ام زمان بدید تا آماده بشه #دو_مدل_ترشی_پاییزی #آشپزی #ترشی #پاییز #لبو #چاشنی #مزه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

این #مرغ_بریونی بدون فر صد هیچ از بقیه جلوتره 😎🍗 #آشپزی #مرغ_مجلسی #ناهار #شام #مرغ_شکم_پر کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#آش_دوغ پر از خاطره و اصالته 😎🧉 مواد لازم: برنج نیم دانه ۴ پیمانه دوغ ۲/۵لیتر نخود کنسروی یا نخود پخته شده:۴۰۰گرم سبزی ۴۰۰گرم تره و شوید و گشنیز نمک و فلفل سیاه نعنا خشک ۳ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد #آشپزی #آش #ناهار #شام #پیش_غذا #میان_وعده #عصرانه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

دسر بیسکویت یخچالی مطمئنم که نمیدونستی با بیسکوئیت میشه همچین دسر دلبری درست کرد از طعمش هم نگم براتون میشه گل سرسبد مهمونی هاتون ممنونم که مثل همیشه حمایت میکنید . مواد لازم بيسكوئيت : 14 عدد ژله آلوئه ورا 1 بسته آبجوش : 2 پیمانه تهیه قطر قالب 24 هست... بیسکوئیت ها رو کف قالب بچینید... ژله رو با آبجوش کاملا حل کنید و بزارید کاملاً خنک بشه بعد روی بیسکوئیت ها برزید و بزارید یخچال تا نیم بند بشه... اگه ژله داغ رو روی بیسکوئیت ها بریزید داخل ژله حل میشن شکر : 150 گرم شیر 1 ليتر خامه قنادی 300 گرم جایگزین صبحانه پودینگ کاپوچینو ژلاتین: 14 گرم کاپوچینو : 75 گرم شکلات تلخ : 100 گرم برای لایه سوم تهیه همه مواد بجز خامه و شکلات رو باهم ترکیب کنید و روی حرارت ملایم قرار بدید تا باهم بخوبی ترکیب و حل بشن سپس از روی حرارت بردارید بزارید از داغی بیفته مقداریش رو با خامه ترکیب کنید تا با هم همدما بشن و خامه بریده نشه سپس به مخلوط اصلی اضافه کنید... مقداری از مایع رو بردارید شکلات تلخ رو بهش اضافه کنید بزارید هم دمای محیط بشه سپس مایع کاپوچینو روی ژله قبلی بریزید بزارید یخچال تا نیم بند بشه سپس مایع شکلاتی رو اضافه کنید و به مدت 6 تا 7 ساعت بزارید یخچال تا کامل خودشو بگیره #دسر_بیسکویت_یخچالی #آشپزی #دسر #عصرانه #میان_وعده کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

این #خورشت_بامیه روی همون گاز تموم میشه انقدر که خوبه 😇🥒 #آشپزی #ناهار #شام‌ #بامیه #خورشت #خورش کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•