21.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_لبنانی از اون غذاهای قفلیه🍗🤤
مواد لازم:
فیله ی مرغ
زعفران دم کرده
اب پرتقال
سس خردل و سس چیلی
رب گوجه و سیر تازه
نعنا خشک و ماست چکیده
ادویه ها : نمک و فلفل پودر پیاز
پودر سیر و پودر کره و پودر انبه اختیاری
#آشپزی #ناهار #شام #جوجه #کباب #غذای_لبنانی #غذای_مجلسی #مرغ
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#دلمه_برگ_کلم
چرا همه فک میکنن درست کردن دلمه سخته؟؟؟👇🏼
اصلنم اینطوری نیست😎 بیا باهم درستش کنیم تا ببینی اصلا سخت نیست و خیلی هم لذت بخشه
چیا لازم داریم:👇🏼
کلم برگ بزرگ یک عدد
گوشت چرخی ۳۰۰گرم
برنج ۳پیمانه
سبزی های معطر (نعنا جعفری گشنیز تره) تازه یا خشک شده نصف پیمانه
لپه نصف لیوان
پیاز بزرگ یک عدد
رب گوجه ۳قاشق غ
یک نصف پیمانه
زعفران نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
ریشه کلم برگ رو درمیاریم
داخل اب به همراه چند قطره ابلیمو میزاریم نیم ساعت بپزه
برگ ها خودش کم کم باز میشن و بعد ابکش میکنیم
برنج رو نیم پز میکنیم
لپه رو جدا میپزیم
پیاز رو نگینی خورد و گوشت رو تفت میدیم زردچوبه میزنیم
لپه رو بهمراه سبزی معطر و برنج اضافه میکنیم
کره یا روغن هم اضافه و مخلوط میکنیم
ساقه برگ کلم رو جدا و از مواد داخل برگ میریزیم و مثل کلیپ میپیچیم
کف قابلمه از برگ‌های پاره میزاریم و دلمه ها رو کیپ میچینیم
الو ها هم اضافه میکنیم
میریم سراغ سس👇🏼
رب گوجه رو داخل روغن تفت میدیم
زعفران و نمک و اب اضافه میکنیم
به جوش ک اومد به دلمه اضافه میکنیم
یه بشقاب هم روی دلمه میزاریم تا موقع پخت از هم باز نشن
بعد از ۴۵دقیقه زعفران رو به دلمه اضافه میکنیم و یه رب دیگه زمان میدیم تا جا بیوفته.
#دلمه #کلم
#ناهار #شام
#غذای_نونی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
19.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک مدرسه ای😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ متوسط 🥚۲ عدد
آرد 🥡۱۴۰ گرم
شکر 🍚۱۱۰ گرم
شیر 🥛۷۵ گرم
روغن مایع 🥃۷۵ گرم
بکینگ پودر🥄 1/2 tsp یا همون قاشق کوچولو خونتون ولی سرش پر نباشه.
وانیل🌸 ۱ ق چ
پودر کاکائو 🍫۱ ق غ
تخم مرغ و شکر و وانیل ده دقیقه با دور تند بزنید.
شیر و روغن اضافه کنید فقط در حد ۳۰ ثانیه با دور کند بزنید.
آرد و بکینگ پودر ۳ مرتبه الک کنید و به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن فقط مواد هم بزنید.
مواد به دو قسمت تقسیم کنید.
یک قسمت ساده و یک قسمت پودر کاکائو بزنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
داخل قالب های مافین یا کپسول های کاپ کیک یا حتی لیوان کاغذی ها بریزید .
دمای فر گازی ۱۷۵ درجه
مدت پخت ۳۰ تا ۴۵(تا زمانی که طلایی بشه)
دمای فر برقی ۱۶۵
❌️البته که دمای پخت فرهاتون باید بلد باشین.
میتونید کامل ساده درست کنید.
برای تزئین من از شکلات آب شده و پودر نارگیل و پسته و گردو استفاده کردم.🍫🥥🫘
#آشپزی
#کیک_شیرینی
#کیک_مدرسه
#تغذیه_مدرسه
#عصرانه
#میان_وعده
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
16.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش #خامه شکلاتی😍
مواد لازم:
خامه صبحانه یک بسته
پودر قند ۹۰گرم
پنیر ماسکارپونه ۵۰گرم
#آشپزی
#خامه_شکلاتی
#کیک_شیرینی
#دیزاین_کیک
#شیرینی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز تهدیگ ترد و مجلسی
🧆🧆🧆🧆
🔸🔸
➖برای تهدیگ ترد و خوشمزه، روغن باید به اندازه باشه یعنی نون تشنه‌ی روغن نباشه.
➖زردچوبه برای خوشرنگ‌تر شدن استفاده کنید.
➖۴۰ دقیقه با شعله‌ی ملایم دم بزارید.
#ترفندهای_آشپزی #تهدیگ #ته_دیگ #ایده #ترفند
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
17.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹#ساندویچ_بیرون_بر🌭🥪
آسون و خوشمزه
#آشپزی #ساندویچ #ناهار #شام #تغذیه_مدرسه #فستفود
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندآشپزی
موقع سرخ کردن ماهی نگران بوی بد ماهی بپیچه داخل خونه با این ترفند بوی بد ماهی بگیرید.
#آشپزی
#ترفندهای_آشپزی
#نکات_خانه_داری
#ماهی #ایده
#خلاقیت
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•#سیب_زمینی_سوخاری🍟•
سیب زمینی سوخاری رستورانی رو به سبک پلتسفود درست کنید که مطمئنم عاشقش میشید🤤😋
#آشپزی #فینگرفود #فستفود #سوخاری #سیب_زمینی #رستورانی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
13.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_ماش_پلو_فیله_مرغ
#آشپزی #پلو #ماش_پلو #ناهار #شام #مرغ
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•