eitaa logo
بانوی سرآشپز
3هزار دنبال‌کننده
725 عکس
8.9هزار ویدیو
1 فایل
آشپزی یعنی روح زندگی آرامش عشق و هنرِدستان آشپزی که باعشق آشپزی میکند👩‍🍳❤️ اینجاییم تا کاربردی ترین نکات آشپزی و انواع غذاهای خونگی و رستورانی رو بهتون آموزش بدیم #تبلیغات👇 @Tablighatarzanvvijeh ❌همکاران گرامی کپی فقط با ذکر منبع جایز است❌
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از محب یار
16.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رو ندیدید تاحالا😉🍱 مواد لازم: ۳ پیمانه برنج لپه ۱ پیمانه رشته پلویی ۲۰۰ گرم ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم گوشت تکه ای ۱عدد پیاز و ۱۰۰ گرم زرشک ۲۰۰ گرم کشمش پلویی نمک و زردچوبه و فلفل سیاه زعفران دم کرده خلال بادام و پسته و گلاب زیره برای لای پلو کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
28.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه این نون حسابی نرم و لطیفه آب ولرم ۱۰۰ گرم (کمی کمتر از نصف لیوان) شیر ولرم ۱۰۰ گرم (کمی کمتر از نصف لیوان) روغن مایع ۵۰ گرم (حدود ۱/۴ لیوان) شکر ۱ ق م پودر خمیر مایه ۵ گرم (۱ ق م) نمک کمی آرد نان فانتزی یا آرد سفید حدود ۳۰۰ گرم (حدود ۲ لیوان) در آب ولرم ، ۱ ق م شکر ریختم و ترکیب کردم . پودر خمیر مایه رو ریختم و درش رو گذاشتم ، ۵ تا ۱۰ دقیقه بمونه و به عمل بیاد در ظرف بزرگتر ، شیر ولرم روغن مایع و نمک رو ترکیب کردم خمیر مایه به عمل اومده رو هم ریختم . آرد الک شده رو کم کم اضافه کردم میزان آرد تقریبی هست با احتیاط بریزید خمیر رو یا با دست ده دقیقه ورز بدید یا برای ورز دادن از رستگاه خمیرزن کمک بگیرید خمیر ورز داده شده رو در ظرفی که کمی چرب کردم قرار دادم و روش رو پوشوندم حدود یک ساعت جای نسبتا گرم استراحت داشته باشه بعد از استراحت حجم خمیر بیشتر شده پفش رو با ورز دادن گرفتم و یک دقیقه ورز دادم خمیر رو من به ۶ قسمت تقسیم کردم و هر چونه رو در ظرفی قرار دادم روی هر چونه کمی روغن زدم و روش نایلون کشیدم حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه استراحت داشته باشه بعد هر چونه رو روی صفحه کار با دست باز کردم و پهن کردم کمی کره روی خمیر زدم و مالیدم و بعد خمیر رو از دو طرف یک تا زدم و بعد پیچیدم در سینی با فاصله از هم چیدم روش رو پوشوندم حدود ۲۰ الی ۲۵ دقیقه استراحت داشته باشه روی نون ها خط انداختم برای رومال از ترکیب زرده تخم مرغ ، زعفران ، ۱ ق م شیر استفاده کردم و روی خمیر رومال زدم . کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این روش یه سیب‌زمینی‌ پیازجعفری بدون روغن و سرخ کردن با طعم عالی درست کنید👌🏻😋 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
16.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوق العاده جذاب و خوشمزه😋 🍩🍩🍩🍩 مواد لازم: آرد: 3 فنجان آب: یک فنجان و نصفی مایه خمیر: یک قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غ نمک یک ق چ پودر کرم کارامل دو ق غ کنجد و سیاه دانه یک ق غ روغن دو قاشق غذاخوری کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست با طعم های جدید و خوشمزه😍😋 🥕🥕 ابتدا دو عدد هویج رو رنده ریز کنید داخل روغن زیتون تفت بدید تا از خامی دربیاد به دلخواه دو قاشق شکر بزنید بذارید خنک بشه بهش سه ملاقه ماست و دو قاشق کنجد بوداده و یک قاشق خامه و به اندازه دلخواه کشمش اصافه کنید پودر گل سرخ هم بهش عطر خوشی میده 🍄🍄 برای این مدل من از کنسرو قارچ استفاده کردم که بعد از جوشوندن گذاشتم خنک شد بهش سه ملاقه ماست پرچرب و زعفران غلیظ اضافه کردم فقط اکر شما از قارچ بلانچ شده یا تفت داده شده اسافاده میکنید بهش نمک هم بزنید. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
22.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فصل سرماست 😉💚 مواد لازم : بلغور گندم ۱ لیوان عدس ۱ لیوان مخلوط نخود و لوبیا ۱ لیوان اسفناج خرد شده ۲ لیوان پیاز بزرگ ۲ عدد سیر ۵ حبه بزرگ آرد ۱ قاشق سر خالی نمک و فلفل و زرد چوبه آب گوشت ۲ لیوان روغن کمی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
17.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شاورما 👌👌 از طعمش نگم براتون که فوق العاده س😋 موادی که نیاز داریم: کاهو خیارشور سیب زمینی فیله یا سینه مرغ پیاز بنفش سماق روغن زیتون روغن برای سرخ کردن کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
15.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂 ببینیم چیا میخواد: کره ۱۷۰ گرم شکر يک و سه چهارم پیمانه (۳۵۰ گرم) تخم مرغ ۴ عدد وانیل (یک هشتم ق.چایخوری، اختیاری همراه تخم مرغها اضافه بشه) شیر سه چهارم پیمانه ماست سه چهارم پیمانه مواد خشک از قبل با هم الک شده، شامل: آرد ۳ پیمانه (۳۶۰ گرم) بیکینگ پودر ۲ ق.چایخوری دارچین ۱ قاشق چایخوری زنجبیل یک چهارم ق.چایخوری کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
°•°•° 🌷🤚🏻 دلتنـگ حضوریم مــه هـــر دو جهــان را بی نــور تو ڪوریم همه جا و مڪان را با مقــدم خــود نمــا ڪرم بر همــہ عالم روشــن بنمـــا دل همــه پیــر و جــوان را ‌‌‌‌‌‌‌ ✨🕊 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه شوید بندری با تن ماهی خوشمزه و عالی😋😋 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
30.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عالی و خوشمزه 🍗🔥 مواد لازم : ◗ ۱ عدد مرغ متوسط ◗ ۲۵۰ گرم آلو خراسانی یا آلو بخارا ◗ ۳ عدد پیاز متوسط ◗ نصف فلفل دلمه ◗ ادویه های دلخواه ◗ ۱ قاشق مرباخوری کاری ◗ ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•