‍ #شیربرنج ✅ #موادلازم: برنج محلی نیم کوب : یک پیمانه شیر گاو محلی : سه پیمانه گلاب طبیعی : دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و عسل : در صورت تمایل join🔜 @Afiyat ✍ #طرزتهیه: برنج را از شب قبل خیس کرده و با 4 برابر آب می پزیم (به ازای یک پیمانه برنج، 4 پیمانه آب می‌ریزیم). برنج آنقدر باید پخته شود تا نرم شود. در این مرحله برنج را مرتب هم می زنیم. سپس شیر را اضافه کرده و 30 دقیقه می پزیم. 10 دقیقه مانده به پایان پخت گلاب را اضافه می کنیم(در این مرحله در صورت تمایل میتوانید زعفران هم اضافه کنید). اگر از شکر استفاده می کنید، می توان آن را به همراه شیر به برنج اضافه کرد؛ در غیر این صورت هنگام میل کردن از عسل یا شیرۀ خرما یا شیرۀ انگور استفاده گردد. #خواص_روایی 🔸الکافی به نقل از ابو الحسن اصفهانی: نزد امام صادق صلوات الله علیه بودم. در حالی که من نیز می شنیدم، مردی به ایشان گفت: فدایت شوم! من در بدنم احساس ضعف می کنم. امام صلوات الله علیه به او فرمود: «بر تو باد شیر؛ چرا که گوشت می رویاند و استخوان را استحکام می بخشد». 📚الکافی، ج 6، ص 336، ح 7 🔸حضرت رسول صلوات الله علیه و آله فرمود: برنج در میان خوراکی ها، به سان مهتر (رئیس) در میان قوم است. 📚طبّ النبیّ صَلَواتُ اللّهِ عَلَیهِ وَ آلِه ، ص 6 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat

☘️شیر برنج؛ اول از همه بشناسیمش! 🍚شیر برنج یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی است که در عین سادگی غذایی کامل محسوب می شود که به آن «آش شیر» هم می گویند و در شاهنامه فردوسی از آن با نام «شیربا» یاد شده است. #شیربرنج 🍚شیر برنج یک مقوی درجه یک! ✅مصرف غذاهایی چون شیر برنج و فرنی در شرایط مناسب، باعث تقویت بدن، طولانی شدن عمر، خوش رنگ شدن پوست و چهره و تقویت قوای جنسی می‌شود وبا مقداری #دارچین میل کنید 👌🏼 💠درمانخانه اسلامی💠 💠 @Darmaneslami