هدایت شده از سلامت منتظران
💠 #فلافل
🍃 مواد لازم برای 10 نفر
#نخود نیم کیلو
سیرتازه 3حبه
پیاز رنده شده 3عدد
آرد نخود 2قاشق
زیره سبز آسیاب شده 1قاشق چایخوری
جعفری تازه ساطوری نیم پیمانه
نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،روغن شحم یا زیتون به میزان لازم
🍃 #طرزتهیه :
#نخود را 24 ساعت خیسانده و هر چند ساعت آب آنرا عوض میکنیم
نخود ٬ پیاز رنده شده ، جعفری ، سیر و پودر زیره را باهم مخلوط کرده 3 بار چرخ میکنیم
درآخر بقیه ادویه ها را افزوده و مخلوط و در روغن سرخ میکنیم
‼️حتما به محض در آوردن فلافل سرخ شده از تابه ،آن را وارد ظرف در دار شیشه ای کنید ،که فلافل خشک نشود و نرم بماند.
🍃 #خواص:
مقوی
برطرف کننده مشکلات و ضعف کمر
تقویت قوای جنسی
👌در طب اسلامی #نخود درمان مناسبی برای #کمردرد است
لذا عزیزانی که دچار کمر درد هستند نخود زیاد مصرف کنند 😊👌
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
هدایت شده از سلامت منتظران
داروی #استخوان_ساز
💢 #ترکیبات و #طرزتهیه
🔹هسته سنجد 4 واحد
🔹باقالی
🔹برگ چغندر
🔹سیاهدانه هر کدام 1 واحد
آسیاب و مخلوط شود و هم وزن کل عسل اضافه شود.
⏰ #مقداروزمانمصرف :
یک قاشق مربا خوری شب موقع خواب
⚠️نکته : انجیر ، برگ چغندر و سنجد در پیشگیری از پوکی استخوان نیز موثرند.
✅ #کاربرد درمانی در :
🔸رشد و ترمیم استخوان ها
🔸تقویت استخوان هایی که زیاد می شکنند.
🔸درمان و پیشگیری از پوکی استخوان
🔸جلوگیری از شکستن ناخن ها
🔸رشد قد
🔸دردهای استخوانی
🔸درمان پای پرانتزی
🔸سرطان استخوان
🔸انحراف زانو
🔸کمبود کلسیم
🔸پاهای متمایل به داخل
🔸پیچیدگی پای جنین در شکم مادر
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
هدایت شده از سلامت منتظران
✅ #یک_غذای_شاهکار !
#حلوای_سویق_و_شیره_انگور
#خواص:
✅مقوی عمومی بدن
✅تقویت جسم
✅خون ساز و درمان کم خونی
✅شادی افزا
✅ضد افسردگی
✅مقوی جنسی
⭕️ چرا حلوا نمی خورید؟؟
#موادلازم :
🔶سویق گندم: 6 پیمانه
🔸شیره انگور : 3 پیمانه
🔸گلاب: نیم فنجان
🔸پودر هل : به میزان لازم
🔸زعفران آب شده : به میزان لازم
🔸روغن:3 فنجان(حیوانی،کنجد یا زیتون)
#طرزتهیه :
سویق گندم را ابتدا با حرارت کم به مدت10 دقیقه در کمی روغن تفت میدهیم .
سپس بقیه روغن را اضافه کرده و هم زده و آرد را از روی حرارت برمیداریم و مرتب بهم میزنیم.
بعد شیره انگور را اضافه کرده و مجدداً هم میزنیم.
سپس زعفران، هل و در خاتمه گلاب را اضافه میکنیم.
وقتی حلوا خوب پخته شود،روغن از آن جدا میشود و در اصطلاح روغن می اندازد.
✅میتوان از انواع سویق و انواع شیره استفاده نمود. مثلا سویق سنجد برای تراکم استخوان ورشد، سویق نخود برای تقویت جنسی و...
✅میتوان این حلوای خوشمزه را در اشکال مختلف قالب زد.
✅ و یا لای نان سبوس دار به عنوان میان وعده دانش آموز قرار داد.
✅این غذا جایگزین بسیار مناسبی برای انواع کیک، کلوچه و شیرینی های مضر صنعتی و بازاری است.
✅حلوا که همان سویق ملتوت(سویق روغن زده)است علاوه بر رشد عضلات و استخوان ها در شفافیت پوست تأثیر گذار است.
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
هدایت شده از سلامت منتظران
#تغذیه_سالم
#اشکنه_کله_جوش_یا_همان_کال_جوش
#پخت_راحت_و_آسان
✅ #موادلازم:
🔰روغن حیوانی یا روغن دنبه یا روغن زیتون.
🔰کشک ۲۰۰ گرم
🔰پیازمتوسط ۲عدد
🔰نعنا،خشک،فلفل،زرچوبه ونمک طبیعی به میزان لازم
🔰مغز گردو ۱۰۰ گرم
✅ #طرزتهیه:پیاز را خرد نموده وبا روغن تفت دهید،سپس فلفل وزردچوبه ونعنا خشک را به آن اضافه نموده وروی آن آب بریزید.درحال پختن غذا گردو را به غذا اضافه نمایید وزمانی که غذا آماده شد وخواستید زیرشعله را خاموش کنید کشک را به غذا اضافه نمایید وبگذارید یکی،دو جوش بخورد بعد زیر شعله راخاموش نمایید.
🔰نمک اگر لازم شد بعداز اضافه کردن کشک می توانید اضافه نمایید.
🔵این غذا را می شود با نان ترید کرد.
🚫از مغز گردوهای آماده پرهیز کنید،زیرا گردو اگر از پوسته خود جدا شود بعداز گذشت چندین ساعت اثر خود را کم کم از دست میدهد.
👈این غذا باتوجه به داشتن کلسیم و مواد مقوی دیگری غذای مفیدی برای کودکان است.
😊نوش جان
🌹قبل ازاینکه غذا خوشمزه باشد باید مقوی باشد
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
هدایت شده از سلامت منتظران
💐 مادرهای عزیز توجه کنند👇
🌾 #سرلاک_اسلامی😋
✅ مواد لازم برای یک نوزاد شش ماهه
سویق کودک :دو قاشق مربا خوری
شیرطبیعی :سه قاشق مرباخوری
شکر قهوه ای یا نبات پودر شده:یک قاشق مرباخوری
گلاب : مقداری
#طرزتهیه :
۱_ شیر حتما باید گرم باشه.
۲_شکر و سویق رو باهم مخلوط کنید.
۳_گلاب و شیر را مخلوط کنید ،و روی مواد بالا بریزید.
🍼غذا آمادست برای کودک دلبندتان😍
#سایرنکات👇
این غذا بهترین جایگزین ،شیر خشک است.
✅مکمل غذای کودک است
برای افزایش نیروی جسمی و ذهنی کودک مناسب است.
مقوی و رشد دهنده کودک است.
افزایش رشد قدی است.
سویق کودک بصورت خشک ،با آب جوش یا شیر محلی قابل مصرف است.
بهترین زمان برای خوردن سویق صبح ناشتا است.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
💐 مادرهای عزیز توجه کنند👇
🌾 #سرلاک_اسلامی😋
✅ مواد لازم برای یک نوزاد شش ماهه
سویق کودک :دو قاشق مربا خوری
شیرطبیعی :سه قاشق مرباخوری
شکر قهوه ای یا نبات پودر شده:یک قاشق مرباخوری
گلاب : مقداری
#طرزتهیه :
۱_ شیر حتما باید گرم باشه.
۲_شکر و سویق رو باهم مخلوط کنید.
۳_گلاب و شیر را مخلوط کنید ،و روی مواد بالا بریزید.
🍼غذا آمادست برای کودک دلبندتان😍
#سایرنکات👇
این غذا بهترین جایگزین ،شیر خشک است.
✅مکمل غذای کودک است
برای افزایش نیروی جسمی و ذهنی کودک مناسب است.
مقوی و رشد دهنده کودک است.
افزایش رشد قدی است.
سویق کودک بصورت خشک ،با آب جوش یا شیر محلی قابل مصرف است.
بهترین زمان برای خوردن سویق صبح ناشتا است.
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#شیربرنج
✅ #موادلازم:
برنج محلی نیم کوب : یک پیمانه
شیر گاو محلی : سه پیمانه
گلاب طبیعی : دو قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای و عسل : در صورت تمایل
join🔜 @Afiyat
✍ #طرزتهیه:
برنج را از شب قبل خیس کرده و با 4 برابر آب می پزیم (به ازای یک پیمانه برنج، 4 پیمانه آب میریزیم).
برنج آنقدر باید پخته شود تا نرم شود.
در این مرحله برنج را مرتب هم می زنیم.
سپس شیر را اضافه کرده و 30 دقیقه می پزیم.
10 دقیقه مانده به پایان پخت گلاب را اضافه می کنیم(در این مرحله در صورت تمایل میتوانید زعفران هم اضافه کنید).
اگر از شکر استفاده می کنید، می توان آن را به همراه شیر به برنج اضافه کرد؛ در غیر این صورت هنگام میل کردن از عسل یا شیرۀ خرما یا شیرۀ انگور استفاده گردد.
#خواص_روایی
🔸الکافی به نقل از ابو الحسن اصفهانی: نزد امام صادق صلوات الله علیه بودم.
در حالی که من نیز می شنیدم، مردی به ایشان گفت: فدایت شوم! من در بدنم احساس ضعف می کنم.
امام صلوات الله علیه به او فرمود: «بر تو باد شیر؛ چرا که گوشت می رویاند و استخوان را استحکام می بخشد».
📚الکافی، ج 6، ص 336، ح 7
🔸حضرت رسول صلوات الله علیه و آله فرمود:
برنج در میان خوراکی ها، به سان مهتر (رئیس) در میان قوم است.
📚طبّ النبیّ صَلَواتُ اللّهِ عَلَیهِ وَ آلِه ، ص 6
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
🍪 #طرزتهیه نان خرمایی :
1⃣ کره را روی حرارت بخار قرار دهید تا آب شود، ماست را به کره آب شده اضافه نمایید ، پس از مخلوط شدن مواد کم کم آرد را اضافه کنید و 3 دقیقه ورز دهید ( فقط تا حدی ورز دهید که خمیر یکدست شود ).
2⃣ خمیر را داخل نایلون فریزر بگذارید و به مدت 2 ساعت کناری قرار دهید ؛ در این مدت خرماها را بشویید و پوست و هسته خرما را جدا کنید سپس بهمراه مغز گردو و گلاب مخلوط و چرخ کنید ( در صورت تمایل میتوانید 1 قاشق چایخوری پودر دارچین یا رازیانه اضافه کنید ).
3⃣ پس از 2 ساعت که خمیر آماده شد تکه هایی از خمیر بردارید و کف دست تان پهن کنید سپس داخل آن مقداری از خرمای چرخ شده بگذارید و از اطراف جمع کنید ( تمام شیرینی ها را به همین صورت آماده کنید ).
4⃣ نان خرمایی ها را داخل سینی فر بچینید و روی آنها را با زرده تخم مرغ بمالید سپس سینی را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15 – 20 دقیقه قرار دهید تا روی نان خرمایی ها طلایی شود.
5⃣ پس از آماده شدن نان خرمایی باید صبر کنید تا خوب سرد شوند سپس داخل ظرف قرار دهید ، این شیرینی ها بسیار ترد و شکننده میباشند و باید در زمان انتقال به ظرف خوب سرد شده باشند.
6⃣ میتوانید بسته به سلیقه تان انواع مدل های این شیرینی خوشمزه را آماده کنید ، در صورت تمایل میتوانید پیش از قرار دادن نان خرمایی ها در فر یک گردو برای زیبایی بیشتر روی نان خرمایی ها قرار دهید و یا زرده تخم مرغ را با مقداری زعفران دم کرده مخلوط کنید و روی نان خرمایی ها بزنید تا رنگ طلایی تری داشته باشید.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#شکلات_لیموترش
🔷 #خواص:
ضد ویار.
ضدحالت تهوع واستفراغ.
دارای ویتامین های مختلف.
مفید برای تقویت عمومی بدن و.....
🔰 #موادلازم:
آب لیموترش تازه.
عسل یا شکر قرمز یا شیره انگور.
🔵 #طرزتهیه:
هرکدام از شیرین کننده هایی که نام بردم را به اندازه نصف وزن آب لیموترش تهیه نموده وبا آب لیموترش مخلوط نموده وروی شعله ملایم بجوشانید تا کاملا غلیظ شود
بطوری که بعد از سرد شدن مثل شکلات یا آب نبات سفت گردد،قبل از سرد شدن به تکه های شکلات تقسیم کنید.
👆حداقل روزی سه بار وهر بار یک تکه از این شکلات را در دهان بگذارید.
👌اگر ترشی شکلات اذیت کننده بود ،می توانید شیرینی را از نصف بیشتر کنید.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
👶 #سرلاک😋
#موادلازم
برای یک نوزاد شش ماهه
سویق کودک :دو قاشق مربا خوری
شیر :سه قاشق مرباخوری
شکر قهوه ای یا نبات پودر شده:یک قاشق مرباخوری
گلاب : مقداری
#طرزتهیه :
۱_ شیر حتما باید گرم باشه.
۲_شکر و سویق رو باهم مخلوط کنید.
۳_گلاب و شیر را مخلوط کنید ،و روی مواد بالا بریزید.
غذا آمادست برای کودک دلبندتان😍
#سایرنکات👇
این غذا بهترین جایگزین ،شیر خشک است.
مکمل غذای کودک است
برای افزایش نیروی جسمی و ذهنی کودک مناسب است.
مقوی و رشد دهنده کودک است.
افزایش رشد قدی است.
سویق کودک بصورت خشک ،با آب جوش یا شیر محلی قابل مصرف است.
بهترین زمان برای خوردن سویق صبح ناشتا است.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
هدایت شده از درمانخانه اسلامی 💠
💐 مادرهای عزیز توجه کنند👇
🌾 #سرلاک_اسلامی😋
✅ مواد لازم برای یک نوزاد شش ماهه👼
سویق #کودک :دو قاشق مربا خوری
شیرطبیعی :سه قاشق مرباخوری
شکر قهوه ای یا نبات پودر شده:یک قاشق مرباخوری
گلاب : مقداری
✏️کم کم با توجه به میل وسن کودک مقدار مواد #سرلاک و زیاد کنید
#طرزتهیه :
۱_ شیر حتما باید گرم باشه.
۲_شکر و سویق رو باهم مخلوط کنید.
۳_گلاب و شیر را مخلوط کنید ،و روی مواد بالا بریزید.
🍼غذا آمادست برای کودک دلبندتان😍
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
🍎 #فالوده_سیب_سرخ
🔍 #موادلازم
⇦ یک کیلو سیب (سیب قرمز یا سیب گلاب بهتراست)
⇦ ۵ قاشق غذاخوری عسل
⇦ یک تا دو قاشق گلاب
🍽 #طرزتهیه
✅ ابتدا سیبها رو کاملاً شسته و با پوست رنده کنید، عرق بید مشک، عسل و گلاب را اضافه کنید و مخلوط کنید، مواد را در یک ظرف غیرفلزی بریزید و یک شب تا صبح در یخچال نگه دارید تا رنگ آن کدر شود و سپس در طول روز دو استکان مصرف شود.
📣 این نسخهی بسیار عالی دارای آهن است و یک خونساز طبیعی که در تولید هموگلوبین خون نقش دارد.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat