برای تهیه تارت کشک و بادمجان به چه موادی احتیاج است؟😍😋
🥙مواد لازم
🔸کشک و بادمجان به اندازه یک قابلمه کوچک
🔸تارت به تعداد لازم از مغازههای لوازم قنادی تهیه کنید
🔸نعناع خشکیک قاشق غذاخوری
🔸کشک و گردوی خرد شده مقداری برای تزئین
🥙دستور تهیه
کشک و بادمجان را تهیه کنید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود.قالبهای تارت را روی یک سینی بچینید.درون آنها را با کشک و بادمجان پر کنید. (کشک و بادمجان نباید داغ باشد)نعناع خشک را با کمی زردچوبه درون کمی روغن داغ بریزید، آن را هم بزنید و حرارت را خاموش کنید. (حرارت کم باشد، چون نعنا خیلی زود میسوزد)روی تارتها را با کمی نعنا داغ، کشک و گردوی خرد شده تزئین کنید.تارتها را درون ظرف سرو بچینید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 #کاپ_کیک🧑🍳
کره محلی شیراز رامک ... ۵۰ گرم
تخم مرغ ... ۲ عدد
شکر.... ½ پیمانه
ارد ... ۱ پیمانه
شیر ... ½ پیمانه
بکینگ پودر ... ۱ ق چ
وانیل ... ¼ ق چ
شکلات ذوب شده ... ½ پیمانه
شکلات مغز فندقی ... ۱۲ عدد
مواد لازم برای خامه:
خامه پاکتی رامک ... ۱ بسته
پودر خامه ... ۲ ق غ
پودر قند ... ۲ ق غ
رنگ خوراکی ... به مقدارکافی
.
.
.
طرز تهیه املت گل کلم و تخم مرغ چگونه است؟😍😋
🍥مواد لازم
▫️تخم مرغ ۳ عدد
▫️شیر ½ پیمانه
▫️گل کلم ۱۵۰ الی ۲۰۰ گرم
▫️جعفری ساطوری ۳ قاشق غذاخوری
▫️نمک و روغن به میزان لازم
🍳دستور پخت
پس از شستن گلم کلم، آن را خرد کرده و حدود ۷ دقیقه در کمی آب و نمک بجوشانید، سپس آبکش کنید.تخم مرغ، شیر و نمک را مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شوند.روغن را در تابه بر روی حرارت ملایم داغ کرده و تکههای کلم را در آن سرخ کنید.پس از سرخ شدن کلمها، جعفری ساطوری را اضافه کرده و چند دقیقه با هم تفت دهید.مخلوط شیر و تخم مرغ را به تابه اضافه کنید.وقتی یک طرف املت سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود.
☑️نکته: برای خوشمزهتر شدن این املت میتوانید کمی پنیر رنده شده به آن اضافه کنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
"فرنی رولتی" چگونه تهیه میشود؟😍😋
🍪مواد لازم
• شیر … یک لیتر
• شکر … دوسوم لیوان
• آرد … نصف لیوان
• کره … ۱۰۰ گرم
• بیسکویت پتی بور … نصف بسته بندی
• فندق و یا گردو خرد شده … ۳ قاشق غذاخوری
• پودر کاکائو … نوک قاشق چایخوری
🍩🍩🍩
• بیسکویت را به حالت پودر درآورده و با کاکائو و فندق مخلوط نمایید.
• ظرف پیرکس مستطیلی بزرگی را انتخاب نموده و دوسوم پودر بیسکویتی آماده شده را کف ظرف پخش کنید.
• کره را داخل تابه آب کرده و آرد را اضافه کرده و با شعله ملایم تفت دهید.
• در چندین مرحله شیر را اضافه کرده و هم بزنید.
• شکر را هم اضافه نموده و هم بزنید.
• ۵ دقیقه بعد از جوشیدن فرنی، ظرف را از روی حرارت بردارید.
• دسر آماده شده را با قاشق و به آرامی روی بیسکویت بریزید( ضخامت فرنی تقریبا ۶ میلی متر باشد).
• باقی مانده پودر بیسکویتی را روی فرنی پخش کرده و به مدت ۳-۴ ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
• لبه های ظرف را با چاقوی خیس از فرنی جدا کرده و فرنی را به ۶ قسمت تقسیم کنید.
• با کمک کفگیر، هر قسمت را رل کرده و داخل بشقاب سرو قرار داده و به دلخواه تزیین کنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫 عصر زیباتون
🌼پر از ملودی شـاد
💫پر از آرامش
🌼پراز لبخند از ته دل
💫و پراز زیبایی باشه
🌼عصرتون سرشاراز عشق شادی
💫رنگ دلتون شـاد
🌼وطعم زندگیتون شیرین
💫عصر تون بخیر🌼
🍁﹏﹏﹏●•۰🌻۰•●﹏﹏﹏🍁
چگونه موز سوخارى شكلاتى تهیه کنیم؟😍😋
🍡طرز تهيه:🍡
اول پوست موز رو ميكنيم بعد موز رو به ٣ قسمت مساوى تقسيم ميكنيم و داخل موز رو با دقت كمى خالى ميكنيم دقت كنيد موز له نشه،
بعد داخلش رو نوتلا يا هر شكلاتى كه دوست داريد پر كنيد و بعد موز رو اول داخل آرد سفيد، بعد داخل تخم مرغ (تخم مرغ رو با چنگال هم ميزنيم تا از لختگى دربياد و كمى شير يا آب بهش اضافه ميكنيم تا شل بشه) و بعد داخل آرد سوخارى ميزنيم، بعد اگه زمان داشتين كمى داخل فريزر بذارين تا سفت شه(من داخل فريزر نذاشتم!) بعد داخل روغن داغ سرخ ميكنيم،
نوش جااان.🍴
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
اسموتی بادام زمینی و توت فرنگی چطور درست میشه؟😋
🔻مواد لازم:
۱ عدد موز ۱/۴ پیمانه کره بادام زمینی ۱ پیمانه شیر بادام ۱ پیمانه توت فرنگی نوک انگشت نمک
🥤طرز تهیه
۱- از موز رسیده استفاده کنید. ۲- برای داشتن بافتی بهتر، از توت فرنگی یخ زده استفاده کنید. در کنار توت فرنگی می توانید از شاه توت تمشک و یا بلوبری هم استفاده کنید. ۳- می توانید دستور تهیه شیر بادام را در اینجا ببینید. تمامی مواد را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا کاملا یکدست شوند. آن ها را در لیوان های مورد نظر ریخته و فورا سرو کنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
برای تهیه لبی کباب به چه موادی نیاز است؟😋😍
🍖مواد لازم🫒
▢5 عدد آلو بخارا
▢8 عدد آلوچه برغانی
▢8 عدد آلو قرمز (یا گوجه سبز)
▢2 عدد گوجه فرنگی
▢1 عدد پیاز
▢1 قاشق غذا خوری رب نارنج
▢6 حبه سیر
▢1 کیلو گوشت ران گوسفند
▢نمک و فلفل (به میزان لازم)
🍴دستور تهیه🥘
گوشت رو به قطعات بزرگ تقسیم کرده و وسط هر تکه رو یک شکاف کوچیک ایجاد کرده و هر حبه سیر رو داخل این شکافها می کنیم.
توی قابلمه روغن ریخته و پیاز رو به قطعات ریز خرد کرده و کمی تفت میدیم. گوشت رو اضافه کرده و کمی روی اون ،طلایی بشه، سرخ می کنیم و گوجه فرنگی خرد شده رو اضافه کرده و کمی تفت میدیم و بعد داخل گوشت سیر باقی مونده و آب می ریزیم.
در ظرف رو گذاشته تا کاملا بپزه بعد از گذشت نیم ساعت آلو بخارا، آلو برغانی و گوجه سبز رو اضافه می کنیم و به مدت چند ساعت در ظرف رو گذاشته تا کاملا بپزه.
🧄بعد از پخت رب گوجه فرنگی رو سرخ کرده با رب نارنج، نمک و فلفل به خورش اضافه می کنیم و شعله رو کم کرده و می ذاریم تا روغن بندازه. غذا حاضره!
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
5.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با شمع نیمرو درست کرد 😳😂
دوست جونا سلام چطور مطورین؟😘
من اومدم با یه ترفند دیگه😝😁
با پنج تا شمع نیمرو درست کردم🍳🕯🤯
🍲 @bebinobepaz