#پاناکوتا #پاناکوتا_دورنگ
#پاناکوتا_نسکافه : دوقاشق پودر ژلاتین رو روی یک لیوان آب سرد میریزیم و بعد از پنج دقیقه میزاریم روی بخار کتری تا کاملا شفاف و رقیق بشه میزاریمکنار ، دولیوان شیر و با نصف لیوان شکر مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت تا کمکم گرم بشه و شکر حل بشه بعد دو قاشق غذاخوری پر نسکافه یا قهوه فوری بهش اضافه میکنیم و دوقاشق غذاخوری پر خامه صبحانه رو روی حرارت کتری میزاریم وهممیرنیم تا یکنواخت بشه و به شیر و شکر اضافه میکنیم و هممیزنیم بعد ژلاتین و هم اضافه میکنیم و هممیزنیم و بعد از اینکه کمی سرد شد داخل قالب میریزیم برای چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم وقتی خوب سفت شد قالب رو برمیگردونیم
#پاناکوتا_شکلاتی : دوقاشق پودر ژلاتین رو روی یک لیوان آب سرد میریزیم و بعد از پنج دقیقه میزاریم روی بخار کتری تا کاملا شفاف و رقیق بشه میزاریمکنار ، دولیوان شیر و با نصف لیوان شکر مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت تا کمکم گرم بشه و شکر حل بشه بعد دو قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو و کمی شکلات تخته ای بنا به سلیقه خودتون بهش اضافه میکنیم و دوقاشق غذاخوری پر خامه صبحانه رو روی حرارت کتری میزاریم وهممیرنیم تا یکنواخت بشه و به شیر و شکر اضافه میکنیم و هممیزنیم بعد ژلاتین و هم اضافه میکنیم و هممیزنیم و بعد از اینکه کمی سرد شد داخل قالب میریزیم برای چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم وقتی خوب سفت شد قالب رو برمیگردونیم 😊
🍲 @bebinobepaz
#پاناکوتا #پاناکوتا_دورنگ
#پاناکوتا_نسکافه : دوقاشق پودر ژلاتین رو روی یک لیوان آب سرد میریزیم و بعد از پنج دقیقه میزاریم روی بخار کتری تا کاملا شفاف و رقیق بشه میزاریمکنار ، دولیوان شیر و با نصف لیوان شکر مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت تا کمکم گرم بشه و شکر حل بشه بعد دو قاشق غذاخوری پر نسکافه یا قهوه فوری بهش اضافه میکنیم و دوقاشق غذاخوری پر خامه صبحانه رو روی حرارت کتری میزاریم وهممیرنیم تا یکنواخت بشه و به شیر و شکر اضافه میکنیم و هممیزنیم بعد ژلاتین و هم اضافه میکنیم و هممیزنیم و بعد از اینکه کمی سرد شد داخل قالب میریزیم برای چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم وقتی خوب سفت شد قالب رو برمیگردونیم
#پاناکوتا_شکلاتی : دوقاشق پودر ژلاتین رو روی یک لیوان آب سرد میریزیم و بعد از پنج دقیقه میزاریم روی بخار کتری تا کاملا شفاف و رقیق بشه میزاریمکنار ، دولیوان شیر و با نصف لیوان شکر مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت تا کمکم گرم بشه و شکر حل بشه بعد دو قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو و کمی شکلات تخته ای بنا به سلیقه خودتون بهش اضافه میکنیم و دوقاشق غذاخوری پر خامه صبحانه رو روی حرارت کتری میزاریم وهممیرنیم تا یکنواخت بشه و به شیر و شکر اضافه میکنیم و هممیزنیم بعد ژلاتین و هم اضافه میکنیم و هممیزنیم و بعد از اینکه کمی سرد شد داخل قالب میریزیم برای چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم وقتی خوب سفت شد قالب رو برمیگردونیم 😊
🍲 @bebinobepaz
پاناکوتا سه رنگ 🍮🍮🍮
.
#پاناکوتا_وانیلی:
شیر ۲ لیوان، شکر ۷ قاشق غذاخوری، خامه صبحانه ۵ ق غ، ژلاتین ۲ ق غ، آب ۱ استکان، وانیل مقداری
#پاناکوتا_شکلاتی :
شیر ۲ لیوان، شکر ۶ ق غ، خامه صبحانه ۵ ق غ، پودر کاکائو ۲ ق غ، شکلات تخته ای مقداری، پودر ژلاتین ۲ ق غ، آب ۱ استکان
.
#پاناکوتا_نسکافه :
شیر ۱ پیمانه،شکر ۴ قاشق غذاخوری،خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری،پودر نسکافه ۱ قاشق غذاخوری،ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری،آب سرد ۱ استکان
طرز تهیه:
ژلاتینو آب سردو بریزین تو یه ظرف بعد از ۵ دقیقه که ژلاتین اسفنجی شد بذارین رو بخار آب در حال جوش و هم بزنین تا کاملا شفاف شه
خامه رو بذارین رو بخار آب جوش و هم بزنین تا شل شه
شیر و شکرو بذارین رو حرارت ملایم و هم بزنین تا شکر حل شه،
برای وانیلی وانیل رو، برای نسکافه ای نسکافه رو،
برای شکلاتی پودر کاکائو و یه تیکه شکلات تخته ای رو بهش اضافه کنین و هم بزنین، پودر ژلاتینو به موادتون اضافه کنین
و بذارین از گرما بیفته و بعد خامه رو بهش اضافه کنین و خوب هم بزنین، موقع ریختن تو قالب از صافی رد کنین که خیالتون راحت شه
یه لایه رو که ریختین بذارین تو یخچال تا نیمبند شه، زیاد سفت نشه، لایه بعدی موادتون خنک باشه بریزین روش و ...
پاناکوتا خامه داره و نیاز به چرب کردن قالب نیست
بذارین ۸ ساعت تو یخچال بمونه بعد برگردونین تو ظرف مورد نظر
🍲 @bebinobepaz
#پاناکوتا_دورنگ
#پاناکوتا_نسکافه :
دوقاشق پودر ژلاتین رو روی یک لیوان آب سرد میریزیم و بعد از پنج دقیقه میزاریم روی بخار کتری تا کاملا شفاف و رقیق بشه میزاریمکنار ، دولیوان شیر و با نصف لیوان شکر مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت تا کمکم گرم بشه و شکر حل بشه بعد دو قاشق غذاخوری پر نسکافه یا قهوه فوری بهش اضافه میکنیم و دوقاشق غذاخوری پر خامه صبحانه رو روی حرارت کتری میزاریم وهممیرنیم تا یکنواخت بشه و به شیر و شکر اضافه میکنیم و هممیزنیم بعد ژلاتین و هم اضافه میکنیم و هممیزنیم و بعد از اینکه کمی سرد شد داخل قالب میریزیم برای چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم وقتی خوب سفت شد قالب رو برمیگردونیم 😊
#پاناکوتا_شکلاتی :
دوقاشق پودر ژلاتین رو روی یک لیوان آب سرد میریزیم و بعد از پنج دقیقه میزاریم روی بخار کتری تا کاملا شفاف و رقیق بشه میزاریمکنار ، دولیوان شیر و با نصف لیوان شکر مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت تا کمکم گرم بشه و شکر حل بشه بعد دو قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو و کمی شکلات تخته ای بنا به سلیقه خودتون بهش اضافه میکنیم و دوقاشق غذاخوری پر خامه صبحانه رو روی حرارت کتری میزاریم وهممیرنیم تا یکنواخت بشه و به شیر و شکر اضافه میکنیم و هممیزنیم بعد ژلاتین و هم اضافه میکنیم و هممیزنیم و بعد از اینکه کمی سرد شد داخل قالب میریزیم برای چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم وقتی خوب سفت شد قالب رو برمیگردونیم
🍲 @bebinobepaz
⚜دستور ⚜
.
دو بسته ژله آلوئه ورا رو با ۳ لیوان اب جوش حل کنین و بذارین خنک شه، مقداری رو تو قالب بریزین و بذارین یخچال وقتی نیمبند شد روش بیسکوییتا رو بچینین و روی بیسکوییتا بقیه ژله آلوئه ورا رو بریزین، بعد به ترتیب پاناکوتاها رو بریزین تو قالب و هر لایه که نیمبند شد بعدی رو بریزین
رسپی #پاناکوتا_دسرخونه :
#پاناکوتا_وانیلی: شیر ۲ لیوان، شکر ۷ قاشق غذاخوری، خامه صبحانه ۵ ق غ، ژلاتین ۲ ق غ، آب ۱ استکان، وانیل مقداری
#پاناکوتا_شکلاتی : شیر ۲ لیوان، شکر ۶ ق غ، خامه صبحانه ۵ ق غ، پودر کاکائو ۲ ق غ، شکلات تخته ای مقداری، پودر ژلاتین ۲ ق غ، آب ۱ استکان
#پاناکوتا_نسکافه :
شیر ۲ پیمانه،شکر ۸ قاشق غذاخوری،خامه صبحانه ۶ قاشق غذاخوری، کافی میکس ۱ عدد ،ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری،آب سرد ۱ استکان
ژلاتینو آب سردو بریزین تو یه ظرف بعد از ۵ دقیقه که ژلاتین اسفنجی شد بذارین رو بخار آب در حال جوش و هم بزنین تا کاملا شفاف شه.خامه رو بذارین رو بخار آب جوش و هم بزنین تا شل شه.شیر و شکرو بذارین رو حرارت ملایم و هم بزنین تا شکر حل شه، برای وانیلی وانیل رو، برای نسکافه ای نسکافه رو، برای شکلاتی پودر کاکائو و یه تیکه شکلات تخته ای رو بهش اضافه کنین و هم بزنین، پودر ژلاتینو به موادتون اضافه کنین و بذارین از گرما بیفته و بعد خامه رو بهش اضافه کنین و خوب هم بزنین، موقع ریختن تو قالب از صافی رد کنین که خیالتون راحت شه
💬 این دستوریه که من باهاش پاناکوتا درست میکنم، رسپی های دیگه ای هم هست که اول شیر و شکر و خامه و ژلاتینو باهم حل میکنن و بعد ۳ قسمت میکنن و طعم دارش میکنن، من واسه هر طعم مقدار متفاوتی شکر و خامه میریزم واسه همین جدا درست میکنم هرکدومو
.
🍲 @bebinobepaz