#سالاد_ماکارونی
مواد لازم:
ماکارونی شکل دار ۳۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط ۱عدد
سینه مرغ نصفِ 1 عدد
خیار شور نگینی خرد شده نصف پیمانه
سس مایونز 5 ق غ
ماست ۳ ق غ
نخود فرنگی،ذرت،هویج از هر کدام ۱۰۰ گرم
نمک،فلفل سیاه به میزان لازم
شوید مقداری (دلبخواه)
طرز تهیه:
ابتدا ماکارونی را داخل آب جوش پخته و آبکش نمایید تا خنک شوند سیب زمینی را نگینی خرد کرده داخل قابلمه ریخته و آب پز نمایید
ذرت ونخود فرنگی و هویج را آب پز کرده و اجازه دهید تا خنک شوند
داخل کاسه بزرگی سس مایونز،ماست، نمک،فلفل سیاه و شوید را ریخته و با هم مخلوط نمایید،سینه مرغ آب پز شده را نگینی برش زده و همراه خیارشور اضافه کرده ومخلوط کنید.در آخر سیب زمینی های پخته شده را به همراه ذرت و نخود فرنگی و هویج و ماکارونی به مواد فوق اضافه کنید.
تمامی مواد سالاد را خوب هم زده تا به سس آغشته شوند. سالاد را سه چهار ساعت داخل یخچال می داریم تا مزه ها خوب به خورد هم برن...
🌸درنهایت سالاد ماکارونی آماده سرو است🌸
#سالاد_ماکارانی
🍲 @bebinobepaz
#سالاد_ماکارونی
مواد تشکیل دهنده:پاستا پخته و آبکش شده،نخود فرنگی،مرغ پخته و مکعبی خرد شده،سیب زمینی مکعبی پخته شده،خیارشور خردشده،گوجه خردشده،ذرت،سس سفید،مقدار کمی سس قرمز، نمک و فلفل همه مواد رو مخلوط کرده داخل قالب ریخته واسه یکساعت داخل یخچال میزاریم تا منسجم بشه و مواد به خورد هم بره
پاستا رو بعد از آبکش کردن داخل آب سرد گذاشتم تا شکلش داخل سالاد به هم نریزه
🍲@bebinobepaz
#سالاد_ماكارونى
مواد لازم:
ماكارونى فرمى يك بسته
ژامبون ٤٠٠ گرم
خيار شور ٣٠٠ گرم
كنسرو ذرت يك قوطى كامل
سس مايونز به ميزان لازم
كمى روغن زيتون
فلفل سياه
روش تهيه:
ماكارونى رو طبق معمول هميشه با آب و نمك بذاريد بجوشه. مراقب باشيد زيادى نرم نشه. آبكش كنيد و بذاريد سرد شه.كمى روغن زيتون بهش بزنيد كه بهم نچسبه،البته روغن زيتون كمك ميكنه سس بيش از حد جذب سالاد نشه.
تو يه كاسه ى بزرگ خيار شور و ژامبون خرد شده رو اضافه كنيد. كنسرو ذرت و ماكارونى هارو هم اضافه كنيد كمى فلفل سياه بزنيد، همه ى مواد رو به سس آغشته كنيد .
من هميشه مقدار خيلى كمى شويد تازه ى خرد شده به اين سالاد ميزنم طعم خيلى خوبى ميگيره. حتماً بايد چند ساعت تو يخچال بمونه. اگر ميخواييد قالبى در بياد، تو قالب مورد نظر بريزيد و با قاشق فشرده كنيد بذاريد چند ساعت تو يخچال بمونه و بعد تو ظرف مورد نظر برگردونيد. احتياجى به چرب كردن قالب نيست.جنس قالب هم مهم نيست چى باشه، قالب من فلزى بود.بدليل وجود سس، خيلى راحت از قالب در مياد.
اندازها ممكنه طبق ذائقتون كم و زياد شه، من خودم براى يك بسته ماكارونى، يك قوطى و نصفى كنسرو ذرت زدم.
🍲 @bebinobepaz
#سالاد_ماکارونی قالبی
ماکارونی شکل دار 1بسته
ژامبون مرغ یا سینه مرغ یا هردو
ذرت۱پیمانه
نخود فرنگی۱پیمانه
سیب زمینی پخته نگینی خرد شده 1عدد
هویج پخته نگینی شده 1عدد
خیارشور 5عدد
جعفری خرد شده به مقدار دلخواه
سس و ماست
ماکارونی رو تو آب جوش ریختم تا نرم شه بعد ابکش کردم و با همه مواد مخلوط کردم و سس ریختم داخل قالب ریختم و حسابی فشرده کردم و برعکس کردم داخل ظرف و تزیین کردم
🍲 @bebinobepaz