🥣 #دستور_غذایی کالجوش/کلجوش
🫕 پیاز و زردچوبه و نعنا رو تفت میدین
کشک و آبجوش اضافه میکنید
یه کم بجوشه تا جا بیفته و مغز گردو رو هم اضافه کنید
✅ راحت و سریع و البته یه غذای عالی
بخصوص برای کسایی که با خوردن لبنیات مشکل دارن این مدلی نفخ خیلی کم میشه
⬅️ کشک مزاج سرد و خشک داره
برای گرم مزاجها بخصوص در #فصول_گرم سال انتخاب خوبیه
⬅️ و البته منبع خوبی از کلسیمه
🍃🍃🍃🍃
☝️منبع #کلسیم #استخوانساز
⬅️ در طب سنتی، کلسیم از مواد مغذی برای استحکام #استخوانها و رشد استخوانهاست
✍ استخوان از جنس سودا و یکی از چهار خلط بدن است؛ در نتیجه موادی که سودای سالم داشته باشند در تقویت و رشد استخوانها تاثیر بسزایی دارند
مانند ⬅️ عدس ☆ #سنجد☆ سویقها ☆ استخوانهای گاوی بصورت آرام پز...
🔖 #کال_جوش برای بچهها و افرادی که پوکی استخوان و مستعد #پوکی هستند و ورزشکارها بسیار مفید است
🫕 1 واحد کشک محلی/ کمی پونه یا نعناع/ پیاز/ و 1 واحد پودر چهار مغز گردو، بادام، فندق، پسته...یا بادام سنگی یا گردو بتنهایی/ ۳ واحد آب...
⬅️ از اسمش پیداست که نباید زیاد حرارت ببینیه، 2 الی 3 دقیقه فقط بجوشه...
⬅️ مواد آن خشکی زیاد دارند؛ پس روغن زیتون حتما اضافه شود👌 در هفته ۱ تا ۲ مرتبه میتوان میل نمود
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
🌹
✳️ توصیههایی برای حفظ سلامت #کلیهها:
🍚 از مصرف زیاد نمک بپرهیزید.
💧 آب فراوان بنوشید.
🍙 شکر را در برنامه غذاییتان به حداقل برسانید.
☕️ بیش از حد قهوه ننوشید.
🛌 به اندازه کافی بخوابید.
🍖 مصرف پروتیین حیوانی را به حداقل برسانید.
⚠️ مراقب کمبود ویتامینها و مواد معدنی باشید.
💊 خودسرانه داروهای مسکن مصرف نکنید.
🍸 الکل ممنوع.
👩🏻⚕️ درمان هیچ بیماری را پشت گوش نیندازید.
🚭 سیگار نکشید.
🏃🏻 تناسب اندامتان را حفظ کنید.
🚴🏻 برنامه ورزشی منظمی داشته باشید.
🍴 #کلسترول خونتان را کنترل کنید.
🍎 مواد غذایی مفید برای کلیهها را بیشتر میل کنید.( مانند: میوهها و سبزیها به ویژه کلم برگ، گل کلم، زغالاخته، بلوبری، فلفل دلمهای قرمز، پیاز و مارچوبه، مرکبات، انگور، لیموترش، طالبی، موز، کیوی، آلو و زردآلو.)
☘️ به اندازه کافی #کلسیم دریافت کنید.
🌞 به دریافت کافی #ویتامین D توجه داشته باشید.
💉 دیابتتان را کنترل کنید.
🌐#بدانیم_سالم_بمانیم
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
🛑 آموزش و تشخیص #مزاج_شناسی از طریق طب اخلاطی👨⚕ و زبان شناسی{ رایگان💯}👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1753874444C7e8665a79b
📌 #کلسيم
✍برای بچهها، به جای كلسيم لبنيات، از چند خرما و چند عدد #بادام استفاده كنيد
✍كسانيكه از زانو به پايين دچار درد و ضعف میشوند، اين افراد دچار كمبود كلسيم هستند
✍اين افراد اگر #چربی بالا ندارند، برای رفع آن میتوانند ۱۰عدد بادام خام و ۵عدد رطب بخورند و بهتر است در شب استفاده نمايند،
✍ولی اگر چربی بالا دارند، يك عدد #كشك كم نمك محلی، دو عدد گردو و سه عدد خرما استفاده نمايند.
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
🌺جایگزین #کلسیم لبنیات چیست؟
🔹۱.یک سری از مواد و غذاهای گیاهی مثل بادام، انجیر، گلپر و ....کلسیم دارند.
🔸۲.ولی فقط داشتن کلسیم ملاک نیست جذب کلسیم هم برای ما اهمیت دارد .
🔹۳.بدلیل وجود اگزالات و اسید فیتیک، کلسیم موجود در بعضی سبزیجات و حبوبات جذب خوبی ندارند.
🔸۴.لبنیات حاوی کلسیم با جذب مناسب هستند.
🔹۵.پس توصیه میشود لبنیات در حد معقول همراه مصلحات خورده شود.
🔸۶.#پنیر با سیاه دانه
🔹شیر جوشیده شده با دارچین
🔸دوغ و ماست همراه نعناع
💠💠 @bualii 💠💠
🥛#کلسیم خانگی
◀️ سنجد کامل رو اسیاب کنید هر روز
🔸1 لیوان شیر
🔸1 قاشق غذاخوری پودر سنجد
🔸 1 قاشق غذاخوری شیره انگور🍇
👈اگر یبوست داشتید مقدار #سنجد کمتر باشه
✍روش دوم
◀️روزی 14 #بادام درختی که خودتون بشکنید پوسته های قهوه ای گرفته بشه
🔹 خورده بشه چربی داشتید میزانش کمتر بشه
🔹از سردیجات زیاد هم پرهیز شود
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
⚪️خرما؛ سرشار از کلسیم
🔸اگر کسی به پوکی استخوان مبتلا است و یا اگر عضلات بدنش شل است و درد می کند و با کوچکترین تحرکی عضلاتش می گیرد این علامت آن است که کلسیم بدنش کم است.
💫خرما سرشار از املاحی از جمله #کلسیم می باشد. در بیست و چهار ساعت چهارده عدد خرما برای این منظور مفید است.
👌به همین دلیل در روایت است که اگر جیره ی غذایی کسی #خرما نباشد گویا غذای کاملی در منزل او یافت نمی شود.
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
♻️جایگزین #اسید_فولیک_در_بارداری
🏵روزی 14 عـدد #بادام درختی به صورتی که مانند آدامس جویده شود تا جذب بزاقی صورت گیرد
میزان هموگلوبین خون را بالا خواهد برد
🏵خوردن هر روز صبح 5 یا 6 عدد #بادامِ خیسانده داخل آب و سپس کندن پوست آن بسیار برای سلامت نوزاد و مادر مفید است.
🏵مصرف روزانه #بادام توسط مادر در طول بارداری نیز موجب کاهش احتمال آلرژی در نوزاد میشود (نظیر آسم یا سایر بیماریهای تنفسی بعد از تولد میشود)
🏵بادام منبع غنی #کلسیم است
🏵سبب کاهش بروز مسمومیت ناشی از بارداری و باعث میشود استخوانها، دندانها، و سیستم عصبی قویتر داشته باشند
🏵همچنین به کاهش کلسترول LDL و حفظ سلامت قلب کمک میکند
🏵 و به دلیل منبع غنی فیبر به کاهش علائم یبوست که در طول دورهی بارداری رایج است نیز کمک میکند
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
#کلسیم
#تغذیه_بارداری
باقالی پلو با باقلای زرد و رسیده که برای کم خونی نیز بسیار مفید است. هفته ای دوبار
سنجد و پودر سنجد و سویق سنجد یکی از اینها روزانه مقداری مصرف شود
بادام شیرین
سویق استخوانساز اگر یبوست دارید حتما با شیر طبیعی مصرف کنید
شیر محلی با عسل یا خرما
کشک روزی یا یکروز درمیان یک عدد مکیدنی _ غذای کالاجوش یا کله جوش
برگ چغندر در غذاها
زیاد جویدن غذا
انجیر و خیسانده انجیر که ملین نیز هست
زیتون
برگه زردآلو
و...
❌پرهیز از شکر صنعتی و مصرف شکر نیشکر
❌پرهیز از نوشابه و دیگر نوشیدنی های صنعتی
❌پرهیز از داروهای شیمیایی خصوصا دگزا
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
✴️تقویت استخوان ها باگوشت بلدرچین👇
🌀گوشت بلدرچین حاوی فسفر و کلسیم است.
🌀خوش بختانه، این دو ماده مغذی، فواید زیادی برای سلامت استخوان ها دارند. بنابراین، ما می توانیم با مصرف گوشت بلدرچین، از ابتلا به مشکلات استخوانی مانند پوکی استخوان جلوگیری کنیم.
♻️ توجه داشته باشید که کمبود #کلسیم و فسفر در بدن، نقش موثری در شکل گیری پوکی استخوان ایفا می کند.
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
✴️تقویت استخوان ها باگوشت بلدرچین👇
🌀گوشت بلدرچین حاوی فسفر و کلسیم است.
🌀خوش بختانه، این دو ماده مغذی، فواید زیادی برای سلامت استخوان ها دارند. بنابراین، ما می توانیم با مصرف گوشت بلدرچین، از ابتلا به مشکلات استخوانی مانند پوکی استخوان جلوگیری کنیم.
♻️ توجه داشته باشید که کمبود #کلسیم و فسفر در بدن، نقش موثری در شکل گیری پوکی استخوان ایفا می کند.
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
📌 #کلسيم
✍برای بچهها، به جای كلسيم لبنيات، از چند خرما و چند عدد بادام استفاده كنيد
✍كسانيكه از زانو به پايين دچار درد و ضعف میشوند، اين افراد دچار كمبود كلسيم هستند
✍اين افراد اگر چربی بالا ندارند، برای رفع آن میتوانند ۱۰عدد بادام خام و ۵عدد رطب بخورند و بهتر است در شب استفاده نمايند،
✍ولی اگر چربی بالا دارند، يك عدد كشك كم نمك محلی، دو عدد گردو و سه عدد خرما استفاده نمايند.
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
🔴 تامین کلسیم بدن
✍ چرا گاهی با وجود مصرف غذای مناسب، سطح #کلسیم بدن بعضی افراد تامین نمیشود؟
🟣زیرا بدلیل غلظت خون، ماده غذایی مصرف شده، بخوبی هضم نمیشود و این غلظت خون، باعث سردی دستگاه گوارش و سردی کبد میشود. غذا بخوبی هضم نشده و خون سالم تولید نمیشود که تبدیل به دم شود و از رسوب آن سودای طبیعی بوجود بیاید تا بتواند بافت #استخوان و #عضله را تغذیه کند.
🔹 پس باید با رفع #سردی بدن، مشکل را رفع کرد. لذا باید به وسیله ورزش و خوردن غذاهای گرم (که چربی و شیرینی طبیعی دارد مثل ارده، روغن حیوانی، عسل، بادام، شیره انگور و...) کلسیم رسوب شده در بافت را به حرکت درآورد تا جذب بدن شود. کلسیم به تعبیری، عنصر خاکی بدن(سودا) است و کاهش آن به معنی کاهش عنصر خاکی و سودای طبیعی در بدن است.
🔹 اما اگر بخواهیم با قرص کلسیم یا با کشک و پنیر و ماست (غذاهای سرد)، کلسیم را به صورت موقت در بدن و فاکتورهای آزمایشگاهی افزایش دهیم، این کلسیم در بافت هم افزایش پیدا کرده و بدلیل سردی بدن، این کلسیم نمیتواند به حرکت در بیاید. لذا این کلسیم نشست یافته در بافت منجر به عوارضی مثل سنگ کلیه، بیماریهای قلبی، پوکی استخوان، درد مفاصل، کاهش راندمان کاری، درد دوره قاعدگی و... می شود.
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷