فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک‌عسل 😍👌
حتما امتحان کن هنرمند جانم
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات
مواد لازم
آرد سفید قنادی:٣لیوان سر خالی
تخم مرغ:١عدد
شکر:١/۴لیوان
روغن مایع:١قاشق غذا خوری
پودر خمیر مایه:٢قاشق غذاخوری
بهبود دهنده:١قاشق مرباخوری
(جایگزین: بیکینگ پودر:١قاشق مرباخوری)
نمک:١قاشق چای خوری
وانیل :١/٢قاشق چای خوری
آب ولرم:٣/۴لیوان
شکلات : واسه تزیین
ابتدا پودر خمیر مایه وشکر و آب ولرم رو با همزن خوب مخلوط کنید
١۵دقیقه استراحت بدین تا خمیر مایه فعال بشه و حجمش دو برابر بشه
بعد از ١۵ دقیقه روغن مایع،نمک،بهبود دهنده وانیل و تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب با همزن مخلوط کنید شما میتونید با همزن دستی هم انجام بدین بعد آرد رو سه بار الک کنید و در دو مرحله به مواد اضافه کنید خوب ورز بدین تا خمیر یکدستی شکل بگیره
شما میتونید این کار رو با دست هم انجام بدین حدوداً ٢٠ تا ٢۵ دقیقه ورز بدین تا خمیر یکدست و نچسبی شکل بگیره
روی خمیر دستمال آشپزخونه بکشید ١۵دقیقه تو محیط آشپزخونه استراحت بدین تا حجمش دو برابر بشه
روی میز کار رو آرد پاشی کنید خمیر رو ۵ دقیقه ورز بدین بعد خمیر رو با وردنه به قطر یک سانت باز کنید
قالب بزنید
خمیر قالب زده رو روی کاغذ روغنی بذارید (اینکار باعث میشه خمیر دونات براحتی از کاغذ جدا بشه)
دستمال آشپزخونه بکشید و تو محیط آشپزخونه یک ساعت استراحت بدین
تا حجم خمیر چند برابر بشه
بعد تو روغن داغ سرخ کنید
وقتی که دونات سرد شد با شکر یا شکلات
تزیین وسرو کنید
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_موزی با این رسپی چیز دیگست👌🏼
یک بار امتحانش کن
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۴ ق غ
وانیل نوک ق چ
موز ۱ عدد
آرد ۱ لیوان
بکینگ پودر نصف ق چ
شیر ۱ لیوان
روغن مایع ۲ ق غ
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پفکی_گردویی😍😋
با این مقدار مواد ۳۵ تا شیرینی داریم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند یا پودر شکر ۷۵ گرم
پودر هل ۱/۲ ق چ
گردوی نگینی شده ۷۵ گرم
طرز تهیه
زرده تخم مرغ، هل و پودر شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید.
حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا شیرینی هاتون بوی زهم تخم مرغ نگیره.
در نهایت گردوی نگینی شده رو اضافه کنید و با لیسک به آرومی مخلوط کنید.
کف سینی کاغذ روغنی بندازید و به کمک ۲ تا ق چ مواد رو با فاصله از هم روی سینی بزارید.
به دلخواه روش پودر پسته بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درحه حدود ۱۵ دقیقه بزارید بپزه.
بعد از پخت صبر کنید تا خنک بشه بعد از روی سینی بردارید.
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_کرمدار_با_سس_نسکافه 😋😍
یه کیک آوردم براتون که هر چی میخوری تموم نمیشه انقدر که پربرکته😅
از بافت و طعمش هم که نگم دیگه😋🤌🏻
برای کیک
چهار عدد تخم مرغ
یک لیوان شکر
نصف لیوان روغن مایع
یک لیوان شیر
یک و نیم لیوان آرد
سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو
دو قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
برای کرم روی کیک
یک لیتر شیر
کره صدو بیست و پنج گرم
یک لیوان آرد
یک لیوان شکر
کمی وانیل
برای مرطوب کردن کیک
دو لیوان آب جوش
یک قاشق غذاخوری نسکافه فوری
یک قاشق غذاخوری شکر
برای سس شکلات
دو فنجان شیر دو قاشق غذاخوری نشاسته
سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو
نصف لیوان شکر
یک قاشق غذاخوری کره
ابتدا همه مواد سس شکلاتی به جز کره را در قابلمه ای مناسب میریزیم و روی شعله ملایم هم میزنیم تا غلیظ شود و از روی اجاق برداشته و کره را اضافه کرده و هم می زنیم و کنار می گذاریم تا خنک شود. برای کیک تخم مرغ و شکر را پنج دقیقه با همزن میزنیم تا کف کند روغن مایع و شیر را اضافه کرده در حد هم زدن هم میزنیم آرد و کاکائو و بکینگ پودر را الک کرده و به آن اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم و در قالب فر چرب شده میریزیم. در فر از قبل گرم شده با ۱۸۵ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه میپزیم.در حین پخت کیک کرم رویی را آماده میکنیم، آرد را به کره آب شده اضافه کرده، دو تا سه دقیقه تفت می دهیم، شیر را اضافه کرده و تفت می دهیم تا غلیظ شود، وقتی شروع به جوشیدن کرد، شکر را اضافه می کنیم، و کمی تفت می دهیم. بعد از چند دقیقه، کمی وانیل را اضافه کنید و آن را از روی اجاق گاز بردارید.
ادامه مطلب👇
ادامه آموزش کیک کرمدار با سس نسکافه 👇😋
مخلوط آب و نسکافه و شکر را روی کیک پخته شده میریزیم، سپس کرم را اضافه می کنیم و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار می دهیم.
سپس سس شکلات رو از مخلوط کن رد میکنیم تا یکدست شود و بعد به روی کیک انتقال میدیم و به مدت 15 دقیقه در یخچال استراحت بدیم و بعد برش میزنیم و به دلخواه تزیین و سرو میکنیم.
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
کیک و شیرینی ریحان
آموزش آش دوغ اردبیل😋😍👇
آموزش این آش دوغ خوشمزه درو دوست داری یاد بگیری
بیا کانال آشپزی ببین آموزششو👇
https://eitaa.com/ashpazi_ba_reyhan/20015
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_بیسکوییتی 😋😍
مگه میشه کیک درست کنی که فقط ۳ قلم مواد بخواد نه ارد بخواد نه تخم مرغ نه فر نه همزن 😳
بله بله من اینجا بهت یاد میدم فقط با بیسکوییت شکلاتی یه کیک فوری و خاص درست کنی 😎
این کیک عصرانه مخصوص کسایی هستش که فر و همزن ندارن یا به تخم مرغ حساسیت دارن 🥰
🌹 مواد لازم 👇
🍃 بیسکوییت شکلاتی ۳۵۰ گرم
🍃 شیر گرم ۲۷۰ گرم
🍃 بکینگ پودر ۱ ق چ
طرز تهیه داخل ویدئو کامل توضیح دادم
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک با مغز شکلات صبحانه پیشنهاد من برای صبحانه ی فردا😍😋
پنکیک
1عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری شکر
1 پیمانه شیر
1و یک دوم پیمانه آرد
1 بسته بکینگ پودر(معادل2قاشق چایخوری)
1 بسته وانیل شکری(معادل یک چهارم قاشق چایخوری)
برای داخل پنکیک:
شکلات صبحانه
.
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید. سپس شیر را اضافه کنید و در آخر آرد ، بکینگ پودر را که الک کردید اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید باید غلظت خمیر مثل خمیر کیک باشد.
تابه نسوز را گرم کنید. کمی از خمیر را بریزید و بلافاصله یک قاشق چایخوری شکلات صبحانه روی آن قرار دهید ، دوباره روی شکلات از خمیر ریخته و روی آن را بپوشانید وقتی روی پنکیک حباب زد آن را برگردانید واجازه بدید تا از طرف دیگر بپزد.
نکته:شعله ملایم باشه تا داخل پنکیک ها خوب بپزه و خمیر نشه
.
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی بدون فر😍😋
مواد لازم:
۲۰۰ گرم آرد🥡 (۱,۵ لیوان)
۱۰۰ گرم شکر🍚 (نصف لیوان)
۲ تخم مرغ🥚
۱/۲ لیوان شیر🥛
۱/۲ لیوان آب ولرم💧
۱/۳ لیوان روغن
۵۰ گرم پودر کاکائو
۱ بسته (۸گرم) شکر وانیلی یا نوک🌸 قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موزاییکی 😍😋
کیک موزاییکی با چند قلم مواد ساده و بدون نیاز به فر
🍪بیسکوییت پتی بور ۱ بسته (از بیسکوییت های ساده دیگه هم میتونین به سلیقه خودتون استفاده کنین)
🍫شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم (شیرین یا تلخ به سلیقه خودتون، من شیرین زدم)
🍥خامه صبحانه نصف پاکت (۱۰۰ گرم)
🥄کنجد و انواع مغز ها به دلخواه (قابل حذفه)
🔻طرز تهیه:
خامه رو روی بخار کتری گرم کنین، شکلات تخته ای خرد شده رو بهش اضافه کنین و هم بزنین تا یکدست شه. بیسکوییت رو خرد کرده (خیلی پودر نشه)، مواد داغ و به دلخواه مغزیجات رو بهش اضافه کنین.
داخل ظرف یا قالب کیسه فریزر بندازین، داخل هر ظرفی میشه، مثل ظرف پیرکس یا ظرف های پلاستیکی معمولی، فرقی نداره. مواد رو داخلش فشرده کنین و روشو بپوشونین و بذارین حداقل ۳-۴ ساعت تو یخچال؛ من شب تا صبح گذاشتم موند.
به دلخواه میتونین دورش نشاسته ذرت یا پودر نارگیل زده و بعدم برش بزنین
.
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
28.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هروزیک_کارتون
#مهاجران
#قسمت_شانزده
شبتون بخیر عزیزانم
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅
حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅