هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
خودشناسی... - خودشناسی....mp3
4.85M
صبح 21 شهریور
#رادیو_مرسی
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#شکلات صبحانه🍢🍢🍢🍫🍫🍫
خودت یه شکلات خوشمزه درست کن و صبحانه عالی نوش جان کن.
#آشپزی
#شکلات_صبحانه
#صبحانه
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک بدون فر و همزن🥰
صبحانه یا عصرونه فرقی نداره
بنظرم خیلی سالمه و خوشمزست🤌
مواد لازم :
آرد سفید قنادی ۱.۵ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر نصف ق چ
شیر ۱ پیمانه
روغن ۳ ق غ
#صبحانه
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🥳
┄┅─✵💞✵─┅┄
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک_ژاپنی😍😋
پنیر خامه ای ۱۲۰ گرم
🔹شیر ۱۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
🔹آرد ۱۶ گرم
نشاسته ذرت ۱۰ گرم
🔹تخم مرغ متوسط (خیلی بزرگ نباشه) ۳عدد
وانیل ۱/۳ ق چ
🔹پودر قند ۵۰ گرم
قطر قالب ۱۵ سانت
برای پخت باید قالب دسر را داخل یه قالب بزرگتر بذارید و داخل قالب بزرگتر را تا نیمه آب جوش بریزید. چیزکیک را در ابتدا بمدت ۲۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده قرار بدید ، بعد از ۲۰ دقیقه که در دمای ۲۰۰ درجه پخت دما را به ۱۵۰ درجه کاهش بدید و بذارید بمدت ۲۰ دقیقه هم در این دما بپزه. در نهایت دما را به ۱۱۰ درجه کاهش بدید و بذارید ۲۰ دقیقه هم در دمای ۱۱۰ درجه بپزه. حالا فر را خاموش کنید و بذارید ۱۰ دقیقه هم در فر خاموش بمونه و سپس از فر دربیارید.
درواقع این چیزکیک به دما حساسه و باید کم کم حرارت پختش کم بشه. میتونید بعد از خنک شدن سرو کنید.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🎂
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسربیسکوییتی
✅ مواد لازم برای کرم بیسکوییت:
بیسکوییت یک بسته ( من پتی بور کاکائویی استفاده کردم)
شیر ۱ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق غذاخوری پر ( نشاسته گندم هم میشه )
شکر ۳ ق غذاخوری
خامه صبحانه ۲ ق غذاخوری
پودر کاکائو ۱ ق غذاخوری
وانیل نوک ق چایخوری
✅ مواد لایه کرم نارگیلی :
شیر ۱ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق غذاخوری (نشاسته گندم هم میشه)
شکر ۳ ق غذاخوری
خامه صبحانه ۱ ق غذاخوری
پودر نارگیل
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🎂
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نوشیدنی سرد🍹•
ببین طعم بهشت میده🤌🏻🍓
.#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🥳
┄┅─✵💞✵─┅┄
@cake_ba_reyhan
#شیرینی
شش مدل شیرینی با خمیر هزار لا
مواد لازم:
خمیر هزار لا آماده🥟
شکلات
مربا
خامه ی فرم گرفته
#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🥳
┄┅─✵💞✵─┅┄
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_پسته🥛
🍢خنک بنوشید تا جیگرتوو ن حال بیاد!!
مواد لازم :
🌺شیر، پسته
🌿خامه قنادی، بستنی
.
#ܭࡅ࡙ܭ_ܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ_ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
#موس_شکلاتی😍😍
موادلازم :
شكر سه چهارم پيمانه
زرده تخم مرغ ٤عدد
پودر كاكائو دو ق سوپخوري
وانيل كمي-كره ١٥گرم-نسكافه يك ق س
آب يك دوم پيمانه
پودر ژلاتين يك و يك دوم ق س
خامه فرم داده يك پيمانه
سفيده تخم مرغ دو عدد
طرزتهیه :
ابتدا زرده ها را با نصف شكر با همزن همزده،بعد پودر كاكائو و وانيل و كره را اضافه كرده، نسكافه را در اب سرد ريخته و به همراه ژلاتين بروش بن ماري روي كتري حل كرده، بعد از حل شدن،به مواد زرده اضافه كرده،
سفيده ها را كامل با همزن زده تا فرم بگيرد بعد باقي شكر رو اضافه و كمي همزده،
بعد خامه را اضافه كرده يك دور همزده بعد با مواد زرده مخلوط كرده
بعد داخل قالب يا ظرف مورد نظر بريزيد ،بعد از ٤ ساعت،از ظرف برگردون
.
#ܭࡅ࡙ܭ_ܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ_ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
پاناکوتا یه دسر ایتالیایی که جز بی نظیرترین دسرهاست و خیلی راحت درسته میشه و طعمشم عااالیه😍
.
#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🥳
┄┅─✵💞✵─┅┄
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_روغنی_همدانی
اگردک خوشمزه ترین نون روغنی همدانیاس 🍞🫓🫓🫓
#اگردک
آرد. ۳۰۰گرم
شکر حدود هشتاد گرم (میتونید بیشتر بریزید)
تخم مرغ یک عدد
نمک ۱/۴قاشق چایخوری
زعفرون یک قاشق چایخوری
شیر ولرم رو به گرمی ۱۲۰ گرم
خمیر مایه فوری ۴گرم
کره یا روغن جامد هم دما با محیط ۱۵گرم
اول شیر رو با ی قاشق چ از شکر وخمیر مایه مخلوط کنید وهم بزنید درشو بذارید ده دقیقه تا عمل بیاد وکف کنه
داخل کاسه ،شکر ،تخم مرغ،نمک ،کره یا روغن،زعفرون رو بریزید وخمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه کنید با همزن دستی بزنید
شروع کنید کم کم آرد رو اضافه کنید ورز بدین تا ب خمیر لطیف ویکدستی برسید
داخل کاسه چرب ،خمیر رو بذارید روش سلیفون بکشید ودر جای گرم استراحت بدین تا عمل بیاد حجم خمیر دو برابر شه
بعد دو ساعت که خمیر عمل اومد ،چونه های اندازه نارنگی بردارید با وردنه باز کنید ودر روغن داغ سرخ کنید
:حواستون باشه مدام زیر ورو کنید تا نسوزه
اندازه های اگردک ب پیمانه👆👆
سیصد گرم آرد. دو ونیم لیوان فرانسوی
هشتاد گرم شکر حدود نصف لیوان فرانسوی
چهار گرم پودر خمیر مایه یک قاشق غذاخوری پر
.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
#کیک_یخچالی😍😍
مواد لازم
🌸 شیر: 2 لیوان
▫️شکر: 1لیوان
🌸پودرکاکائو : 3 قاشق غذا خوری
▫️کره : 50 گرم
🌸آرد: 2 قاشق غذاخوری
▫️بیسکویت پتی بور : 2 بسته بزرگ ( یک بسته ساده یک بسته کاکاوویی)
طرز تهیه🍰
شیرشکر آرد و کاکائو رو خوب باهم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه ( میتونید با همزن بزنید ) بعد بزارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه بعد کره رو اضافه کنید هم بزنید و ازروگازبردارید یکم صبر کنید تا ولرم شود ولی سرد نشه. اگر مواد سفت شده بود یکم حرارت بدید تا کمی شل شود و کار باهاش راحت بشه.
برای این مدل کیک یخچالی اول بیسکوییتارو داخل مواد زدم و بعد روی هم یکی کاکایویی و یکی ساده روی هم چیدم
روی بیسکوییتارو هم با مواد کیک و شکلات تزیین کردم.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🎂
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همیشه هم پف میکنه و عالی درمیاد🤤
🍁مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ
۸ قاشق غذاخوری ارد سفید
۸ قاشق غذاخوری شکر
۱۰ قاشق غذاخوری شیر یا آب
۶ قاشق غذاخوری روغن مایع
دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر
نوک قاشق چایخوری وانیل
کمی زعفران بدلخواه
.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🎂
@cake_ba_reyhan
کاپ کیک بدون فر
تخم مرغ دو عدد
شکر نصف پیمانه
روغن مایع یک چهارم پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
آرد دو سوم پیمانه + دو ق غ پودرکاکایو که در مجموع یک پیمانه میشه
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر یک دوم ق م
تخم مرغ+وانیل +شکر رو با همزن بزنید تا حجیم و کشدار بشه بعد روغن مایع و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید
در آخر آرد+بکینگ پودر+پودر که باهم سه بار الک کردید اضافه کنید و مخلوط کنید و بریزید تو کاغذ های کاپ کیک و روی سینی قرار بدید و بزارید توی دیگ با شعله متوسط سر قابلمه هم دمکنی بزارید و اجازه بدید تا بپزه من بعد چهل و پنج دقیقه چک کردم با خلال یکم جا داشت یه پنج دقیقه دیگه گذاشتم شما هم چک کنیددر آخر میتونید به هر مدلی دوست دارید تزیین کنید
.
.
#ܭࡅ࡙ܭ_ܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ_ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی میوه‌ای با روکش شکلات🤤🍫
بدون قالب و فقط با سه تا مواد
مواد لازم :
طالبی
توت فرنگی
شکلات تخته‌ای
موز
.
#ܭࡅ࡙ܭ_ܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ_ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
#كنسرو_نارنگي🍊
🔸اول از همه نارنگي هاي كوچك هم اندازه رو انتخاب كنيد،پوست بكنيد،سفيدي هاي روي نارنگي رو جدا كنيد.
داخل شيشه قرار بديد و مخلوط شكر و آب و كمي گلاب رو كه روي حرارت گذاشتيد تا غليظ بشه،بعد از خنك شدن روي نارنگي ها بريزيد
براي معطر شدن ميتونيد از چوب دارچين استفاده كنيد.در شيشه رو محكم ببنديد و ٣٠ دقيقه داخل قابلمه پر از آب قرار داده تا بجوشد.براي دسر هاتون از جمله كيك يا بستني مي تونيد استفاده كنيد😍
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🎂
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_۸قاشقی🤯
پیشنهاد میکنم یکبار امتحانش کنی🤌🏻
مواد لازم :
🔸آرد ۸ ق غ
♦️شکر ۸ ق غ
🔸روغن مایع ۸ ق غ
♦️شیر ۸ ق غ
🔸تخم مرغ ۲ عدد
♦️وانیل نصف ق چ
🔸بیکینگ پودر ۱ ق م
♦️زعفران ۱ ق غ
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🎂
@cake_ba_reyhan
کیک و شیرینی ریحان
#نان_روغنی_همدانی اگردک خوشمزه ترین نون روغنی همدانیاس 🍞🫓🫓🫓 #اگردک آرد. ۳۰۰گرم شکر حدود هشتاد گرم (
بله اینجوریاس 😍
هنرمندای کانال گفتن داخل اگردک زعفرون نمیزنن زردچوبه میزنن
و اسم دیگه ش چلپک هم هست
مرسی از نگاه قشنگ همه شما به کانال خودتون 😍
اینم آموزش اگردک 👇
https://eitaa.com/cake_ba_reyhan/20914
اگه خسته ای و دلت گرفته
یه سر به خلوتِ ما بزن🌱♥️
متناش حال دلتو خوب میکنه ...🤍🕊
اینجا منتظرتیم رفیق🌿👇
https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c