فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کادایف_ترکی😍🧇
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
اول از همه یه لیوان آب و یه لیوان شکر و باهم میریزیم داخل ظرف و میزاریم رو اجاق گاز تا بجوشه و نیم ساعت بجوشه کافیه ؛داخلش چند قطره آبلیموی تازه میریزیم و خاموش میکنیم و میزاریمش داخل دمای محیط تا خنک بشه(من زعفران دمکرده هم ریختم که میتونید نریزید)
یه بسته رشته کادایف و خورد میکنیم با دست.
۲۰۰ گرم کره وروغن مایع رو آب میکنیم و بهش اضافه میکنیم و با دست کره رو به خورد رشته ها میدیم تا همه رشته ها کاملا به کره آغشته بشه.
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
کف قالب مورد نظر و کاملا چرب میکنیم و یه لایه رشته کادایف و میریزیم و با دست خوب فشار میدیم تا منسجم بشه.روی رشته ها کمی پودر پسته یا گردو میریزیم و روی پسته ها هم ۲۵۰ گرم پنیر موزارلای تازه رو خرد یا رنده میکنیم و میریزیم،
(ولی من تو کلیپ نریختم)
پنیر کاملا دلبخاهیه
دقت میکنیم که پنیرها از لبه دسر فاصله داشته باشه،روی پنیر و پودر پسته ریخته و بقیه ی رشته هارو روش میریزیم و دوباره با دست فشار میدیم تا سطح دسر صاف بشه و کاملا منسجم بشه.
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
میزاریمش داخل فر ۱۷۰ به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه یا اینکه دو طرفش و سرخ میکنیم.
وقتی از فر دراومد سریع شربت خنک و میریزیم رو سطح دسر و سریع دسر و داخل ظرف سرو برمیگردونیم و برش میزنیم و داغ داغ سرو میکنیم
❌این دسر داغ باید سرو بشه.
این دسر و با بستنی یا سرشیر و خامه سرو میکنند.البته با چای😋
یکی از نکات مهمی که تو این دسر باید رعایت بشه تهیه پنیر موزارلاست چون هم کش میاد و هم اینکه بی نمکه
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#شیک_شکلاتی🍫•
انگار از بهشت اومده اینقدر خوشمزس:))🤌🏻
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#کیک خوش بافت🥮•
خوشمزه ترین و خوش بافت ترین کیک رو میتونی با این رسپی درست کنی😘
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با ٣ قلم بدون فر و همزن شكلات بونتى يا شكلات نارگیلی درست كن
طعمش محشره مخصوصا کنار چای😍🍫
#شکلات
🛑شيرعسلى یک دوم ليوان كوچيك
🛑پودرنارگيل١ليوان كوچيك
🛑شكلات سكه اى ياتخته اى٨٠گرم
فقط حواستون باشه شیرعسلی رو یکجا نریزین که شل نشه
يكباربعدازمخلوط كردن شيرعسلى و پودرنارگيل يه ربع فريزكردم
يكبارم بعدازفرم دادن بهشون فريزكردم كه شكلات ذوب شده سريع خودشو ببنده
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جار یلدایی😍
#یلدا
مواد لازم :
پتی بور ۱ بسته
دنت شکلاتی ۲ عدد
دنت بیسکوئیتی ۲عدد
انار دون شده
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
14.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر لیوانی سه سوته☺️
مواد لازم :
آرد ٣ ق غ
شیر ٢ لیوان
نشاسته ذرت ٢ ق غ
خامه صبحانه ٣ ق غ
زرده تخم مرغ ١ عدد
مقداری موز و گردو
پتی بور ١ بسته
شکر ½ لیوان
کره ٣٠ گرم
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
29.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی انار ویژه یلدا
🥳🥳🥳🥳
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
17.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله انار یلدایی😍
#یلدا
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
پودر ژلاتین ۱ ق غ
پودر ژله آلو ورا ۱ بسته
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
خلال پسته و بادوم
آبجوش ۲ لیوان
انار دون شده
شیر ۲ لیوان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بچه ها عاشق این #صبحونه میشن🥹
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحونه اوتمیل بزن بر بدن☺️
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#آیس_دالگونا🥛•
~موادلازم:
قهوه یا نسکافه فوری ۴ ق غ
شکر ۴ ق غ
اب جوش ۴ ق غ
انقد بزنید تا کرمی بشه
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
18.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•#رولت بیسکوییتی🍭•
سه سوته آمادش کن و لذت ببر🍬
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#دسر_شکلاتی🍫•
اصلا دسر به این آسونی و خوشمزگی رو کسی بهت یاد داده؟😋
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
19.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•#کروسان نیویورکی🥐•
به شخصه عاشقش شدم حتما امتحانش کنید🤩
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
17.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_مخملی لبو برای شب یلدا😍
مواد لازم
لبو
شکر
بستنی
خامه
ژلاتین
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
هدایت شده از آشپزی با ریحان
#کیک_یلدایی بدون فر بدون همزن😍
ایده #شب_یلدا😍 درست کردنش خیلی راحته قلق خاصی نداره بدون فرشو درست کردم واسه شما عزیزانی که فر ندارید.🍉
آب نمیخواد برای کیک فنجونی فقط آب داخل قابلمه میریزیم
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan