چقدرخوبهکهبینهمهینداشتههای
زندگیمشمارودارمامامحسین!
مگهغیراینهکهشماجبرانکنندهیهر
زخمبدونمرهمودردبدوندرمانی؟
●━━━━━━・❪ ❀ ❫ ・━━━━━━●
سلام عزیزانم 😍 روزتون بخیر با نام ویاد ابااباعبدالله
.
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ࢪیحان🌿☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ࢪیحان🌿 ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
#کیک_گوشت
#کیک_اسفناج
#کیک_گوشت_اسفناجی
*مواد لازم جهت تهیه کیک؛
آرد یک و نیم لیوان
اسفناج پوره شده یک لیوان
نمک یک قاشق مرباخوری
تخم مرغ چهار عدد
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
روغن دوسوم لیوان
*اسفناج را بعد از شستن بگذارید تا خشک شود سپس در غذاساز ریخته و کاملا آنرا پوره کنید ، برای پیمانه زدن با قاشق داخل لیوان ریخته و بدون آنکه آنرا فشرده کنید لیوان را پرکنید.
مواد میانی به مقدار دلخواه؛
گوشت پخته ریش ریش شده
قارچ تفت داده
پنیر پیتزا
*از هر مواد دیگری مانند گوشت چرخ کرده ، مرغ، سوسیس ،کالباس و انواع سبزیجات نیز میتوانید استفاده کنید.
طرز تهیه #کیک_اسفناج_آشپزخانه_فاطمه؛
آرد و بکینگ پودر و نمک را دو بار الک کنید.
تخم مرغ ها را پنج دقیقه با هم زن برقی بزنید تا حجیم ، کرم رنگ و کشدار شود.
روغن را اضافه کرده فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید.
هم زن را کنار گذاشته و پوره اسفناج را اضافه کنید ، دورانی و در یک جهت کمی مخلوط کنید.
در مرحله آخر آرد را کم کم اضافه کرده و مجدد دورانی و در یک جهت مواد را مخلوط کنید.
کف قالب یا قابلمه مورد نظر کاغذ روغنی بیندازید.
نیمی از مایع کیک را داخل قالب ریخته سپس به ترتیب یک لایه پنیر پیتزا
یک ردیف گوشت پخته
یک ردیف قارچ
و مجدد پنیر پیتزا بریزید.
بقیه مایع مایه کیک را رو مواد یکنواخت پخش کنید.
فر از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ گرم شود.
قالب به مدت ۴۰ دقیقه در فر بماند.
بعد از ۳۵ دقیقه با سیخ چوبی میزان پخت کیک را چک کنید.
نکته مهم؛
برای اینکه رنگسبز اسفناج بعد از پخت تغییر رنگ ندهد
من داخل سینی فر کمی آب ریختم و قالب کیک را داخل آن قرار دادم.
.
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ࢪیحان🌿☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ࢪیحان🌿 ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شنی
#پارت_اول
#کیک_شنی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
پودر نارگیل:۱لیوان
تخم مرغ:۳عدد
شکر:۲/۳ لیوان
وانیل:نصف ق چ
روغن مایع:۲/۳ لیوان
شیر:۲/۳ لیوان
هل سابیده:۱ ق چ
آرد سفید قنادی:۱/۵ لیوان
بکینگ پودر:۱/۵ ق چ
کره:مقداری
شکلات سفید:نصف لیوان
شیر داغ:۱/۴ لیوان
پودر پسته برای تزیین
نوش جان👌
#کیک
.
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ࢪیحان🌿☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ࢪیحان🌿 ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
برای تهیه #کیک_شنی ابتدا تخم مرغها را در یک ظرف، با همزن خوب بزنید تا حجم آنها زیادتر شود و پف کند، بعد شکر را اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا مخلوط کشدار و سفید رنگ شود.
سپس روغن مایع را روی ترکیب مواد بریزید و هم بزنید تا بافت مخلوط یکدست شود، بعد هل را که کوبیده اید و پودر شده است ، اضافه کنید و هم بزنید تا عطر هل در همه مواد پخش شود.
حالا در حالی که همزن برقی روشن است شیر را که کمی گرم کرده اید به مخلوط مواد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با مواد ترکیب شود و بافت مخلوط صاف و یکدست شود.
در ظرف دیگری آرد را الک کنید تا سبک شود و بعد بکینگ پودر را به آرد اضافه کنید و با هم ترکیب کنید و دو بار دیگر الک کنید تا بافت آرد یکدست و صاف شود.
بعد آرد را کمکم و در چند مرحله به مخلوط اضافه کنید و با لیسک به شکل دورانی و در یک جهت هم بزنید تا آرد گلوله نشود و کاملا با هم ترکیب شوند و خمیر تشکیل شده صاف و یکدست شود.
حالا کف قالب یا سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و با کمی روغن مایع یا کره چرب کنید و مخلوط مواد را روی آن بریزد و قالب را ۳ بار آرام به سطح بکوبید تا هوای داخل خمیر خارج شود.
بعد قالب را در فر که از ده دقیقه قبل گرم کرده اید ، قرار دهید و دمای آن را روی ۱۶۵ درجه تنظیم کنید و به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه اجازه دهید تا کیک بپزد و سطح آن طلایی رنگ شود.
📌نکته: ۳۰ دقیقه اول در فر را باز نکنید تا پف کیک از بین نرود.
اگر از فر برقی استفاده میکنید دما را روی ۱۸۰ درجه تنظیم کنید ، دمای فرهای مختلف با هم فرق دارد پس بعد از ۳۵ دقیقه در فر را باز کنید و میزان پخت کیک را تست کنید.
برای تست یک سیخ چوبی را در کیک فرو کنید و در بیاورید ، اگر از مواد چیزی به آن نچسبیده بود یعنی کیک پخته و آماده است ، پس از فر در بیاورید و ۵ دقیقه در دمای محیط قرار دهید.
سپس در یک تابه پودر نارگیل را بریزید و روی حرارت ملایم مدام و سریع هم بزنید تا طلایی رنگ شوند، اگر لحظهای غافل شوید و هم نزنید پودر نارگیل می سوزد.
بعد دور کیک را با چاقو از قالب جدا کنید و به آرامی در بیاورید و در ظرف دیگری قرار دهید سپس تا هنوز کیک گرم است شیر عسلی را روی سطح کیک بریزید تا به خورد آن رود.
بعد از آن پودر نارگیل را روی کیک بریزید و پخش کنید تا کاملا سطح کیک را بپوشاند و سپس بگذارید تا کاملا خنک شود و بعد آن را با چاقوی تیز برش بزنید که کیک پودر نشود.
حالا برش های کیک شنی را در ظرف مناسب بچینید و با پودر پسته و چند برگ گل محمدی یا برش های توت فرنگی و موز تزئین و همراه چای سرو کنید.
#زنگ_آشپزی
.
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ࢪیحان🌿☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ࢪیحان🌿 ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
≼خدايا خودت آيندمونو پر از خبرهاي خوب
قرار بده🌿🌸≽
شبتون بهشت گلها🔆
.
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ࢪیحان🌿☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ࢪیحان🌿 ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
ارزش برای خودت بذار... - ارزش برای خودت بذار....mp3
4.47M
صبح 19 فروردین
#رادیو_مرسی
برا همه بفرست به همه انرژی بده
.بفرست واسه همه خانومای کدبانو😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
#_موس_قهوه🥳🥳🥳🥳
2ق غ پودرژلاتین_2🥛شیر_3/4🥛 شکر.
1ق غ پودرقهوه__2عددزرده تخم مرغ
200گرم خامه صبحانه.
✍طرزتهیه:
ابتدا پودرژلاتین با دو3 قاشق شیر حل میکنیم وروحرارت غیر مستقیم میزاریم حل شه.
زرده ها رو باشکر حسابی هم میزنیم کرم رنگ و پفکی بشه..
حالا تمامی مواد رو باهم مخلوط کرده و رو حرارت میزاریم.. هم میزنیم تا جوش بیاد.میزاریم کمی خنک بشه وداخل ظرف سرو میریزیم.میتونیم باخامه فرم گرفته و شکلات خردشده تزیین کنیم...
.بفرست واسه همه خانومای کدبانو😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
#دنت_زعفرانی🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
شیر: 2 لیوان
نشاسته: 3 قاشق غذاخوری
کره: 1 قاشق غذاخوری
گلاب: 1 قاشق غذاخوری
شکر: 3 قاشق غذاخوری
وانیل: نوک قاشق چایخوری
زعفران دم کرده: به میزان دلخواه
.
.
شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. هم بزنید تا نشاسته در شیر حل شود.
قابلمهی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید.
وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید.
باز هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.
حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید،در ظرفی مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.
اگه چند رنگ خواستید موادوازروحرارت برداشتید توظرف جدا زعفرون وکاکائوبزنید میشه سه رنگ وانیلی ،زعفرونی،کاکائویی
من دورنگ زدم چن تاش لایه رویی زعفرونی چن تاش لایه زیری
.بفرست واسه همه خانومای کدبانو😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مسقطی_کاسه_ای
.بفرست واسه همه خانومای کدبانو😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بدون_فر #بدون_خامه یه #رولت فوق العاده خوشمزه برای خانواده عزیزتون درست کنید😍
#رولت بدون فر و خامه 🌯
مواد لازم:👇
سیب بزرگ ۳ عدد (کوچیک بود ۴ تا)
شکر ۱لیوان سرخالی
دارچین ۱ ق چ
گردو خرد شده
مواد لازم رولت:👇👇
تخم مرغ ۲ عدد
شکر دو سوم لیوان(۲/۳ لیوان)
وانیل نصف ق چ
شیر نصف لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آرد ۱ لیوان
نکات:👇👇
برای پخت داخل فر روی سینی فر کاغذ روغنی بذارین و مثل ویدیو اول مواد سیبی رو بریزین و روش مواد رولت رو بریزین
دمای فر گازی:۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
دمای فر برقی:۱۵۵ به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه
دمای سولاردوم:۱۵۵ به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه
⠀
حتما رولت رو وقتی داغه رول کنید چون اگه سرد بشه موقع رول کردن ترک میخوره و خراب میشه
⠀
اندازه ماهیتابه من ۲۰*۳۰ میتونید از ماهیتابه معمولی ام استفاده کنید فقط درشو حتما دمکنی بذارین.
.بفرست واسه همه خانومای کدبانو😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 #دسر_زعفرونی رو با کمترین مواد و کمترین هزینه این مدلی درست کنید مطمئنم خوشتون میاد 😉👇
#دسر_زعفرونی برای افطار
🔻برای دسر زعفرونی ۱ بطری شیر رو به همراه ۱ لیوان شکر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار بدین تا شکر حل بشه و بعد بهش نوک قاشق چای خوری وانیل و نصف قاشق چای خوری زعفران و ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم خامه ی صبحانه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و در آخر ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید و هم بزنید🤓
🔻سپس داخل قالبی که چرب و #زعفران پاشی شده بریزید و به مدت ۸ ساعت داخل یخچال قرار بدین و موقع سرو فقط کافیه با دست دسر رو از کناره ی ظرف جدا کنید و داخل ظرف مد نظر برگردونید 🥰
💛ژلاتین بن ماری شده: ۴ الی ۵ ق غ پودر ژلاتین رو با نصف پیمانه آب خنک مخلوط کنید و روی بخار کتری بزارید و هم بزنید تا شفاف بشه
باتشکر از همکار محترممون زهرا بانو🌼
#ژله #دسر #ماه_رمضان
.بفرست واسه همه خانومای کدبانو😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼