فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه رژیمی و پروتئینی ❥
[ 🍞🍌 ]
مواد لازم برای تهیه صبحانه پروتئینی :
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۳ قاشق غذاخوری شیر کم چرب
◗ ۲ برش نان تست
◗ موز و توت فرنگی برای تزئین
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ دانه چیا و انبه ❥
#صبحانه
[ 🥭🍹 ]
مواد لازم برای تهیه پودینگ دانه چیا و انبه :
◗ نصف لیوان شیر دلخواه
◗ ۲ قاشق غذاخوری دانه چیا
◗ ۱ قاشق چایخوری عسل
◗ ۱ عدد انبه
◗ مغز دلخواه یا گرانولا
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک شکلاتی🎂
مواد لازم :
آرد ۴۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر ماسکارپونه ۳۵۰ گرم
شکلات شیری ۱۵۰ گرم
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین #کوکی دنیا همین کوکی نیویورکیه که توش یه عالمه شکلات داره میتونید شکلات چیپسی بریزید یا هر شکلاتی که دوس دارید اصلا طعمش عجیب خوشمزه ست🍪👌🏻
#کوکی_نیویورکی
شکر سفید ۸۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بزارید بپزه.
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #کیک_هویج با چایی دیوونه کنندس ❥
[ 🍰🥕 ]
مواد لازم برای تهیه کیک هویج :
◗ ۵ عدد تخم مرغ دمای اتاق
◗ ۱ قاشق بزرگ وانیل
◗ ۱.۵ لیوان شکر
◗ ۱ و ۱/۴ لیوان روغن
◗ ۱ لیوان شیر
◗ ۱.۵ لیوان هویج رنده شده
◗ ۱ لیوان گردوی خردشده
◗ ۳ لیوان آرد
◗ ۳ قاشق چایخوری بکینگ پودر
◗ یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین
◗ مقدار کمی نمک
◗ ۱ قاشق بزرگ دارچین
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنیکرز خونگی بهتر از بازاریا ❥
[ 🍫🌰 ]
مواد لازم برای تهیه اسنیکرز :
◗ ۲۵۰ گرم بادام زمینی
◗ ۲ عدد موز
◗ ۱ بسته شکلات تخته ای
◗ کره بادام زمینی یا کرم کنجد
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
31.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک لوتوس
بیسکوییت و کرم لوتوس نیاز داریم که میتونین ایرانیش هم تهیه کنین و از نظر طعم هیچ فرقی با خارجیش نداره و خیلی به صرفه هست.این مواد برای ۴ تا چیزکیک اندازه ظرف هایی که من دارم هست.ابعاد کف ظرف من ۸*۸ هست.برای کراستبیسکوییت لوتوس ۱۲۰ گرمکره ذوب شده ۳۰ گرمکرم پنیریخامه قنادی ۲۰۰ گرمپنیر خامه ای ۱۵۰ گرمکرم لوتوس ۵۰ گرمژلاتین ۱۰ گرم آب ۱/۴ پیمانهبرای لایه روییکرم لوتوس ۱۰۰ گرم🔹میتونین برای روون شدن کرم لوتوس چند دقیقه روی بخار کتری بذارید.🔹برای تزئین میتونین از بیسکوییت پودر شده هم استفاده کنین
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لبو
مواد مورد نیاز👇
لبو بدون هیچ شیرین کننده ای پخته و خرد شده
خامه صبحانه ۱ بسته
ماست پرچرب ۲_۳ق غ
شکر ۱ لیوان
پودر ژلاتین ۱بسته که با آب یا شیر بنماری شود و به دمای محیط برسد.
طبق ویدیو همه مواد رو با هم مخلوط و منتقل میکنیم به قالب مورد نظرِ از قبل چرب شده و زمان میدیم تا ببنده و تمام.
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟شب پاییزیتون بخیر و پر از آرامش
⚡️امضای خدا
⚡️ پای همه آرزو هاتون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لیوانی توت فرنگی میقولی؟🤩🍓
#دسر_لیوانی توت فرنگی
-توت فرنگی ۱۰ عدد (به صورت ورقه ای خرد میکنیم)
برای محلبی:
-آرد برنج یک و نیم قاشق غذاخوری
-زرده تخم مرغ یک عدد
-وانیل یک قاشق چایخوری
-کره ۵۰ گرم
شیر ، شکر ،آرد برنج و نشاسته و زرده تخم مرغ رو مخلوط میکنیم می زاریم رو حرارت ملایم انقدر هم میزنیم تا مثل فرنی بشه (مداوم هم بزنید)
بعد وانیل و کره رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا کره آب بشه بعد از رو حرارت برمیداریم روشو با نایلون میپوشونیم و میزاریم تا سرد بشه..
🍓🍓حتما روشو بپوشونید وگرنه پوسته میبنده و خراب میشه.
بعد اینکه محلبی سرد شد طبق ویدیو با توت فرنگی اسلایس شده و بيسکوئيت خرد شده سرو میکنیم...
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کرم سوهان یه دسر خوشمزه و در عین حال متفاوته که بنظرم ارزش امتحان
کردنو داره🤌🏻😋🍮
#کرم_سوهان
تخم مرغ کامل ۳ عدد
حلوای سوهان یا سوهان ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم
آرد ۱ ق غ خ
شکر ۸۰ گرم
ژلاتین ۳ ق غ خ
وانیل نصف ق چ خ
تخم مرغ و شکر با دور تند همزن میزنیم تا کرمی و کشدار بشه.وانیل و سوهان حلوایی یا حلوای سوهان و خامه صبحانه و آرد و شیر اضافه و مجدد با همزن میزنیم روی حرارت ملایم قرار میدیم مدام هم میزنیم تا کمی غلیظ بشه اما خیلی سفت نشه.از روی حرارت برداشته و میذاریم کمی از حرارت بیوفته ژلاتین بنماری شده و خامه قنادی آب شده رو هم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.کمی قالب چرب و مواد از صافی رد کرده و داخل قالب میریزیم
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
(حلوای سوهان من پسته داشت چون میخواستم دسرم یکدست بشه از صافی رد کردم).به مدت ۶ ساعت داخل یخچال قرار میدیم.اگر به هر دلیلی حلوای سوهان نداشتین کافیه خود سوهان رو با نصف لیوان شیر مخلوط و روی حرارت قرار بدین تا سوهان حل بشه.
نگران پخته شدن تخم مرغ هم نباشید کامل میپزه🤌🏻
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #کیک_سیب :
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ نصف قاشق چایخوری وانیل
◗ نصف پیمانه شکر
◗ نصف پیمانه روغن مایع
◗ ۸ قاشق غذاخوری شیر سرد
◗ ۱ پیمانه آرد قنادی
◗ ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
◗ مقداری گردو خرد شده
◗ ۲ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۱ قاشق غذاخوری کره
◗ سیب های خرد شده
◗ مقداری دارچین
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی کدو حلوایی 😍
تخم مرغ ۱ عدد
آرد قنادی ۳۱۰ گرم یا ۲ پیمانه و ۱/۲ پیمانه
شکر قهوه ای ۹۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
شکر سفید ۹۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱۱۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
پوره کدو حلوایی پخته شده ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ خ و نمک ۱/۲ ق چ خ
دارچین ۱ ق چ و جوز هندی ۱ ق چ
شکلات چیپسی نسوز ۱۲۰ گرم یا ۳/۴ پیمانه
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک اسفناج سبز خوشمزه 😍🥦
آرد ٢/٥ پيمانه
بيكينگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ بزرگ٣ عدد
شير ١/٢ ليوان و شكر ١ ليوان
روغن مايع ١/٢ ليوان
ابليمو ١ ق غ
اسانس ليمو ٢ قطره
پودر هل تازه ١ ق غ
برگ اسفناج ٣٠٠ گرم
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #کیک_پروتئینی :
◗ ۲ عدد موز
◗ ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
◗ ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد سبک
◗ شکلات چیپسی به مقدار دلخواه
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan