32.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاکای_ماسوله☺️
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
زعفران ۲ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد برنج ۱.۵ پیمانه
آرد گندم ۱.۵ پیمانه
دارچین ۱ ق چ
شیر ½ پیمانه
روغن ۲ ق غ
هل ۱ ق چ
مواد میانی :
دارچین ۱ ق
پودر قند ۲ ق
گردو ½ پیمانه
هل نصف ق
شکر ۳ ق
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پارافه_موزی🤩
مواد لازم :
شیر
شکر
نشاسته ذرت
خامه صبحانه
شکلات
بیسکوییت پتی بور
موز
گردو
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دنت_شکلاتی🤤🍫
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکلات تختهای ۸۰ گرم
نشاسته ذرت ۳ ق غ
آب نصف فنجان
شکر ۱ فنجان
خامه ۵۰ گرم
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۶ طعم #کیک با یک دستور🤩
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
وانیل ۱/۲ ق چ
آرد ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
روغن ۱/۲ لیوان
شیر ۱ لیوان
کیک هویج :
هویج رنده شده + گردو + دارچین
کیک نسکافه :
نسکافه ۱ ق چ + بادام خرد شده ۱ ق چ
کیک موزی :
موز له شده + شکلات چیپسی
کیک سیب :
سیب خرد شده + پودر دارچین ۱/۲ ق چ
کیک شکلات :
پودر کاکائو + گیلاس + شکلات چیپسی
کیک زعفرانی :
زغران دم کرده + گلاب ۱ ق غ + پسته
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موز_و_شکلات
مواد لازم :
موز ۲ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳/۴ پیمانه
روغن نصف پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
شیر ۳/۴ پیمانه
شکلات چیپسی نصف پیمانه
گردو به مقدار دلخواه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی نوتلا
مواد لازم :
نوتلا ۲۰۰ گرم
آرد ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک رژیمی بدون فر🤯
کیک ارده و شیره
مواد لازم :
تخم مرغ
شیره
ارده
آرد
شیر
وانیل
بکینگ پودر
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ مدل #دسر لیوانی فوری🤩
مواد لازم ماگ اول :
کیک شکلاتی
خامه فرم گرفته
گاناش یا پودینگِ شکلاتی
مواد لازم ماگ دوم :
بیسکوئیتِ اُرئو
خامه فرم گرفته
پودر بیسکوییت ۱ ق غ
گاناش یا شکلات تخته ای
مواد لازم ماگ سوم :
بیسکوئیت
مخلوط خامه صبحانه با عس
پودر نارگیل
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
🔴 هر جا نا امید شدی و فکر کردی به ته خط رسیدی، حتما فقط چند دقیقه پست های این کانالو بخون،
مطالبش واقعا عالیههههه.... 😍
درمان روح های خسته ...✌
👇👇👇↶
https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
اگه همش افکار منفی داری وآرامش میخوای بیا اینجا👇👇
_* https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
ناب ترین کلیپ های حال خوب کن🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک #براوونی قهوه🤩
مواد لازم :
شکلات تلخ
کره
تخم مرغ
شکر
آرد
وانیل
پودر کاکائو
پودر نسکافه
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده عالی و مقوی برای بچه ها😍😋
#شکلات
مواد لازم:
گردو 200 گرم
خرما 200 گرم
بیسکویت 200 گرم
کاکائو 1 قاشق غذاخوری
شکلات 200 گرم
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک خیس شکلاتی😋
مواد لازم :
آرد ۳۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق م
جوش شیرین ۱ و ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱ تا ۱.۵ پیمانه
وانیل ۱/۴ ق چ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدو حلوایی پر از خاصیته از پوست گرفته تا برای قلب و سیستم ایمنی و... عااالیه😍👌
#دسر_کدو_حلوایی
مواد لازم:
شکر
✅اگر دوست داشتین بعد از پخت روش کمی شیرعسلی بریزین
✅همیشه کدو حلوایی بخرید که شکل گلابی مانند داشته باشه و پوستش لکدار و چروک نباشه
✅شعله گاز خیلی کم نباشه چون آب زیادی میندازه و له میشه
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این حلوای مجلسی رو درست کنید که مطمئنم کوچیک و بزرگ عاشقش می
دولیوان شکر
دولیوان اب
نصف لیوان گلاب
با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت
.
یک قالب ۱۰۰ گرمی کره و یک لیوان روغن
دولیوان ارد رو به صورت مرحله به مرحله به ارد اضافه کنید و خوب هم بزنید مرتب تا رنگ ارد تغیر کنه
مخلوط اب و شکر و گلاب رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
در اخر شیره مورد نظر یا ارده رو اضافه و خوب مخلوط کنید
بچه ها طعم این حلوا بینظیره
جتما یکبار امتحانش کنی
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه میخواین یه شیرینی راحت و بی دردسر درست کنید حتما این ویدیو رو تا آخرش ببینید و سیوش کنید که بدجور به کارتون
#شیرینی_پفکی_گردویی دقیقا مثل اسمش خوشمزه و باحال
مواد لازم👇
زرده تخم مرغ: ۳عدد
پودرقند: ۷۵گرم(یا نصف لیوان دسته دار فرانسوی)
وانیل: یک چهارم ق.چ استاندارد
آب لیموترش: یک چهارم ق.چ
آردسفید: یک ق.چ
گردو خوردشده: ۱۰۰تا۱۵۰گرم(یک لیوان)
اول زرده های تخم مرغو(که حتما باید کاملا خنک باشن) با پودرقند و وانیل با دورتند همزن حدود ده دقیقه میزنیم تا سبک،حجیم و سفید رنگ بشه درحین کار یکی دو مرتبه هم باید کاسه رو دورگیری کنیم تا زرده ها بطور یکنواخت زده بشه و شیرینی بوی ضحم نگیره.بعد آرد و آب لیمو رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.مغز گردو رو هم اضافه میکنیم و با قاشق موادو کاملا باهم مخلوط میکنیم.کف سینی فرو کاغذ روغنی میندازیم و هربار مقداری از مواد شیرینی رو با یه قاشق کوچیک برمیداریم و با فاصله از هم رو کاغذ میذاریم.
برای تزئین میتونید روی شیرینی ها مقداری خلال پسته بریزید.
سینی رو داخل فری که از یکربع قبل با دمای ۱۶۰درجه گرم کردیم میذاریم به مدت ۱۰تا۱۲ دقیقه.
از فر که دراوردیم باید بذاریم شیرینی ها کاملا خنک بشن بعد از کاغذ جدا کنیم و تو ظرف سرومون بچینیم😍
این شیرینی هم خیلی خوشمزس هم برای عید مناسبه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋
نوش جان❤
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_صدفی میکس حلوای هل و گردو با ترحلوای مرواریدی😍
#حلوا_هل 👈آرد گندم تفت داده ۵لیوان، آرد برنج تفت داده ۳لیوان، پودر قند خالص و الک شده ۳لیوان سر پر، کره پاستوریزه ۲۰۰ گرم، روغن مایع ۱/۳لیوان، پودر هل و گردو به میزان لازم
🔴آرد ها حتما تفت داده و الک شده باشن، آردها و پودر قند رو باهم مخلوط و روغن ها رو اضافه میکنیم دقت کنید آرد و روغنها حتما خنک باشن. همه مواد هم دمای محیط، پودر هل و گردو(که من یادم رفت گردو رو اضافه کنم🫣) هم اضافه و مخلوط میکنیم، اگه دیدین روغن حلوا بنظر کم میاد حتما چرخ کنید تا به روغن بیوفته.
🍮🍮
#ترحلوا_زعفرانی👈آرد گندم تفت داده ۲ لیوان، آرد برنج تفت داده 1 لیوان، کره پاستوریزه ۱۰۰گرم، روغن مایع1/4 لیوان، پودر هل و زعفران مقداری
🔴آرد های تفت داده رو داخل ماهیتابه با کره و روغن مایع حدودا نیم ساعت تفت میدیم ۲لیوان شهد زعفرانی خنک رو به خورد حلوا میدیم دقیقا مثل فیلم دقت کنید حلوا داغ هست و شهد خنک و هم دمای محیط. با حوصله حلوا رو مخلوط میکنیم تا وقتیکه خنک شه بعد پودر هل رو اضافه و مخلوط میکنیم تا وقتیکه شهد کاملا جذب حلوا شه ادامه میدیم.
🍮🍮
#شهد حلوا👈آب ۱ لیوان، شکر ۲ليوان، گلاب نصف لیوان، زعفران به میزان لازم
🔴 آب و شکر مخلوط میشه و روی حرارت میزاریم تا بجوش بیاد بعد حرارت رو خاموش میکنیم گلاب وزعفران رو اضافه و مخلوط میکنیم در قابلمه رو میزاریم تا کاملا خنک شه
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی عید #بدون_فر و همزن با کمترین مواد و بدون قالب
پودر فندق ۵۰ گرم، بیسکوییت پتی بور پودر شده ۱۱۰ گرم، کره ۱۱۰ گرم، شیرعسلی ۱۵ گرم، گاناش یا کرمفیل وانیلی برای دیزاین به میزان لازم، شکلات شیری ذوب شده : ۱۵۰ گرم (۲ ق غ روغن مایع بهش اضافه میکنیم بعد برای کاور استفاده میکنیم)، و شکلات سفید برای دیزاین، فندق برای دیزاین
🍓اگر موادتون سفت بود و منسجم نمیشد میتونید ۱۵ گرم دیگه کره ذوب شده بهش اضافه کنید
🍓کره ذوب شده نباید خیلی داغ باشه وقتی به پودر بیسکوییت اضافه میشه
🍓اگر موادتون زیادی شل شد میتونید کم کم پودر بیسکوییت اضافه کنید تا به انسجام داخل فیلم برسید
🍓حتما خمیر شیرینیتون ۱ ساعت داخل یخچال استراحت کنه بعد به سایز دلخواهتون برش بزنید
🍓میتونید از میزان پودر فندق کم کنید و به میزان پودر بیسکوییت اضافه کنید(ولی نکنید چون به شدت این شیرینی خوشمزس)
🍓ماندگاری این شیرینی داخل ظرف دربسته داخل یخچال ۱۰ روزه ولی انقد راحته که میتونید تند تند درستش کنید🥀
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan