.
ببینید چه هنرجوهای باسلیقه و
مهربونی دارم من😍
که تو هر مناسبتی گل میکارن و
بهترینها رو درست میکنن😍🤌🏻
پ ن: ارزش این بسته های کوکی
هزااار برابره شکلات و شیرینیهای
حاضری و آمادهاست😌👌🏻
#رضایت_شما
.
.
این روزها تو گروههای رفع اشکال
آکادمی دلآنا چی میگذره⁉️
+ هنرجوهای باسلیقه ما حسااابی
فعااااالن و من از دیدن کارهاشون
کلی کیف میکنم🥳
.
خانوم حامدیفر از چی کیف میکنید
دقیقا⁉️
+ از اینکه شاهد پیشرفت صعودی و با
سرعت بالااااای هنرجوهام هستم کیف
میکنم☺️🚀
#رضایت_شما
#دوره_خامه_مدرن
#دلآنا_کیک
.
.
شما یه نگاه به این نون خامهای ها
بندازید لطفا🔍☝️🏻
من حق دارم قلبم از عکس و متنی
که شما فرستادید اکلیلی و پر از ذوق
و شوق بشه🪄😍
#رضایت_شما
#دوره_قنادباشی
.
🌱
خیلیها پیام میدن که دستور چیزهایی
که شما یاد میدید تو اینترنت هست💻
ما چرا باید تو دوره آموزشی شرکت کنیم⁉️
من میگم: آره راست میگید دستورهای زیادی
تو اینترنت هست📱
به کدومش میتونید اعتماد کنید و دست به
کار شید و درست کنید؟🤔
چندبار تا الان از روی اینترنت چیزی درست
کردی ولی باب دلت نشده؟😶🌫
سمت کدوم رسپی اینترنتی مثل دوستمون
با آرامش و اعتماد به نفس رفتی و خیالت
راحت بوده که نتیجهاش عالی میشه؟😊
من هیچوقت نمیگم رسپیهای اینترنت
بده❌🖐🏻 ولی میگم وقتی قراره مواد
اولیه درجه یک تهیه کنی حیفه که نتیجه
کارت خوب نشه😰🥶
پس به کسی اعتماد کن، که خیالت از نتیجه
کارت راحت باشه😌
اگه اصولی آموزش ببینی،خیالت موقع درست
کردن هرچیزی راحته🥳👌🏻
🌱
.
بریم سراغ دومین آیتم پکیج رایگان
کیکهای عصرونه و کافی شاپی😍
از عطر و طعم بینظیری که داره هرچی
بگم کمه واقعا😍👌🏻
📍کیک نارگیل و شکلات (شيفون)
مواد لازم:
● آرد ۲۵۰ گرم
○ بکینگ پودر : ۱۵گرم
● تخم مرغ درشت:۵ عدد
○ شکر ۲۰۰ گرم
● پودر نارگیل ۶۰گرم
○ وانیل: ۱/۸ قاشق مرباخوری
● روغن مایع : ۱۰۰گرم
○ شیر :۱۳۰گرم
● آب جوش : ۱۰۰گرم
طرزتهیه:
ابتدا آرد و بکینگ پودر(اگر کیک کاکائویی هست پودر کاکائو) سه بار الک میکنیم، سپس پودر نارگیل را اضافه با ويسک هم میزنیم.
سفیده و زرده ی تخم مرغ ها رو جدا میکنیم، سفیده را با نصف شکر با دور تند همزن میزنیم تا حجم بگیره و ابری مانند بشه، وقتی کاملا پف کرد و از ظرف جدا نشد توی یخچال قرارمیدیم.
سپس زرده ها رو با بقیه ی شکر و وانیل میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه،
روغن مایع ،شیر رو اضافه میکنیم وهم میزنیم تا یکدست بشه
در آخر هم آب جوش رو حين هم زدن اضافه میکنیم.
مواد خشک وسفیده فرم گرفته را در چند مرحله به مخلوط زرده اضافه میکنیم ودر یک جهت بصورت دورانی هم میزنیم وبعد مواد رو میریزم داخل قالب و سطحش روصاف میکنیم ،ودر فر تا پخت کامل قرار میدهیم.
✅ برای کیک شکلاتی
دو قاشق سوپخوری از آرد کم کرده و دوقاشق سوپخوری پودر کاکائو اضافه میکنیم.
🔴از هر نوع پودر نارگیل مایل بودید میتونید استفاده کنید اما رسپی بعلت داشتن شير وروغن بهتر هست از پودر نارگیل خشک استفاده کنید.
فر گازی ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقيقه
فر توکار ۱۴۰درجه بمدت ۵۵ دقيقه
سایز قالب ۲۰سانت يا۲۳سانت.
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
35.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
1⃣
قسمت اول طرز تهیه
کیک نارگیل شکلات جذاب😍
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
هر سوالی داشتی من اینجام😉👇🏻
@hamediifar
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
34.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
2⃣
قسمت دوم طرز تهیه
کیک نارگیل شکلات جذاب😍
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
هر سوالی داشتی من اینجام😉👇🏻
@hamediifar
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
.
خودِ عزیزم؛
برای همه روزایی که گریه
کردی و بعدش بلند شدی
و ادامه دادی..🥇
چون مجبور بودی،
از ته قلبم ممنونم :)
.
سلااام خانوم مهربون🥰🖐🏻
صبح زیباتون بخیر🦋💙
اینم پایان کار کیک پرکار دیروز ما،
سخت بود ولی نتیجهاش دل چسب بود✌️🏻
#دلآنا_کیک
#تاپردستساز
#کیک_خانگی
#کیک_خاص
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
این قسمت:
مربی بی اعصاب🥴😂
.
حالا این فیلم که طنزه ولی واقعا
مربیها و معلمها خییییلی نقش
مهمی تو انگیزه و اعتماد به نفس
هنرجوهاشون دارن💡
اگه مربی هستی، ولی تو جواب دادن
به موقع برای هنرجو بی حوصلهای یا
فروشندهای اما تعامل با مشتری رو
بلد نیستی...😮💨
یا بلد نیستی چجوری هنرجورو تشویق
کنی که از مسیرش خسته نشهو ادامه
بده...🧗
قبل از فروش و آموزش به بقیه ،لطفا
خودت تو این زمینههایی که گفتم ،
آموزش ببین👀
و یاد بگیر که...
چجوری باید با هنرجوهایی که تو
الگوشون شدی برخورد کنی🤗
#دوره_قناد_میلونر
#دلآنا_کیک
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
.
میگم میدونستید کیک تیرامیسو
معرووف ترین و خففن ترین کیک
کافیشاپی محسوب میشه؟😎
.
از خوشمزگی این کیک هرچی بگم
کمه چون یه کیک فوق لذیذه 😋
پیشنهاد میکنم حتما حتما برای یکبار
هم که شده درست کنید🤌🏻
دستورش اینجاست👇🏻
https://eitaa.com/cake_delana/4932
به قدری این کیک راحت و بیدردسره،
از درست کردنش پشیمون نمیشی❌
#رضایت_شما
#کیک_تیرامیسو
#کیکهای_کافیشاپی
.
.
#رضایت از #کیک_تیرامیسو انقدر
زیاااااااده که واقعا نمیتونم همه رو
اینجا بزارم🥲
بچهها جونم دستورش خیلی دقیق
و خوبه و دوباره میگم که حتمااااااااا
امتحانش کنید😌
#رضایت_شما
#کیک_تیرامیسو
.
.
#شما_گفتید📞
دورتون بگردم💫
حقیقتا هم همینه عزیزای دلم🫀
برای انتخاب رسپیها خیلی حساسیت
دارم، چون دوست دارم وقتی دست به
کار میشید،بهترین نتیجه رو بگیرید✨
و لذت درست کردن کیک و کلی خوراکی
خوشمزه رو بچشید و کیف کنید🤩
#رضایت_شما
.
.
#شما_گفتید📞
دقیقا همینه بچهها جونم✅
شما میتونید به دستورهای اینترنت
اعتماد کنید و کلی مواد اولیه آماده
کنید و این ریسک رو کنید ،نتیجه یا
میتونه خوب بشه یا بد🤷🏻♀
یه راه دیگه ای هم هست که به
کسی که فکر میکنید دستوراتش
بهتر و تست شدهاس اعتماد کنید✨
اینجوری دیگه خیالت راحته که موادت
حروم نمیشه❌
و نتیجه کارت عالی میشه❤️
.
🌱
امروز میخوام بهت یه کرم شکلاتی
خوشمزه و توپ یاد بدم که میتونید
به عنوان:
خامه شکلاتی🍫
یا فیلینگ کیک استفاده کنید🎂
خییییلی فلینگ جذاب و در عین حال
ساده و راحتیه😋🥳
🌱
🌱
این فیلینگ انقدر خوب و خوشمزهاس
که با نواع کیکها علی الخصوص کیک
شکلات نارگیل عاااالی میشه✨🤩
فقط کافیه یکبار امتحان کنید تا مثل
من عاشقش بشید😍😋
🌱
38.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کرم شکلاتی مخصوص فیلینگ🍫
این کرم یه بمب شکلاتی بسیااااار
خوشمزهست که برای فیلینگ انواع
کیک و دسر میشه استفاده کرد🍫🎂
حتی میتونید کرم رو با ترکیب خامه
قنادی فرم گرفته استفاده کنید📍
مواد لازم:
● شیر عسلی:۳۵۰ گرم
○ پودر کاکائو: ۷۰ گرم
● شیر: ۳۵۰ گرم
○ شکلات: ۲۰۰ گرم
🔺ماندگاری کرم در فریزر تا ۲ ماه
🔺ماندگاری داخل یخچال تا یک هفته
🔺برای تلخ شدن کرم از پودر کاکائو تیره و برایم کمتر کردن تلخی از پودر کاکائو روشن استفاده شود.
🔺بعد آماده سازی حداقل ۸ ساعت تا یک روز در یخچال استراحت دهید.
🔺 كرم ترجيحا مخصوص فیلینگ بود و برای کاور مناسب نمیباشد ولی میتوان در بعضی قسمتها با ماسوره تزئین کرد.
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
.
خبرای خوبی تو راهه....🛩
منتظر باشید....💭
نه تنها قراره #دوره_کیکهای_کافیشاپی
رو برگزار کنیم....🔴
بلکه کلللللی خبر دیگه تو راهه✔️
چشمت به دلآنا باشه👀
.