🌱
امروز که از خواب بیدار شدم
یه دل گرفتگی عجیبی داشتم😔
حال و هوای محرم بچگی تو سرم بود
یاد عمه شهربانو افتادم...🥺
همیشه دهه اول کارمون این بود که بریم خونشون بعدم بریم روضه از این خونه به اون خونه از این هیئت به اون هیئت.🖤
خودمونم نذری میدادیم🙂
الان سالهاس عمه شهربانو فوت کرده
ولی هر سال محرم فکر اون روزا کلی هواییم میکنه...💔
امروز همینکه بیدار شدم تصمیم گرفتم به یاد بچگیا به یاد محرم با عمه شهربانو
عدس پلو درست کنم🥺
خیلی دلتنگشم
خیلیییییی....😓
#محرم
#بچگی
#عمه
🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
وقتی موقع کار کردن،مغز و قلبت
بیشتر از دستت کار میکنن...😢
امروز به خواهرم و مامان گفتم ناهار
بیان بالا یه دورهمی به یاد محرمهای
بچگی داشته باشیم🙂
یه نذری ساده و کوچیک باطعم عدس
پلوی نوستالژی☺️
میدونم که عمه هم خوشحال میشه
و امروز به نیت عمهام کارهارو شروع
کردم✨❤️
#محرم
#عدس_پلو
#دلآنا_کیک
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
.
عدس پلوی مجلسی باید با پیاز
داغ فراوون و گوشت چرخ کرده
باشه تا حسابی خوشمزه شه🤌🏻
مامان خانومم اینجاست و کلی
از فوت و فنهای عدس پلوی
خوشمزه رو داره بهم میگه😍
#روزمرگی
#دلآنا_کیک
.
.
عدس پلو مجلسی و نذری باید
خوش رنگ و لعاب باشه💜
🔅طرز تهیه :
من برای دوپیمانه ونیم برنج
یک پیمانه عدس استفاده کردم.
برنج و عدس رو از شب قبل هرکدوم رو جدا خیس میکنیم .یدونه از پیازها رو خلالی خورد و تفت میدیم(برای تزیین غذا).یدونه دیگه رو نگینی خورد و تفت میدیم زردچوبه و گوشت رو اضافه و تفت میدیم
نمک فلفل سیاه و پودر دارچین رو به همراه کمی آب جوش اضافه و میزاریم گوشت بپزه و آبش کاملا جمع بشه.
عدس رو میزاریم بپزه و از آبش برای برنج استفاده میکنیم پیمانه کنین که زیاد نریزین و عدس پلوتون شفته نشه.
ته قابلمه روغن و نون بندازید و برنج و عدس رو داخل قابلمه بریزید لایه لای برنج پودر دارچین بریزید.
برنج رو بصورت گنبدی شکل در بیارید.
با دمکنی درب قابلمه رو بزارید.
بعد از یک ساعت عدس پلوی ما آمادست.
به جای زرشک میتونین کشمش بریزین.
#عدس_پلوی_مجلسی
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
🌱
فوت و فن عدس پلوی مجلسی👇🏻
1⃣ بهتره که از عدس های ریز و
یکدست با رنگی یکنواخت استفاده کنید.
2⃣ معمولا میزان عدس باید نصف برنج
یا کمی کمتر از نصف باشد.
3⃣ عدس را کامل نپزید و قبل از پخت
کامل از روی حرارت بردارید.
4⃣ برای وا نرفتن عدس مقداری نمک
اضافه کنید.
5⃣ ادویه های مهم این غذا زرد چوبه،
زعفران، فلفل سیاه و دارچینه.
🌱
28.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
1⃣
قسمت اول عدس پلوی مجلسی🔅
#دلآنا_کیک
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
31.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
2⃣
قسمت دوم عدس پلوی مجلسی🔅
#دلآنا_کیک
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
27.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
3⃣
قسمت سوم عدس پلوی مجلسی🔅
#دلآنا_کیک
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
🌱
بچهها جونم بلاخره از اون الکهایی
که کلی پیگیرش بودید براتون آوردیم👇🏻
https://eitaa.com/delana_cake/356
این مدل الک باعث میشه الک توی کاسه
کارتون نیوفته و راحتتر الک کنید☺️☝️🏻
🌱
🌱
سلام سلام♥️🖐🏻
عزاداری هاتون قبول باشه🙏🏻
امروز سومین روزه دوره خانوم همچی
تمومه و قراره کنارهم یه خوراکی خوب
و خوشمزه رو درست کنیم✨😋
تا الان دوتا آیتم دوره رو باهم دیدیم👇🏻
https://eitaa.com/cake_delana/8796
🌱
🌱
برای روز سوم که امروزه نیت کردم نون
درست کنم و مثل روزهای قبل برای همه
افراد ساختمون ببرم🥐🌾
.
بابام همیشه میگه اگه نون رو تو خونه
درست کنی،خدا به همچیت برکت میده🌱
.
امروز به نیت دو تا آقازاده امام حسن(ع)
میخوام نون درست کنم تا رزق و برکت
جاری بشه تو خونه🪴🥐
🌱
🌱
مثل روزهای قبل کنارم باش تا قدم قدم
با هم نونها رو درست کنیم☺️
و رسپیش رو براتون بزارم🤓
راستی تو هم مثل من حالت با این نذریهای
کوچیک خوب میشه⁉️👇🏻
@hamediifar
@hamediifar
اگه دوست داشتی حست رو بهم بگو☝️🏻
🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
همیشه نون درست کردن خیلی حس
خوب و لذت بخشی برای من داره✨
اصلا یجوری برام مقدس و عزیزه💛
واقعا نون پختن که برکت میاره تو
خونه و کلی حالمون خوب میشه🌱
#روزمرگی
#دلآنا_کیک
.
.
دارم نون عراقی درست میکنم🇮🇶
یه رسپی جدیده که تا الان تست
نکردم،مثل همیشه اگه از فیلترای
اعضای ساختمون و خصوصا مستر
تسترمون پیروز درومد دستورش رو
براتون میزارم🥰🥯
#نون_عراقی
#روزمرگی
#دلآنا_کیک
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
تا اینجای کار که خیلی جذاب
شدن و کیف کردم از خمیر به
این خوش دستی🤌🏻😍🥯
#نون_عراقی
#دلآنا_کیک
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
وای وای وای😍🥐
نون به این خوبی ندیده بودم🥰🤌🏻
عطرش مارو کشته♥️☺️
کیف کردم اصلا🥲🤩
#نون_عراقی
#دلآنا_کیک
.
🌱
یادتون میاد دیروز گفتم قراره نون
درست کنم و بابام میگه اگه نون رو
تو خونه درست کنید،برکت میاره🌱
دیروز که نون عراقی رو درست کردم،
انقدر با برکت شد😍✨🌱
گفتم تا داغ و تازهاست ببریم مسجد و
پخشش کنیم🥯😇
امروز رسپیش رو براتون میزارم♥️✨
حتما درست کنید👌🏻
#نون_عراقی
🌱
.
نون خوش بافت و عالیه عراقی🥯
اگه عاشق نون پختنی حتما برای
یک بار هم که شده این نون رو
تست کن👌🏻✨♥️
💛مواد لازم:
● خمیر مایه 1 و نیم قاشق غذاخوری
○ شکر 1 قاشق غذاخوری
● شیر گرم 2 پیمانه
○ تخم مرغ 1 عدد
● وانیل یک قاشق چایخوری
○ شکر نصف لیوان
● کره ذوب شده 3/4 پیمانه
○ آرد 5 پیمانه
● نمک نصف قاشق چایخوری
مواد مخلوط رومال:
○ زرده تخم مرغ 1 عدد
● شیر یک قاشق غذاخوری
○ کنجد
#نون_عراقی
#دلآنا_کیک
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
🌱
💚نکتهها:
📍 آرد رو با احتیاط اضافه کنین
بخور آردها متفاوته،ممکنه بیشتر یا
کمتر از مقدار گفته شده برای شما استفاده بشه.
📍استراحت بعد از بافت نیم ساعت
📍دما فرگازی ۱۸۰، فر برقی ۱۹۰
📍زمان پخت ۲۵ الی ۳۵ دقیقه
مابقی کاملا تو فیلم مشخصه🥰🎞
🌱
36.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
1⃣
قسمت اول درست کردن نون عراقی🥯
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
49.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
2⃣
قسمت دوم درست کردن نون عراقی🥯
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.