46.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ببینید سنگ تموم گذاشتم براتون😍
حلوا دو رنگ فوری آوردم😋
که بهترین دستوره و خوشمزهترین
حلوا رو میده پس بفرست واسه
دوست با سلیقهت😉
✅مواد لازم:
آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه (۳۰۰گرم)
پودر قندر: ۱ پیمانه (۲۰۰گرم)
روغن جامد: نصف پیمانه(۱۰۰گرم)
کره حیوانی یا گیاهی: ۱۰۰ گرم
پودر هل: ۱ ق چ سرخالی
پودر زنجبیل: ۱ ق چ سرخالی
پودر کاکائو: ۱ ق غ پر
🌀 اندازه ظرف من تقریبا ۱۰ در ۲۰ بود
پس اگه میخواید در قالب ۲۰ در ۳۰ درست کنین باید مواد رو سه برابر کنین.⚜️
🟠 اگه روغن جامد نداشتید به جاش کره بزنین ولی به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنین.❌
🟠میتونین از قسمت سفت و زیر روغن های نیمه جامد هم استفاده کنین.✔️
✅ آرد رو حدودا ۱۵ دقیقه رو حرارت خیلی کم تفت بدین تا بوی خامی گرفته بشه ولی نباید تغییر رنگ بده.
مجدد الک کنین و با پودر قند الک شده مخلوط کنین(طبق ویدئو)
✅کره و روغن رو روی حرارت کتری ذوب کنین همش ممکنه استفاده نشه پس فیلمو با دقت ببینین🙂
✅خمیر سفید بعد پهن شدن در ظرف ۵ دقیقه تو یخچال استراحت کنه بیشتر نباید بشه که لایه شکلاتی بهش نچسبه و بعد از برش زدن جدا نشه و بعد از اینکه لایه شکلاتی رو روش گذاشتین خوب فشار بدین تا بچسبه و بعد بزارین داخل فریزر (نهایتا ۱۰ دقیقه) تا استراحت کنه و بعد برش بزنین.
به همین راحتی🥰😍
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
#حلوای_دورنگ_فوری
@cake_delana
.
.
دخترای زرنگ منم دست به کار
شدن و ببین چی درست کردن😍
#حلوای_دورنگ_فوری
.