25.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کیک براتون اوردم باقلوا😋
اگه درست نکنید از دستش میدید😰
کیک باقلوایی(شیرینی شربتی)
مواد لازم برای کیک :
تخم مرغ ۴ عدد
ماست یک پیمانه
روغن یک پیمانه
شکر یک پیمانه
زعفران دم کرده ۱ ق غ
هل ۱ ق چ
وانیل ۱چهارم ق چ
آرد ۲ پ
بکینگ پودر ۱ ق غ
مواد لازم برای رومال:
تخم مرغ ۱ عدد
زعفران ۱ ق غ
ماست ۱ ق غ
مواد لازم برای شربت :
شکر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
گلاب ۱چهارم لیوان
هل و زعفران مقداری
#کیک_باقلوایی
#شیرینی_شربتی
طرز تهیه کیک و شربت پست بعدی👇🏻
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@cake_delan
.
🌱
طرز تهیه کیک :
تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل ۵ دقیقه با همزن میزنیم تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه .
بعد روغن ، ماست ، زعفران و هل را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم .
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و طی چند مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیسک کاملا مخلوطش میکنیم .
در نهایت داخل قالب رو کاغذ روغنی انداخته و مواد رو داخلش میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه میزاریم تا بپزه بعد در میاریم رومال میزنیم و مجدد داخل فر میزاریم تا با حرارت گریل روش طلایی بشه.
بعد از اینکه از حرارت افتاد ،از قالب خارجش میکنیم کاغذ روغنی رو ازش جدا میکنیم و دوبارا داخل قالب بر میگردونیم ، برش میدیم و شربت خنک شده رو بهش اضافه میکنیم .
(قالب من سی در چهل هست
اگه میخواین کیکتون ارتفاعش بیشتر بشه، از قالب کوچکتر استفاده کنین)
_____________________________
طرز تهیه شربت :
آب و شکر رو ۵ دقیقه روی حرارت ملایم میزاریم و هر از چند گاهی همش میزنیم تا شکر کامل حل بشه .
بعد گلاب ، دونه هل و زعفران دم کرده رو اضافه کرده و خرارت رو خاموش میکنیم .
میزاریم کنار تا خنک بشه .
#کیک_باقلوایی
#شیرینی_شربتی
نوش جااااان😋
@cake_delana
🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
..
ببین برام چه فیلمی فرستادن🥲
من که دلم ررررفت🥲🥺
با شربتی های خوشمزه دلآنا آخر
هفتشون رو ساختن🥰🪴
#رضایت_شما
#شیرینی_شربتی
.