29.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
فکر نکنم کسی اینجا باشه که طعم کیک هل و گلاب و زعفرون رو نچشیده باشه دیگه هممون میدونیم با خوردن یه تیکه ازش یه راست میریم بهشت✨🕊
مخصوصا وقتی اینقد خوش بافت و
خاص باشه😎
چه موادی میخوایم⁉️
● آرد ۲/۵ پیمانه
○ شکر ۲ پیمانه
● شیر یا آب ۳/۴ پیمانه
○ روغن ۳/۴ پیمانه
● گلاب ۵ قاشق غذا خوری
○ زعفران دم کردهی غلیظ ۵ قاشق غذا خوری
● تخم مرغ ۵ عدد
○ پودر هل ۱ قاشق چای خوری
● بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
دمای فر ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه باید باشه📍
📍گلاب و زعفران و هل و شیر رو بریزید تو یه لیوان دسته دار فرانسوی اگه شیر اضافه اومد بقیه اش لازم نیست یعنی ترکیبشون نباید بیشتر از یه لیوان بشه.
📍 از همین اول بگم پُف این کیک خیلی زیاده و بافت پنبه ای داره حتما یا از قالب میان تهی و یا از قالب ۳۰ در ۴۰ استفاده کنید.
📍همه مواد هم دمای محیط باشند.
📍بعد اینکه سفیده ها رو فرم دادید بذارید یخچال تا آب نندازند.
طرز تهیهاش داخل ویدئو
کاملا مشخصه😍
نوووش جاااان😋
#کیک_زعفرونی_نوستالژی
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a