🌱 بچه‌ها‌ جونم تو این یکی دو روزی خیلی از من پرسیدید که ترافل چیه؟ یا برای درست کردنش به ابزار خاصی نیازه؟ 🌱

. ترافل یا truffle یک شکلات توده ای و گرده که درست کردنش توی خونه نیاز به حرارت فر و ابزار خاصی نداره❌🖐🏻 . ترافل های خونگی خیلی پرطرفداره و به عنوان یک هدیه خاص و جذاب هم استفاده می‌شه🎁🥳 .

. تزیین خلاقانه ترافل با روکش‌های مختلف این شکلات رو بسیار جذاب و پرطرفدار کرده 😍🤩 و از اون می‌تونیم به عنوان شیرینی و حتی نوعی دسر در مهمونی ها و دیزاین میز و سفره استفاده کنیم😎😋 .

. خلاصه که این توپُلوهای خوشمزه یا همون ترافل‌ها خیلی راحت و با چندتا موادی که دم دست هممون هست درست میشن🤩 و یه گزینه خوب برای هدیه و میزِ پذیرایی هست🥰 .

. حالا این ترافل‌های خوشمزه رو ببین چند میفروشن😏😳 تو دلت نمیخواد یاد بگیری و از این راه به درآمد برسی؟🤑🥳 .

. حالا‌ بیا تراقل نارگیلی و رنگ دلبرشُ بهت نشون بدم💓💗 من که حسابی دلم برای طعم و رنگ قشنگش رفتههههه🤤 هر سوالی داشتی من اینجام😉👇🏻 @hamediifar ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a

. تو این ایام خیلی میگفتید که حلواهای مختلف رو آموزششو براتون بزارم😍🤩 امروز آموزش یه حلوایی داریم که نوستالژی و همهههه دوستش دارن😍 .

. امروز آموزش حلوای خوشمزه و پرطرفداری رو داریم که کوچیک و بزرگ دوستش دارن😋 #حلوای_دو_رنگ .

ببینید سنگ تموم گذاشتم براتون😍 حلوا دو رنگ فوری آوردم😋 که بهترین دستوره و خوشمزه‌ترین حلوا رو میده پس بفرست واسه دوست با سلیقه‌ت😉 ✅مواد لازم: آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه (۳۰۰گرم) پودر قندر: ۱ پیمانه (۲۰۰گرم) روغن جامد: نصف پیمانه(۱۰۰گرم) کره حیوانی یا گیاهی: ۱۰۰ گرم پودر هل: ۱ ق چ سرخالی پودر زنجبیل: ۱ ق چ سرخالی پودر کاکائو: ۱ ق غ پر 🌀 اندازه ظرف من تقریبا ۱۰ در ۲۰ بود پس اگه میخواید در قالب ۲۰ در ۳۰ درست کنین باید مواد رو سه برابر کنین.⚜️ 🟠 اگه روغن جامد نداشتید به جاش کره بزنین ولی به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنین.❌ 🟠میتونین از قسمت سفت و زیر روغن های نیمه جامد هم استفاده کنین.✔️ ✅ آرد رو حدودا ۱۵ دقیقه رو حرارت خیلی کم تفت بدین تا بوی خامی گرفته بشه ولی نباید تغییر رنگ بده. مجدد الک کنین و با پودر قند الک شده مخلوط کنین(طبق ویدئو) ✅کره و روغن رو روی حرارت کتری ذوب کنین همش ممکنه استفاده نشه پس فیلمو با دقت ببینین🙂 ✅خمیر سفید بعد پهن شدن در ظرف ۵ دقیقه تو یخچال استراحت کنه بیشتر نباید بشه که لایه شکلاتی بهش نچسبه و بعد از برش زدن جدا نشه و بعد از اینکه لایه شکلاتی رو روش گذاشتین خوب فشار بدین تا بچسبه و بعد بزارین داخل فریزر (نهایتا ۱۰ دقیقه) تا استراحت کنه و بعد برش بزنین. به همین راحتی🥰😍 حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️ #حلوای_دورنگ_فوری @cake_delana .

. دوست عزیزم به کانال خودت خوش اومدی😍 لطفا پیام سنجاق شده‌ی کانال رو مطالعه کن و هر سوالی داشتی ازم بپرس 🥰 . من اینجام👇🏼 @hamediifar .

. ☀️امروز همون روزیه که منتــــظــــرش بـــودی.... سلام صبحتون بــــخیر ✨🪐 . قندای قلبی قشنگمو ببینید💜💗 خیلی دلبرن🥰 #دوره_شکلات_ترافل‌_لوکس .

. این قندای رنگی رنگی و خوشگل رو میبینی که قراره تو دوره ترافل صفر تا صدش رو بهت یاد بدم؟ حالا یه خبر توپ دارم برات⚽️😍 .

🌱 خبر توپم این هست که آیتم قندامون تو مناسبت‌های مختلف آپدیت میشه مثلا شب یلدا و... بهت یاد میدم چجوری قند یلدایی درست کنی😍 و بابت این آپدیت‌ها شما هزینه‌ای پرداخت نمیکنید🤯🤗 دیگه چی از این بهتر؟🥰 🌱

. پس هم تو دوره ترافل شرکت میکنی هم‌ دوره قند های طرح‌دار و طعم‌دار و شکر‌ و نمک های رنگی😍🤩 این‌ همه آیتم تو یک دوره فقط وفقط ۳۹۰ تومان😳 پول یه مانتو یا یک شب شام بیرونم نیست😶😐 .

🌱 این قندای قلب قلبی رو دیدی که گفتم برای دوستم قراره بفرستم؟💜💓 قراره یه پک براش درست کنم🎁 که هم قند قلبی💜 هم شکر و نمک رنگی🌈 و ترافل🌰🍫 توش باشه😍🤩 🌱

. این شکرای رنگی رنگی رو ببین🌈🥰 چقدر جذاب و قشنگه🤩 میتونی میز صبحونه رو با این شکرای رنگی دلبرتر و قشنگ‌تر کنی😍 یا مثل من هدیه بدی به کسی که دوستش داری و برات عزیزه🥰 همیشه که نباید هدیه تکراری بدی😅 #شکر_رنگی هر سوالی داشتی من اینجام😉👇🏻 @hamediifar ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a

. اینم از نمک رنگی رنگیمون🌈😍 دیگه کم‌کم همچی داره جور میشه و مونده قند طعم دارش😋 به پشت عکس دقت کن☝️🏻 ببین‌کنار هم‌ چه شیک و باکلاسن😎 تو هم‌دوست داری از این هدیه‌ها به کسی که دوستش داری بدی تا همیشه تو ذهنش بمونه؟🥳😇 #نمک_رنگی هر سوالی داشتی من اینجام😉👇🏻 @hamediifar ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a

. جیجیجی جینگ🤩 رونمایی میکنم از قندای طعم دارمون که حسابی دلبر شدن😍 آخ آخ از طعم و عطرشون نگم😋 معرکه اس🥰😍 کافیه یه قند هلی یا زعفرونی با چاییت بخوری 😋 اصلا چایی های قبل این قند‌ها سوتفاهم بوده به همین برکت🍞 اگه یکبار این قندها رو کنار چایی بخوری دیگه حاضر نیستی قند ساده با چاییت بخوری❌🖐🏻 هر سوالی داشتی من اینجام😉👇🏻 @hamediifar ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a .

🌱 شما تنوع قند طعم‌داری که قراره تو دوره یاد بگیری رو یه نگاه بنداز👇🏻 نعنایی پنیرک گل محمدی آلبالویی زعفرانی گلاب هل زنجبیل دارچین نسکافه ای کاکائویی و... انصافااااا دیگه از یه دوره چی میخواید؟😅 🌱

‌. بلاخره همچی رو درست کردم داره میره پیش عزیزی که ازم دوره و دلم میخواست یه هدیه جذاب و متفاوت بهش بدم😎 . همینقدر ساده و شیک میشه خاص بود و تو خاطره کسی که دوستش داری بمونی🥰😋 هر سوالی داشتی من اینجام😉👇🏻 @hamediifar ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a

. دوره قند یا ترافل⁉️ مسئله این است🧐 حتما‌ حتما حتما گوش کن👂🏻📍 .