فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روز_معلم👩🏻🏫
روز معلم رو پیش رو داریم
بریم ایده تزئین کیک ببینیم😍
قبول دارین فوق العاده زیبا و جذابن🥰
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
#کیک_معلم👩🏻🏫
#روز_معلم
بیاین تا بگم تزئین این کیک خاص
و جذاب به چه صورته😍🥰🎂
💕شما برای درست کردن این کیک کافیه کیک تون رو فیلینگ گذاری و خامه کشی کنین و بزارین به مدت یه ساعت داخل یخچال تا استراحت کنه.
💕به مقداری فوندانت رنگی، گل طبیعی،مولد حروف و ورق ویفر پیپر
نیاز داریم.
💕فوندانت با رنگ دلخواه رو ورز بدین و به کمک وردنه باز کنین و با قطر ۲میل به صورت مستطیل برش بزنین.با ابزار فوندانت دورتا دورش رو طرح بدین و به کمک مولد های فوندانتی طرح بالا و پایین مستطیل و حروف انگلیسی رو که داخل عکس مشخصه دربیارید و به کمک قلمو و آب به مستطیل بچسبونید.
💕بعد از مدتی که فوندانت کمی خودش رو گرفت مستطیل هارو روی دیواره کیک بزنید و از همون رنگ فوندانتی که مستطیل ها رو دراوردین دوتا اوریب فوندانت ببرید و روی سطح کیک بزنید.
💕میتونید برای ورق های کتاب از برش های کاغذ ویفرپیپر استفاده کنید یا روی فوندانت سفید با ابزار فوندانت خط های سطحی بکشید و روی سطح کیک قرار بدید.
💕گلهارو هرجور که دوست دارید و به سلیقه خودتون روی کیک قرار بدید.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
#کیک_معلم👩🏻🏫 #روز_معلم بیاین تا بگم تزئین این کیک خاص و جذاب به چه صورته😍🥰🎂 💕شما برای درست کردن ا
🌸🧁
اگر سوالی داشتین میتونین ازم بپرسین
من اینجام👇
@Negah79
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
⁉️🥧 سوال دیشب یکی از اعضای کانالمون وسط کیک شون فرو رفته شده و اطرافش خشک و سفت.. به دور از چشم خان
✨🥧
بچها بنظرتون دوستمون چه نکاتی رو
رعایت نکرده که این مشکل برای کیکش
پیش اومده؟🤔
جواباتون رو اینجا برام بفرستین😘👇
@Negah79
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
. گوشهای پیام ها و نظراتتون😍♥️ ممنون عزیزای دلم🥰
🍭✨
یعنی عشق میکنم اینقدر کدبانو کاربلد دورهم جمع شدیم اکثرا درست گفتین
دمتون گررررم😇
.
اینطور که پیداست این اتفاق برای خیلیا تو پخت کیک پیش اومده😢🤕
بریم دلایلش رو برسی کنیم🧐
تا دیگه این اتفاق پیش نیاد😍💪
221.9K
🪐✨🥧
چرا کیکم خشک و سفت شده و
وسطش هم فرورفته شده؟!
😔😢
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
🪐✨🥧 چرا کیکم خشک و سفت شده و وسطش هم فرورفته شده؟! 😔😢
دلیل اول🔥👇
تنظیم نبودن دمای فر
✨زیاد بودن دمای فر باعث میشه دورتادور کیک پخته و سفت و خشک بشه.پفش پف کاذب باشه و کیک مغز پخت نشه و زمانی که از فر خارج میکنیم وسطش فرو رفته بشه.
✨کم بودن دمای فر و سرد بودن اون باعث میشه بکینگ پودر به عمل نیاد و اصطلاحا خفه بشه و کیک مغز پخت نشه
دلیل دوم🔥👇
بکینگ پودر زیاد استفاده شده
یا اینکه بکینگ پودر فاسد بوده
دلیل سوم🔥👇
مواد کیک خوب مخلوط نشده باشن
دلیل چهارم🔥👇
کم بودن میزان مایعات کیک
مثل تخم مرغ،شیر،آب،ماست،روغن مایع و...
دلیل پنجم🔥👇
آرد نامناسب که یا خیلی سبکه
یا خیلی سنگین بوده