🌸🧁 اگر سوالی داشتین میتونین ازم بپرسین من اینجام👇 @Negah79 ‌ ‌

🧁🌿 سلام رفقا روزتون بخیر و شادی🌤 دیدین خونه پدربزرگ مادربزرگا چه آرامش خاصی داره😇 منم الان دقیقا کنار درخت توت خونه مادربزرگمم😍 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

⁉️🥧 سوال دیشب یکی از اعضای کانالمون وسط کیک شون فرو رفته شده و اطرافش خشک و سفت.. به دور از چشم خانواده کل کیک رو ریختن دور😔😢 ‌ ‌ ‌ ‌

✨🥧 بچها بنظرتون دوستمون چه نکاتی رو رعایت نکرده که این مشکل برای کیکش پیش اومده؟🤔 جواباتون رو اینجا برام بفرستین😘👇 @Negah79 ‌ ‌ ‌

. گوشه‌ای پیام ها و نظراتتون😍♥️ ممنون عزیزای دلم🥰 ‌ ‌

🍭✨ یعنی عشق میکنم اینقدر کدبانو کاربلد دورهم جمع شدیم اکثرا درست گفتین دمتون گررررم😇 ‌ ‌ ‌

. اینطور که پیداست این اتفاق برای خیلیا تو پخت کیک پیش اومده😢🤕 بریم دلایلش رو برسی کنیم🧐 تا دیگه این اتفاق پیش نیاد😍💪 ‌ ‌

‌ ‌ دلیل اول🔥👇 تنظیم نبودن دمای فر ✨زیاد بودن دمای فر باعث میشه دورتادور کیک پخته و سفت و خشک بشه.پفش پف کاذب باشه و کیک مغز پخت نشه و زمانی که از فر خارج میکنیم وسطش فرو رفته بشه. ✨کم بودن دمای فر و سرد بودن اون باعث میشه بکینگ پودر به عمل نیاد و اصطلاحا خفه بشه و کیک مغز پخت نشه دلیل دوم🔥👇 بکینگ پودر زیاد استفاده شده یا اینکه بکینگ پودر فاسد بوده دلیل سوم🔥👇 مواد کیک خوب مخلوط نشده باشن دلیل چهارم🔥👇 کم بودن میزان مایعات کیک مثل تخم مرغ،شیر،آب،ماست،روغن مایع و... دلیل پنجم🔥👇 آرد نامناسب که یا خیلی سبکه یا خیلی سنگین بوده ‌

‌ ‌ 🔥یسری نکات مهم رو باهم مرور کنیم🔥 🍭حتما از مواد با کیفیت استفاده کنین و از لوازم قنادی معتبر شهرتون مواداولیه رو خرید کنین. 🍭از دستورات مطمئن و امتحان شده استفاده کنین چون تو همه دستورات تناسب میزان مواد رعایت نشده. 🍭فر رو قبل از اینکه شروع به ترکیب کردن مواد کنین روشن کرده و تنظیم کنین.حتما پیش گرمایش ۱۵ تا۲۰ دقیقه‌ای فر رو داشته باشین. 🍭مواد رو نه خیلی بیش از حد هم بزنید و نه اینکه طوری هم بزنید که مواد باهم خوب ترکیب نشن.(داخل هر دستوری توضیح داده که چه مدت و چطوری هم بزنین و..) ‌ ‌

🪴💕 بهترین دعایی که میشه درحق کسی کردحال خوبه حال دلتون خوب♥️ سلااام از سه شنبه زیبا😍 روزتون پراز اتفاقات خوب عزیزای دلم ‌ ‌ ‌