#پیتزا_کالزونه یا #پیتزا_کلزون 🍕 یه پیتزا ایتالیاییه که بیشتر تاپینگش تو دل پیتزاس و مقداری پنیر هم روی پیتزا میریزن که من حذفش کردم و رومال زدم 😋 مواد لازم برای خمیر🥣 🔹آرد نول یا آرد ستاره فانتزی ۳۰۰ تا ۳۲۰گرم 🔹شیر ۱۴۰ گرم 🔹آب ۹۵ گرم 🔹روغن مایع یا زیتون ۳۵ گرم 🔹شکر ۵ گرم 🔹نمک ۸ گرم 🔹خمیر مایه فوری ۶ گرم 🔷من تو مواد خمیر کمی پودر سیر و آویشن هم اضافه کردم که دوس داشتید شماهم امتحانش کنید. 🔷فرو از قبل با دمای ۲۳۰ به مدت ۲۰ دقیقه گرم کنید.دمای پخت ۲۰۰ و زمان پخت بستگی به ضخامت نون از ۲۰ دقیقه تا ۳۰ دقیقه. فن فر روشن باشه که پخت یکنواخت داشته باشید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#حس_خوب🧡 هیچ بعدی وجود نداره اگه الان از زندگیت لذت نبری،باختی... روزتون زیبا مامانا و دخترای خونه😍♥️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#کیک‌زرافه این کیک جذاب در عین حال که یه کیک هست اما سه طعم و سه رنگ کیکه 😄😋 مواد لازم🥣 🔹3 لیوان آرد سفید 🔹تخم مرغ 4 عدد 🔹1.5 لیوان شیر 🔹2/3 لیوان کره آب شده 🔹1 و 1/4 لیوان شکر 🔹2 ق چ بکینگ پودر 🔹1/2 ق چ وانیل 🔹2 ق غ پودر کاکائو 🔹زعفران به مقدار لازم 🔷من از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده میکنم و بجای 3 پیمانه آرد از 2 پیمانه آرد و یک پیمانه آردسمولینا استفاده میکنم اول آرد و بکینگ پودر و باهم سه بار الک کنید بعد زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کنیدسفیده رو با همزن تا جایی که پف کنه و از ظرف نریزه بزنید. 🔷زرده تخم مرغ رو همراه شکرو وانیل تا جاییکه سفید رنگ بشه بزنید بعد روغن اضافه کنید و 2 دقیقه هم بزنید و بعد شیراضافه کنید و اونم 2 دقیقه هم بزنیدبعد سفیده رو اضافه کنید آرد و تو سه مرحله اضافه کنیدحالا فر روشن کنید و بزارید تا گرم بشه.موادتونو به سه قسمت تقسیم کنید یک قسمت کمی بیشتر باشه به دوقسمت دیگه به یکی کاکائو و به دیگری زعفران اضافه کنید. 🔷مطابق فیلم به ترتیب مواد و با حوصله زیاد بریزیدچون کمی وقتگیره ولی اگه با دقت بریزید اگه از موادتون اضافه اومد میتونید اونو تو کپسول کاغذی بریزیدظرف و به فر منتقل کنید و بزارید با دمای 180 درجه به مدت تقریبا 1 ساعت بپزه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#چوروس_خرسی🐻 یه شیرینی ساده رو اینجوری متفاوتش کن😍😋 مواد لازم🥣 🔹آب معمولی ۱۰۰ گرم 🔹کره ۴۰ گرم 🔹شکر ۱۵ گرم 🔹نمک یک پنس 🔹آرد ۱۰۰ گرم 🔹تخم مرغ یک عدد 🔷آب و کره و شکر و نمک رو بذارین رو شعله ی ملایم ، نباید بجوشه ، فقط مخلوط بشن کافیه.بعد از روی شعله بردارید و آرد و بریزین تو قابلمه و تند تند با لیسک هم بزنین تا خمیر جمع بشه و بعد دوباره بذارین رو شعله ی ملایم و ۱۰ دقیقه مثل ویدئو دائم هم بزنین. 🔷بعد بریزینش تو یه کاسه و بازش کنین و بذارین ۵ دقیقه بمونه تا کمی خنک بشه. بعد تخم مرغ و وانیل و اضافه کنین و با لیسک هم بزنین تا خمیر چسبناکی به وجود بیاد ( با خمیر زن همزن برقی هم میتونین هم بزنین ) بعد حالا چون شکل خرسه ، روی کاغذ روغنی با قیف و ماسوره پایپ کنین و تو روغن شناور و داغ سرخ کنین و بعد روی دستمال روغن گیر بذارین و وقتی یکم از داغی افتاد توی مخلوط شکر و دارچین بغلتونین و بعد با شکلات ذوب شده شکل صورت خرس و بسازین. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#تزئین_کیک🥧 #کیک_عصرانه یه تزئین ساده کیک با پودرقند ببینیم😍 خیلی راحت میتونی کیکات رو از سادگی دربیاری و خوشگلش کنی👌 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#دیزاین_کیک💕 #ایده تزیین کیک عقد👰‍♀🤵‍♂ ساده و درعین حال زیبااا😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#پکیج_بستنی_های_ملل #بستنی_ماءالشعیر🍺 #بستنی_پاک_شکلاتی 🍫 بدااانید و آگاه باشید😄 بستنی تابستون و زمستون ندارههه😋 همه وقت میچسبههه😍 بخصوص اگه بدون مواد نگهدارنده وافزودنی هم باشه🤩 ‌ ‌

#حس_خوب🥧 گاهی به داشته هایت نیز فکر کن، داشته های هر کس هرچند اندک، گاهی دلخوشی به بار می‌آورند ... 💛🧡💛 صبحتون بخیر عزیزای دلم😍😘 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

. چطورین مهربونا🥰 نبودن های من تو این مدت بی دلیل نیستا بیاین بگم چرا کم پیدایم😄 ‌

. سفت و سخت مشغول آپدیت پکیج پودرکیک ۲ هستم😌 ینی صدِ خودمو براش گذاشتم دیگه کیک و نونی نیست که ما پودرش نکرده باشیم😂😋 پ.ن: ایشون هم با پودرکیک صبحانه درست شدن😇 ‌ ‌ ‌

. یه برنامه ریزی ویژه هم برای آموزشهای رایگان کانال داشتم که مطمئنم عاشقش میشین🥳🤩 ‌ ‌ ‌ ‌

. و اما سفارشات خوشمزه‌ای که همیشه هستن وحامل کلی عشق و انرژی مثبتن♥️🥰 ‌ ‌

. اینو بگم که خیلییی دوستون دارم و ممنووونمم که همیشه همراه ما و کانال خودتون هستین تک تک شما عضوی از خانواده منین و برام خیلی خیلی عزیزین🥺♥️💋 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

#بریوش_شکلاتی #صبحانه بریم برای یه صبحانه یا عصرانه فوق العاده دلبررر و خوشمزه😍😋👌 مواد لازم🥣 🔹315 گرم آرد 🔹200 گرم شیر پرچرب 🔹40 گرم شیرعسلی 🔹5 گرم نمک 🔹1 عدد تخم مرغ 🔹30 گرم کره 🔹5 گرم پودر خمیرمایه فوری‌ 🔹برای پر كردن خمیر از نوتلا استفاده میکنیم و 4 قاشق غذاخوری کره (برای چرب کردن خمیر). 🔷خمیر رو یک ساعت استراحت بدید،بعد تقسیم کنید و هر خمیر رو آردپاشی کرده و باز کنید،از نوتلا یا شکلات صبحانه،وسطش بمالید و طبق فیلم فرم دهید.بزارید یک ربع بمونن در سینی،بعد با زرده رومال کنید و در فر بزارید. 🔷در دمای 180 درجه حدود نیم ساعت بپزید. اما بهتر است بعد از 20 دقیقه دوباره چک کنید. فرها متفاوت هستند. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

. خوشگلای من👩🏻‍🍳 ✨برای تهیه خمیرش همه مواد خشک رو باهم ترکیب کرده و چندبار الک میکنیم. ✨همه مواد تر مثل شیر و تخم مرغ و شیرعسلی رو هم باهم ترکیب می‌کنیم و به مواد خشک مون کم کم اضافه میکنیم تاجایی که خمیرمون شکل بگیره. ✨حسابی ورزش بدین و بزارین تا استراحت کنه.اگه خمیرتون شل شد یکم آرد اضافه کنین چون آبخور آرد ها متفاوته. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#کیک_پرتقالی_شکلاتی🍊🍫 #کیک_پرتقالی_دورنگ دلت میخواد یه کیک متفاوت و ساده درست کنی؟ این کیک دورنگ پرتقالی طعمش بینظیره بافتشم خیلی پوکه👌😍 مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ:۳ عدد 🔹شکر:۱ لیوان 🔹رنده پوست پرتقال:۱ عدد 🔹روغن:نصف لیوان 🔹شیر:نصف لیوان 🔹آب ۱ عدد پرتقال 🔹آرد:۲ لیوان 🔹بیکینگ پودر:۲ قاشق مرباخوری 🔹پودر کاکائو:۲ قاشق غذاخوری 🔷اول قالبو با کره نرم شده چرب کنید و بذارین یخچال.تخم مرغهارو با شکر ۷ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه بعد روغن و شیر و آب پرتقال رو اضافه کنید و ۱ دقیقه با دور کند همزن بزنید بعد مخلوط آرد و بیکینگ پودر الک شده روتو ۳ مرحله بهش اضافه کنید،رنده پوست پرتقالم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. ⠀ 🔷یه مقدار از مواد کیکو جدا کنید و دوقاشق پودر کاکائو اضافه کنید و به مواد قبلی ام دو قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید و هم بزنید.اول مواد سفید رنگو بریزین تو قالب بعد مواد شکلاتی رو بریزین روش و بذارین تو فر از قبل گرم شده. 🔷دمای مورد نیاز فر گازی۱۶۰ درجه به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه.دمای مورد نیاز فر برقی۱۴۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه.دمای سولاردوم پیش گرمایش ۱۴۵ با دمای ۱۴۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#نکته_کیکی🥧 سه نکته مهم که اگه رعایت نکنی قطعا کیکات خراب میشه😞☹️ حتما کلیپ رو ببین✅ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

. امشب با دوستام بیرون بودم🎈 همینطوری که از در یکی از قنادی های معروف شهر رد میشدیم🧁 اینکه:《دنیای کیک و شیرینی اینقدررر بزرگه》ذهن منو به خودش مشغول کرد.. 🤔 ‌ ‌

. این دنیای سراسر طعم و رنگ و زیباییی 😇💙🧡💜💛 اینقدرررر بزرگه که تو میتونی یه شاخه رو انتخاب کنی و تخصصی تو همون زمینه آموزش ببینی و درآمد میلیونی داشته باشی🤩 ‌ ‌ ‌ ‌

. اینکه میگم میلیونی💰 نه دروغه نه اغراق اگه تو بخوای و تلاشت رو بکنی قطعا میتونی😎💪 من و خیلیای دیگه تونستیم🥰 چرا تو نتونی؟! ‌ ‌

. یه چیز مهم و درگوشی بگم🤫 🎂اینکه کل دنیای کیک و شیرینی برات توی کیک خامه‌ای(کیک تولد) خلاصه بشه اشتباهه☺️ 🔥میتونی تو شاخه های 👇فعالیت کنی ⚡️تاپرسازی ✨پودرکیک ⚡️کیک های عصرانه ✨کیک های کافیشاپی ⚡️شیرینی خشک(عید) ✨شیرینی تر ⚡️باقلوا ✨کروسان و.... ‌ ‌

. بحث امشب رو دوست داشتین😍😄 پیوی پرشده از سوال برم جوابتون رو بدم🫂♥️ حتما بازهم شب های دیگه درمورداین موضوع تو کانال صبحت میکنیم👌 ‌ ‌