eitaa logo
🍎آشپزی خاتون🍏
410 دنبال‌کننده
151 عکس
443 ویدیو
0 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
🍀🍀🍀 طرز تهیه: برنج آشی خام 1.5پیمانه لپه پخته 1.4 پیمانه سبزی دلمه نیم کیلو نمک زردچوبه فلفل به مقدار لازم پیاز 2 عدد بزرگ برگه مو به مقدار لازم گوجه فرنگی. فلفل دلمه ای به دلخواه . اول پیاز و رنده میکنیم و سرخ میکنیم بعد سبزی دلمه را میریزیم و یک تفت مختصر میدهیم.من توی گوجه فرنگی ها هم دراوردم خورد کردم ریختم تو مواد دلمه.ادویه هارا ریخته ودر آخر برنج آشی ولپه را اضافه میکنیم یکم که مخلوط شد مواد دلمه آمادس داخل برگ مو ریخته و میپیچیم،داخل گوجه و فلف دلمه ای هم از مواد دلمه ریختم. . بعد اینکه پیچیدن تموم شد، میزاریمش رو‌گاز ،حالا یه بشقاب یکم کوچکتر(یک‌سانت) از قابلمه روی دلمه ها میزاریم و بشقابو با دست فشار میدهیم و به اندازه ای که آب روی سطح بشقابو بگیره آب داغ میریزیم. من اینجا نصف آب گوشت ریختم نصف آب داغ. . شعله ی گازو در حد متوسط میزاریم بعد از اینکه جوشید کمش میکنم تا کم کمک بپزه. کنارشم فیله مرغ سرخ شده هست. ما کنار دلمه از گوشت تکه ای یا فیله مرغ میزاریم. 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮
‍ ‌ 💟:👉 @ccoukei مخصوص 🕋 ✍مواد لازم ▫️آرد یک لیوان، ▫️آب یک لیوان، ▫️کره پنجاه گرم، ▫️تخم مرغ دو عدد، ▫️زعفرون کمی، ▫️شکر دو قاشق سوپخوری ، ▫️شهد دو قاشق سوپخوری... 💟:👉 @ccoukei ♨️برای شربت بامیه ▪️یک لیوان شکر و ▪️یک لیوان آب و ▪️یک استکان کوچک گلاب با کمی آبلیمو(اگه دوست داشته باشین یه ذره زعفرون ) 💟:👉 @ccoukei ♨️طرز تهیه همه رو مخلوط و روی شعله ملایم تا غلیظ بشه بزارین کاملا سرد بشه میتونین چند ساعت قبل درست کنید بامیه:آب.کره.زعفرون.شکر همه رو مخلوط کنید رو شعله بزارید کره ذوب که شد و اب جوش اومد یکدفعه آرد رو اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست بشه شعله رو خاموش کنید بزارید خمیرتون سرد بشه بعد یکی یکی تخم مرغ هارو اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر یکدست نرم و لطیفی بدست بیاد. در قیف بریزید و در روغن فروان داغ سرخ کنید و در شیره بغلتونید و سریع بیرون بیارید تا بامیه هاتون نرم نشن. ↙️به بپیوندید↘️ http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
موادلازم شیر1/2پیمانه روغن1/4پیمانه نمک کمی بکینگ پودریک قاشق مربا خوری آردبه مقدار لازم ✍طرزتهیه: شیرو نمک را باهم مخلوط می کنیم.بکینگ پودررا افزوده سپس آرد را به اندازه ای اضافه میکنیم تا خمیری به دست آید که به دست نچسبد. به خمیر نیم ساعت استراحت میدهیم. سپس به شکل چوب شور فرم داده و در روغن سرخ میکنیم. سپس روی آنها نمک می پاشیم. نوش جان.. @ccoukei
تزیین ماست خیار
📝مواد لازم خامه غلیظ: ۲/۳ پیمانه شکلات نیمه شیرین خرد شده: ۱۷۰ گرم (۶۰% کاکائو) بیسکویت ساده خرد شده: ۲۵۰ گرم شکر صورتی یا آجیل ♨️طرز تهیه در یک ماهیتابه کوچک گود خامه غلیظ را به جوش آورید، گاهی بهم بزنید. شکلات خرد شده را به آن اضافه کنید. با یک قاشق بهم بزنید تا زمانی که یکدست شود. آن را کنار بگذارید تا به دمای اتاق برسددر همین حین بیسکویت را در غذاساز آسیاب کنید تا یک آرد بیسکویت داشته باشید. آن را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید و مخلوط شکلاتی ذوب شده را روی آن بریزید. آن را با یک قاشق پهن، مخلوط کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال خنک کنید دستهایتان را مرطوب کنید و با مخلوط توپهای کوچکی درست کنید و در شکرهای صورتی یا آجیل بغلتانید. اگر دستانتان خیس باشد، خمیر به دست نمی‌چسبد آنها را روی یک بشقاب بزرگ و به صورت یک لایه بچینید. آنها را با یک لایه پلاستیک بپوشانید و آنها را به مدت ۴ ساعت بگذارید خنک شود. ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا خنک بشه http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
جز اون سری دسرهایی هستش که همه جور سلیقه رو راضی میکنه و انواعش هم انقدر تنوع داره که به تعداد همه ی سلیقه ها میلک شیک های متفاوت و رنگوورانگ وجود داره. اینجا میخوام طرز تهیه میلک شیک کارامل با شکلات چیپسی رو براتون بذارم که قطعا طرفدارای نوشیدنیای شیرین عاشقش میشن …. مواد لازم برای تهیه میلک شیک کارامل ۱ پیمانه شیر ۲ پیمانه بستنی وانیلی ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری سس کارامل  ۱/۳ پیمانه شکلات چیپسی ابتدا دیوراه های لیوان سروتون رو مثل تصویر با مقداری سس کارامل تزیین کنین.  حالا شیر و شکلات چیپسی رو داخل مخلوط کن بریزین و چند پالس بزنین تا شکلات خوب ریز بشه. بعد سس کارامل و بستنی وانیلی رو هم اضافه کرده و یکی دو پالس بزنین تا مواد مخلوط بشن. دقت کنین که در این مرحله زیاد مواد رو مخلوط نکنین چون بستنی آب میشه و میلک شیک رقیق میشه. حالا میلک شیکتون رو داخل لیوان های تزیین شده بریزین. قسمت بالایی میلک شیکتون رو هم با سس کارامل تزیین کنین. بعد بلافاصله میلک شیک کارامل خوشمزه تون رو نوش جون کنین… •°•°•°•🌸 🌸•°•°•°• ♡⇨💚 http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e 💚⇦♡ کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆
کالباس خونگی 😊 ارسالی ازخانم سعیده😉 http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
. یه خورش خوشمزه و لذیذ ، مناسب این فصل . قبلا دو بار دستور این خورش رو گذاشتم اما دوباره اینجا میزارم . یک عدد پیاز بزرگ رو نگینی خرد کردم و کمی تفت دادم ، گوشت خورشتی رو اضافه کردم و با هم تفت دادم . فلفل سیاه ، زردچوبه و یک تکه چوب دارچین ریختم . رب گوجه فرنگی اضافه کردم و باز کمی سرخ کردم . اجازه دادم تا گوشت بپزه . به رو پوست گرفتم و توی روغن ، کمی سرخ کردم . آلو ها رو توی آب گرم ، خیس کردم . من از دو مدل آلو استفاده کردم ، الوی بخارا و الوی ترش نیم ساعت آخر ، به ، آلو ها ، آب نارنج و نمک اضافه کردم ، اجازه دادم تا جا بیفته . آلو ها رو به همراه آبی که توی اون خیس کرده بودم ، اضافه کردم . اگه دوست دارید ، اواخر پخت ، چند حبه قند به خورشت اضافه کنید تا طعم شیرین بگیره . دیدم که بعضی ها هویج هم توی این خورش می ریزن ، ولی توی دستور اصلی غذا نیست . عطر به و دارچین ، خونه رو پر میکنه . به نظر خورشت های سنتی ما واقعا عالی هستن . •°•°•°•🌸 🌸•°•°•°• کانالی پر از دستورهای آشپزی
شير ٤ ليوان شكر ٥ ق غ خ پودر كاكائو٢ق غ خ آرد معمولى ٣ ق غ خ سر پر(تقریبا یک‌لیوان سرخالی) همه ى مواد رو توى ظرف بزرگ مخلوط كنيد و روى اجاق با شعله ى ملايم بپزيد و مدام هم بزنيد تا به غلظت برسه و بعداز روى اجاق برداريد و ٨٠ گرم شكلات تلخ،نوك ق چ خ وانيل و يه قاشق كره اضافه كنيد و با ميكسر هم بزنيد تا يكدست بشه.... خوب كرم شكلاتى رو اماده كرديم،حالا يه بسته بيسكوئيت پتى بور رو پودر كنيد و توى ظرف مستطيلى پخش كنيد و بعد كرم شكلاتى رو روش پخش و يكدست كنيد و بذاريد سه چهار ساعت تو يخچال تا سفت وخنك بشه،بعد روى كرم شكلاتى خامه ى فرم گرفته بريزيد و به آرامى پخش كنيد تا يكدست بشه و بعد برش بزنيد و به وسيله ى ليسك رول كنيد و توى بشقاب بچينيد و با ميوه سرو كنيد. ‌ ‌ •°•°•°•🌸  🌸•°•°•°• کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رِدوِلوِت 🍪 _مخملی قرمز 🍪 یکی از خوشگل ترین و محبوب ترین کوکی ها ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ این کوکی خیلی راحت درست میشه و اصلا سخت نیست، میتونید رنگیشم نکنید تازه.. اصلا موردی پیش نمیاد.. موادش به اندازه دقیقا 30 تا کوکیه.. که میتونید خمیرشو توی یخچال به مدت 5 روز نگه دارید، و هم اینکه میتونید بعد از پخته شدن کوکی ها توی ظرف دربسته به مدت 5 روز نگهش دارید.. طعمش فوق العاده نه خیلی شیرین و نه کم شیرینه.. بافت خیلی هیجان انگیزی داره و یه نکته که حتما بعد از اینکه از فر درآوردید بذارید خنک شه بعدسرو کنید😊 خلاصه که امتحانش کنید و ازش لذت ببرید.. http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e بهترین دستورات آشپزی با ❣️😌❣️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
_ژامبون و پنیر کتو🌮😋 هر چی در وصفش بگم کمه واقعا.. 😅 بهترین دستورات آشپزی با ❣️😌❣️ 💞💞💞 http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e 🍏🍎
🍎 آشپزی خاتون 🍏 🍔انواع فست فودوفینگرفودپیتزاهای متنوع🍕 انواع نان کیک وژله 🎂ونوشیدنی های عالی🍹 باگیف های آشپزی خاتون 😉🌺🌸🌼 http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e 🍏🍎
🍎 آشپزی خاتون 🍏 🍔انواع فست فودوفینگرفودپیتزاهای متنوع🍕 انواع نان کیک وژله 🎂ونوشیدنی های عالی🍹 باگیف های آشپزی خاتون 😉🌺🌸🌼 http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e 🍏🍎
بهترین دستورات آشپزی با ❣️😌❣️ 💞💞💞 http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e 🍏🍎
تبدیل پیمانه به گرم ⭐️🍎 آشپزی خاتون 🍏 🍔انواع فست فودوفینگرفودپیتزاهای متنوع🍕 انواع نان کیک وژله 🎂ونوشیدنی های عالی🍹 باگیف های آشپزی خاتون 😉🌺🌸🌼 http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e 🍏🍎