😍کیک ماستی پفکی و نرم😍😋 مواد لازم: ۳ تا زرده تخم مرغ🥚 ۳ تا سفیده تخم مرغ🥚 ماست ۶۰ گرم🍶 روغن ۴۰ گرم🥃 50گرم آرد🥡 ۸ گرم نشاسته ذرت 🌽 چند قطره سرکه سفید🍇 ۳۵ گرم شکر🍚 اول از همه ، زرده تخم مرغ ماست و روغن مایع رو توی یک ظرف باهم خوب مخلوط کنید. سپس آرد و نشاسته ذرت رو بهش اضافه کنید و به شکل Z هم بزنید توی یه ظرف دیگه ۳ تا سفیده تخم مرغ روهمراه چند قطره سرکه سفید هم بزنید ، در حین هم زدن طی سه مرحله ۳۵ گرم شکر روهم اضافه کنید . به هم زدن ادامه بدین تا حسابی کف کنه. وبعدش نصف سفیده تخم مرغ رو به موادی که داخلش زرده تخم مرغ بود اضافه کنید و به شکل یک نواختی هم بزنید . نصف دیگه سفیده روهم اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید. مواد رو تو ی قالب ۱۵ سانتی بریزید. مثل تصویر قالب رو یه تکونی بدید فر رو رو از قبل گرم کنید ابتدا در دمای ۱۴۵ به مدت ۱۰ دقیقه بپزه بعدش سریع درش بیار و ۲ تا برش سطحی بزن و ۳۰ دقیقه دیگه بذار بپزه 🌟 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

😍 فطیر مغزدار پنبه ای اونم بدون فـــــر😍 😋😋 ✅ مواد لازم فطیر مغزدار ♦آرد نان یا قنادی۴ پیمانه ♦ روغن مایع۱/۳ پیمانه ( ۱۳۰ گرم) ♦ شیر ولرم ۱ پیمانه( ۲۴۰ گرم) ♦شکر ۱/۲ پیمانه (۱۰۰ گرم) ♦ زردچوبه ۱/۲ ق چ ♦ زنجبیل ۱ ق چ ♦ نمک ۱/۲ ق چ ♦ خمیر مایه ۱/۲ ق غ + ۱/۲ پیمانه آب ولرم + ۱ ق غ شکر= جهت عمل آوری ✅ مواد رومال ♦زرده تخم مرغ ۱ عدد ♦ شیر ۲ ق غ ♦زعفران دم کرده غلیظ یک ق غ ✅ مواد میانی فطیر ♦ روغن مایع نصف پ(۱۱۰ گرم) ♦ آرد ۱پ( ۱۲۵ گرم) ♦زردچوبه نصف ق چ ♦شکر در صورت دلخواه ۲ق غ ✅ ابتدا مخمر فوری رو با شکر و آب حل کرده و میذاریم یه گوشه نیمه گرم تا عمل بیاد ✅آرد رو الک کرده و بهش مواد خشک یعنی ادویه و نمک و شکر رو اضافه کرده و هم میزنیم. مایعات ( روغن مایع پخت و پز و شیر ولرم و زعفران دم کرده) و خمیر مایه به عمل آمده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم ✅۱۵دقیقه خمیر رو ورز میدیم ✅ کف یه کاسه رو چرب میکنیم و خمیر رو توش قرار میدیم روش نایلون و دستمال میذاریم و یک جای نیمه گرم قرار میدیم تا یک ساعت استراحت کنه و ور بیاد ✅میریم سراغ اماده کردن رومال ✅ همه مواد رو شامل زعفران + شیر + وانیل + زرده تخم مرغ با چنگال مخلوط کرده و داخل یخچال میذاریم ✅ طرز تهیه مواد میانی فطیر : ✅ آرد رو کمی تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه+ روغن مایع + زردچوبه رو روی حرارت ملایم تفت میدیم تا به روغن بیوفته ✅ خمیر که ور اومد به چونه هایی با وزن مساوی تقسیم میکنیم ادامه ی مطلب 👇👇👇 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

زندگی درک همین اکنون است زندگی شوق رسیدن به همان فردایی است، که نخواهد آمد. تو نه در دیروزی، و نه در فردایی ظرف امروز، پر از بودن توست... 🌱❤️❤️💪🌾💐🌷🍀☘🌿🌱 فقط انرژی مثبت تورو به هدفت میرسونه✌🏻 @mojemosbaat تو میتونی زندگیتو تغییر بدی 💪❤️👆🪴

💢 بزرگترین دلیل موفقیتم این بود! کانالی برای افراد موفق 🌷💪👇🌱 https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a

#ترفند_پخت_کیک وقتی قالب کیک رو میکوبی علاوه بر هوای اضافه هوای غیر اضافه هم خالی میشه🥴 . ✅نکته مهم:👇🏻 بجای اینکه بکوبیش رو زمین با استفاده از سیخ چوبی بددددون اینکه به دیواره قالب یا ته قالب کشیده بشه از اطراف به سمت مرکز بیارید🙊 ❌اینجوری باعث میشه کمک کنی کیکت گنبدی هم نشه❌ . آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

#کروسان #پچ_پچ_خونگی مواد لازم👇🏻 ‌ 🥐خمیر هزارلا ۱ بسته یا خمیر کروسان آماده 🍫شکلات تخته ای یا چیپس شکلات، کشمش، انواع مغز ها و یا... ‌ 🔸برای روش: 🥣زرده تخم مرغ ۱ عدد + شیر ۱ ق غ + کمی زعفران ‌ بعد از باز شدن کامل یخ خمیر، اون رو به اندازه دلخواهتون مثلثی برش بزنید، پایینش رو مثل کلیپ یه برش کوچک ایجاد کرده و موادی که دوست دارین رو وسطش بذارین و رول کنید. ‌ برای وسطش میتونین از پنیر و ژامبون یا... هم استفاده کنید، چون خمیرش شیرین نیست میشه غذا هم باهاش درست کرد. ‌ کف سینی فر کاغذ روغنی بندازین یا سینی رو چرب کنید، #پچ_پچ ها رو روش بچینین، از مخلوط تخم مرغ روش بمالید. میتونین کنجد یا سیاه دونه هم بپاشین. ‌ فر رو گرم کنید و بذارین حدود ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزه. ‌ این زمان بسته به فر شما ممکنه کم یا زیاد بشه، روی بسته ی خمیر زمان و درجه حرارت فر نوشته شده. من با توجه به فر خودم این زمان گذاشتم موند. و یکی دو دقیقه آخر هم گریل رو روشن کردم که روش طلایی شه. ‌ من از خمیر هزارلای پمینا استفاده کردم، هر مارکی بخواین میتونین بگیرین. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

👩‍🍳#رولت_مرنگ 🍰🍪 . . آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

خانمم نگو #چادریا بخودشون نمیرسن!😒😏 حالا چون #چادری هستی قحطیه #مانتو_دکمه_دار یا #روسری که #لیز_نباشه نیومده که؟!!🥺 ۱۰۰ طرح سِت روسری نخی و کیف✅ ۲۰ مدل عَبای بلند و پوشیده ✅ ۵۰ مدل روسری شیک با ایستایی✅ ۳۰مدل شومیز،سایز بزرگ و دکمه دار✅ اینجا چاق یا لاغر ، بلند یا کوتاه هر مدل محجبه ای باشی خوشتیپت میکنیم بیا🥰👇 https://eitaa.com/joinchat/2233860220C4cc12e6a87 ارسال #دقیق و #بموقع که چشم انتظار نمونی بیا✅

#شکلات_اسنیکرز😍😋 مواد لازم: خرما بدون هسته ۱۷۰ گرم (۱۴ الی ۱۵ عدد) کره بادام زمینی ۲ ق غ نمک آرد جو دوسر ۱۰۰ گرم (حدود ۱ لیوان) شکلات تخته ای ۱۰ گرم آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

نون خامه ای پرطرفدار😍😍😍😍 2 قاشق غذاخوری کره 1 لیوان آب 1 لیوان آرد 1 قاشق چایخوری شکر آب زعفران یا وانیل 1 ق چ خ بکینگ پودر 2 عدد تخم مرغ برای خامه : - 1 لیوان شیر سرد 2 کیسه پودرخامه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

چطور سطح کیک روی گاز طلایی میشه؟ کیک رو مستقیم روی گاز نذارید و به جای دم کنی از فویل استفاده کنید👌 البته کیکهای پایه تولد و کیکهای شکلاتی، نیازی به برشته شدن سطحشون ندارن😘 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

دنبال چیزهایی بروید که به شما احساس خوبی می دهند. آنچه به شما احساس خوبی می دهد، خوشی های بیشتری را برایتان به ارمغان می آورد... 🌱❤️❤️💪🌾💐🌷🍀☘🌿🌱 فقط انرژی مثبت تورو به هدفت میرسونه✌🏻 @mojemosbaat تو میتونی زندگیتو تغییر بدی 💪❤️👆🪴

⭕️➕ #پرسش_و_پاسخ ۷ ✨ مادرم خیلی افکار منفی داره چکار کنم که ... ؟ سوالاتتون رو از ادمین بپرسید 👇 @masire_mofaghiyat کانالی برای افراد موفق 🌷💪👇🌱 https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a

یکم آموزش ببینیم 😍😊👆

• #نان_صبحانه_مجلسی 🥖🍞 ‎ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

💬 | #پیام_جدید متن پیام: سلام خوبی این کانال خیلی خوبه ولی در گنار شیرینی پزی و آشپزی یک کانال حال خوب کن و انرژی مثبت هم بذارین نه توواین کانال یه کانال دگه ممنون ✍️سلام مخاطب گرامی! اینم آیدی کانال انرژی مثبت و مثبت اندیشیمون👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1828192313Cca1eb505cb با این کانال👆تو هم مثبت اندیش باش❤️

#چیز_کیک_آناناس آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

چطور سطح کیک روی گاز طلایی میشه؟ کیک رو مستقیم روی گاز نذارید و به جای دم کنی از فویل استفاده کنید👌 البته کیکهای پایه تولد و کیکهای شکلاتی، نیازی به برشته شدن سطحشون ندارن😘 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

فر نداری کیک و شیرینی درست کنی؟ 🥺 خب اینکه غصه نداره😍 فر دست ساز درست کن خودت😍😍👍 این آموزش کاربردی برا عزیزانی هست که تازه به جمعمون وارد شدن❤️ به دورهمی شیرینمون خوش آمدید 😍🌷 میدونستید اهالیه کانالمون، خیلی هاشون با همین روش کیک میپزن😍😌 حتی بعضی هنرجوهام با این روش کیک سفارشی درست میکنن👏👏 اگر فر ندارید 😔 و دوس دارید کیک و شیرینی درست کنید😉😋 ناراحت نباشید🤩🤗 تو این آموزش یاد میگیرید چطور با فر دست سازتون هر کیک و شیرینی که دوس داشتید بپزید. حتی پیتزا 😁و نون خامه ایی و ...👍😃 به نکاتی که تو فیلم گفتم خیلی دقت کنید. دوستون دارم😘 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

#شام_چی_بپزم ⁉️⁉️ 😭😩😫😖😣 همیشه دغدغم این بود که شام چی بپزم😫😩 و این سوال هر روزه من بود🤦‍♀ ‼️🤭 یک کانالی دارم که همه غذاهای یه سوته رو اونجا جمع کردم 😋😋 بیای اینجا👇 هیچ وقت از اینجا لفت نمیدی😎 اموزش آشپزی از صفر تا صد #غذاهای_سه_سوته و فست فودی و راحت که برای شام مناسب 😍👌 اینجا بهت یاد میدم شام چی بپزی 😁😉👇👇 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 آموزش کلی غذای نونی و فوری و فست فودی😋👆 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 عضو شدن تو این کانال برای هر خانومی واجبه😍👆👆 این کانال با #آموزش های #رایگانش تو ایتا غوغا کرده ❌عضو شدید می‌خوام پاک کنماااا❌❌👆 👆

میخوای وقتی مهمون داری با ۳ قلم دسرهایی درست کنی که همه انگشت به دهن بمونن؟😍 بیا اینجا تا بهت یاد بدم ❤️👇👇 ✅بدون فر 🧁 ✅بدون همزن 🥧 ✅با مواد ساده و در دسترس 🍮 ۳سوته کیک و دسر درست کن 🎂🍰 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 بیش از ۲۰۰ مدل دسر و کیک فوری و کم هزینه 🍮🎂🍰🧁🥧🥮🍩🍪

آموزش #کیک_شکلاتی_عصرانه 😋😍 از بین بردن بوی تخم مرغ تو کیک👇 . ۲ تا عامل اصلی باعث ایجاد بوی تخم مرغ توی کیک میشن: اولی رو تو فیلم گفتم و دومی در انتهای کپشن بخش فر . 🟠 قالب تهچینه که توش کیک پختم و سایزش ۱۷ هست و کم حجمه. اگر میخواید تو قالب گرد ۲۰ الی ۲۲ سانت بپزید همه مواد رو ۲ برابر کنید. ✅ مواد لازم: تخم مرغ متوسط: ۲ عدد ( حدود ۱۲۰ گرم با پوست) شکر دونه ریز: نصف پیمانه ( ۱۰۰ گرم) وانیل: ۱/۳ ق چ روغن مایع: ۱/۳ پیمانه ( ۶۵ گرم) شیر : نصف پیمانه (۱۰۰ گرم) آرد قنادی: ۱ پیمانه هوادهی شده ( ۱۲۵ گرم) پودر کاکائو ترک: ۲ ق غ (۲۰ گرم) بیکینگ پودر: ۱ ق چ (۴ گرم) . ✅ سس براق شکلاتی: ۵۰ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم شکلات شیری یا تلخ سکه ای ۱۰ گن مایع خامه رو بذارید رو حرارت مستقیم تا ذوب شه همین که اطرافش ریز ریز جوشید شکلات و روغن رو اضافه کنید و خاموش کنید و هم بزنید تا ذوب شه. و همون طور داغ بریزید رو کیک😋🥹🤌 . ✅ دما و زمان پخت: فر از یک ربع قبل با دمای گفته شده روشن شه: فر برقی: ۱۶۵ درجه فر گازی: ۱۸۰ درجه توستر و سولار: ۱۵۵ درجه طبقه وسط حدود ۳۵ دقیقه اگر دمای فر کم باشه تابم پخت طولانی میشه و کیک بوی بد تخم مرغ میگیره. (مثل اکثر کیکای اسفنجی) پس حتما از تنظیم‌بودن دمای فر مطمئن شید.👍 با تشکر از همکار محترممون فاطمه فغانیان🌹