#رولت_حلوا تخم مرغ ۵ عدد درشت آرد دو سوم لیوان شکر دو سوم لیوان عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چای خوری آب جوش ۳ قاشق غذاخوری __مواد لازم حلوا آرد گندم ۱ لیوان شکر ۱ لیوان آب یک و نیم لیوان گلاب یک دوم لیوان زعفران به مقدار لازم روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#فرنی_با_نشاسته_ذرت مواد لازم برای ۴ تا ۶ گیلاسی: آرد شیرینی پزی 2 قاشق سوپخوری شکر یک دوم پیمانه نشاسته ذرت 4 قاشق سوپخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری خامه صبحانه 200 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر 3 لیوان گلاب یک دوم پیمانه زعفران دمکرده غلیظ 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه: آرد و نشاسته با هم الک کنید و در قابلمه مناسبی بریزید سپس شیر را تدریجا اضافه کرده و با همزن دستی هم بزنید تا آرد گلوله نشود. تخم مرغ را در کاسه ای جدا گانه شکسته و با چنگال هم بزنید تا از حالت لخته ای خارج شود و سپس به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. شکر،پودر هل ،زعفران دمکرده و گلاب را هم اضافه کرده و همه مواد را با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. قابلمه را روی حرارت ملایم برده و دائم هم بزنید تا مواد پخته و غلیظ شود و به غلظت ماست برسد. قابلمه را از روی حرارت برداشته و کمی هم بزنید تا از داغی بیافتد سپس خامه را اضافه کرده و سریع هم بزنید تا یکدست شود. فرنی آماده را در گیلاسی یا لیوان مخصوص دسر تقسیم کنید و با پسته یا گردو به دلخواه تزیین کنید. بعد از اینکه به دمای محیط رسیدند در یخچال بگذارید تا کاملا خنک شوند سپس سرو کنید

#آموزش_نوشیدنی_محرمانه_برای_کاهش_وزن 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#قرابیه_ترکیه_کلوچه_خونگی 🍩🍪 تخم مرغ ۲ عدد _ شکر ۱ لیوان _روغن مایع ۱ لیوان _ ماست ۱ لیوان _ کره ۳ ق غ _ جوش شیرین ۱/۲ ق چ _ بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ _ آرد ۵ لیوان _نشاسته ذرت ۱/۲ لیوان وانیل نوک ق چ و یا زنجبیل و یا رنده پوست پرتقال به دلخواه_برای رومال زرده تخم مرغ + نوک ق چ پودر کاکائو با هم مخلوط شده شکر و تخم مرغ رو باهم زن میزنیم تا شکر حل شود بعد ماست و روغن و کره نرم شده رو اضافه کرده و بعد آرد و نشاسته و بیکینگ پودر و جوش شیرین الک شده را به بقیه مواد اضافه کرده تا خمیر نرم و لطیف بدست بیاد از خمیر گوله ای به اندازه دلخواه برداشته گرد کرده کمی تخت کرده در سینی فر گذاشته و رومال کرده در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه چند دقیقه آخر با گریل بالا تا روی کلوچه طلایی شود این کلوچه خیلی ترد و خوشمزس .نکته نشاسته تو دستور اصلی اومده ولی میتونید بجاش آرد‌اضافه کنید البته ۲ ق غ 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شیرینی_شعیریه کره ۵۰ گرم،شعریه پاکستانی ۱ بسته شیر خشک نیدو (بوداده)یک لیوان شیرعسلی یا کارامل یک قوطی بیسکوییت و شکلات تخته به میزان لازم کره رو ذوب کرده و شعریه رو که ریز خورد کردیم اضافه و تفت میدیم تا رنگش عوض بشه حرارت رو خاموش کنید و شیرخشک و شیرعسلی رو اضافه کنیدو‌مخلوط کنید و بزارید سرد بشه مقداری از مواد رو روی بیسکوییت بزارید و یک بیسکوییت دیگه روش بزارید و در شکلات ذوب شده بندازید روی کاغذ روغنی بزارید. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#کلیپ_آموزشی آموزش #پیراشکی_کرمدار 🍩 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

شربت افطاری (پارت اول) بفرست برای اونایی که روزه اولی دارن تا براشون درست کنند 😍 این نوشیدنی بی نهایت برای سحر وافطار توصیه میشه 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

شربت افطاری (پارت دوم) مواد لازم: ✅تخم شربتی ۱ ق غذاخوری ✅شربت بار ۱سوم پیمانه ✅یخ ۱ دوم پیمانه ✅عرق بهارنارنج یا بید مشک ✅پنیرک ۱ ق غذاخوری 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#نوشیدنی_هندوانه یک عدد هندوانه با مقداری نعنا تازه (دلخواه)را با آبمیوه گیری یا مخلوط کن اب بگیرید ۴ قاشق شکر به همراه مقداری گلاب و آبلیمو تازه بهش اضافه کنید حالا چند قاشق تخم شربتی اضافه کنید و ۴ساعت در فریزر بزارید😁 میتونید یک لیوان لیموناد هم اضافه کنید که یه طعم عالی میشه🥰🔥   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#ژله 😍😍😍😍 طرز تهیه ابتدا 1 بسته ژله انار رو با 1 و نیم لیوان آب جوش به روش بن ماری حل کرده و وقتی حل و خنک‌ شد 2 قاشق غذاخوری خامه رو بهش اضافه کرده (مزه خامه یه طعم خاص و خوشمزه ای به ژله تون میده )و کامل هم بزنید تا یکدست بشه چون اگر هم نزنید یه لایه روی ژله تون قرار میگیره و حالا پودر ژلاتین رو در نصف فنجان آب سرد پاشیده تا کاملا اسفنجی بشه و بعد به روش بن ماری پودر ژلاتین رو هم حل میکنیم و حالا 1 لیوان آب انار تازه و پودر ژلاتین حل شده رو به ژله انار مون که به روش ماری حل کردیم مخلوط میکنیم و حالا انار خوشگلامون رو دون دون کرده و 1 لیوان انار رو هم به ژله اضافه کرده و هم میزنیم و سپس داخل قالب سه بعدی ریخته و به مدت چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا کاملا بسته بشه و بعد از بسته شدن در قالب های سیلیکونی لبه ژله و قالب رو با دست راحت میتونید جدا کنید و در ظرف مورد نظر برگردونید . نوووش جان 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

🧑🏻‍🍳#پاناکوتا👩🏻‍🍳 نیاز به شیر دولیوان گل محمدی میزان دلخواه وانیل نک ق چای خوری خامه دوقاشق غذا خوری ژلاتین دوقاشق   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

👨‍🍳#چیدمان_تنقلات👩‍🍳   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮