eitaa logo
کانال آشپزی 🍕 🇮🇷
28.1هزار دنبال‌کننده
4.3هزار عکس
32.9هزار ویدیو
94 فایل
کانال آشپزی 🍕 ♦️بهترین آموزش های آشپزی رو جمع می کنیم و اینجا میذاریم. آموزش انواع: 🔹کباب 🔹سوپ و آش 🔹کیک و شیرینی 🔹دسر و نوش ادمین : @admin_for تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/640811208C7f1d0a63c0
مشاهده در ایتا
دانلود
✅ پاناکوتا با ژله آلبالو😋 ابتدا یک بسته ژله آلبالو را با یک و نیم لیوان آب گرم مخلوط کردم قالب را با کمی روغن مایع چرب کردم و ژله را داخل قالب ریختم و بمدت دو ساعت گذاشتم تا ببنده. ۲لیوان شیر رو با ۵ قاشق.غ شکر و کمی اسانس وانیل مخلوط کردم روی حرارت گذاشتم تا شکرش حل بشه (نجوشه فقط شکر حل بشه) نصف لیوان شیر سرد رو با 2ق.غ پودرژلاتین بنماری کردم به شیر قبلی اضافه کردم و نصف لیوان(صدگرم) خامه صبحانه را به شیر اضافه کردم و با چنگال کمی هم زدم تا مخلوط بشه سپس روی ژله ریختم و ۲ساعت دیگه گذاشتم یخچال تا کاملا ببنده. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
2.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮 فقط با ۳ قلم مواد اولیه مواد لازم ۱ لیوان شیر ۱ بسته ۱۰ گرمی پودر ژلاتین ۶ تکه شکلات تلخ ۱۰ گرمی 🌸طرز تهیه - همه موادو ترکیب و روی حرارت تا زمانی که بجوشه هم بزن - تو قالب ریخته و ۲-۳ ساعت تو یخچال بذار تا ببنده @chef_ir
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️مواد لازم پاناکوتا ؛ شیر ۴ لیوان شکر ۱۲ ق غ پودر ژلاتین ۴ ق غ خامه صبحانه ۲۰۰گرم(یک پاکت) وانیل نوک ق غ ❇️مواد لازم تزئین ؛ پودر ژله آلوورا یک بسته آب جوش یک لیوان توت فرنگی و موز بسته ب سلیقتون هرچقدر دوست دارین استقاده کنین ✅برای طعم دار کردن پاناکوتا میتونین از پودر کاکائو و نسکافه و زعفران یا هرچیزی ک دوس دارین استفاده کنین @chef_ir
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر پاناکوتا🫖 مواد لازم شیر داغ ۳ لیوان شکر ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری بيسکوئيت مورد نظر ۲۰۰ گرم موز یک عدد همه ی مواد و باهم ترکیب و با هر دستگاهی دارید خوب میکس کنید و بریزید تو ظرف مورد نظر که کمی چرب کردید و چهار ساعتی بره تو یخجال تا ببنده تمام همین بود حالا تزیین کن و نوش جان 😍 @chef_ir
3.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم ۱ لیوان شیر ۱ بسته ۱۰ گرمی پودر ژلاتین ۶ تکه شکلات تلخ ۱۰ گرمی 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
17.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشمزه کرمدار بدون فر و قالب مگه میشه دلت نخواد وقتی که مزه باقلوا میده خیلی راحت میتونی این دسر رو تو خونه درست کنی😍👏 اونم بدون فر و همزن و قالب و هیچی رشته کادایف ۳۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شکر ۵ ق.غ گردو خرد شده ۱ پیمانه برای محلبی شیر ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه آرد ۴ ق.غ نشاسته ذرت ۲/۵ ق.غ وانیل ۲ ق.چ کره ۲۰ گرم این دسر با این میزان موادی که نوشتم یه شیرینی خیلی ملایم داره ، اگر دوست دارین حسابی شیرین باشه شکر بیشتری به کادایف بزنید😍 @chef_ir
17.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشمزه کرمدار بدون فر و قالب مگه میشه دلت نخواد وقتی که مزه باقلواااااا میده🤤 خیلی راحت میتونی این دسر رو تو خونه درست کنی😍👏 اونم بدون فر و همزن و قالب و هیچی رشته کادایف ۳۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شکر ۵ ق.غ گردو خرد شده ۱ پیمانه . برای محلبی شیر ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه آرد ۴ ق.غ نشاسته ذرت ۲/۵ ق.غ وانیل ۲ ق.چ کره ۲۰ گرم . این دسر با این میزان موادی که نوشتم یه شیرینی خیلی ملایم داره ، اگر دوست دارین حسابی شیرین باشه شکر بیشتری به کادایف بزنید @chef_ir
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• پاناکوتا آلبالو 🍰 • ~ 🍒 مواد لازم : پودر ژله دلخواه یک بسته (من از ژله آلبالو استفاده کردم) پودر ژلاتین ۱۰ گرم شکر ۴قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۱۲۵ گرم شیر سرد ۷۰۰ میل یا ۳‌.۵ لیوان (حتما شیر سرد باشه) @chef_ir🍔
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موادلازم: ١پيمانه شير ١قاشق سرخالى پودر ژلاتين ١پيمانه خامه نصف پيمانه پنير ماسگارپونه نصف پيمانه شكر وانيل ١ق مرباخورى ١قاشق غذاخورى نسكافه گلد خامه قنادى ١٠٠گرم میتونید شب تا صبح تو يختچال بذارید. @chef_ir
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اول پاناکوتاه رو درست کردم یه مقدارشو برا ژله های کوچیک نگه داشتم پاناکوتاه: شیر ۵لیوان گلاب نصف لیوان پودر ژلاتین ۶قاشق غذا خوری خامه صبحانه ۲۰۰ گرم تو کلیپ نیفتاده شکر یک لیوان شیر رو با شکر پودر ژلاتین گلاب ترکیب ۵ دقیقه بزارید بمونه بعد روی حرارت بزارید تا شیر گرم شه و ژلاتین حل ولی نباید بجوشه بعد خامه صبحانه رو گرم کنید برای ژله: یک بسته ژله قرمز یک لیوان ابجوش ژله سبز نصف بسته با نصف لیوان ابجوش نکته مهم نیم بند شدن هر لایه ست هر لایه ک نیم بند شد باید لایه بعدی رو بریزید اینجوری لایه ها بهم میچسبن ژله های هندونه کمی وقت گیره یه روز قبل درستش کنید بقیه مراحل کاری نداره @chef_ir
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• پاناکوتا آلبالو 🍰 • ~ 🍒 مواد لازم : پودر ژله دلخواه یک بسته (من از ژله آلبالو استفاده کردم) پودر ژلاتین ۱۰ گرم شکر ۴قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۱۲۵ گرم شیر سرد ۷۰۰ میل یا ۳‌.۵ لیوان (حتما شیر سرد باشه) @chef_ir🍔
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موادلازم: ١پيمانه شير ١قاشق سرخالى پودر ژلاتين ١پيمانه خامه نصف پيمانه پنير ماسگارپونه نصف پيمانه شكر وانيل ١ق مرباخورى ١قاشق غذاخورى نسكافه گلد خامه قنادى ١٠٠گرم میتونید شب تا صبح تو يختچال بذارید. @chef_ir