#سالاد @chef_ir

#غذای_ترکی_تند @chef_ir

#نیازمندیها #لقمه_پنیر_و_ژامبون @chef_ir

#ترفند @chef_ir

#کتلت_شکم_پر @chef_ir

#حلیم_بادمجون @chef_ir

#ایده #پاستا @chef_ir

#ناگت_سوخاری @chef_ir

#نان_شکلاتی_پنبه_ای ۱۰۰ گرم آب ولرم دو پنجم لیوان دسته دار فرانسوی ۱۰۰ گرم شیر ولرم دو پنجم لیوان دسته دار فرانسوی یک ق.غ خمیر مایه فوری دو ق.غ شکر یک عدد تخم مرغ هم دمای محیط دو ق.غ روغن ۳۸۰ گرم آرد الک شده فانتزی وانیل یک ق.غ ❗️وقتی که شیر و آب ولرم و با خمیر مایه و یک قاشق شکر مخلوط کنید و بپوشونید و یه ربع استراحت بدین اگه کف کرد و بالا اومد سالم ❗️ترکیب شیر ولرم و آب ولرم تقریبا میشه یک لیوان دسته دار فرانسوی سرخالی پر نکنید ❗️حتما حتما آرد و کم کم اضافه کنید تا خمیر سنگین نشه ❌دمای شیر و آب به گونه ای باشه که اگه انگشتتونو داخلش چند ثانیه قرار دادین انگشت شما نسوزه و گرماشو حس کنید @chef_ir

#شیرینی @chef_ir

#دسر @chef_ir

#ترفند @chef_ir