#مرغ_شیرازی مرغ ۶تکه پیاز ۲عدد هویج ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد رب گوجه ۲ ق غ زعفران آب شده ادویه: نمک، فلفل سیاه،زردچوبه، ادویه کاری نصف قاشق چای خوری(درصورت دلخواه بیشتر بزنین) مرغها رو داخل تابه که روغنش داغه بذارید مرغ سرخ شده رو روی مواد بچینین و ۲لیوان آب جوش اضافه کنید درب تابه رو بزارید و بهش نیم ساعت روی حرارت ملایم زمان بدین @chef_ir

بلغور پلو درست کنیم🍚🫛 @chef_ir✨

ساندویچ سیب زمینی یه غذای اقتصادی و آسون ولی در عین حال خوشمزه؛ مخصوصاً واسه وقتی که تایم نداری مواد لازم : تخم مرغ آبپز جعفری ساطوری شده سیب زمینی کبابی شده سس مایونز و خردل نمک و فلفل سیاه کره ذوب شده @chef_ir ❤️

🧑🏻‍🍳چیزبرگر مواد مورد نیاز برای دو تا برگر: ۴۰۰ گرم گوشت گوساله ۲ تا ق غ خ پنیر پارمسان ۱ ق غ خ ارد سوخاری ۱ ق غ خ سس ورچستر یه پیاز کوچیک رنده شده یه حبه سیر نمک و فلفل سیاه و ادویه باربیکیوی سیسوتی مواد سس: سس مایونز سس خردل پیاز قرمز نگینی جعفری خرد شده خیارشور نگینی نمک و فلفل سیاه @chef_ir

دسر خوشمزه کرمدار بدون فر و قالب مگه میشه دلت نخواد وقتی که مزه باقلوا میده خیلی راحت میتونی این دسر رو تو خونه درست کنی😍👏 اونم بدون فر و همزن و قالب و هیچی رشته کادایف ۳۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شکر ۵ ق.غ گردو خرد شده ۱ پیمانه برای محلبی شیر ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه آرد ۴ ق.غ نشاسته ذرت ۲/۵ ق.غ وانیل ۲ ق.چ کره ۲۰ گرم این دسر با این میزان موادی که نوشتم یه شیرینی خیلی ملایم داره ، اگر دوست دارین حسابی شیرین باشه شکر بیشتری به کادایف بزنید😍 #دسر #باقلوا #کنافه #گردو #محلبی #دسر_ساده #فرنی #پاناکوتا #باقلوا_گردویی #دسر_عربی @chef_ir

#کیک #رژیمی قالب سایز ۲۰ الی ۲۳ تخم مرغ: ۳ عدد شیره خرما: ۱ پیمانه سر خالی ارده: نصف پیمانه (جایگزین : روغن کنجد ) وانیل: نصف ق چ پودر هل یا دارچین: ۱ ق چ شیر: ۱ پیمانه بیکینگ پودر: ۲ ق چ آرد: ۱ و نیم پیمانه ✅ فر از بیست دقیقه قبل با دمای پخت روشن بشه. فر برقی: ۱۶۵ درجه المنت پایین و کانوکشن فر گازی: ۱۸۰ درجه المنت پایین توستر و سولار و ماکرو: ۱۵۵ الی ۱۶۰ درجه ⭕ مدت زمان پخت: ۴۰ الی ۴۵ دقیقه. @chef_ir

#بمب_پسته #شکلات_بار #ایده بیسکوییت پودر شده ۱۵۰ گرم پسته خورد شده ۱۰۰ گرم کره پسته ۵۰ گرم شیرعسلی ۳۰۰ گرم برای کاور ۷۵ گرم کره پسته و ۱۰۰ گرم پسته خورد شده @chef_ir

#رول_تنوری #نان #شیرینی شیر ۱۷۵ میلی لیتر شکر ۲۰ گرم کره ۳۵ گرم روغن مایع ۲۵ گرم خمیر مایه فوری ۷ گرم وانیل ۸ گرم نمک ۴ گرم آرد ۴۰۰ گرم 📌مواد داخلی و تزئین: پنیر خامه ای ۱۶۰ گرم عسل ۲۵۰ گرم پودر پسته و گردو به مقدار دلخواه @chef_ir

اولين آموزش نوشيدني داغ از پنجمين آموزش من🪄☕️✨ هات چاكلت يا شكلات داغ🍫☕️🫖 نياز داريم به: شير ٢فنجان🥛 شكر ٢ ق غ🍚 پودر كاكائو ٢ق غ🌰 وانيل كمي🌼 خامه صبحانه ٤ ق غ🧁 شكلات تخته اي ٤ ق 🍫 طبق ويدئو درستش كنيد عالي ميشه غلظتش خيلي مناسب و خوشمزه ميشه🤤☕️ #نوشيدني_گرم #هاتچاكلت #هات_چاكلت #شكلات_داغ #نوشيدني_مدرن @chef_ir

#تاس_کباب #ایده اگه کارمندی یا وقت اشپزی نداری یا حتی اگه رژیم هستی اینو حتما درست کن☺️ سیب زمینی،گوجه،پیاز،فلفل دلمه،کدو،هویج،مرغ سس:رب،نمک و فلفل،روغن،پودر لیمو،مقدار کمی روغن ادویه های مرغ: فلفل سیاه،نمک،پودرتخم گشنیز،پودرسیر به ترتیب ویدئو بچینید سس غذا رو اماده کنید و بریزید روش به مدت یک ساعت اجازه پخت بدین. @chef_ir

امروز هم نوبت رسید به نودل جذاااب🤌🏼🍝 نودل سبزیجات: روغن فلفل دلمه رنگی هویج قارچ ذرت نخود فرنگی ادویه(نمک فلفل سیاه پاپریکا) نودل آبکش شده نودل سوسیس: روغن سوسیس انگشتی قارچ هالوپینو ذرت رب گوجه ادویه(نمک فلفل سیاه پاپریکا) شیر نودل آبکش شده نودل پنیری: آب کرانچی پنیری پنیر چدار نمک فلفل سیاه پاپریکا نودل آبکش شده @chef_ir