10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی پسته ای 🧁
~ 🍬 مواد لازم :
۲۰۰ گرم پسته خام بدون نمک
۱۲۰ گرم بیسکویت کره ای
یا بیسکویت پتی بور وانیلی
۶ ق غ شیر عسلی
۳۲۰ گرم شکلات سفید
@chef_ir
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• گوشفيل🥨 •
با زولبیا بامیه افطار خیلی میچسبنه
~ ✨مواد لازم :
خامه يا ماست خامه اي ١٧٠ گرم
ارد نان فانتزي ٢٠٠ گرم
بكينگ پودر ١ ق چايخوري
زعفران دم شده (اجباري نيست)
نمك يك پينچ
@chef_ir
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• طرز تهیه کوکی شکلاتی و تمشک🍪 •
~ ✨مواد لازم برای کوکی شکلاتی:
کره ⅔ پیمانه (140 گرم)
شکر قهوهای ⅓ پیمانه
شکر سفید 2.5 قاشق غذاخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
تخممرغ 1 عدد
وانیل نصف قاشق چ خ
آرد 1 و ¾ پیمانه (210 گرم)
پودر کاکائو ½ پیمانه
بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری
~ 🌼مواد لازم برای کوکی تمشکی صورتی:
کره ½ پیمانه (100 گرم)
شکر سفید ½ پیمانه
نمک نوک قاشق چایخوری
تخممرغ 1 عدد
وانیل نصف قاشق چ خ
آرد 1 و ¾ پیمانه
پودر تمشک ⅓ پیمانه
بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری
@chef_ir
49.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا آلفردو🍝
پاستا آلفردویی که اینستارو رنده کرد و ۲۰ میلیون ویو گرفت این رسپی😍
@chef_ir
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳بورک گوشت و قارچ
مواد لازم برای تهیه این خوشمزۀ ترد و لذیذ:
۱ بسته خمیر یوفکا (هزارلا)
۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۷ عدد قارچ کوچیک
فلفل دلمهای به میزان دلخواه
پودر نمک، فلفل، دارچین، پاپریکا و آویشن
توضیحات:
۱ پیاز رو نگینی در روغن تفت بدید و گوشت چرخی رو اضافه کنید،بعد از تفت دادن ادویه های مورد نظر رو اضافه و با رب گوجه فرنگی باهم مخلوط کنید و سپس قارچ و فلفل دلمه رو اضافه کنید و کمی آب به مواد اصافه کنید و بزارید ۱۰ دقیقه بپزه.
خمیر هزار لای رو روی سطح صاف پهن کنید و مواد رو روی اون بریزید و رول کنید( برای چسبندگی لایه اخر کمی انگشتتون رو باآب خیس کنید و روی خمیر رو تر کنید تا روی هم بسته بشه) سپس اونارو تو روغن داغ قرار بدید و برای کریسپی شدن هر طرف ۲ الی ۳ دقیقه کافیه.
همین.
@chef_ir
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عالی بود 😂
ولی جدای از شوخی عجب چیزیه این دعای سحر، اونم با این صدا واقعا هوش از سر آدم میبره...
@chef_ir
4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر خوشمزه کلا تو سه دیقه آماده میشه و درست کردنش فوق العاده راحته..😍😋
@chef_ir
14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سماقی محشر🍗
مواد لازم :
سماق ۳ ق غ
رب انار ۱ ق غ
پیاز متوسط ۲ عدد
نمک، پودر سیر ۱ ق چ
زعفران غلیظ دم کرده
ران کامل مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱ لیوان
رب گوجه ۲ ق غ
آب لیمو ۳ ق غ
@chef_ir ❤️
27.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگو زعفرانی با پلو😍
به هر کسی میگو دوست نداره با این رسپی
میگو بدین و ببین چطور عاشقش میشه
مواد لازم :
گراماسالا
گردو و زرشک
نمک، فلفل، زردچوبه
زعفران غلیظ دم کرده
پودر سیر و پودر انبه
پیاز داغ کاراملی
شاه میگو
@chef_ir ❤️
20.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• کیمچی 🥬 •
~🌿مواد لازم :
کاهو چینی ۲عدد
فلفل قرمز کره ایی به مقدار لازم
سیر چرخشده سه ق غذاخوری
کمی زنجبیل تازه
سس ماهی در صورتی که در دسترس باشه
کمی سرکه انگور یا هر سرکه معتدلی
کنجد در حد دو سه قاشق
شکر دو ق غذاخوری
پیاز یا تره یا پیازچه هر کدوم داشتید
یک عدد هویج خلال شده
@chef_ir