• گوشفيل🥨 • با زولبیا بامیه افطار خیلی می‌چسبنه ~ ✨مواد لازم : خامه يا ماست خامه اي ١٧٠ گرم ارد نان فانتزي ٢٠٠ گرم بكينگ پودر ١ ق چايخوري زعفران دم شده (اجباري نيست) نمك يك پينچ @chef_ir

• طرز تهیه کوکی شکلاتی و تمشک🍪 • ~ ✨مواد لازم برای کوکی شکلاتی: کره ⅔ پیمانه (140 گرم) شکر قهوه‌ای ⅓ پیمانه شکر سفید 2.5 قاشق غذاخوری نمک نوک قاشق چای‌خوری تخم‌مرغ 1 عدد وانیل نصف قاشق چ خ آرد 1 و ¾ پیمانه (210 گرم) پودر کاکائو ½ پیمانه بکینگ پودر 1.5 قاشق چای‌خوری ~ 🌼مواد لازم برای کوکی تمشکی صورتی: کره ½ پیمانه (100 گرم) شکر سفید ½ پیمانه نمک نوک قاشق چای‌خوری تخم‌مرغ 1 عدد وانیل نصف قاشق چ خ آرد 1 و ¾ پیمانه پودر تمشک ⅓ پیمانه بکینگ پودر 1.5 قاشق چای‌خوری @chef_ir

پاستا آلفردو🍝 پاستا آلفردویی که اینستارو‌ رنده کرد و ۲۰ میلیون ویو گرفت این رسپی😍 @chef_ir

🧑🏻‍🍳بورک گوشت و قارچ مواد لازم برای تهیه این خوشمزۀ ترد و لذیذ: ۱ بسته خمیر یوفکا (هزارلا) ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده ۷ عدد قارچ کوچیک فلفل دلمه‌ای به میزان دلخواه پودر نمک، فلفل، دارچین، پاپریکا و آویشن توضیحات: ۱ پیاز رو نگینی در روغن تفت بدید و گوشت چرخی رو اضافه کنید،بعد از تفت دادن ادویه های مورد نظر رو اضافه و با رب گوجه فرنگی باهم مخلوط کنید و سپس قارچ و فلفل دلمه رو اضافه کنید و کمی آب به مواد اصافه کنید و بزارید ۱۰ دقیقه بپزه. خمیر هزار لای رو روی سطح صاف پهن کنید و مواد رو روی اون بریزید و رول کنید( برای چسبندگی لایه اخر کمی انگشتتون رو با‌آب خیس کنید و روی خمیر رو تر کنید تا روی هم بسته بشه) سپس اونارو تو روغن داغ قرار بدید و برای‌ کریسپی شدن هر طرف ۲ الی ۳ دقیقه کافیه. همین‌. @chef_ir

• پاناکوتا آلبالو 🍰 • ~ 🍒 مواد لازم : پودر ژله دلخواه یک بسته (من از ژله آلبالو استفاده کردم) پودر ژلاتین ۱۰ گرم شکر ۴قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۱۲۵ گرم شیر سرد ۷۰۰ میل یا ۳‌.۵ لیوان (حتما شیر سرد باشه) #آشپزی #پاناکوتا #دسر @chef_ir🍔

سالاد عدس🥗 @chef_ir

عالی بود 😂 ولی جدای از شوخی عجب چیزیه این دعای سحر، اونم با این صدا واقعا هوش از سر آدم میبره... @chef_ir

این دسر خوشمزه کلا تو سه دیقه آماده میشه و درست کردنش فوق العاده راحته..😍😋 @chef_ir

مرغ سماقی محشر🍗 ‌ مواد لازم : سماق ۳ ق غ رب انار ۱ ق غ پیاز متوسط ۲ عدد نمک، پودر سیر ۱ ق چ زعفران غلیظ دم کرده ران کامل مرغ ۲ عدد روغن مایع ۱ لیوان رب گوجه ۲ ق غ آب لیمو ۳ ق غ @chef_ir ❤️

میگو زعفرانی با پلو😍 به هر کسی میگو دوست نداره با این رسپی میگو بدین و ببین چطور عاشقش میشه مواد لازم : گراماسالا گردو و زرشک نمک، فلفل، زردچوبه زعفران غلیظ دم کرده پودر سیر و پودر انبه پیاز داغ کاراملی شاه میگو @chef_ir ❤️

• کیمچی 🥬 • ~🌿مواد لازم : کاهو چینی ۲عدد فلفل قرمز کره ایی به مقدار لازم سیر چرخشده سه ق غذاخوری کمی زنجبیل تازه سس ماهی در صورتی که در دسترس باشه کمی سرکه انگور یا هر سرکه معتدلی کنجد در حد دو سه قاشق شکر دو ق غذاخوری پیاز یا تره یا پیازچه هر کدوم داشتید یک عدد هویج خلال شده @chef_ir

• دلمه‌ی کلم 🥦 • ~ 🌱 مواد لازم : کلم پیاز ماش بلغور گندم گردو فلفل سیاه زردچوبه نمک، ادویه کاری 💚سس: مدل سیگاری: رب انار مدل معمولی: رب نارنج و قیسی @chef_ir